阿棋 三代福州意麵老店-台中第二市場在地人氣小吃的最新評論

用餐時間：平日12：40
等候時間：20分鐘

🔺套餐（福州意麵+綜合湯）$80
福州意麵：麵體Q彈入味
搭配豆芽菜、蔥花和肉臊醬汁
綜合湯：湯頭一般，蝦丸好蝦
旗魚丸倒是吃不太出來味道，芹菜味較重
福州完肉汁多，差點燙鼠小心吃

🔺粉腸 $50
滷粉腸就很好吃，沒任何搭配的蔥或薑絲

🔺滷鴨蛋 $15
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

麵條Q彈好吃，加點辣粉更讚
服務
內用
餐點類型
早餐

東西好吃，接待阿姨超客氣

這間在台中第二市場人氣也是數一數二的老店,常常都是滿滿的人潮,人山人海!店家去年有改裝,將隔壁重新裝潢,名字也加上阿琪,整個稍帶文青風,新店面比原來的乾淨明亮許多!
招牌的的意麵加上肉燥就是很平民的實惠小吃,店家還有另一特色各類丸子,麵體稍軟不爛配上不過鹹的古早味肉燥就是香,尤其趁熱拌開來時飄出的香氣更加誘人!蝦丸湯湯頭屬清爽,配上包有整隻蝦仁的丸子還不錯喝,我喜歡這種古早味湯底簡單清爽撒點芹菜珠就很對味!當然也可加上胡椒粉更添味!餛飩湯的餛飩肉餡鮮甜飽滿也算誠意十足,麻醬麵部分,麻醬很濃稠香氣十足,但也因為如此,所以在拌開時有點不好拌,如果稍加一咪咪湯會好一點!小菜的部分份量偏少,還不錯吃,倒是豬心令人相當驚豔,沒有腥味,煮的熟度相當好,保有稍脆的口感,這是一行人全部大讚的小菜!
一般還會外帶它的意麵回家煮,50元大約五小球算蠻便宜的,在家加顆蛋加個青菜比起泡麵營養好吃又簡單,最值得稱道的是,店裡的阿姨服務,超親切的媽媽級服務,很貼心又有活力,而且翻桌率很快,也不用擔心等太久!

意麵Q，肉臊香，加特製辣椒更好吃
外場送餐的服務人員工作好認真
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

在第二市場巷子內，德昌手工藝行旁邊
點了麵+綜合湯的套餐，即使是平日下午兩點也等了有點久才來（後面的客人甚至還要等位子）
個人覺得麵味道很普通，加了一點辣粉比較有味道，麵本身倒是滿喜歡的，這個價位有點高
湯本身很清爽，大顆白色丸子裡有包肉，除了看起來有點可憐之外還算可以

還不錯 不會因為是在市場就用餐環境不佳 價格有點偏貴 一碗麵五十有點多 不過丸子湯還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

客人多但翻桌率也快，阿姨很親切，有一半的座位有冷氣跟電扇比較不會熱，麵跟湯都很棒(湯很鮮甜但喝了不會口渴)~

必點意麵、抄手，記得要加特製辣椒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
福州乾意麵 綜合丸子湯

福州意麵：上桌時肉燥香氣很足，麵條口感還OK，店內有提供東泉跟特製辣椒粉，都滿值得試試
綜合丸湯：湯頭胡椒味比較重，但比起一般透明那種湯好喝很多，丸子口感算紮實
餛飩湯：八顆餛飩才50塊，CP值高！

內用位子少加上內場就一個阿姨負責，帶位速度較慢要等一下子；有機會可以再來嚐嚐其他品項

已經吃了十年有了！麵條a彈有勁、肉燥偏瘦肉、非常的香，很推豬耳朵，建議敢吃辣可以加店家的辣椒粉，香氣跟辣度都很夠，福州丸部分就還好，皮厚且內餡肉汁比較少一些！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

雖然等了一段時間，不過畢竟是假日，這次點了一碗餛飩配上意麵的套餐，意麵的口味是非常傳統好吃的那種，麵還有餛飩都非常的Q彈，很推，等待的時間非常值得！

50元餛飩湯滿滿的餛飩，餛飩屬於麵皮比較紮實的那種，還有一顆丸子，很好吃。滷鴨蛋也很入味。
辣椒粉還不錯。
老闆很親切，我們兩人一起吃一份，還貼心的主動提供小碗，體驗很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐

非常～非常～非常好吃，而且吃完以後完全不會口渴！

餐點品質十分穩定，老公來台八年，吃了八年味道味道始終如一！

乾抄手（餛飩）很Q彈，胡椒的香氣恰如其分！粉紅色的蝦丸，吃得到蝦子的甜味很實在。

滷嘴部分推薦嘴邊肉、杏鮑菇、滷蛋，都好吃！

雖說是市場內的店家，內用有開冷氣。
上次去買老闆說新裝修的店面快好了，有點期待。

雖然後來因為搬家跟工作的關係，不能像以前一樣常常報到，家裡還是會備有盒裝蝦丸跟餛飩。

最感動的部分是，一群人在城市的一個角落，每天重複做著然後一代一代的（願意）傳承下去。

東西好吃，人親切，有冷氣環境也不錯，有時就會想吃的小店。

肉燥飯沒醬汁太乾，意麵不錯會再來，丸子沒有記憶點
餐點：3
服務：4
氣氛：2

好吃😋乾麵、餛飩都是必點的喔！再去隔壁點杯紅茶
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200

台中第二市場老店，店面不大，但翻桌率高，不會等很久，麵條口感特別，麻醬很香。如果敢吃辣的，那內用時店家的自製辣椒粉更是不可少。
另外店員阿姨的服務非常熱情

是我最喜歡的一家意麵，麵很Q有嚼勁，味道的部分很古早味很香，再搭配店家獨家的辣粉真的完美呀！！！

我點了乾意麵+餛飩湯組合九十元，不能算便宜合理但考量到第二市場的觀光性質就不計較了。首先講乾意麵，有豬油跟肉燥有香味但是偏鹹而且吃完會口渴(意麵本體有彈性好吃)，餛飩湯有大概八顆餛飩跟一顆蝦丸，我是台南人覺得這裡的蝦丸不好吃，餛飩的內餡非常奇怪，好像有三顆還是四顆是普通內餡(攪肉有彈性而且大顆)，另外有三顆還是四顆的內餡好像是把貢丸切小塊包進去的感覺(也是有彈性跟大顆但就不是攪肉感)。而且服務人員有的態度好有的不好，應該不會再回訪

招牌面真的好吃
下次來台中的話 也要吃！！！❤️❤️❤️

菜色選擇多，服務極度親切。
意麵口感有彈性，湯汁清淡不過鹹。

意麵跟餛飩都很好吃，台灣很習慣的古早味，推薦一定要加他們的辣椒粉，香氣特別豐富！
服務
內用
餐點類型
午餐

必來踩點
不可錯過
排隊也甘願
超好吃的味道❤️

真心覺得意麵很合我胃口
但是外場ㄚ桑服務人員
真的是跟我八字不合
每次我去都故意找碴
一會兒座位換一下，一會兒…今天快2：00才去內用，裡面只坐兩桌客人，我一個人她也針對我，叫我換座位，這已經不只兩三次了，是以為她自己很專業嗎？說話很靠近，口水亂噴…超噁！
食物我給五顆星，服務品質我個人覺得一顆星都不值，一個服務人員一直碎碎念，真是夠了！