山河魯肉飯的最新評論
評分：3.7 
地址 : 臺中市中區公有第二零售市場
電話 : +886 4 2220 6995
附近：台中熟食店
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平實的臨櫃點餐式餐廳，供應魯肉飯之類的餐點、海鮮及炒蔬菜。
價格算還不錯，吃得超飽！！！不過瘦肉的地方有點柴，肥肉的部分吃起來很q彈不會太油膩，小菜的部分也很ok！
台中第二市場美食雲集，在地傳統美食，滷肉與白飯都很可口，讓人不自覺一口接一口，碗一下子就見底啦 😋 推薦！ …
滷肉飯好吃，蔴薏湯好特別
用餐時間要排隊，內用要自己找座位，便當限外帶。辣椒醬有小魚干，蠻不錯好吃。
三層肉柔軟，麻薏湯滑滑甜甜帶苦韻很奇妙（有吻仔魚+一塊地瓜），滷肉飯還不錯，青菜普通，乾煎魚真的很乾不推。
口味普通，瘦肉有些柴、飯偏軟，較不屬個人喜好的口感。
還不錯吃，但不致於大排長龍吧…
好吃但是沒有什麼特別之處，態度有待加強。
來台中這麼多次我第一次吃耶
以爲中部口味都偏甜
山河算清淡型魯肉飯耶
第二市場老店，好吃但不夠驚艷級的好吃。
夏日限定消暑麻薏湯，不是在地人的我喝的蠻新鮮的。
可是要注意公休日，星期三到訪沒開，fb也沒有公佈，都是出發前先確認有沒有開店較好，免得撲個空
經典的腿庫飯吃起來醬汁較少沒有讓飯吃起來有味道，腿庫滷得夠久但整體感覺僅是一般版而已。
平日也是需要小排隊，滷肉飯，小菜，湯，都有一定的水準👍
在市場裡有這樣的環境可以用餐，很棒！ …
台中市第二市場排隊美食，超誇張的人排了真的有夠誇張，雖然醫生警告我美食不能吃太多，還是受不了一碗肉燥飯加上一碗腿庫飯太強。
20190721 豬脚飯，焢肉飯，麻薏湯，苦瓜湯。還在這裏遇到新竹公司同事 丽華！
雖然我不是很愛吃飯，但是山河滷肉飯實在太厲害，如果饕客跟我一樣嗜肉，那麼推薦您焢肉飯，一樣銷魂的醬汁充滿豬油的香醇，又能夠吃到大塊的肉，太棒了，整碗飯扒光光。青菜品項、蘿蔔貢丸湯做搭配也不遜色，新鮮美味的蔬菜均衡一下飲食挺好的。
吃完照片裡的餐點後又加點了一塊肥腿庫，欲罷不能👍🏻 …
好吃平價，麻薏湯略苦很夠味！
菜色齊全，東西好吃，控肉肥而不膩 ，服務態度也很棒
滷肉滷的很不錯，入味又香甜，白米飯就普通而已。白菜魯也不怎麽好吃，而食量大的人一碗應該吃不飽。蔴薏湯有點類似翡翠吻仔魚湯，但是菜味重很多很多，湯裡有一塊地瓜配湯，不難喝但是之後也不會主動再點。
親切，北部觀光客來找早飯，自助餐選菜，控肉飯沒有想像中的汁黏稠/沒北投矮仔財滷肉飯好吃，白菜滷甜。反而小蛤蠣湯有媽媽味道，想起小時候。
東西依舊好吃😋
環境有整理過，乾淨多了!
唯一少了一份人情味……以前那批阿姨都沒做了，現在都是新住民😅 …
滷肉飯（爌肉飯）和肉燥飯滷的夠味好吃，不油膩又軟嫩，白飯普通，以價格上來說有些太高份量又少。
選擇腿庫魯肉飯
屬於鹹甘香我個人喜歡的類型
飯光單吃淋汁與有給些小肉燥，就很美味
再加上半熟荷包蛋很推薦
目前心目中算可以排得上第二好吃ㄟ爌肉飯
PS.加上店家特製小魚乾辣椒，加分到爆表
本來想吃李海魯肉飯結果他晚上才開 就來了吃這個 很多人排隊 隊伍排到門口 不過也真的好吃！個人來說不太喜歡麻薏湯
魯肉飯肉的肉汁有點少，瘦肉部分吃起來略乾
心中第一名的台中魯肉飯，店員阿姨很親切，跟阿姨說不敢吃太肥，真的很細心幫我挑瘦肉比較多的三層肉。
台中的魯肉飯是南部的控肉飯
小菜很多樣式可選，每樣都好古早味好吃
排隊排超久，但東西很油，吃起來恩….不值得再來。
而且服務人員態度很差，問了老闆四次為何點菜被插隊都被當塑膠，傻眼…..下次不會再來了
魯肉飯。三層肉，好吃到不行，肉質軟Q，厚實又不柴，一口咬下，整個在嘴巴裡化開來，滿足了舌頭上的味蕾，如果不怕辣，可以搭配店家的小魚辣椒，又把味道提升一個層次，真是過癮；
蘿蔔貢丸湯，湯頭可以吃出大骨細心熬煮，再加上蘿蔔的甜，整碗湯濃郁鮮甜，配上小小的胡椒調味，好喝，一餐下來好滿足
滿滿的排隊人潮，就知道傳統美味的魅力，早午餐山河，晚餐宵夜李ㄚ海各有各的特色和美味，這就是傳統市場獨特的地方。
肉燥飯香有古早味，滷肉飯肥瘦適中，入口即化，滷豆腐軟嫩好吃、滷鴨蛋很入味。飯不需淋太多肉汁搭配肉燥或滷肉吃鹹香回味無窮。推推
生意很好 為了吃滷肉飯去了四次才吃到
若是要在假日期間吃到滷肉飯（台北的控肉飯）
建議早點到，前三次都是在11:00～12:00間到的，到的時候都剩肉燥飯（台北的滷肉飯）。
第四次是9:00多到，如願以償。
喜歡吃肥的可以吃腿庫，因為肥而不膩。瘦肉部分有些乾。
價格很親民，喜歡喝湯的朋友，20元就可以有蜆湯、苦瓜湯、味噌湯的選擇；台中才有的蔴薏湯通常夏日才有，但10/30去都還是有提供的。
市場內寬廣的攤位，整體口味可以；若要比較類似的滷肉食品，裡面的嵐肉燥會是更可口的選則。
排隊，但是很快排到。荷包蛋很吸引人，可惜今天去沒有蔴薏湯可點（冬天沒有）.
魯肉還沒煮好，所以點了肉燥飯，
肉燥是豬絞肉+豬皮，
絞肉吃起來滿硬、豬皮沒燉透，
飯也煮得不好，口感濕黏，整碗都不喜歡。
旁邊附的醃菜算好吃，但是跟肉燥飯不搭，
比較適合買回家配清粥。
豆腐非常軟嫩，可惜沒有入味。
第一次喝麻薏湯，有點微苦，
菜味跟吻仔魚味比較重，很清爽、不油膩，
可以接受，但不想要特地來吃。
總結：
可能魯肉飯才是滷到軟透的那種類型，
整體來說不會再訪。
跟想像的味道不太一樣，有微重的薑味，大家可以參考一下
美味的古早味啊！香氣、口感、調味、賣相、辣醬，每個環節都兼顧，唯一的缺點就是流程動線不順，造成速度超慢，想吃要有耐心等待。
雖然話係人氣高企嘅魯肉飯，雖然魯肉飯都係我嘅至愛。但係唔知點解，呢度嘅我唔鍾意，唔係我杯茶。
🔹第一次喝麻薏湯是亮點。 …
魯肉飯好吃，但是蛤蜊湯感覺吐沙不乾淨。
內用位置較悶~
爌肉（滷肉）滷得入味
肥肉部分 入口即化
瘦肉部分 仍留有口感
下次來應該要點肥肉多一點的
辣椒夠辣 下飯
蔴薏湯 可惜是熱的
熱的 入口後容易偏苦味居多
其實要冰冰涼涼的喝 才易顯甘
外帶肉燥飯，生意非常好，滷汁味道甜甜的，個人吃不慣，地方口味各有不同囉！
與其說魯肉飯，不如說是爌肉飯，魯肉入味鹹甜好吃，飯也煮的粒粒分明，不過可惜沒有什麼醬汁淋在飯上且有點油膩。
味噌湯就是一般的台式味噌湯，且豆腐都有些碎掉，有點可惜。
沒吃過的人可以試試看喔👍🏻 …
10/22
我點魯肉飯說真的或許是期望太高
整體吃起來我真的覺得普普 沒有很驚艷
但當天排隊真是絡繹不絕
對比它的高名氣有點失望
其實味道還不錯
但飯粒有點偏硬，就算是全瘦肉也滷的還不夠軟
道地的台灣平價餐點，每次一到午餐時間就是可怕的排隊人潮。肥肉軟中帶Q，魯的很夠味。穩居我心目中的第二名寶座😁😁 …
真的很普通，不懂為什麼需要大排長龍？市場通風不佳，內用汗如雨下，真的是失望遠大於期望的小吃。
滷肉好吃, 不會太乾跟柴, 夏天有麻薏湯, 很特別, 吃飽不貴
魯肉飯就是控肉飯，還可以，只有飯跟肉，一定要搭配半熟的荷包蛋~
魯肉飯（控肉飯）一碗55 元不便宜，味道偏淡，不是重鹹口味，辣椒醬超好吃，完全畫龍點睛，吃起來蠻有古早味，個人覺得還不錯！
滷肉飯，原來是我以為的爌肉飯
肉燥飯，原來是我以為的魯肉飯
不管什麼飯🥢，都香氣四溢好吃好吃，但，想吃美食就需有耐心，排隊排隊👬🧑🤝🧑👭👬👫👬🧑🤝🧑👭 …
傳統，美味，台中屬一屬二的控肉飯，還是台中特有的麻薏湯，推薦喔
外帶了一份三層滷肉飯，看起來只有飯跟一塊肉，但那塊肉真的很好吃啊！肉很嫩也入味，跟肥肉一起吃也不會很膩，好愛這三層肉！