黃記鵝肉的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺中市中區大誠街58號
電話 : +886 4 2227 8822
附近：台中熟食店
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臨櫃點餐的樸實餐廳，專門供應鵝肉料理，並提供外帶服務。
結論：鵝滷肉飯超特別！！一定要加三種醬喇一喇！驚為天人！
⭐️鵝滷肉飯$40：鵝滷肉超多，有瘦肉跟些許的嫩嫩的鵝皮！點綴些許香菇絲，底部還有鵝油跟湯汁所以很濕潤🤤（加鵝油朝天椒跟東泉辣椒醬跟蒜油醬油又可以迸出不同ㄗ味！
⭐️鵝湯蛤蜊絲瓜$85:超大鍋，料也很豐富！鵝清湯也可以續，非常好喝！
（桂竹筍$45，美中不足偏油膩
鵝肉老店
份量很不錯
鵝肉不是無骨的
嫩度不錯
小菜份量也不小氣
價格算是平實
旁邊就有停車場
很方便
東西好吃！價錢實在！用心服務！湯可續！超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾米血, 鵝肉前段, 醬汁, 燙高麗菜, 鵝湯蛤蜊絲瓜, 鵝肉燥飯, 筍湯, 米血湯, 鵝油拌飯, 鵝肉冬粉湯, 鵝心湯
停車位
不確定
附近的停車場
不提供停車位
不太常吃鵝肉的我，第一次吃這家真的驚為天人！！ 想說鵝肉也太好吃了吧，第二次吃的時候嘗試了沾醬—鵝油朝天椒，omg 超級搭，而且辣度大概微辣而已，真的很好吃
喝起來順口甘甜的冬粉湯、清甜的高麗菜也都很推薦🤩
店員們很親切、價格也不貴，偶爾想吃鵝肉的話這家絕對是我的首選🥰🥰
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鵝肉前段, 醬汁, 鵝肉冬粉湯
鵝油拌飯勝過鵝滷肉飯👍
鵝肉冬粉湯，湯可以續哦～湯頭也很好喝😋
是會再去的店家！ …
立體停車場入口在往前一點20公尺的地方
一樓比較熱 我覺得可以帶一杯涼的內用
鵝油的味道貫穿所有餐點
鵝肉粉嫩粉好ㄘ
鵝肝不常吃的可以點來試試
米血不硬出乎我的意料
蛤蠣非常大顆
內用可無限續湯
清冬粉湯清爽不油膩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好好吃，少一顆星因為常常很早賣完，都點不到愛吃的😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
醬汁, 鵝肉冬粉湯
鵝肉嫩就份量少現在真的吃什麼份量都少少
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
鵝肉切盤 鵝肝 鵝肉冬粉 鵝血湯 鵝滷肉飯
好吃！前段肉不會很柴 推米血好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
乾米血, 鵝肉前段
好好吃🤤湯又能喝到飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
從路邊攤吃到開店，經歷幾代味道依舊美味😋逢人必推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鵝肉鮮嫩，可惜碎骨未能移除，肉燥飯很好吃，沒有腥味
餐點：4
服務：4
氣氛：4
環境:有會涼的冷氣，不會聞到二手菸，這點就是一般鵝肉店比不上的。
鵝肉滑嫩好吃，是有比別家貴沒錯。
可以續湯。
辣醬好好吃，是店家特調的。
上菜時，店員把別桌的地瓜葉放到我們這桌。
其實才剛放下而已，就發現送錯了。
但是掌事者，立刻叫她不要收回。那盤招待我們吃。
在疫情剛解封時，店家還有這樣的考量，實屬難得。
只是我們也點剛好，那盤菜也吃不下。
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
(2023/06)鵝肉冬粉$110
(2023/05)鵝肉後段$400、清冬粉湯$40、鵝滷肉飯$40、高麗菜$45
冬粉湯可以續，湯很清甜超級喜歡，喝幾碗都不是問題，鵝肉也很嫩多汁，回台中就一定會來吃的愛店之一
(2022/09)鵝肉後段$350、清冬粉湯$35、鵝滷肉飯$35
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
筍湯
好吃，便宜，湯超好喝（免費喝）
老闆超可愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了幾十年，還是覺得好好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃的鵝肉！肉質完全不柴！真的很推薦，尤其是鵝滷飯超級好吃
服務
內用
生意很好，對我而言好像沒有什麼特別的菜色
大份鵝肉帶腿400，價格合理、環境乾淨、旁邊有停車場很方便，就是今天冷氣不涼，不知道是不是我們一開門就來吃的原因
每次經過一定必吃的美食，好吃的鵝肉讓人讚不絕口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
我不敢吃鵝肉的人都能接受
🐧IG:joyce1990413🐧
歡迎追蹤
黃記鵝肉，位在中華路夜市附近，每天上班都會經過，但是因為店家只有營業晚上時段，所以一直都沒機會來。這天下班突然想到，就和郭先生來吃看看囉！
店家隔壁有停車場，停車很方便。一進店家要先拿菜單畫單，畫單完成後，交給店員，等叫號結帳，結帳後就可以入座啦。
🐧鵝滷肉飯 $40
鵝滷肉飯的滷肉很多，淡淡的鵝油香，加點東泉辣椒醬更好吃。
🐧清冬粉湯 $40
冬粉湯吃起來沒什麼味道，建議加一點胡椒，會比較好吃，湯不夠的話，都可以加湯哦。
🐧現切鵝肉 $400
我們選了鵝肉後段，鵝肉份量很多薑絲也很多，鵝肉吃起來很鮮甜，不過後段的骨頭有點多，下次想吃看看前段。
🐧米血 $45
米血上面的薑絲超多的，咬起來不會太硬也不會太軟，沾上蒜蓉醬油很好吃，喜歡吃辣的人，可以試試看他們家的鵝油朝天椒喔！
🐧燙青菜 $40
今天選了空心菜，蒜頭給的超多的，空心菜吃起來也很脆。
📍醬料、餐具要自取哦！
📌地址：台中市中區大誠街58號
📌營業時間：16:30-23:30
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鵝油拌飯
普普通通還好而已四百鵝肉幾片薄薄肉都是骨頭超級傻眼
鵝肉煮的比較軟
餐點：2
服務：1
氣氛：1
鵝滷肉飯不要點，肉碎碎的整體有點噁心很不好吃，其他餐點也非常普通，沒有必要特別來吃，硬著頭皮把肉吃完就好 其他就剩著吧……鵝肉跟雲林彰化民雄那邊的水準差太多了。
然後二樓服務阿姨就挺親切的
餐點：1
服務：5
氣氛：5
一段時間來就會發現員工又換了晚上約莫10:30用餐，一樓兩三桌客人
我跟太太手上都有提東西，點完餐拿單進去裡面跟店員說我們東西有點多，希望能安排坐在四人座，但店員打死不肯！硬要安排我們擠在狹窄的兩人座，然後跟我們說東西可以放地上就好？
如果當時客人很多沒位子我們就算了，明明將近晚上11點現場四人座好幾個空位ㄟ？
店員都這麼死腦筋？堅持？
(已列為永久拒訪店家)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
鵝油拌飯, 鵝肉冬粉湯
台中值得一吃的鵝肉,物美價廉,鵝頭買一送一,cp值最高!
餐點：4
服務：4
氣氛：3
人潮跟鵝肉好吃程度
不成對比！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
鵝肉飯, 鵝油拌飯
鵝肉很好吃😋
辣椒醬很夠味！！ …
服務
內用
黃記 想吃鵝肉料理 會想到的地方
鵝肉好吃 生意很好👍
如果衛生方面能加強及注意會更好一些⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
乾米血, 鵝油拌飯
看到YT-陪沈團介紹，果然是吃貨
介紹的餐點-鵝肉後段、鵝湯蛤蠣絲瓜，清湯米粉都超好吃，來台中一定要去吃🫶
第一次吃到米血糕是手工，超讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
乾米血, 鵝湯蛤蜊絲瓜, 鵝油拌飯
就傳統店家 希望不需要聽到店員間激烈的對話 冷氣就可以冷一點
餐點：3
服務：1
氣氛：1
當天約下午5:30去就已經在排隊了🤣
鵝肉很好吃～
鵝肉冬粉湯如果湯喝完了還可以續加湯喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
🔺清冬粉湯 $40
🔺鵝魯肉飯 $40
🔺鵝肉(後段/腿的部位) $400
🔺高麗菜 $45
🔺鵝翅 2 支 $70
🔺米血(乾) $45
生意非常好的鵝肉店
從晚餐一路開到宵夜時間
⚠️內用流程：先在櫃檯點餐結帳
➡️完成後店員會給小白單
➡️接著才能入內請店員安排座位
上菜速度頗快，入座後很快就會上齊
鵝魯肉飯上桌直接驚艷🙌🏻
本來以為是鵝油+魯豬肉燥
結果居然是用鵝肉下去魯的肉！
鵝魯肉的口感不算嫩但也不會乾柴
香氣十足、鹹味適中很下飯🤩
鵝肉點了大份的腿部
這一盤$400真的很可以，肉蠻多的
鵝皮超級Q彈又不油膩
鵝肉又嫩又有嚼勁，大口吃肉超爽🤤
搭配店家的醬料(在自助區自行取用)
讓原本鹽水的鵝肉多了點甘甜鹹香味
沾醬或單吃都非常好吃
清冬粉湯很大一碗，吃下去超飽
看起來很清但味道很足
吃起來又沒什麼負擔讓人一口接一口🤣
高麗菜炒的也很香，一上桌就秒殺
不會全部都是不討喜的菜梗
菜葉部分吃來也保有脆度
搭配蒜香和鍋氣很可以😌
米血在店內看到張貼的是鵝米血
但我吃不出差異🫠 不過口感是好的
不會難咬也吃的到米粒
鵝翅只推薦給喜歡啃骨頭的朋友
啃起來很香但我還是比較想吃肉🤪
進來先點鵝魯肉飯、鵝肉和高麗菜
其他想吃什麼就點什麼😆
P.S. 附近不好停車，也常有警察取締
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
燙高麗菜, 鵝肉燥飯
台中有名的鵝肉店，用餐時間人潮多座位多，翻桌率算快，附近停車要找一下，因為車位容易客滿！
鴨肉嫩又帶口感，調味適中，吃起來不柴，湯頭清甜，店家醬料有提供東泉辣椒醬，鵝油朝天椒以及蒜味醬油等，配鵝肉都很好吃，有機會還會再訪喔。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
半隻鵝竟然只裝二個便當盒，還裝不滿，扁扁的，打開表面一層鵝肉，底下全是碎肉。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
鵝魯飯。鵝肉冬粉👍👍👍👍👍 …
服務
內用…
買了半隻鵝，沾辣醬非常好吃😋
餐點：4
服務：4
氣氛：4
高湯推推
好喝到沒人想講話
鵝油拌飯比鵝滷肉飯好吃一百倍
拜託一定要點鵝油拌飯
超香超好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
點鵝肉湯,湯還ok肉都邊角碎肉,鵝滷肉飯也是碎肉,一堆碎肉
四位大人，點了一千多元，結果一樓冷氣壞了，剛上菜沒多久就要求換位子，服務人員說位子都排好的，無法更換？明明冷氣壞了，還說開到最強？那能主動告知用餐民眾冷氣壞了，而不是睜眼說瞎話，難道二樓有冷氣有多服務費？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
好吃！蛤仔絲瓜.高麗菜.鵝肉盤
因為看了食尚玩家特地跑去吃，但鵝魯飯真的還好而已。鵝肉不錯，但南部有很多更強的，所以並沒有驚艷到。
如果是不帶期待去吃的話，應該是算ok的。
可能我期待太高，就覺得有點小失望。
但其中一個服務人員對我們蠻好的，印象深刻👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
鵝肉湯麵，米血湯，鵝肉，桂竹筍，每樣都超好吃，一入口，頭上馬上滿天星，超級驚豔，湯可以一直加湯不收費，原湯濃郁好喝，再加湯還是原汁沒有稀釋，真是過癮，桂竹筍吸滿濃濃鵝湯，真有味道，每道菜都好吃，米血很新鮮，口感有點乾較可惜一點，大體都好吃，下次還要再來.好吃又便宜.用餐環境很寬闊乾凈明亮，滿滿人潮，排隊也值得.旁附近就有停車場非常方便.老板親切，員工也服務速度快，想不出有什缺點的店，推推，大推
2023.06.24又來吃，一樣好吃，絲瓜蛤蠣湯也很不錯，推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鵝高湯無限續碗👍鵝滷肉飯很特別，高麗菜用鵝高湯川燙後特別好吃，搭配米血（稍軟）就很飽了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鵝肉真的嫩、好吃！
鵝魯肉飯用的很碎很細很好入口，筍絲湯也不錯喝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
讚讚，小菜也很好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鵝油拌飯 推推
老公也喜歡他的鵝肉
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鵝肉飯, 鵝肉湯, 鵝油拌飯
今天來外帶，鵝肉冬粉一樣很清爽好吃！高麗菜是用川燙的吃起來清甜，鵝肉燥飯醬汁吃起來稍淡，整體來說不錯！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
燙高麗菜