麵店 老蔡大麵焿 的評論 (363則 )
4.3 based on 363 reviews
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就…蠻喜歡這傳統味道
每次都要排隊 一星期只賣兩天
懷念的古早味
週末限定的大麵羹,老蔡的大麵羹是我心中排行前三名,假日晚上常常想到就要來吃,油豆腐滷透透,招牌燒肉有肥、中、瘦三種可選,肉味口感極佳,店內的菜脯隨你加,我的習慣還會加些烏醋,這跟蔴薏一樣都是台中人喜愛的好味道🥰 …
傳統經典口味
逛中華夜市,順便來買。大麵羹還不錯, 菜脯 自己放,有辣和不辣的
台中人老口味的選擇
比轉角的好吃
大麵羹好吃,是鹼味比較淡的口味
缺點大概就家人愛吃的燙魷魚切的比較小塊,脆爽的口感消失太快
好吃~
菜脯無敵
據說是台中最難吃到的店
就前來拜訪一下了
首先…大麵羹…是清湯的版本
少了 特有的 羹味 就不對我胃口了了QQ
其他餐點上 也算是中規中矩…
結帳動線怪怪的…,店員也很忙
所以不太理人˙….
用餐心得….不會太別前來用餐。
他是我吃過大麵羹最好吃的一間
台中最好吃的大麵羹,人很多,但服務人員總是笑嘻嘻,真的很能感受到它們對於做大麵羹的熱情。只有做喜歡的事情才有的笑容。當然賺錢也是會讓人開心,不過也有很多店家賺大錢卻臉很臭的。
不容易吃到的人氣老店,一週只有兩天的開業時間,而且會不定時休假,去之前記得先看一下他們的臉書,確定當天是否開店。大麵羹口味非典型,喜歡鹼水味的朋友可能會有點失望。最精彩是小菜,菜單上的每一道都不容錯過,獨門辣椒醬和菜脯也屬驚喜作,受歡迎到要特別裝罐外賣。食物和氣氛都是令人懷念的上世紀路邊攤style,非常適合帶外地朋友來這裡宵夜。
我本身就喜歡吃大麵羹,老蔡大麵羹是我在台中吃過最合我口味的味道
人蠻親切的,食物沒特別的感覺
限時平價美食 口味傳統道地
全台中最好吃的大麵羹,每樣東西都很好吃
老闆啊…我是剛剛去買的黃先生
我剛剛問你說有沒有找錯錢…還真的找錯
香腸45
燒肉90
麵45
豆腐20
這樣200
妳收245反應妳還按計算機…結果45*5
那當然是245啊
上次點三分燒肉給一份
真的越來越對妳們失望了
而且香腸有這麼貴喔?
這樣要45,真吃不起了
況且我點餐還是只有我一個外帶的時候
老闆娘態度非常親切!不會因為客人多而不耐煩。還會記住客人習慣。
一週只賣兩天的古早美味 👍 一定要抽空來吃一碗 …
一陣子沒來,大麵羹味道好像稀釋了?!
#之前的評論:大麵羹好吃~口味順口~菜卜免費加
炸物酥脆~燒肉還有分瘦中肥,讚!
地瓜葉少了些油份…單吃乾生澀,加在麵裡吃好多了
在林烤肉後面,從路口不好看到店面
1110/10/08疫情降級再來品嚐
真的好想念這個味道
紅燒肉好吃到不行啊
人氣爆棚的夜店(宵夜)
大麵羹很好吃
有辣菜脯,辣椒有辣
炸物都好吃
店員服務都很好
真的很好吃,大麵羹台中第一好吃,每次來都超多人的,營業時間只有星期五,六日,真的很厲害,台中吃遍全部的大麵羹只有這家我會一直跑來吃,之前來過朋友帶我來的,因為我不是台中人,還有辣菜脯跟菜脯可以選擇,加辣菜脯超好吃的
大麵羹好吃有古早鹼味,稍貴。
口味跟公園路相似,很好吃。
一星期只營業晚上2~3天。要吃還要碰
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情到現在2年多,第一次遇到店家每一桌都放1瓶酒精供客人自由使用的店家,太貼心了,還有店家一週只賣2天,平日沒有開,營業時間只有晚上9點到凌晨2點,生意真的很好,所以要耐心等候,雖然忙碌但店員們也是很熱情招待。大推好店家。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大,便宜又好吃!
很久沒來吃了,特地跑來排隊,大麵羹加上菜脯美味^^
真的好吃…!!
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
東西少到哭! 份量越來越縮水!而且是縮得可憐
台中第二大麵羹 味道只輸英才一點點 但老闆娘人超好 兩家的態度差超多
真的很好吃👍台中人在地推薦!不吃會後悔系列 …
食物美味且量不多,適合晚上嘴饞宵夜來享用
每項餐點都是銅板價,不會花太多錢,但可以吃飽飽,大推
但就是人多了些,都要等個至少20分以上
最好吃的老蔡大麵焿
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
很好吃~而且可以加超多菜脯
燒肉也是很讚👍🏼👍🏼
而且大碗的也好便宜!吃得很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵羹讚啦讚啦讚啦
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
人很多
值得耐心等
台北人第一次吃大麵羹,一個人傍晚過去不用等直接入座。大麵羹鹹鹹香香的好吃,加辣椒醬和烏醋更好吃;燒肉配蒜蓉醬油也好吃。不過燒肉倒是很台北物價,小小一盤要$50,上菜時有嚇一跳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
晚上路過看到人好多好奇去買來吃吃看,小菜不錯吃,麵條有點扁平狀沒有Q勁,個人喜歡那種圓粗的麵條。
從小吃到大的好味道!
大麵焿跟小菜都一流!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
大麵羹 炸豆腐 燒肉(瘦) 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
台中必吃大麵羹
讚讚
非常好吃的大麵羹,炸物也都不錯👍
辣菜脯請加滿再加東泉,湯頭鮮甜不油
還不到開門時間,就快客滿在等了….
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃但賣太少天了
服務
外帶
餐點類型
其他
真的好吃!大麵焿是台中特色,小菜新鮮可口,一周只賣2天,饑餓行銷!位子少要現吃要等很久。
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:3
東西好吃,老闆及闆娘親切
台中在地美食 超美味燒肉
服務
外帶
應該是全台中最好吃的大麵焿了,其它間吃過都輸,可惜一週只開2天,殘念~~無法常常吃到