潭子臭豆腐的最新評論
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豆腐好吃泡菜不知道是特殊口味還是臭酸？
臭豆腐還可以，泡菜⋯怎麼可以這麼難吃，不知道是放太久還是沒醃好，很酸味道也怪怪的！
《中區臭豆腐前三強》
臭豆腐外皮很薄有炸到很脆
口感特殊，泡菜一般
不過這家超過20年了
從轉角露天營業一直到現在
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外酥內軟……正點
這輩子吃過最難吃的臭豆腐
臭豆腐很香，很鬆脆。泡菜沒有之前的評價所說的那麼差。相當美味的臭豆腐，所以我一個人要連續吃了兩盤才可以停口。
臭豆腐外酥內嫩，但可惜不臭不鹹
酸梅湯好喝，不過一杯40略貴
冷氣很涼
個人認為完全不是其他朋友批評的調調，要先了解各地風格的不同是源自於哪裡，還有桌上的醬要抓什麼比例搭配，跟著陸戰老兵學習就懂。
你會發現它完全沒有南甜，是北鹹及香酥脆為主，脆會毀在含水量高的醬汁，所以要控制，尤其是醋！特製辣醬用來提味，主角是它。皮內的軟嫩在其他夜市因為厚度不足及油炸時間過頭，不見得守得住，這家就OK。
至於泡菜，這調調其實在70年代的手推車臭豆腐蠻常見，大叔我接受。
真要挑剔，就是臭味，70年代各攤的糞臭味，今日已難再遇。甚憾。
臭豆腐是現炸，最有特色是泡菜。一般店家的泡菜是小菜，可以獨立為一道菜，但這家店的泡菜，是真的是配菜，一定要跟臭豆腐一起吃，請注意一定要一起入口，一起咀嚼，美味啊！！！！！！！！
酥脆臭豆腐只有一成「酥」，味道也不足，醬汁味道不錯但給的有點少，也許搭配桌上辣醬會比較夠味吧（因我這桌沒，故也沒特別拿來加）；泡菜極為敗筆，一般人應該都吃不慣！
跟童年記憶中不同了，尤其是生啤酒時的盛況差太多了
從沒吃過如此難吃的泡菜，比韓國瑜端的政策牛肉還難吃。說是臭豆腐，應該也只有店員的臉很臭，配上一盤炸豆腐。
臭豆腐無法入口 泡菜有奇怪的味道
炸豆腐的油不知道回鍋多久了，整個超濃黃，豆腐炸沒多久，顏色就超深，吃完肚子隱隱作痛。
泡菜又酸又鹹，是吃過最噁心🤮的泡菜。 …
不知道為什麼那麼多人吃，就很普通。清潔度中等，態度中等，食物中等，一切都剛好及格而已的臭豆腐。可能店名冠上地名就會有招客的奇效吧～
泡菜真的無敵難吃
我可以用難吃來形容泡菜
.
麵線一般般
臭豆腐正常
泡菜真的不好吃，今天吃的是20年前的回憶⋯
豆腐酥脆好吃唷，推~~~
如果要角逐台中倒數的臭豆腐這間絕對有機會奪冠的 不酥不脆內餡也不軟的臭豆腐 包你吃了黑人問號 泡菜的味道也是不酸不甜不鹹真的完全不知道在吃什麼東西 吃了大概只會覺得不知道吃了什麼東西也不像炸豆腐 跟以前路邊攤的時候落差非常大 簡直是不同店家在經營 如果看同事朋友上司不爽可以請他們來吃 在旁邊看他們吃包你心情愉悅多了
泡菜味道沒有入味，只有酸。
臭豆腐不酥…醬料也不好吃
中華路夜市老担，換到日新戲院對面店面，吃臭豆腐最佳選擇，外酥內軟，口齒留香，麵線糊也不錯吃
不臭的臭豆腐，外皮炸的酥脆到不行
豆腐軟嫩配上辣豆瓣醬很不錯
只可惜泡菜沒什麼特別的味道
第一次吃真的不錯外酥內軟留了個好印象 之後又去了幾次卻不是那樣 還有那個泡菜damn 品質不穩跟抽籤一樣重點是理潭子那麼遠是他媽為什麼要叫潭子臭豆腐
從小吃到大，好吃大推！
臭豆腐最愛就這間，附的泡菜可以跟豆腐一起吃
這間店真的是地雷！只是名字取的跟真正的潭子臭豆腐一樣而已！現炸的豆腐居然吃不出脆感！而且泡菜用高麗菜切絲完全沒入味只有酸醋味！辣醬完全不搭！
泡菜不好吃，豆腐不夠香
難得吃到泡菜不好吃的臭豆腐……
臭豆腐配辣椒醬好吃極了！
除了臭豆腐其他不推薦。
臭豆腐很酥，泡菜很脆，可惜都很難吃
上次吃還是在路邊攤時期，可見有多久沒光顧，臭豆腐依然好吃，我連2天都去捧場，藥燉排骨個人就沒那麼喜歡了
臭豆腐沒味道，泡菜的酸味跟口感頗怪。
說不要加辣
來了三盒有辣的？？？？？？？？？？
貌似沒有當年在路邊攤好吃了，還是其實不同家？
和日本友人前來，非常美味
很普通不會臭的臭豆腐 不知道為啥有時候去還很多人
臭豆腐沒味道，5塊50元，泡菜味道怪，總之難吃又貴。
臭豆腐可，泡菜尚可下嚥。
皮脆豆腐嫩香酥好味道
懷念的台中味，不過已經被追過去了。在路邊吃的時候，感覺又臭又好吃，現在有了店面，反而覺得沒有那麼好吃了。也不是台中必吃美食之一惹(￣3￣)
豆腐炸的外酥內嫩
說真的…這次踩雷了
泡菜鹽漬沒入味，
豆腐小又沒有口感，
重點是醬料沒味道…
臭豆腐+梅子汁，是我40年前中華路邊攤難忘的回憶
臭豆腐炸的酥，泡菜好吃。
還可以，不錯吃，免費冷飲部份…需改項，或改善🤤🤤 …
凌晨12:30的中華路，居然還吃得到臭豆腐，未曾有過的宵夜經驗 ！
要跟老闆說，要炸酥一點，好吃
沒吃過炸的這麼難吃臭豆腐 皮脆沒錯 但裡面豆腐整個被炸爛ㄟ 還有泡菜 老闆要不要自己吃吃看 那個醬你吃完最好順便去隔壁超商買水配 不然你會鹹死阿 重點老闆還很有自信 你以為你中國廚藝學院畢業的
麵線糊裡面有大腸
也有肉羹
但是口感一般般
湯頭都只有沙茶的味道。
臭豆腐要現場吃才好吃，外帶就不脆了