麵屋聚
2024最新在地推薦餐廳的菜單_麵屋聚的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 17:30–23:00 |
| 星期二 | 17:30–23:00 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 17:30–23:00 |
| 星期六 | 17:30–23:00 |
| 星期日 | 17:30–23:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
宵夜
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
兒童
適合兒童
美食外送
很好吃 肉很大一塊
超飽
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃！想再點看看中華拉麵！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
最愛牡湯了，讚讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
店裡有貓貓！可愛🐱
點了雞白湯拉麵🍜
湯頭蠻清淡的，如果有點需要攪拌一下會比好，湯頭有放蔓越莓乾吃起來很特別！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
很家常式的拉麵店，感覺很多都是熟客
有貓很加分😂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有店貓~
麵整體不差
但也沒有到相當有特色
不過湯裡有蔓越莓果算是新鮮的嘗試
餐點：4
服務：5
氣氛：5
#麵屋聚
油漬韓國牡蠣豆乳拉麵🦪🍜 + 牛肉獅子頭🦁️
一上桌是濃濃的牡味🦪 泡系的湯頭漂浮著因該是迷迭香的香料 不會到濃稠但湯頭味道十分鮮香濃郁 滿滿的海味 🌊 另外還有油漬牡蠣的油 拌開來會更鮮 喝到最後一口都還是滿滿的牡鮮味 👍 應該是另外添加豆乳的關係 變得更加順口 喝到最後一口也不會膩
值得一提的是湯我選正常喝到後面會開始偏鹹 正常人應該要選偏淡口味 這湯配飯應該是絕配 可惜沒有賣 老闆叫我下次在中華夜市買完再過來😆
麵量算多 不用加麵也有飽 牡蠣也是飽滿鮮美 但建議放後面一點吃不然會搶掉所有味道🦪 蛋跟叉燒都中規中矩偏普通 比較特別另外有加麵包丁🍞 夠大塊 吸附湯汁後蠻好吃的
最推薦加點的牛肉獅子頭 大大一顆很扎實 香料跟牛肉味道搭配的很好 單吃或泡到湯裡面吃都很棒 必點！
吃過牡湯： 麵屋聚 > 麵本初 > 激勵軒
希望有更多好吃的牡湯🦪
隱藏在夜市旁的人氣拉麵～
在熱鬧繁華的夜市旁居然還藏著一間厲害的店家 完全是不給夜市的攤位一點機會 老闆將中式的部分餐點以及日式拉麵去做結合 餐點選項不多 也有固定時間會推出的限定口味
餐點部分
蒙古辣麵 $240 – 濃郁的辣味噌 帶點微辣讓食慾整個大開 拉麵份量很大 連叉燒肉也是只有點這口味才有的超大叉燒 叉燒刷醬炙燒香氣十足 叉燒有嚼勁有點不好咬
鹹蜆醬油雞清湯拉麵 $200 – 將蜆仔融入於拉麵之中 整碗湯散發出的鮮味是更為濃厚 蘿蔔絲的搭配讓清爽感提升許多
推推👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
店裡有可愛貓咪🐱
雞白湯點正常還是有一點點鹹（可能個人口味），點餐可以跟闆娘說～淡一點
湯頭濃郁好喝，但雞肉有一點點過鹹。 …
服務
內用
湯頭濃郁，每一口都可以喝到老闆用心烹煮的湯頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
韓國牡蠣濃湯拉麵, 鹹蜆醬油雞清湯拉麵, 干貝塩味g清湯拉麵 蟹棒, 夕燒拉麵
店內採日本風，有點壅擠，但有一隻親人的貓貓超加分!
是那種伸手就會來蹭的貓咪，很可愛。
點了招牌中華拉麵，份量真的很多，吃得很飽!
點餐時店員會問鹹度，點了正常，但還是覺得有點鹹，下次可能要點淡一點比較適合～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
普，因為有貓給三顆星
服務親切 麵條軟硬 湯頭口味可以調整
餐點：4
服務：3
氣氛：3
點了限定牡湯
因為中午吃太飽所以麵剩下一些沒有吃完，對老闆有點拍謝，其實真的好吃希望老闆看到有剩下不要太在意
湯有喝光，真的很特別
剛入口是很鮮的牡蠣味（看起來有加風味油？舀湯的時候有注意到）然後轉成濃湯的呈現，中間烤脆的麵包配上去變成些微的義大利麵醬感
剛好看到店貓在裡面吃晚餐，可愛~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從桃園風塵僕僕到台中，已是九點之後
看看這時間開在營業的拉麵店，大概只剩下聚
抱持著期待，期待舟車勞頓之後
能吃上一碗熱騰騰的拉麵的心情走進聚
老闆娘（應該）走到客席招呼，令我深感親切
因為女朋友最近很愛吃蜆
所以我點了ㄒㄧㄢˊ蜆醬油雞清湯拉麵
備料期間一隻灰色的虎斑貓在我腳邊打著盹
外觀看起來是一碗優雅精緻的拉麵
湯的味道有點像青醬，可能是羅勒的味道
雖然沒有突出點，但是整碗麵的協調感不錯
而且價格非常便宜
飢餓的我就這樣狼吞虎嚥的吃完了
鹹蜆仔配拉麵真的是很特別的做法
味覺稱不上勻稱，但是卻有一種“啊原來可以這樣！”的感覺
我喜歡聚的氛圍、親切的服務拉麵的配色
噢還有他們親民的價格
希望下次來台中時還能再來走一遭🥰
好想吃看看蟹棒或是豚蝦🤤🍜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹹蜆醬油雞清湯拉麵
以食物來說，我絕對會再來吃好幾次
氣氛上有貓咪就滿分了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
中華麵
一個令人驚嘆的拉麵場所，可以放鬆身心並享用一碗美味的日本拉麵。迷人的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
地點不錯， 拉麵很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
蒙古辣麵
叉燒厚實有嚼勁不柴 爽度夠👍🏻
湯頭濃厚也是讚的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
讚
餐點：4
服務：4
擺盤漂亮到超乎預期，口味也是非常出色，油漬牡蠣超鹹不知該如何搭配。值得繼續收藏口袋名單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
之前常常經過就想說找一天一定要來吃，這次終於吃到了（附上一張美食照）
餐點：5
服務：5
氣氛：4
麵的口味有很多選擇，湯的濃度跟麵的軟硬度可以直接說，會依照客人喜好調整❤️
店內的貓咪滿可愛的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了雞白湯拉麵+雞叉燒
湯頭濃厚富有膠質感，吃起來很舒服的一碗
還有店貓很可愛、不怕生
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
讚
有好吃拉麵還有可愛貓貓，太棒啦<3
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵屋聚在的地方晚上去還蠻昏暗的 中華路附近不好停車
角煮系列的真的很棒 那角煮的肉真的美味到誇張 雖然是瘦肉但是咬下去在瘦肉一絲一絲的肉裡面有滿滿的醬汁 完全醬香味十足稍微鹹但是超讚 爆量的配料懷疑人生 麵的口感可以選擇 店家也會詢問 還可以加一球麵 為了角煮真的可以來看看 價位普通 體驗卻是滿滿的美好
還有獅子頭很好吃喔 可以加點看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋
配料多 可加點 有飲品
日本風格的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
夕燒拉麵, 油漬韓國牡蠣豆乳拉麵
非常頂級 希望角煮成定番 真的太香了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很佩服老闆時常研發新口味的能力，店內生意好服務卻不馬虎，肯定都會顧到每位客人，讚讚!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹹蜆醬油雞清湯拉麵, 干貝塩味g清湯拉麵 蟹棒
今天吃的是鹽味雞白湯拉麵，加了豬、雞叉燒各一份，還有一顆獅子頭。個人覺得這碗鹽味雞白湯是我吃過最「健康」的鹽味雞白湯，透明帶著點膠質，相當醇厚，可惜轉味方式不夠，確實跟其他評論說的一樣，容易膩，但如果將洋蔥改成碎粒，讓湯跟洋蔥丁的比例平均一點，搭配洋蔥的甜，整個雞白湯的味道就有了層次，或許就可以改善這個情況。獅子頭跟雞白湯的味道不是那麼搭，或許點別的湯會比較合；豬、雞叉燒中規中矩，沒有特別的亮點；糖心蛋的蛋黃是另一個轉味手段，帶一點酒味讓雞白湯有了另一種不同的風味，在味覺疲乏的時候不失為一種解膩的方式。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
五年前的存在於記憶的一家拉麵店，
事過境遷，
我以為就此失聯了，
今天能再找到你真好。
什麼都變了，
也什麼都沒變，
變得是外在的事物，
沒變得是一如既往的服務與匠心。
如果您在台中，
亦或偶然路過，
我推薦給您
給自己一次機會，
給這家店一次機會，
試試看不一樣的拉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
廣島牡蠣牡湯拉麵
適合想一個人靜靜享用拉麵的好地方
餐點：5
服務：5
氣氛：4
角煮好吃 店內還有可愛貓貓
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
家系角煮絕讚好吃！
配料相當的澎湃，怕你吃不飽還能加一次麵！但是真的吃不下加麵啦，但是我把湯全部喝光光啦，超爽的！
店貓好可愛，點完餐才發現貓貓已經跳上來了，等待餐點的時候還能嚕貓，絕讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第四次用餐，不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味特別，份量充足！店員服務不錯還有店貓取暖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4