大嗑西式餐館的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺北市中正區濟南路二段18-3號
電話 : +886 2 2394 8810
附近：台北西餐廳
關注facebook：Facebook
裝潢簡約的餐廳，供應義大利麵、牛排與燉飯等西式料理，並可搭配啤酒與紅酒。
每道菜都是用心的料理，今天點了季節海魚、鴨胸肉、蒜味雞汁寬麵，可以感受到廚師精心的搭配和調味，非常美味，一定還會再來。
服務很周到，餐點美味，擺盤又精緻，此價位能有這麼棒的用餐經驗，CP值高。
本次用餐在B1，空間適中，環境舒適，沙拉與義大利麵(蝦子很多)都很好吃，肋眼牛排很嫩，服務也不錯，蛋糕類也好吃，飲料稍普通，可惜用餐限1.5小時，大概吃完就要走了，有點趕；週末生意很好，建議要先訂位，一樓座位較為擁擠，比較喜歡B1的空間。
份量剛好，價格也蠻合理，我點的是上蓋牛排，牛排跟蘿蔔的搭配第一次品嚐，很好吃！甜點也很好吃
這三年來最常去的店之一，食材選購的很好，店員服務素質也很到家、講解詳細，cp高，約會聚餐都很棒
很久之前的用餐體驗
食物都很美味
是一間會推薦朋友前往的餐廳
讓人想再訪吃吃別的菜～
鴨肝麵餃👉🏻義式麵搭配了蒲燒鰻完全不違和好吃
紅酒燉牛肉👉🏻牛肉非常的嫩還能吃到膠質，不愛吃肉的我覺得滿分，旁邊的薯泥超綿密薯泥愛好者覺得棒
PRIME肋眼牛排👉🏻油封蒜加分
巧克力熔岩👉🏻搭配莓果冰淇淋，酸甜的滋味讓熔岩巧克力不會過於甜膩，完美的ending
心血來潮沒有訂位就走進去，店員很棒的橋出一個小時的用餐時間給我們。
只是簡單點了海鮮沙拉、炸雞翅跟鴨胸肉，海鮮沙拉讓人讚不絕口，新鮮，而且肉質煮得恰到好處，微辣口味不停刺激味蕾與食慾。鴨胸肉很有特色，屬於軟嫩的口感，配菜的地瓜非常強大，外脆內軟。炸雞翅必點，多汁鮮嫩，沾醬也美味。
用餐期間店員不斷地關心我們用餐的狀況，還頻頻道歉說用餐時間只有一小時不好意思，最後還請我們吃套餐的小甜點。沒有訂位卻被照顧成這樣，我才不好意思勒。
必然要再訪，試試他們的義大利麵跟燉飯。
好吃到流淚的餐廳😭😭
之前就聽過這家餐廳，但是一直沒機會造訪
吃過一次之後完全戒不掉了！
牛排非常好吃，簡直媲美教父牛排～不誇張
肉質很軟嫩，而且火候恰到好處
主餐前菜也都好好吃
甜點也很棒
價位不高，很適合週末跟男朋友或家人去聚餐
座位也很舒服！服務人員態度也一級棒💯
再訪率百分之百！
鴨胸非常好吃，服務也很好。唯一的問題，水杯有味道。CP值很高！
極推新菜單的鴨肝麵餃，金城武會在你嘴裡爆開的~
好吃但份量有點少，菜色種類也有點少
大推薦墨魚飯
$280 酥炸海鮮
$45 酥炸雞翅
$180 覆盆子蘋果酒
$650 肋眼牛排7分熟
$380 蒜味雞汁麵（+200元套餐：炒菇沙拉+熱紅茶+餐後小點）
$340 奶油雞肉焗飯（+200元套餐：凱撒沙拉+熱綠茶+餐後小點）
難得會有西餐館令我想要二訪(^_っ^)而這次大嗑依舊沒有讓我失望～
環境乾淨明亮，位置舒適，相當適合朋友或家人聚餐的地方(,,・ω・,,)
酥炸海鮮滿特別的是外皮黑漆漆的，是整條的柳葉魚以及份量十足的花枝～
酥炸雞翅是我覺得這次點的裡面最驚豔的一道(,,・ω・,,)外皮酥脆內裡是已經去骨的鮮嫩雞腿肉，以及咬下去會爆漿的奶油蒜香醬汁，真的超好吃啊(ﾉ>ωω<)ﾉ淋上紅酒醬汁更是增添風味！
蒜味雞汁麵的白蝦給的超級大方～醬汁也相當清爽，份量也不少，算是我這次主餐中最喜歡的一道(*‘ v`*)只是美中不足的是我希望麵的辣度可以再辣一點點(灬ºωº灬)
奶油雞肉焗飯相當對我的口味～醬汁濃郁香氣十足，只是吃到最後會有點膩味～可能因為是奶油醬汁吧～
大推覆盆子蘋果酒！！！口感清爽酸甜，喝起來有點像果汁汽水～很適合愛喝甜啤酒的人(灬ºωº灬)
個人覺得主餐加上200百元的套餐相當的划算～可以吃到沙拉（大推炒菇沙拉～兩次都有點(灬ºωº灬)）以及飲料和小點！真的很推薦啊啊啊(๑´ڡ`๑)
野菇沙拉不錯，牛肉香但肥肉太多，牛頰肉燉飯大推，伊比利豬排也不錯。服務很好
從外頭不會看到大嗑的招牌，他是寫Ducky呦，餐點調味特別且用料實在，很值得再訪
地下室的座位比一樓安靜一點點 但假日用餐時段人很多難免需要等待 服務生很有耐心也專業 價位大約四百到五百多 可加200元升級套餐(前菜+飲料) 或加300再增加一個甜點
菜色選擇多元 吃起來味道很細緻 對得起價錢 擺盤用心
整體來說很滿意這次用餐經驗 唯有座位間距稍小 顯得略為擁擠且吵
擺盤精美口味好🍴，side完全不馬虎且不遜於主菜🥒，能感受到廚師對整道菜的用心👨🏻🍳，服務生親切熱心🙋🏻，對菜也很了解，依照餐點換盤子非常貼心🥘，重點（？）是house wine一瓶800左右物美價廉🍷，點套餐不喝飲料還可以折抵60元/每套（也就是說點4套折了快半瓶，這能不開酒嗎🙈），酒類可以折抵還蠻不尋常的😂😂😂。這樣的服務及用餐品質對照價格CP值極高，很愉快的用餐經驗，絕對推薦也會再訪💙💙💙 …
炒菇溫泉蛋沙拉讓人驚艷印象深刻！！！伊比利熟度拿捏恰到好處讓人意猶未盡。雖然價格偏高但是不論是菜色服務或擺盤都讓人舒服，會想回訪的好餐廳
野菇沙拉(?)非常好吃，伊比利豬跟牛排也不錯，牛排稍油，有點可惜
非常好吃的燉飯料理，感覺每一種食材都是真材實料，可以吃出食物本身最鮮美的味道。沙拉也很新鮮精緻，最後餐後小點心搭配咖啡是非常完美的結局。服務態度也很好，以這種價位來看算是CP值很高。非常值得推薦給其他朋友，建議來前先打電話詢問或訂位。
服務生很親切
鴨胸跟牛肉都十分美味
但因為是肋眼有部分比較肥
（自己是還蠻喜歡的）
套餐附的沙拉跟小點也好吃！
會想再去的店～
東西都很好吃，墨魚與 甜菜燉飯很特別很好吃，鴨胸很軟嫩好吃，但稍微鹹，雞肝醬很香醇好吃，附餐費南雪甜點好好吃。擺盤與裝飾都很美很有特色，感覺出店家對每份餐點的用心，服務生很專業，態度很好。非常喜歡這家店。賓至如歸，是難得會再訪的店~
週日晚上因生日聚會前往用餐
價位偏高但值得（只點主餐可能會吃不飽）
先是套餐的凱撒沙拉
整道菜風味非常滿意 大推❤
竹筍濃湯有新意 但表現中規中矩
牛肉肉質不錯 但搭配醬汁略鹹了一點
飲品奶茶部分 店員特別幫我調整甜度 超貼心☺
甜點檸檬塔 喜歡酸的人可以嘗試！真的蠻酸的😂
額外加點的薯條現炸脆度ok
建議可以多加些調味給客人選擇
店家會認真回覆留言改進也很棒
整體而言是聚餐會選擇的餐館
但提醒大家記得訂位！
份量稍少但好吃，價格偏貴，擺盤用心~主餐選擇偏少，麵跟焗飯的香料味很重但不會膩，兩種焗飯味道很像，只是一個是吃不出紅酒味的牛，另一個是雞肉，不過肉都很嫩，四人點了三道焗飯@@希望下次可以提醒焗飯味道類似，可以點其他道。酥炸雞翅好吃不鹹也不膩，很推
好久沒來了，餐點表現得更為出色！
非常好吃，服務更佳。
炸雞翅很好吃 裡面有餡，其他還好 沒有特別驚豔
餐廳的氣氛很好
位置雖然有點小顯得有點吵雜
整體的感覺是溫暖而和諧的
覺得大家好像是因為東西很好吃而聚集在一起
生菜沙拉其實用了滿多綠色的菜而不是一般的淺色美生菜或是羅曼但是臭草味沒有很重所以還可以接受
飲料的部分中規中矩
鮮蝦義大利麵的蝦子並不會過於脆彈
也不會過於濕潤蝦子的味道也還在 還蠻新鮮的
鴨胸的部分 份量有點少
味道不算非常的令人驚艷
但是以這個價位算是可以接受
其實接下來就是上甜點了
我和先生其實吃的不多
但以上的東西吃完覺得還有點不滿足
於是只好加點個松露薯條
味道其實還可以不會有太重的油味
香氣還是夠的鮮炸上桌也不會太濕
最後的馬卡龍還算新鮮不會潮潮的
整體來說C皮質還可以
但是應該比較適合多一點人點多一點東西一起分享
如果食量是中等偏大
應該要吃滿多東西的
畢竟份量真的不算是特別多
如果是情侶約會還蠻適合的是溫馨的地方
服務人員態度都蠻好的
應該還會再去
食物非常美味，但份量比預期少，走精緻路線，後來大家又加點薯條和雞翅，服務也很好，會適時來收餐換盤加水，點餐也會給予建議，服務費付的非常值得！適合三五好友聚會的好地方👍 …
餐點份量很大，美味可口，值得到訪。
最新菜單的伊比利豬🐷太好吃了😋皮薄脆肉嫩熟度處理的剛剛好，🐷表示他活的值得了XD 燻鮭魚配上蒔蘿乳酪極搭。大嗑在同類型餐廳當中的量算多的價格也非常合理 …
因為東西太漂亮所以也還沒拍照就先動手了，調味非常到位，食材很講究，份量也非常有誠意，個人非常推薦。
第一次造訪，我們點了網友推薦的下酒小點：酥炸雞翅，裡頭包了綠綠稠稠的卡達醬，來談談這雞翅的味道，店員在上菜時有提醒「小心爆漿」，當一口咬下時，滿滿綠色的卡達醬爆在嘴中，外酥內嫩的口感，這雞翅實在好吃，小弟大大推薦，這道一定要點來嚐嚐。
至於主菜我們點了兩道「蒜味雞汁義大利麵」和「板煎櫻桃鴨胸」，招牌鴨胸肉一點也不柴不腥，配上烤節瓜清爽好吃！至於我點的雞汁義大利麵蒜味十足，白蝦給豪氣是好吃的義大麵，但有個缺點，不知道是因為擺盤還是因為雞汁加上橄欖油的關係，在吃完麵之後，剩下的配料都沉在油膩膩的盤底，讓人實在很難把他們全部吃完，甚是可惜啊！
下次有機會再來嚐嚐其他的佳餚 Ducky 值得推薦。
2017/11
#蒜味雞汁義大利麵380元、板煎櫻桃鴨胸560元
升級套餐：+200元(開胃菜+飲品+餐後小點)、+300元(開胃菜+飲品+餐後小點+甜點)；另加收10%服務費
開胃菜選了凱薩沙拉以及綜合菇沙拉，凱薩沙拉是兩束長長的羅勒鋪上雞胸肉以及起司粉，跟常見的沙拉盅不一樣；綜合菇沙拉挺香的。
主餐部分，義大利麵給的蝦仁份量頗多，蝦仁略Q吃起來不太像現剝，麵條味道沒有預期中來的香辣；鴨胸擺盤很美，即使請店家做了全熟處理，肉質還是很嫩，搭配上莓果酒醋醬味道很和諧。可惜主餐份量略少，兩個大食量女生分著吃，吃完沒有什麼飽足感。
餐後小點是費南雪1小條；甜點選了檸檬塔，檸檬餡味道酸V酸V還不錯，但居然是用杯子裝的，塔皮失蹤！(化成小碎屑散落在檸檬餡上了XD)
整體來說價位偏高，但餐點還算精緻。
以這樣的品質這個價格很佛心
四人點了四道主菜兩份甜點一瓶紅酒
每人約八百多
牛排五分熟很香很軟嫩，鴨胸跟豬肉也讓人驚艷
海鮮個人比較不喜歡炸的但是燉飯味道很鮮美好吃
甜點也很推薦！
由幾位鍾情法式料理的朋友們創立的餐館，公寓改裝的挑高空間、隱身住宅區內。菜單有經過數次修改，主食吸引人，櫻桃鴨，肋眼牛排，紅酒和牛，肉質軟嫩，白酒燉雞風味佳。
生意很好，建議定位，來訪多是回頭客，上班族與朋友聚會居多，晚上用餐有時間限制（1.5個小時）是缺點。
前菜的表現，符合法式餐館，沙拉口味很不錯，豬五花、法式雞翅都推薦。套餐飲料份量不大，也承襲法式料理做法。
大嗑餐點份量一般，以北市創意法式餐館而言，該餐廳的CP值高。是想跟三兩好友度過悠閒又適量的餐館。
好好吃啊！！！（蒜香白蝦義大利麵、藍紋乳酪燉飯）
二訪吃了墨魚燉飯、紅酒牛肉、薯條、炸雞翅、野菇沙拉、尼斯沙拉還有啤酒跟草莓提拉米蘇。
草莓提拉米蘇獲得最高甜點共識，好吃！臺虎精釀的啤酒順口好喝，紅酒牛肉的薯泥超級好吃，牛肉很入味，野菇沙拉棒棒，尼斯沙拉偏鹹，墨魚燉飯海鮮鮮味十足但吃到後來有點膩口，薯條酥香（香草油封蒜很美味），小茶點我很愛，獨吞兩人份。服務態度佳，上菜有效率，環境衛生舒適。
超讚的美食➕超讚的服務➕超讚的料理藝術設計➕超讚的價格=值得再去一次的西式料理店！
東西很好吃。 價格稍微貴一點點我跟朋友來吃一個人大約吃了6百多（含咖啡）不過很值得。
這個沙拉是炒野菇熱的很特別。伊比利豬肉燉飯香味十足，肉質軟嫩讓我想再去吃一次的衝動。
這家算是餐酒館，紅酒配上他的餐點我想因該會更棒，可惜當天下午有事無法喝酒只好點了咖啡來喝，咖啡是我喜歡的那種偏苦不會有酸味。
下次來試試看餐點配酒🤤
店內位子不算多如果沒預約可能要等一陣子，店內裝潢風格偏向舒適色調。 不過大小桌都有，人多的話建議先訂位。 店從外觀上看去真的不顯眼。我覺得這家店很適合帶另一半來這裡氣氛好、餐點好吃、對一般外面約會的西餐廳來講價格算是便宜。
慕名而來的平價好店！
可能是午餐吃義大利，沒有特別被驚艷到，
不過餐點、價位(+套餐200=616)都在水準之上喔！
南瓜燉飯非常鮮甜，可惜松阪豬肉有點柴，甜點是烤蘋果跟冰淇淋，建議餅乾的部分能更融合蘋果一些，不然吃起來有點分離，沒有一體。
外觀不是特別顯眼
但餐點好吃、食材新鮮
服務態度也很好
還會再訪嘗試其他餐點
餐點都相當美味，肉的處理和品質都很好，推薦給喜歡輕鬆西餐酒館風格的朋友
前菜好吃
上菜速度比較慢
店員有先告知最好點套餐😂
氣氛很好 …
開胃菜豬五花沙拉 是一道好特別的料理，第一次看到這樣的搭配，豬五花外酥內軟很好吃
蒜味蝦子雞汁義大利麵 這道微辣 ，對於吃較清淡的我來說味道稍微鹹，但同行友人覺得味道剛好，而且很好吃，是我最喜歡的料理❤️
白酒燴雞燉飯搭配酸奶吃味道很意外的搭
雞肉很嫩很好吃
除了餐點份量稍微少了一點以外
主餐選擇雖然不多但每道都很棒❤️
非常優質的餐酒館，
每一道料理都充滿驚奇,
C P值相當高,一定要提前預約
食物中上
美味卻沒有特別令人驚艷的餐點
餐點份量適中適合1-4人分食 …
非常棒的用餐體驗，服務人員很親切，餐點也一如既往的好吃！野菇沙拉、雞翅、鴨胸、手撕豬義大利麵味道都很棒！要特別一說的是伯爵奶茶真心好喝，一定要點！
威靈頓牛排價格不低，建議先點，4個人分食非常足夠，認識威靈頓牛排是因為Gordon Ramsay，我沒吃過Gordon的版本，但大嗑的威靈頓牛排獲得大家好評，牛肉鮮甜柔嫩，帶有滿滿的蕈菇香氣，必須推！
松鯛麵疙瘩則沒有我期待中的表現，松鯛口感很像吳郭魚，麵疙瘩不是台灣的麵疙瘩，是義大利版的Gnocchi，很Q很有嚼勁，但醬汁沒有帶出太突出的味道，也不是不好吃，只是整體表現較平淡。
訂位有提到慶生，沒想到竟然招待了小蛋糕，讓我們又驚又喜！感謝大嗑用美味與服務讓我們過了一個很棒的生日！
服務細緻周到
食物新鮮美味
且調味適當
超愛馬鈴薯泥
蒜味白蝦義大利麵超好吃～～
店面不大，分一樓跟地下一樓兩個用餐環境，用餐氛圍溫馨，餐點價位不高，但東西跟細節都是這個價位的水準之上，光是主餐的分裝盤有預先熱過這一點就可以看出他們對於細節的重視
餐點的份量適中，墨魚燉飯的炸物如果不喜歡，可以改成炒墨魚，只是會沒有柳葉魚，如果不想吃那麼油的人可以溝通一下
牛排的擺盤很好，肉質更是不錯，這個價位能夠有這種呈現沒什麼好挑剔的，建議加點套餐，附餐的小份沙拉跟飲料都不錯，如果喜歡甜點的人也可加點甜點，表現同樣不錯
東西好好吃哦，該有的味道都有！雖然菜單上沒有素食，但某些品項還能做成方便素喔~一樣好吃。薯條也是大人小孩都愛吃！擺盤、食材很特別，特別推薦大家去嚐嚐。對了，服務人員的態度都很客氣。