有囍拉麵中山店的最新評論
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麵比其他間硬，但我很喜歡這種麵！雞肉也很好吃，沒有到很濃郁，吃到最後不會有膩的感覺
服務
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餐點類型
晚餐
辣肉味噌建議選清淡口味，綜合起來較合宜，是屬於以鹹度調整辣味，對於適辣者來說完全不辣。麵條偏硬有口感，若有胃口建議加飯，白米飯好吃。負責門口接待的服務人員態度極佳，貼心詢問個人用餐習慣後給予建議調整餐點！
平日中午用餐人少很多也沒有等太久，但還是陸陸續續有客人來，個人平常愛吃硬麵，覺得麵體好像沒有比別家還要硬，是正常硬麵的口感，湯頭如評論所說的香氣十足口感濃郁，搭配檸檬解膩真的好加分！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議用餐的要注意一下餐具有沒有洗乾淨😅
剛用餐時發現湯匙內有乾掉的食物渣渣（自認倒霉用衛生紙摳乾淨..）
但是內用水杯上面還殘留明顯口紅印子，跟店員告知之後態度稀鬆平常看了一眼後說：喔放上面就好（指吧台），一點驚訝抱歉感都沒有。
不會再來😅😂
（（在此同時，內用加飯的其他桌顧客好像還在飯碗裡發現東西…））
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
入秋之後，開始偶爾會想吃拉麵，google了附近的幾家，評分人數破千，平均得分4顆星以上的拉麵店，於是今天，準11:30開門時我就來到有囍拉麵🍜門口了！
點餐方式採自動投幣販賣機，我排在第五個，每個人操作約需要一分半以上，等候時間環顧一下四周警語，是的沒錯，是警語，感覺得出老闆個性強硬，且把醜話說在前面：例如排隊需知vs.插隊退費重排機制、告知店內是吃飯並非聊天拍照滑手機的地方，請趕快吃完空出座位！
店內一共10個座位3個店員，其中2個在廚房內，廚房方向禁止拍照！點了一碗辣肉味噌雞白湯$250，選擇偏硬些的麵條硬度，帶位的女服務員主動告知它偏鹹，是不是要幫我微調清淡些？服務不錯👍，另一個優點是每個人可以免費加一份麵或一碗飯，雖然拉麵價格偏高但能吃飽，糖心蛋要另外加三十幾元，就沒加購！
湯頭濃郁我給80分，麵條偏硬但我可以給80分，首次吃建議選擇偏軟；叉燒偏肥且燉得不夠軟不夠入味，我給50分，我咬了一口就覺得嚐到生肥肉味很恐怖整塊沒吃，這還是吃拉麵以來第一次發生，不過，這是很主觀的事，說不定也有其他客人很喜歡！
整體而言，餐點還行價位偏高，用餐氣氛很緊張😓，怕吃慢了或被誤認偷照廚房或做錯了一個動作，被老闆趕出去！
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點餐機無法使用電子支付記得先準備好紙鈔，湯頭偏濃郁麵條屬於硬的建議選軟麵較合台灣口味，+80元的雞腿肉超級軟嫩推薦加點，整體來說服務人員很棒口味我也喜歡，有空會來吃超級推薦😆
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
里肌叉燒
店員服務態度親切，店裡供應冰塊水大推，湯底死鹹，麵條硬度剛好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
關於拉麵本身
這次點了招牌，第一次嘗試雞白湯，很特別～覺得食材裡的菇跟糖心蛋（加點）有煮透入味，但整體感覺每一項食材味道是分離的，沒有融合互相加分的效果，叉燒的豬肉個人覺得有腥味，麵體選擇正常硬度覺得偏硬，大家要來可以自行斟酌選擇軟麵體。
關於用餐體驗
還沒點餐前看到這樣的告牌覺得蠻不舒服，一進去的氣氛感受到每位客人都很緊張專注的要趕快把自己的麵吃完提高轉換率，能夠理解店家位置數量不足希望能讓後續客人儘快用餐，但吃飯時一停下筷子，服務生就盯著看的感覺蠻有壓力的，不太適合人多的團體或是家庭
。再來是廚房，這次坐在吧台的位置直接看到洗好的盤子被放在垃圾桶上，看完完全沒有胃口，希望店家可以改善 。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
松露雞白湯那撲鼻而來的蕈菇香氣佔據著這碗拉麵，松露醬顆粒感讓麵咀嚼口感增添變化，最後將松露醬澆上白湯拌飯又是一種美味
服務
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餐點類型
午餐
辣肉味噌雞白湯拉麵大推！第一次吃完麵後主動說要加飯，真的好吃！！
湯頭中上，麵條中，肉稍微弱了一些！但絕對值得來吃一下
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
主打雞白湯的拉麵店
每人可以免費各加一次麵和飯
麵條扁粗，
麵條有點像日清拉麵
辣味拉麵湯頭選台灣口味
吃起來湯頭還是太鹹了
點了肉醬拉麵，湯頭選了清淡一點的鹹度，拉麵選偏軟，不過還是很有嚼勁，整體是好吃的。店員態度很好，上餐速度也蠻快的。炙燒飯也蠻好吃的，但是因為我比較不愛美乃滋所以吃到有點膩口，第一口吃滿驚豔，後面吃不下。今天剛好沒有排隊就入座，平日來吃還不錯！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭還不錯，但麵條偏普通，雖然可以選擇硬度但仍屬偏硬，有人說是台中最強拉麵，個人感覺是過譽了。我比較喜歡一蘭拉麵，或者長生鹽人。點餐方式像日本的拉麵店一樣用販賣機點點餐，點完餐之後才開始等，這次大概等了30分鐘，等待的時候可以去附近的綠川散散步，裡面座位數量不多，因為是開放廚房，吃完身上多少會沾染一些油煙味，介意的人要特別注意。附近有很多公有停車格，騎車跟開車都算方便抵達，但要注意店家正前面的都是差別費率停車格。
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯拉麵濃郁香甜，可免費加麵或飯一次，220元就能吃很飽、也不用服務費，可以等待的話值得吃看看。
座位不多，真的要等很久；雖然忙碌，但女服務員很貼心跟很會招呼。
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晚餐
去的當天下大雨 所以就沒有像以前一樣一位難求
撲空兩次之後終於吃到！
喜歡濃的雞白湯應該會蠻喜歡的 但對於喜歡清湯的我可能就嘗試這一次
吃完麵後可以免費加麵或飯 很有飽足感
叉燒飯的飯是微波的 有點偏乾
店員服務態度很好 蠻親切的
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵好吃，自助機台點餐，不能訂位，可免加飯或加麵一次，加飯當茶泡飯品嚐別有一番風味。
店內位置不多，假日人潮多 等待時間 要有心理準備。
服務
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午餐
這次用餐點的是招牌白金跟焦蒜醇香雞白湯，麵選的都是偏硬，湯頭台灣鹹度，吃完的感想是招牌湯頭不錯鹹度剛好，麵的部份真的太硬些，下次可能要選普通的，肉的部分如果都是叉燒肉會更好，焦蒜湯頭比較濃些，吃到最後感覺會有點膩，免費加麵加飯還不錯，對於食量較大者有加分
第一次來吃
叉燒飯好吃
只是店裡定番的雞白湯
1.麵粗細應該是不能選 本身麵是偏粗麵
軟硬度不建議點粗
因為麵是粗的所以如果再點硬
整個會很硬（（吃起來感覺像米心沒熟那樣
粗麵點軟的會比較適合
2.湯頭部分
跟其他家雞白湯比
湯比較稀 淡
同時料有附蘿蔔絲跟一些奇怪味道的花草
跟湯頭沒辦法match
整碗麵味道變得很衝突
3.叉燒
就是一般舒肥雞肉
普通
結論 不太好吃
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
帶朋友看棒球，因為下雨延後開打，便特定朝聖台中名店
在火車站附近，買完單可以附近先晃晃~
18：32到 現場當下是93號
點完餐的我是105號
19：27先上小菜
19：29上拉麵
只有10個座位，店裏只見到一男一女兩個人
按照店家提供的方式，大概每10號要等45分鐘 真的差不多
放的音樂是日系歌曲，雖然外面寫的規定看起來很恐怖，但實際沒那麼嚴重
採用點餐機方式，只有5種可以選 非常節省時間！
麵條好吃，口味可以選清淡的
但肉偏少，服務比想得好
+蛋要+30元
可以免費加麵和加飯一次
而且加的麵還能選軟硬度
喜歡日本口味的人可以點濃厚口味
果然是台中名店~~~推薦當地來可以來嘗試😋
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這真的不行！太好吃了～
我吃過最好吃的雞白湯
為什麼我不是住台中😭
110.10.10補充
一個人點ㄧ張單噢
於7月7日下午5點30分左右到訪，很幸運的前面約有三組客人不在場等待，所以沒有等很久就入座了👍
今天可以選擇的拉麵只有四種口味，我們點了[辣肉味增雞白湯拉麵]及[濃蒜醇厚雞白湯拉麵]，一入座桌上還有先擺好的小菜可以吃，可以感受到小菜的搭配選擇也是不馬虎的，重點是擺在每組桌面上的冰水冰塊非常足夠冰涼，真的是加分不少。
拉麵的部分，肉品的烹調方式跟山下公園一樣是選擇舒肥的方式烹飪，肉質非常鮮嫩好吃，不同於別人的是選擇杏鮑菇作為拉麵的配菜，口感層次豐富；但是作為味噌底味的[辣肉味噌拉麵]來說，吃起來卻是醬油味較為突出，有點小可惜，最後還加點了一球麵，才感覺有飽足感🤣😛
另外一款的[濃蒜醇厚雞白湯拉麵]除了搭配舒肥雞肉及杏鮑菇配菜外，還加了高麗菜做為配菜讓人感覺CP質滿滿，整體而言湯頭是香醇的，但是蒜味還是不夠濃，就算加點了蒜泥加進去還是覺得不夠味(難道是用了進口蒜頭，國產蒜的香氣辣度才是最棒呀🤣)。
有囍拉麵整體表現還是令人滿意~
希望下次造訪能有不一樣口味的拉麵可以嘗試👍👍👍
麵香氣不足 ， 湯入口味道雜亂，後味還帶苦
可能是炒蒜炒過頭
紫蘇生吃口味強烈，不加分
舒肥雞肉太鹹
蛋就煮的很棒
服務
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晚餐
服務人員態度非常親切
拉麵的部分只能說不枉費排一小時，日本鹹度的湯頭很濃郁，吃起來也不會膩，雞湯味非常足，湯裡配料有杏鮑菇也是第一次吃到，搭配起來意外的好吃。
麵條為粗麵，硬度非常足，個人平常吃拉麵都是以硬麵為主都覺得很硬，但吃到後來麵還是吸了湯汁變軟一點，建議可以點普通硬度即可。
叉燒肉非常的香且入味可說是非常的完美。
整體吃起來令人印象深刻，不愧是連續三年進入拉麵金賞的店家，服務及餐點都非常的優秀，以後一定會再訪。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
內附2022/2/18菜單， 平日來比較不會排隊等太久，因為位置很少， 湯頭很好喝 ，這次點“辣肉味噌雞白湯”建議如果喜歡台灣湯頭的人選淡味就好， 因我比較習慣日本鹹味的所以我選 ～台灣味道～其實就已經夠味夠鹹了，很棒！對我來說還是會缺少一點點～好像喝到鹽的感覺（ 會不會有人跟我一樣，就是喜歡那種 ，受不了的鹹的後勁又要喝那種味道🤣 ） 拉麵偏硬， 口感比較粗麵的嚼勁， 因為我喜歡細麵～ 個人喜好不一樣啊 ，服務很好很親切！請注意幾個人就要機台結帳幾次喔！
太棒啦下次要改細麵，整個五顆星，超推～
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餐點類型
午餐
選麵體偏硬，就真的比起一般外面的麵還硬，但不會像沒煮熟一樣，配上非常濃郁的湯頭，好吃👍🏻
服務
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400
門口有一台自主點餐機，僅收現金，今天是平日晚上17:00來用餐，等待時間30分鐘，附近難停車。
🍜招牌白金雞白湯 $300
麵條偏硬、風味適中、珍寶版本 +80
珍寶版本：有叉燒*2、舒肥雞*3、帶皮雞腿*2杏鮑菇*2、溏心蛋*1顆（很推薦加點）
麵條只有一種，偏粗麵，沒有炸物可以單點，湯頭香濃快要接近勾芡感，可以免費續麵飯一次，排隊的地方沒有座位可以坐，過號必須重排，如果去隔壁的第四信用合作金庫吃冰，要注意時間😂。
下午五點左右到，需要先用機器點餐，等10分鐘就入座了～
清湯及白湯都點日本味
湯頭喝起來不膩順口，喝算是清爽
白湯有一股奶香味
雞叉燒很嫩，卻不失雞肉的口感
不過清湯比白湯還鹹喔～
吃過台中拉麵中，這家最喜歡，已經回訪兩次，雞白湯為主湯底延伸各式不同口味，舒肥後的雞叉燒鮮甜軟嫩，可以加麵加飯各一次，服務人員服務好且都很健談，雖然也是排隊名店但值得來訪
服務
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餐點類型
午餐
湯頭跟舒肥雞肉還不錯，唯一敗筆就是麵體，麵選適中，還是超級硬，麵芯是白色的…咬到牙齒痛
▎店家：有囍拉麵
▎區域／鄰近地點：台中宮原眼科
▎用餐時間：2021/11/15（一）1230
▎排隊狀況：5組人，約半小時
▎拉麵名稱／價格：招牌雞白湯（珍寶配置）/300, 鹽味清湯拉麵（加糖心蛋）/230
難得來台中玩，當然要趁機補一下拉麵地圖囉~
有囍拉麵位於台中車站，對於想要踩點或是安排行程都非常的方便！一想到吃完拉麵還能去宮原眼科吃冰，就讓我十分的期待~不過有囍拉麵也算是名聲響亮的台中排隊拉麵，因此就算是平日中午，也是需要耐心等候。
不過等待是值得的~光是一上桌就送上「日式開胃小菜」，就讓我眼睛為之一亮，第一次拉麵店有這種高規格的待遇，直接在心中好感度拉滿！接著上桌的拉麵也是讓人驚艷，那精美的配置，顏色和香味、視覺和嗅覺的雙重衝擊。
初嚐雞白湯，濃醇湯頭伴隨著各色的配料，隨著心情轉換不同的味道，甚至可用香檸片來讓湯頭有180度的大改變，千變萬化的體驗。配置裡的叉燒可說是另一絕，不論是是雞還是豬，舒肥的品質都十分優秀，肉質鮮嫩還能嚐到調味後的胡椒味，更讓叉燒等級更上一層。
此外，有囍拉麵還加入了抄手和雞丸子作為配料，第一次在拉麵中品嚐到抄手，竟然完全不違和，完美的融入拉麵之中。雞肉丸子也讓人十分驚喜，在丸子中伴隨雞軟骨的嚼勁，回想起千雲拉麵同樣的雞丸子，不相上下阿！
整體而言有囍實在太優秀啦！若是有機會一定會再訪。
號碼差20號差不多要等1小時，時間上記得評估一下。
店裡位子約十人而已，單人來吃會比較快排到。（快大約30分鐘）
湯頭很日式，濃郁且鹹，適合加一碗飯來搭配著吃
麵條個人選適中，麵條嚼起來不錯。
上拉麵前會有招待小豆腐和水果（每次不同）
店員態度良好
有空會再來光顧的店！推！
定番：招牌白金雞白湯
選擇： 麵條偏硬，日本鹹度
配置：珍寶版本（雞胸叉燒3片，酒漬五花2片，炙燒腿排2片）
臨時看到有囍拉麵本月只營業到4/11日，接下來要休息到5月，立刻衝一波。還沒12點抵達時，已經出現排隊人潮，被告知可能用餐時間為2點，點餐完才發現自己是倒數第二位（後面還有許多人）。等了一個多小時終於入座。
泡系雞白湯濃郁搭配中粗卷麵（可免費加麵一次）舒肥雞叉燒爽脆口感，五花很討喜，滷製腿排倒是還好。粗麵再加麵時不知是瀝水不乾淨還是故意留煮麵汁，湯頭好喝不膩，叉燒大大加分。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
一番純鮮雞清湯 $200
湯好好喝
份量充足
配料也很豐富
大推～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
期待了很久也排了的有囍拉麵，吃到後味道好吃但或許是期待太高，有些小失望～
有囍本身的湯頭濃郁但又不膩，這點真的做的很好，讓人可以一直不斷的喝他的湯，不過個人本身覺得叉燒還不錯而已，麵體則是完全太硬，或許是我事前功課沒做足，但麵不管是軟到硬都比一般的程度可能多一倍吧～我是覺得是店家特色沒關係，但建議還是寫清楚好些～ 不過呢，有囍也有附其他小餐，這點很令人喜歡！
整體來說，有囍是次好體驗，喜歡吃拉麵的也可以來嘗試，但我認為以其排隊長度，不一定是拉麵初新者或沒很常來吃拉麵適合的地方～
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
▎店家：有囍拉麵
▎區域/鄰近地點：
第二市場/宮原眼科/台中車站
▎用餐時間：2022/02/26
▎品項：
辣肉味噌雞白湯(麵適中/台灣鹹度/中辣)+珍寶
▎價格：$320
口感：
麵體中等粗度，個人偏愛細麵，將肉燥攪散混合麵體一起吃，老實說蠻像肉燥麵的，湯本身吃到後來略鹹但中辣也沒什麼辣度，可能因為是珍寶版本，配料豐富，溏心蛋中規中矩，杏鮑菇頗有嚼勁，雞腿叉燒蠻嫩的，舒肥雞胸也不乾柴，附餐有胡麻豆腐和兩片柳橙可以解膩。
後來有加半球麵正常硬度，但泡湯吃下去後還是蠻硬的，考驗咀嚼肌。
環境：
店內共九個座位，說真的蠻小的，入口處有一個雙人沙發，點餐機在門口，整體還算整齊乾淨，店內燈光蠻暗。
整體：
個人覺得這次點的太鹹，店員蠻親切也會一直提醒，口味上有問題都可以問他，下次會想嘗試招牌白金雞白湯，但排隊時間蠻長，11:36開始排，到點餐機12:12點好拿到號碼單(1人1單)，13:45吃到，拿到號碼單以後可以離開到處晃算不錯的優點，如果過號可以補不會重排。
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餐點類型
午餐
麵條選了軟硬適中，但真的超硬！本身已經是喜歡吃偏硬的，都有點無法接受，反應之後說是麵條本身的原料導致口感偏硬，但事實上其中不乏有沒煮熟的麵條。
湯頭真的非常有水準，也極具特色，溏心蛋也非常入味，雞肉採用舒肥雞很有創意，但麵條真的很失望⋯
畢竟麵條是拉麵的重點之一，看到評論似乎麵沒熟也不是單一事件，真的有點小失望。
看詳細ig介紹iris_eating_0605
–
◻️#招牌白金雞白湯 $220 ➕#溏心蛋 $30
◻️#松露蕈菇雞白湯 $250 ➕#溏心蛋 $30
我點的是店員推薦的松露口味，松露份量的確是給好給滿鋪在最上層。
湯頭的松露味很濃郁
但裡頭實在太多切碎的紅蘿蔔、菇類和洋蔥蔬菜，我不太喜歡這種口感。我還是喜歡喝純粹的湯頭，看來是我點錯了🤣
但我男友點的雞白湯拉麵我個人就蠻愛的，濃郁順口很甘甜。
湯頭都會有些泡泡，口感更加綿密。舒肥雞肉也很軟嫩
麵條可以客製化軟硬、湯頭也能調整鹹度
個人認為麵體偏硬，點偏軟的還是蠻硬的，大家自己斟酌選擇～舒肥雞胸肉非常非常嫩😍剩下的湯最後再倒入白飯好美味啊～ …
整體來說是好的，店家繁忙中也會很有耐心的介紹跟詢問，肉非常好吃，麵也能做到我喜歡的硬度，值得再訪！唯一美中不足的是假日排隊人潮眾多。
有非常冰的冰水先給60分！！
帶位送餐的服務員態度真的很好，用餐感受超棒！
作為也很舒適，而且店家很貼心還有給小橡皮筋給女生綁頭髮用！
每桌都有前菜跟水果，蠻用心的～
麵的份量也不少，不過是偏粗的麵，但還是可以選硬度，麵體蠻特別的，很少看到
溏心蛋的部分也是滿分的流心蛋黃
那天用餐的拉麵蔬菜是水蓮～
肉的部分偏少，叉燒小小一塊><
湯頭滿濃郁的，喝起來很順口
生意超好需要排隊，先在門口的自動點餐機點好餐等店員安排座位。這次點的是焦蒜醇香雞白湯(糖心蛋版本) ，女生份量夠男生應該就比較吃不飽了可以加麵或飯，個人覺得台灣口味有點鹹，下次可以試試看清湯
有囍拉麵，在第四信用合作社旁，附近不好停車，平日中午人潮不少，採用機器點餐，內用座位只有10個位子。
🐧招牌白金雞白湯 $230 +溏心蛋$30
（麵條適中/ 台灣鹹度）
雞白湯濃郁好喝，一口下去濃濃的雞味，個人覺得麵條有點還是硬，喜歡吃軟麵的人記得務必要點麵軟。蔬菜用的是水蓮、杏鮑菇、蘿蔔絲和紫蘇葉，上面放了一片檸檬片解膩，水蓮脆口意外的好吃。
🐧焦蒜醇香雞白湯 $260 +珍寶版本 $80（麵條適中/ 台灣鹹度）
拉麵上面灑了蒜酥片，雞白湯喝起來有焦焦的蒜味，感覺讓雞湯更濃郁。雞叉燒和豬叉燒，舒肥雞肉嫩嫩的好吃，不過我自己比較喜歡豬叉燒的口感。
📍店家會有前菜和水果，一碗麵可以免費加麵ㄧ球或一碗白飯哦。
📌地址：台中市中區中山路82號
📌營業時間：11:30-14:00 / 16:30-21:00（週二公休）
📌IG:joyce1990413。🐧歡迎追蹤
今天是休息前最後一天營業，還是一樣大排長龍、生意非常好～今天點的是招牌雞白湯拉麵，湯頭雖然濃郁但是並不覺得油膩，叉燒有兩種、味道都很好，感覺得出製作用心👍因為可以免費加飯加麵一次，同行的大食量友人也非常滿意！期待重新開幕的日子
服務
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餐點類型
午餐
高雄人存好久終於來朝聖
服務親切！
麵條口感選硬 一吃驚艷 朋友讚許有加又加麵
湯底清爽 招牌雞白湯超推
服務
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餐點類型
午餐
這是一間從點餐、候位、入座、離場⋯反轉了我4次想法的拉麵店
因為是從其他縣市來玩順便來吃的，一開始並不明白此拉麵店的”規則”在點餐時就因為先幫還未到場正在走過來的親友點餐，直接被店員退費
後續我們等人到齊又重新排隊了一次，等了大概1小時左右終於入內吃到拉麵
拉麵吃下去的第一口我終於知道為什麼這間拉麵可以制訂那麼多遊戲規則卻又讓人甘願排隊，只為了吃上一口拉麵，喝上一口湯
這裡的拉麵可以依照個人喜好調整
1.湯頭濃度 2.麵條軟硬 3.麵條粗細
*還可以免費添加一坨麵以及一碗飯*
這間店是我此生第一次吃拉麵吃到加飯
不得不說 飯煮的粒粒分明，口感完全不輸拉麵！！都想問飯怎麼煮的了
最後 這是個人感受度導致的問題
店內規定用餐完畢不能佔位，這衍伸出了一個問題，與親友用餐也會因為個體差異的關係進食有快慢時間差，如果親友先用餐完即被請出剩下那位想必會有壓力吧，這樣用餐的心理狀態其實是有一定程度的壓迫的
食物及食材料理都非常令人驚豔，直接榮登內心第一名拉麵，下次來台中還會再考慮納入行程中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
配料蠻多的 麵條口感如店家所述的偏硬 初次嘗試覺得滿合口的
會有豆腐跟水果開胃
美食可能需久候 但點單完可去附近晃晃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵一上來湯是溫溫的一點都不燙口，點大辣結果完全感受不到辣連鼻水都沒流
餐點：1
服務：4
氣氛：5
門口有一台自主點餐機，有像是到了日本拉麵店的感覺，內用用餐座位只有10個所以需要等待，建議可以早一點來排隊，當天蠻幸運的，大約等10分鐘左右而已。
但是，覺得外面的動線對於第一次用餐的客人，會有一種不知道要怎麼開始，因為排隊的人潮都在門口，點餐機前面也是站人，只能自己去找告示牌，才知道如何開始點餐。
✅招牌白金雞白湯
麵條適中、風味清淡、珍寶版本
✅海山珍味鹽味清湯
麵條適中、風味清淡、糖心蛋版本
總金額：＄530
只不過店員有一點太熱情，會一直來關心有沒有吃飽跟味道如何，可以免費續麵這樣的
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次到店裡用餐覺得有囍榮登心目中雞湯拉麵第一名，但二訪就不是這麼一回事。
11/17和朋友一起用餐，朋友點了招牌白金雞湯，而我選擇辣味噌。湯頭味道沒有失去水準，但叉燒令我大失所望，首先是我的雞胸叉燒完全沒熟，和第一次完全不一樣，不只沒熟的筋膜咬不斷，還有很重的雞腥味，很不舒服，而雞腿叉燒是有點過熟了，沒有軟嫩的感覺，唯一好吃的大概只有五花叉燒了。
麵條跟湯頭表現依然驚艷，不過沒熟的肉真的需要加油，希望老闆或店長看到評論可以改進，這麼好吃的一家店品質拜託穩定一點，如果有改進也願意再訪。
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400