日式燒肉餐廳 板前燒肉 一徹 的評論 (392則 )
4.3 based on 392 reviews
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好吃,新開的店! 跟老闆聊天下知道他在燒肉業界已經做了足足6年~包含日本1年~~~對於燒肉的執著特地去東京和大阪取經. 非常專業的食材控管,口味跟熟度拿捏的非常好! 絕對會推薦朋友跟再來消費! 棒棒!
肉質不錯,很好吃,環境也很舒服,讓人很放鬆品嚐😄 …
超好吃!服務也不錯😄 …
小巷弄內ㄧ開始被店外的裝潢吸引,服務很親切、各式肉品的調味也夠味,很獨特的ㄧ對ㄧ燒烤服務,唯一的小缺點就是如果沒點飯類的話真的會吃不飽,價位也不是特別便宜喲!
雖然價格比較貴,但是老闆的手藝能夠讓人享受到每個食材的美味調理,而不是自己把食物都搞砸了
精緻用心的燒肉態度
蒜味牛肋條、牛五花、豬五花超下飯~!
隱藏巷弄中的燒肉店,食物都相當不錯,師傅很用心講解與料理,價位是中等不算特別便宜。
很舒服的一間板前燒肉
好的食材呈現出細膩口感
恰到好處的聊天方式
店裡很多小細節看到店主人的用心
美味
牛舌比其他燒肉店的好吃很多❤
代烤的師傅很細心地處理新鮮食材
吃得很盡興~
吧台後面的中藥材櫃老闆說是拿來放熟客的筷子,很貼心的服務
肉品選擇豐富,醬料很特別!
台中最強的燒肉
服務親切,東西好吃。
老闆的巧思全都在肉品用料上一覽無遺,乾式熟成的風味真的讓人難忘,
牛肉香、脂肪內含有淡淡的香草味 ! 讚 ! 來台中必吃的燒肉店 !
超棒的,好吃份量夠,CP
阿姐姐很漂亮很可愛
吧檯式 可以跟服務的人聊天,東西好吃,不是便宜的
用心的食材,盡心的服務,貼心的價格!
服務貼心、親切,食材美味!
一間位於小巷內的店,有幸在生日的時候前往用餐,不同於其他燒肉店,這間會有專人服務,不用自己烤,可以悠閒的吃燒肉聊天,店員烤出來的肉也烤的恰到好處,店內提供的辣醬也非常棒,值得一試。
此次用餐體驗不錯,跟店員也聊得很開心,下次會再去,推薦。
專業燒肉 好吃😋 …
懶人吃肉喝酒的好地方,燒肉口味選擇很多不會單調而且很下飯,專人幫烤不用擔心會把肉烤壞,可以吃的出老闆的用心及堅持,來這就是好好享受美酒及美食了!!
對小孩很友善,有提供食物剪,這點讓人印象深刻,服務很周到,建議要先電話訂位,然後軟絲很讚,必點!
東西算好吃,服務也不錯,但以價位來說,肉和海鮮的品質應該要再提升很多很多。可惜了一點
肉料理調味很好,店內有專人幫烤,抱持愉悅心情跟朋友來用餐即可,值得來品嘗○
在繁華中華夜市旁的寧靜單向道路中
烤功一流、食材品質相當講究
同樣價位不一定能吃到優秀的食材
老闆親切很好聊
謝謝招待!
P.S. 熱烏龍茶很高級,但價格很平易近人
P.S. 日式沙朗一定要吃,流連忘返
很強的燒肉店,漢堡排太厲害,肉幾乎都現醃現烤,服務很棒,幫你烤好夾到盤子上,抽風設備完善,不太會吃完有味道,價格覺得比一般台中名店實惠太多
肉料理的剛剛好,又有專人幫烤,只需要專心品嚐這美味的口感就好。
推薦這家,會想再來吃的店……超讚的。
肉超好吃!套餐份量很多,吃的超級撐
專人服務燒烤,烤得一極棒~還會一起聊天喝酒,氣氛很愉快
Sorry,用餐前可能被4.9的高分所吸引
以至於抱持太高期待,卻是重重跌落谷底
用餐過程唯一讓人驚艷的僅有安格斯肋眼
烤的恰到好處,讓人陷入其中、意猶未盡
其他點的餐點除了扼腕外,還為荷包傷感
如北海道干貝,咬下那口完全無應有鮮味
在台中日式料理店隨便都可舉出好吃的店
再如舒肥蛋飯,飯不鬆軟有硬塊難以接受
而且還無蛋香、醬味,一碗77元讓人驚愕
再言那壺熱烏龍吧,從頭喝到尾都淡如水
真的無法聞到品到茶香,然後110就飛了
以貴店價位難道端上一杯像樣的茶都難?
挑選讓朋友請客的店,吃到為朋友感不值
也為自己的眼光和選擇感到難為情…
最後總結,我只能說先前的評分是過譽了
第一輪點完沒有再加點絕不是荷包不夠深
而是對那取名店名一徹的堅持用心很傷感
希望能有所改進,貫徹始終取名的初衷吧
否則客人真的多不起來,吃完也笑不出來
肉質新鮮烤得恰到好入口及化真的好吃讚讚讚讚這才叫吃燒肉
排煙設備不夠完善,食物有些還不錯,但有些以價錢來說感覺還不夠好,人手稍嫌不足,建議在上餐點時介紹一下餐點食用方法或特色。
店員人都很好
很棒的環境,以及專業的人員幫你烤肉,吃到最剛好的溫度及口味,整體分圍很棒、吃著燒肉配著啤酒,真的只有完美。
商業午餐很超值,除了丼飯還有生菜,醃蘿蔔跟湯,我點小的還整個吃不完,肉給的很大氣,好吃
從容自在的用餐 老闆非常nice
在台前,服務人員親手燒烤,有看表演的感覺,是個放鬆小酌的好地方
肉質很讚的燒肉店,搭配店員的好手藝。讓人可以開心的享用~。包包有專用的櫃子可以擺放(可鎖),店員的服務也很貼心,很周到的顧及顧客的需求,真的是除了好料理之外的再次加分。價位也很平價,以台中的燒肉店來說,算是水準之上的選擇👍 …
第一次去,裡面全部員工都很親切細心,一分錢 一分貨!好吃的食材值得花這份價錢,厚切牛舌要點餐,記得配上點小酒她叫「 米雪兒」!滿分💯 棒棒! …
好吃
這才是燒肉
服務很好,和牛肉質沒話說,又有人代烤,可以非常悠閒的吃烤肉很不錯
算是台中吃到現在很不錯的一間燒肉店,肉質極優、空間寬敞、還有人幫你烤好肉,絲毫不用擔心自己會手殘把上等肉烤成肉乾!只要坐著欣賞和牛上的油花分佈、然後等著牛脂牛肉在口中融化的時刻到來。就。好。了。
下次一定會再來吃… 因為不吃對不起自己…
這裡沒很好停汽車,但是機車倒是很好停,價格雖然不是100%的親民,但是對於我這個對於吃到稍不新鮮肉品就會過敏的歪嘴雞來說,這家的肉從來沒讓我失望過,屬頗為難得!
偷偷聽說:老闆是從某摘星的米其林燒肉店家出來的,我猜這也某種程度解釋了老闆上菜時的龜毛堅持與吃起來果不其然的驚艷。
剛寫完… 就又想再多吃兩塊牛肉了 越寫越餓… 😆
燒肉一絕 不虛此行
老闆比食物更好吃😂(?)
厚切牛小排與霜降牛五花好好吃啊啊啊啊好軟好嫩,根本與舌頭糾纏一起不分你和我❤️!!! …
慕名而來⋯⋯牛舌好好吃喔 和牛板鍵有幸福的感覺 軟絲是脆的口感喔 酒足飯飽 好滿足啊啊
讚👍 …
以專人代烤來說價格很實惠,肉質也很不錯
排煙再好一點會更舒適
不坐板前不知道是不是要自己烤?
前所未有的未有的燒肉饗宴,好吃
吃下來只有少數四、五樣覺得不錯,其餘口味上較為一般,牛肉類比較好吃的 份量都偏少,有帶包包的人沒有可以置物的地方較為不便,不過人員的服務態度與環境衛生上都還不錯,位置挺少的建議先訂位,雖然我們有先訂位了還是等了好一陣子才入座,整體來說不到特別讓人驚豔,但也不會太差。