牛肉宋的最新評論

每次來都是點一盤炒牛肉配白飯，這裡的沙茶醬相較於隔壁“老牌”花生味比較濃，肉量也比較多，是中華路夜市數一數二宵夜或晚餐的好選擇。

超級好吃，就是不好停車，就曾經為了買一個牛肉匯飯，被開一張違停的罰單

好吃 隱藏版的炒牛肉麵
我喜歡他們家的口味
炒起來不太乾

口味不錯的牛肉炒麵

中華夜市我覺得好吃的炒牛肉有三家，一家在中華路上近民權路，在日新戲院左斜對面，週一三五和週二四六是由兩攤輪流擺攤，唯兩家都不錯吃；一家在中華路上195號，位在篤行路與成功路中間，全家便利商店對面；另一家就是牛肉宋，在中山路近中華西街口，離中華路約30公尺。

牛肉宋我點過覺得不錯的有炒牛肉麵$90、炒牛肉$90、炒魷魚$90，在這個時薪160的年代算是相當的物美價廉，在中華夜市也算是相對不貴的！

不推薦的是炒毛肚$90，原因是幾乎找不到毛肚🤣，如果毛肚比較貴，建議店家就賣$200，總好過幾乎吃不到毛肚的囧況，有內用！

😢 …

牛肉燴飯
炒麵
牛肉湯。炒牛肉
這些都是必吃中華路最好吃的牛肉
一定是這間 價格實在份量十足

炒螺肉：大堆！非常入味，口感也很棒！
煎魚肚：皮吃起來很酥脆，讓人ㄧ口接一口。
炒牛肉：還OK。「老牌」他們家的比較美味。
炒蛤蜊：量很少，口味就跟一般外面現炒差不多
蘿蔔湯：20元超值！

平價又好吃

中華路夜市中只有兩家沙茶牛肉，生意都很好，牛肉宋已超趕過另一家，生意越來越好，有其獨特的一面，量多口味佳，甚獲大衆青睞，用餐尖峰時刻可能會等上10～20分鐘，中華路的排隊店，我在此已光顧多年了，不錯！生意蒸蒸日上。

除了用餐時段爆滿沒位子之外, 其它都好

油煙味很大，羊肉燴飯醬汁多口味重，羊肉吃起來沒有啥羊肉味不錯吃，人很多等待時間頗久，嚐鮮一次即可。

生意真的好，有圖有真相，擠不進去⋯⋯，主廚也十分有個性，客人嫌慢直接退錢，最後更直接不爽作，老闆娘也直接將門口電燈關掉，不再接單了。一看時間，晚上19:30而已⋯⋯，還好我外帶的剛包好，其他還在排隊的人臉上都出現三條線⋯⋯
除此之外，東西好吃份量足，性價比高！推薦～～

炒螺肉、炒牛肉都很好吃入味、食材新鮮
蘿蔔用牛肉湯煮非常好喝及超值

一直想要來品嚐，想要比較跟老牌沙茶牛肉那一邊更好吃。趁著晚上7點人不多時， 衝到攤前外帶炒牛肉、牛肉炒麵、牛肉飯、牛肉湯，一家四口一起試口味，大家一致認為炒牛肉確實鮮嫩，不輸給老牌，甚至比得上大飯店的手法，可能是加了不少油，但缺點也是太油、太鹹，這個鹹可能是台灣本土攤販的一大弱點，因為早期來消費的都是勞動階層，需要鹹份補充體力，跟日本人牛丼調味偏鹹一樣的演進，但現在是一般消費者，甚至不是勞動者，反倒是高齡化，口味偏清淡化。牛肉湯就比一般牛肉麵店的清爽多了，可能多加了水，不是很濃烈的牛肉湯，但比台南牛肉湯則口味就更重些，炒麵、炒牛肉確實好吃，不管油與鹹，確實入味。可惜是周遭環境還是住家，中山路現在已經落寞，要從中華路進來吃的人，必定是懂牛肉的老行家，店面與服務態度確實不能以現代標準要求，但老一代退下來後，更希望年輕一代接班後能換一個店面，好吃不能永遠停在傳統上。

好

20年以上的廚藝，現炒沙茶牛肉，是這店的特色，其他炒螺肉、烤虱目魚肚，菜頭湯（牛肉湯底），是必點的，一般的消費價錢，只營業晚餐及宵夜，吃過後還會想再來，只是要找停車位。

用膳時間和假日都要等很久，料理很不錯

價格中等 ，不貴
環境，不太要求~ 但是通風不好….吃完會有 油煙味

現炒牛肉，是好吃的 調味也剛好 搭個白飯完美
牛肉炒麵，是我喜歡吃的調味，看似很黑~ 但不會過鹹
炒青菜，價格便宜~ 就沒太多挑剔的地方了

人潮有點多，建議來用餐的人 避開用餐高峰~

沙茶牛肉口味獨特，但有時牛肉口感偏硬。

牛肉湯不錯喝、炒螺肉味道偏鹹、牛肉炒麵與羊肉燴飯還好。

長期沒有吃勾芡類食物，第一次去過後就沒什麼機會想來。(炒牛肉）
第二次來硬著頭皮問是否可以不勾芡，老板娘很爽快地說可以，結果整個味道太讓我喜歡了。
謝謝老板娘幫忙客製，不勾芡的清炒牛肉太合我的胃口，是我願意休假日就往牛肉宋跑的那種喜歡

炒麵偏濕潤
肉給的蠻大方

用牛肉湯底煮的二十元蘿蔔湯，還賺到一口牛肉。
自家沙茶快炒牛肉麵，香而不膩，份量大，大推。

巷弄裡面藏有讓人流連忘返的在地美味
半筋半肉的牛肉滑嫩順口的湯頭
是晚餐宵夜很棒的選擇