熟食店 山河魯肉飯 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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對第二市場的幾家魯肉飯已不抱任和期待了。
原先想吃魯肉飯但當日抵達時已售完,肉燥飯也很美味~普通的美味☺️
第一次喝麻薏湯,入口微甘苦、口感滑順,聽說很退火但不是我的菜😅 …
每到台中買阪神長崎蛋糕,就會來一碗。
我在地人,我不會再來買!
父親大概一星期買一次
星期六換母親買,跟一個歐巴桑店員說要2個便當,講了3次,結果跟另一位店員用台語說(問都不會回),有事嗎都跟妳講3次記不起來口氣又這麼差
對慕明而來的滷肉飯很失望
沒有肥肉而且是腿肉部份肉很柴
白菜滷沒什麼味道有點油
只有麻薏湯還算不錯
排隊人潮有名而已
平日來,結果也是排隊人潮。
這次來,點了限定麻薏湯跟滷肉飯。
滷肉飯整體還不錯,滷肉軟嫩滑順,入味鹹香不死鹹。
滷汁淋飯整體不錯,但滷汁如果再多給點會比較好。
麻薏湯整體不錯喝,但如果是第一次喝的人,建議是有人陪伴一起點餐,以避免喝不完而浪費了。
肉燥飯跟北部的滷肉飯差好多又死鹹,個人不愛..麻薏湯很苦喝不慣,好像夏天才有
沒魯肉、沒控肉,也不事先先掛個牌子通知。(排隊人潮擁擠)
排隊排很長,排到現場才說沒肉,什麼都沒有只有青菜,這樣要去你這邊吃什麼。
腳庫飯好吃!高梁香腸很香~
肉燥瘦肉量多 但汁偏鹹不喜歡 飯倒是沒想像中很軟還能接受 控肉瘦肉不柴吃起來新鮮 白菜味道特殊還不錯
周四中午十一點多到,前面只有等兩組客人,阿婆人很好,笑笑的很親切。滷肉飯非常好吃,很軟嫩,肥的地方也不油膩,太神奇了。配菜竹筍很好吃,加點的荷包蛋半熟好下飯啊。麻億湯有點中藥的味道、口感滑潤,配上裡面甜甜的地瓜,大家可以嘗鮮試試看哦。
第二市場內好美食有魯肉飯.豬腳飯.
可以單點飯也可以點套餐有三項菜,
台中名產麻薏湯(裡面有吻仔魚.地瓜)
以及一些湯品,很道地的美食
肉燥飯+單點爌肉飯,搭配店裡獨門豆豉辣椒,好吃到不行。
好吃不膩口!(微甜)
他的滷肉飯=控肉飯別點錯了。阿姨會生氣喔😤 …
很普通 個人覺得不值得特別排隊吃
週一是第二市場休市日,但是吃的攤販還是開著的。 第一次吃大名鼎鼎的山河,點了爌肉飯+荷包蛋+苦瓜排骨湯。11:30不用排隊,餐點馬上就好了不太用等。爌肉果然入口即化,又香又好吃,半熟荷包蛋增加了濃郁口感。苦瓜湯入味,湯甘甜苦香,苦的很舒服😌。 極品!果然好吃也推薦大家! …
好吃
爌肉飯(三層肉 腳庫筋) 配菜和湯都好吃
沒我想像中的熟軟
肉有點…材…
飯…………家庭用碗…………
我講不下去…😩 …
一大早就在排隊,魯肉飯的飯還好,控肉還行
好吃😋
一直吃 …
排隊名店 人員滿多的 速度卻不快
很有特色 肥的部分軟嫩不硬 好吃是肯定的
油膩感卻是免不了
吃完一年內不太敢吃這間
初心者建議瘦肉就好
好吃,每道菜都很用心,每次去都排隊,平均10-30分鐘。
來吃好幾次了,魯肉飯味道不錯,肉質選的也很好,苦瓜排骨湯苦中回甘,還不錯的店。
爌肉飯65元,用一般外面的肉燥飯小碗裝,而且肉很柴,肉也燉沒爛,可能台中市的人都沒吃過什麼叫爌肉飯吧,覺得一切這很合理,要嚐鮮可能也不要找這家,隔壁還有其他家可以吃,良心建議,如果不想聽良心建議可以去給他騙一次看看😂 …
爌肉肉質比較軟爛,肉燥飯硬鹹,整體味道普通,麻薏湯微苦口感滑嫩,三顆星扣一顆,因內用環境味道複雜影響用餐。
隊伍長但有座位
市場內的山河魯肉飯,魯肉飯是控肉的,肥肉還有些許Q彈口感很好,瘦肉也不柴帶點肉汁,淋上滷汁超下飯的,另外點了小菜一碟,有螞蟻上樹、炒雪裡紅、豆干切片(微辣),保證再吃第二碗,來台中第二市場不要錯過嘍!
店員問滷肉飯肥的瘦的?我回答肥的可以。
然後就拿到這碗飯。
第二市場排隊最長的一家店
價格稍高 口味中上
最招牌的滷肉飯
個人覺得香氣不夠
但口感剛好 是我喜歡的
餐點還不錯吃,也有我喜歡的麻薏湯,主要是家人喜歡吃,不然我覺得排這麼久並沒有很特別。我個人不喜歡這種點餐方式,因為現場很吵雜,只能大聲的說,可我還沒把家人交代的講完,阿姨就開始轉身動手忙,總之這樣點餐我覺得很累
食物還可以,有10個工作人員動作還這麼慢愛理不理天先做自己的事情再處理客人製造排隊假象
慕名而來,點了招牌魯肉飯(爌肉飯)但似乎不太合我們家的口味,瘦肉偏柴,ㄧ碗65元,CP值大高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
魯肉飯 肉燥飯
第二市場有名的踩點美食。
爌肉飯是真的好吃,很入味,配飯剛剛好;小菜部分個人吃起來普通,但還是在水準上的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
魯肉飯是平時認知的控肉飯,很好吃!
餐點:5
服務:4
氣氛:5
排隊動線很亂,現場只有一個櫃檯上面有一個板子掛結帳區,旁邊還有一張桌子阿姨會把餐點放在那個桌,初次到訪以為是在結帳區旁邊桌子點餐完再至旁邊櫃檯結帳,因現場也有其他客人站在那等待,所以我就跟著排在後面,等了很久之後才知道那邊是取餐區,整個跟白痴一樣在那白等,後續有一個老伯來了直接在櫃檯那點餐,想說原來是在那點餐嗎?我就移動至櫃檯那邊站著等待阿姨點餐,等了很久沒人理會,後續阿姨才說你要點餐要排隊,我整個錯愕我不是正在排隊等待嗎?阿姨才跟你說要排旁邊那裡,有透明板子可以看到菜那邊排隊點,然後再到櫃檯結帳然後旁邊取餐,動線有夠糟,都沒有標示清楚,以及態度也不ok,吃過一次不會再來,脾氣不好不要來,我怕你會牙起來
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:1
服務:1
氣氛:1
市場美食吃的是人情味,但是這裡從點餐開始那位盛飯的店員就兇巴巴一直兇每個客人,來一次就後悔不會再來
餐點:2
服務:1
氣氛:1
身為遊客,看到只有一些人排隊,剛好時間也才中午11:30,大概排了10分鐘。
因為只有一個人,點了滷肉便當內用,90元。
服務態度一般,餐具要自己找一下。
份量對於多數男生來說比較不足,如果要吃粗飽的男生可能要150-200元的預算。
滷肉便當包含三樣份量不大的小菜,以及一塊控肉跟肉汁組成的控肉飯。整體偏油膩,我選的肉比較瘦,但還是有點肥(個人可以接受)
肉體本身沒有問題,但其餘部分,譬如附的小菜跟飯,就都是一般。
覺得算是觀光客價格,可以來體驗一次。
開車來的話,車位要在巷子中找一下。
結論:中規中矩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
控肉飯套餐
慕名而來的滷肉飯,可惜頗為失望,肥肉的部分還不錯,瘦肉的部分很糟糕。
生意很好,所以老闆要調派人手維持排隊動線、收拾用完的餐具、清潔餐桌,別只是一股腦兒的出餐。
生意越好,責任越重。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:2
氣氛:4
專程跑來吃 大可不必 (吃飯要排隊 等座位要排隊 )菜色很日常 沒有特別驚艷 ,台中市有太多市場小吃 只能說吃名氣跟打卡拍照。
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
外帶了滷肉飯結果變成豬皮飯😢😢😢沒有肉⋯
餐點:3
服務:4
氣氛:4
很普通。不難吃也不覺得多好吃。就是一般平凡的小吃店。感覺不需要特地來訪。第一次吃麻意湯,好苦澀。便當的蔬菜偏油膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
覺得有些退步了,可惜。
2023年11月再訪,這個季節有蔴薏湯還滿意外的,不過山河的蔴薏幾乎沒有苦味,對不敢喝的人來說可能不錯,但對於喜歡蔴薏特殊風味的人來說覺得不對味。爌肉可能是來得很早(早上八點多),這次的爌肉就非常好吃,也許跟許多名店有相同問題,比較晚的爌肉都沒有早上第一鍋的好吃。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
肥肉跟瘦肉直接分離開來
沒辦法一次吃,瘦肉又有點柴
醬汁也不夠下飯
老闆 飯鍋該換了 …… 沒換 真的不敢吃 你家煮的飯
老闆,點個餐要看你們的臉色,這不是第一次了,或許老闆錢賺夠了,忘了做生意人的本心
餐點:1
服務:1
氣氛:1
真的好吃,焢肉肥而不膩,小菜也好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
阿姨錢一定會亂算~
自己要先算好….
肉燥飯不行了…..
很柴~飯也超小碗~白飯用的等級也差….
菜色也都蠻弱的…..
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:1
服務:1
氣氛:1
建議的餐點
肉燥便當
魯肉飯軟嫩好吃
豆腐外面像板豆腐,裡頭卻如嫩豆腐柔軟
但假日排隊要半小時,時間夠再安排行程
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:2
味道偏淡(包含湯類),
便當配菜的豆干鹹味正常。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
用餐前參考過評論,所以不帶任何期待,或許因此反而覺得還不錯,調味屬清淡派,肉質軟嫩多汁,小菜豆干個人也非常喜歡,店員態度也沒有不好的狀況,唯一比較特別的是,這邊的“滷肉”就是爌肉,所以上餐時有傻眼了一下。