熟食店 三代炒麵 的評論 (328則 )
4.3 based on 328 reviews
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麵炒的太爛😱茄汁飯裡面就幾塊菜脯,而且沒炒飯的鍋氣,好像把蕃茄醬🍅淋上去拌一拌而已🤔
蚵仔湯味道不錯,但蚵仔少的可憐🦪炒米粉跟肉羹湯就都還不錯吃😋
每樣份量都很少,如果食量大的人,可能要買兩份😅 …
炒麵,肉羹湯好吃
炒麵入味好吃 肉羹湯味道簡單的好喝 茄汁炒飯一般般
很值得四顆星的一家老店
但是……
沒有辣椒 沒有辣油 會辣的醬料都沒有 怎麼吃就少了一個味道 店家提供台中必備的東泉(應該是)還有豆瓣醬 豆瓣醬太鹹加不多所以減了一顆星
好吃但環境衛生極須加強
好吃~
炒麵其實有鍋氣,但少了醬油香,所以感覺差了一點
肉羹湯非常好喝,肉羹也很好吃,口味很好
蚵仔湯 非常新鮮的味道 而且蚵仔沒裹粉
從小吃到大的古早味,好吃!
簡單的味道人員親切經過餓了就會想到三代!
無意間發現的傳統小吃店,品項不多,茄汁炒飯、肉羹飯、小黃瓜都好好吃!店內座位不多,店家態度親切👍 …
外帶其中一項炒飯 裡面有類似鐵絲 沒注意吃了下去 發現喉嚨超痛的…
炒麵有炒鍋的香氣還有胡椒香,
肉絲也蠻好吃的,沒有豬肉臭味,
但麵體太碎了,軟爛不Q,
鹼味也蠻重的(不知是不是台中特色)
不太喜歡
普通
不錯
單吃麵完全沒有味道
進步空間很大
懷念的味道。炒麵的炒具很特別。
普通
茄汁炒飯有分大小的
用餐時間人潮擁擠
外帶小的包袋子裝
像吃飯糰的吃法就可以
茄汁的味道不會很重
口味中上,服務態度優秀~😗 …
兩顆星是給蛋花湯跟肉羹的
炒米粉沒什麼味道 要自己加醬
但也是偏難吃
越來越貴
這輩子吃過 最謝謝的炒麵炒米粉
麵體真的爛到夾不起 米粉也是
能夠營業三代 真心佩服
炒麵沒什麼味道而且還很爛,要加甜辣醬才有味道,
肉羹湯味道不錯,蛋花湯就很一般。
炒麵、炒米粉都是古早味,炒功很特別,肉羹也還不錯,茄汁炒飯比較普通,只是生意好時排隊要等,可以先打電話來預訂,有時店員忙碌時可能態度不佳
很久沒吃還是覺得好好吃啊!古早味小吃
這家我吃了有18年,從在中華路上只有炒麵的阿桑和一個阿弟仔二人經營的小攤吃到現在,個人覺得炒麵很好吃,一吃成主顧,但營業時間不長,只有晚上六個小時,還週休二日,有時想吃還吃不到。
炒麵好吃但是不適合重口味的人🥺 旁邊有調味料可以自己搭配😊 以價格親民這點來講 沒什麼好挑剔的‼️ …
沒吃炒麵,吃茄汁炒飯(番茄醬,肉絲,醃製瓜,洋蔥)意外好吃
口味越來越普了 而且還會送錯餐 甚至被挖了一口
做炒麵炒飯的阿姨好可愛
下次外帶可以改成紙盒裝嗎?
第一次看見到飯類外帶用袋子裝的
11/26晚上去用餐,點了小的茄汁炒飯還有香菇肉羹飯,茄汁炒飯竟然不是現炒的….
肉羹飯也沒什麼味道..要加烏醋才稍微好吃一點,下次不會再去了吧。
三代炒麵
單價: 50起
地理位置: 靠近中華路跟台灣大道 交叉
停車可以停 高苑立體停車場
環境: 真的就是一個路邊攤升級版,就是多一個室內區域可以坐吧
菜色: 這裡好像只有賣很簡單的炒麵根番茄炒飯,我這次點了炒麵只能說不是我喜歡的口感,他的麵條算是煮得很爛的那種,一條麵會斷成好幾塊但是如果你就是愛接近這種斷掉的麵體也不是不可以,看裡面算是生意不錯了所以代表還是有人愛的,另外他的炒麵會用大鍋重新加水快炒一次讓麵體多吸收一些鍋氣,這也可能是讓他變成軟爛的原因,只是我不愛而已 ^^
另外我必須說這裡的炒菜環境有加強空間,我在看他洗鍋子的時候鍋子上週邊還有一些麵條尚未清理就水沖一沖繼續炒了,這樣的乾淨度可能有接近我能接受的下限值,所以如果你有這樣的顧慮需要想一下。
麵好糊,爛爛一段一段的⋯ 🤢 …
中規中矩
吃了30幾年了 每個月還是平均會吃一兩次
沒看到原來的老板和老板娘?炒飯竟素成品回鍋加熱!但味道還素可以的!往味難追?
炒麵 肉羹湯真是一絕
台中老店從小吃到大
不會踩雷 真心推薦
好吃的古早味
個人覺得不錯吃,中規中矩,少一顆星是因為店內只有豆瓣醬沒辣椒醬,愛吃辣的建議自己帶辣椒會更對味
經濟實惠
炒麵味道普通,但大份真的滿大份的
而且價格也親民,蛋花湯就蠻好喝的
去的時候炒飯賣完了,可能炒飯比炒麵好吃?!
小菜也還行,都30元
11/4晚間用餐
炒麵、炒米粉、肉羹、蛋花湯
目前是第一代嗎?我覺得只剩蛋花湯還可以,其他的食物~~~~~~老闆知道自己在煮什麼嗎?
身為一個外地遊客,還好東泉救了我
三顆星是給態度很好、有禮貌的阿桑
很普通的肉絲炒麵、茄汁炒飯!但超級便宜,小份一份都50。
炒麵 蛋花湯 肉羹都好吃
具水準小吃店
到中華路夜市好選擇
比較不油的炒麵,加胡椒粉風味更佳。
推薦炒麵配肉羹湯~非常好吃!
住很近200公尺外帶,店內座無虛席,雖然吃了之後不懂為什麼人可以那麼多?!? 招牌的炒麵(小份$40),沒有什麼料,比毛毛蟲還短的肉絲要吃到很難,加一些韭菜豆芽。 偏油、老闆炒的很認真麵條都是斷的。 味道偏淡
名為三代炒麵,如果三代是指祖傳,那真的可能流失祖先的口味了。 發覺在台中吃的祖傳 幾代的攤子,都會覺得店名需要改一下。
香菇肉羹$50,2片薄香菇,肉漿式肉羹,其實比炒麵還好吃的多。 在我心裡會改名 三代肉羹
豆瓣醬有個突兀的味道,感覺起來很像香精,沒辦法跟麵融合在一起
麵本身比較清淡但麵體上面有裹一層薄薄的勾芡
炒麵其實有鍋氣,但卻切成一段一段的⋯筷子都夾不起來,適合牙口不好的老人家吃,或是手不會拿筷子的人食用,只能用湯匙舀來吃
,麵條也偏軟⋯⋯總之失去吃麵的吸允感😅
蚵仔湯清淡表現平平
肉羹湯的表現不差但也沒有好
對於某些人的記憶來說可能是小時候懷念的味道
不過個人小時候沒有這樣的味道⋯⋯所以沒有什麼念念不忘的感覺
另一半則是完全無法接受短短斷斷麵的吃法😅
Nung
吃這個不如吃泡麵 超難吃 麵比比米苔目還斷 服務態度還超差 家裡有礦才能經營三代吧ㄏㄏ