日式燒肉餐廳 板前燒肉 一徹 的評論 (392則 )
4.3 based on 392 reviews
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價位偏高
不過不吃了就知道為什麼價位高
口口留香 久久無法開口說話
齒中留味 不忍剔牙
提供 牛舌爽 跟松阪豬 引誘大家
來吃就知道👍
服務
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餐點類型
晚餐
好喜歡、好好吃,但是不便宜!
肉質非常棒,專人服務,會讓口感更剛好!服務人員都非常親切,很喜歡這裡的一切
最近被別人評一星 剛好今天在這邊吃完發現也有被評一星 可憐 幫補血 好吃 超好吃 一直吃
美好體驗的晚餐時刻。
物有所值。食物很好吃,員工們也很親切。
服務
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餐點類型
晚餐
這才是台中燒肉的天花板👍👍👍👍
最喜歡吧檯式燒肉了!!!
整間店,除了抽風之外,無可挑剔👍
置物櫃實在是貼心👍
服務
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晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
簡單明瞭就是這家好吃到我不斷回味想念美食的味道哈哈哈😆😆😆😆😆
從小以量為主的我長大後慢慢理解不求量求精的道理,體驗可以如此享受美食~
服務
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餐點類型
晚餐
點了牛豬雞海鮮蔬菜
和牛菲力真的好吃
不知道是不是剛好都跟好吃的擦身而過
其它食材品質、吃起來滿普的
店員很親切好聊有加分
但是烤功可以再加強
含酒吃下來人均2500
整體來說不上不下
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
目前吃過的最棒燒肉,牛舌、和牛、橫膈膜、牛五花都超棒的,真正是有的入口即化,有的Q彈鮮美。另外在雞肉、櫛瓜和山藥也是處理的非常好。酒類喝了燒酒、生啤和清酒,店家介紹的很詳細,整個用餐體驗非常好,雖然價錢花費不便宜,但絕對值得。
更新(老闆在下方回覆讓人有點問號,不知是否有要處理這個問題)
有抽油煙機在烤網旁,但還是很多煙往客人臉上飄,加上主打「板前」,油煙問題就更嚴重了
我想了想價位跟店家的定位,從4星改為3星
–
算肉質好的燒肉,專人代烤,但就是烤的速度有點快,吃比較慢的話,肉冷掉味道會變。
像沒有抽油煙機(?),煙會一直往臉上飄,有點不舒服。
後方有免費的鑰匙置物櫃可放背包。
整體來說是很棒的店!
肉超好吃很軟嫩!店員人也很熱情可愛💓烤功很好👍
(可以分享228晚上店裡的日文歌是誰的歌嗎😂太好聽太喜歡了) …
二訪讓人不是很舒服,食材依舊很棒,但在點餐時就已經告知我們四個女生沒有很餓,本來建議厚切牛舌點兩份都被我們改成一份厚切一份薄切,後來為了加點和牛沙朗,還取消了兩道菜(因為我們都有點飽了),結果沙朗竟然直接上了兩大塊!!!吃不下之外,有兩位朋友都吃到腸胃不舒服!更因為那兩塊沙朗!我們四個女生吃了1萬2!?
初訪時兩男兩女才吃8千多,覺得食材很高級應該好好品嚐,但硬是要我們多消費的感覺真的很不舒服!身體吃的不舒服荷包也不舒服!
8/11更新
8月6號吃完8月7起床就開始拉肚子,下午開始發高燒,快篩兩次確定不是確診,隔天請假拖著身體去看醫生,但看一個沒有好轉,週二換一間診所看,醫生說這個腸胃炎至少要1-2週才會好⋯所有工作停擺,到今天依然無法正常進食。另一位同行友人也是在嚴重腸胃炎的狀態中非常痛苦,雖然有打電話反應此狀況,店家也回應補償醫藥費,但我們的病況加上工作上的損失,早就超出應該有的補償🥲
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
超好吃_(´ཀ`」 ∠)_
老闆感覺有點秋,所以店的氛圍和餐點也都明顯感受到和其他燒肉店的不同。真的是很慶幸台中有個像樣的燒肉店。
之前吃過其他家和牛總覺得和牛好油好噁心,在朋友的邀請還是來吃和牛了,完全顛覆之前吃和牛的感覺,不會油膩店員也烤的很好,套餐價位雖然高但是吃的很開心,連干貝都好好吃😋 …
第一次吃到滿嘴噴汁的肉,不開玩笑的好吃,肉品也很新鮮也感受的出店員時刻觀察用餐者的狀況,下次會再回訪~
服務
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餐點類型
晚餐
朋友預定這間餐廳,也有預定要厚切牛舌!(一定要預訂啦)超好吃!!當天服務我們的是一位短髮女生(還有其他男生也都有過來幫忙烤)讓我們可以很順的一口接一口的吃,不會有拖時間或太急湊的感覺、人員非常熱情且烤的也很好吃!是會再次造訪的餐廳!
和牛盛合好吃
適合喝酒聊天氣氛很輕鬆
坐吧台的位置也不會感到有壓力
服務人員都很親切,還主動介紹附近夜市的美食給我們
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃到來不及拍照
只拍了動動
從前菜就令人驚豔
但前面沒注意到有特餐
最後才點了和牛法拉利
真的很法 超級好吃~~~
各位別再吃屋馬了啦 來吃這個不會後悔🥰
肉的處理及品質鮮度調味沒話說,
這家進台中前三燒肉店沒問題👍👍
優質燒肉😋 …
價格雖然不便宜,但東西都好吃,服務人員態度烤的技術也都很好
和牛板腱普通,和牛夏多布里昂讓我失望
澎湖大明蝦好吃、干貝好吃、牛小排不錯、厚切牛舌不錯
跟店家索取昆布鹽,店家說有,但是不能提供。這樣是什麼意思??
食材用的很不錯,但烤功⋯⋯真的是有待加強。
最主要的是抽油煙機很不吸煙,整餐吃下來好痛苦一直很燻,又熱,這間餐廳是我找的,對朋友超級不好意思
建議幫客人準備置物籃,不論是桌子下還是椅子下,完全沒有可以放包包或手機的地方
這個價錢應該要更好吃,服務跟環境也要更好才對
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
店內滑板擺設有帥到
厚切牛舌!讚!
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
當天點了豬頰肉、豬肋條、牛舌、牛五花、牛小排、菲力各半、軟絲、桂丁雞頸、烤山藥、舒肥蛋飯、黑白啤酒。
店員非常親切好聊天,當天看下來蠻多熟客的,顧客人脈應該是經營的不錯,而且全程幫烤,生熟度有偏好的話要先告知。
牛五花還不錯,380有個8片左右,在牛的部分cp值算還可以!
舒肥蛋飯因為有蛋黃吃起來很滑順、菲力、牛小排有帶油花軟嫩好吃,軟絲有大海的味道,牛舌口感Q彈
價格上偏中高,兩人吃了3100飽度大概算7.5分飽,
附近道路偏小,停車要走一下找付費停車場
超好吃omg
食材新鮮價格合理
有人烤就是讚👍🏻
牛肉超~級~好~吃🥹
服務
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餐點類型
晚餐
服務態度優良,氣氛也很好,店員全程幫烤。
可惜六千塊兩個人吃不飽,牛肉的品質也不值這個價位,簡單來說吃氣氛的,除了肉以外的餐點味道反而不錯。如果招待朋友可以選這間,店員服務真的很棒,可以多點海鮮!
用說的無法表達這裡有多麼棒,一切都是天時地利人和,請收下我這顆感恩ㄉ心
真的好好吃!
專人代烤,肉品質很棒
調味也不錯,沾松露鹽有夠好吃!
雖然價錢偏高可是值得
吃完不會空虛
還有專屬置物櫃放東西很貼心
服務
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餐點類型
晚餐
非常好吃!我個人大推的燒肉店。
食材除了菜單上固定的之外,老闆還不定期的推出限定的肉品,和牛,依比利豬,桂丁雞都是在限定菜單上看得見的好料。
除了食材,另外一個重點就是店家會幫你燒烤,也避免我自己手殘烤壞了好肉,調味的方式基本上就那幾種,但好的肉其實也真的不需要過度的調味破壞了原本的好味道。
我個人滿推薦的菜有蒜味菲力,辣味噌雞頸肉,還有限定推出的和牛橫隔模。
喔,牛舌漢堡排也是很不錯的選擇!!
老實說,這是我目前在台中,再訪過最多次的燒肉店了,原則上一個月起碼兩次……
真心覺得好店家可以介紹給大家~~~
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
顧著吃只有一張照片
肉質🌟🌟🌟🌟🌟
服務態度🌟🌟🌟🌟🌟
烤肉技巧🌟🌟🌟🌟
下次再去試試omakase
烤功:🍓🍓🍓🍓🍓
服務:🍓🍓🍓🍓
抽風:🍓🍓🍓
菜單回答及設計:🍓🍓
Ps.發生兩道菜店員沒聽清楚我的問題,隨便回答,送來的餐點跟店員回答的不同,建議前往的人要確定再確定、店員是否有聽清楚自己的問題
——
菲力和牛
我詢問該價格的份量是幾oz,他們告訴我是3-4oz,但後來才知道是1400多元
綜合海鮮(不好意思,名稱有點忘了,只記得有干貝+抽透+蝦子)
原本我要點北海道干貝(4顆入),經詢問店員後,改點這道,中間店員介紹這道菜是兩人份,但可以幫我做一人份,我詢問店員一人份的干貝是幾顆,他回答2顆,但送來時,我看到只有一顆干貝,有點錯愕,再次詢問店員這是不是送錯了,他們才說2顆是2人份,不是1人份
–
謝謝老闆用心的回覆,我的確不太清楚市價,所以才想問清楚,再決定我要怎麼點餐,可能現場吵雜加上店員忙碌,中間才會有這麼多的誤解☺️
超級好吃,價格也很驚人
服務
內用
要如何表達出對一間餐廳的喜愛?
除了再次回訪之外
友善地詢問並購買一件設計好看的T恤是個不錯的建議
by 二訪的台南人
221009
___________________
如果滿分是100的話,我會給101分
絕對會再回訪的!
by 挑嘴的台南人
220102
完美
品質還不錯 空間也算大 價錢還算合理 停車比較不方便
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
人均大約3000-4000大概能吃到滿意
.
來一定要點牛舌爽跟和牛牛排 師傅會依照今天肉的油花程度來控制熟度 從切到烤都很專業
.
如果台中想吃和牛燒肉 可以來這間
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
一定得提前預訂的餐廳,肉質新鮮、服務態度親切、坐在吧台看著服務人員認真的備料、燒烤時看著肉的認真眼神、仔細的對我們介紹肉品的特色⋯,真的非常熱鬧,需要先預約的厚切牛舌爽、很有特色的雞頸肉,絕對會想再來一次的店.
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃了10多家燒肉
一徹真的是心目中第一名❤️
單點燒肉比較起來
不論肉質跟價錢都是高CP值👍👍
P.S大推奶油口味的烤玉米(實在好吃
夏多布里昂跟牛小排👍👍
整體蠻棒的燒肉店
店員在烤肉的技術無可挑剔,推薦的酒水也都很適合搭餐
食材的品質很好 價位蠻合理的 推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
朋友請吃飯真的很幸運🥹🥹
認識到高級的美味
很懶的評論的我覺得不好好寫評論不行😠
肉真的超嫩!超軟的!
覺得有點像生鮭魚片那樣的感覺🍣
吃完還想再吃一次🫢🫢
第12張照片的肉燒烤後拌蛋黃再品嚐,蛋香超濃郁我直接胃口大開可以吃三碗飯(但是當時顧吃肉忘了點
蛤蜊湯非常推薦,那蛤蜊有夠大顆!味道很鮮甜,回味無窮🤌🏻
再來是我最愛的起司地瓜必吃!!!🧀🍠趁熱吃最好吃!!
裝潢也很有自己的風格
兩幅畫作很特別,認得出來是誰吧?~😙
看到一些秀下限的評論真的忍不住ㄉㄧㄤ一下
高級美食本就是品嚐味道為主,那些說吃不飽的真的可以去吃吃到飽啦,吃什麼類型的美食要去什麼餐廳這還要人教嗎?
還有那位「自以為是」覺得店家評分太高灌水就給一顆星平衡的,哪來的自信啊?有夠狂妄自大的行為,評論都給你們這種人搞就飽了啊,辛苦經營換來是奧客的糟蹋,那位自以為是的就祈禱自己都不會遇到同類,體驗一下什麼是報應😃😃😃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材棒、服務好、店員烤功一流,不用自己烤就是爽,無可挑剔。
烤功了得,食材價格很對得起品質,台中前三間無誤
每道食材真的很水準
每片油花~
只能說「無敵美」
我們這次點$3000的無菜單
再升級
「厚切牛舌爽」
「和牛夏多布里昂」
滿足!!!
服務
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晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
惠比壽生啤酒, 和牛夏布里昂
用餐環境應該有比Flo Rida唱的還low
價格堪稱一絕貴
和牛說是按秤重公克來算
但卻在現場客人面前「沒有拿秤出來秤肉品」
開烤時也「無告知客人此肉品是幾克」
這邊提醒一下菜單上的500up是up到約莫1900以上
不用說要多專業拉 但也沒有盡到商家道德服務標準
一頓飯收著近5位數的價格 還是希望店家改進吧
不要變成台灣美食的快時尚18667
原本想客氣一點
但看到”業主”如此輕浮的回覆每個客人的留言覺得好像也沒有這個必要
大家都是花錢來吃飯的
將心比心吧
台中最棒的燒烤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務好,食材佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
這餐是兩人一起分著點,服務人員親切又好聊天,各個都身懷絕技,做的超好吃!
我們不了解的直接請服務人員介紹,心動的就直接點下去,完全不後悔!
牛舌Q彈爽脆、酸味菲力入口是滑嫩在嘴中化開、和牛是盎司計價但愛吃和牛就閉眼點下去吧!
超值得再訪啊啊
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
肉品品質算不錯,但建議可提供日牛的出處會更好;
另外今天用餐時店員介紹菜單時,如:和牛夏多布里昂、肋眼芯等需秤重計價的商品均未提到這幾種肉品的計價方式,故使我們以爲該道菜是以菜單上的價格計價(牛舌爽、夏多布里昂、肋眼芯😱),導致結帳時嚇了一跳,變成吃到在台中最「高級」的價格的燒肉店(發票部分爲2人用餐)
除此之外是個算是還不錯的用餐選擇。
肉質可以 單價高 份量少 日幣價格當台幣在賣
米其林的價格 但感受不到符合這價格的用餐體驗
環境擁擠 油煙味重