韓鄉石頭火鍋（放暑假囉💕）的最新評論
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沙茶醬是自己炒的，不鹹。花生味重。湯頭不鹹算順口，口味不重。芋頭好吃是炸後再煮。味道很香，吃起來感覺沒小時候那麼好吃
東西賣貴沒關係
老闆娘能不能態度口氣好一點
超愛的石頭火鍋店
湯好喝
沙茶好吃
料新鮮
前陣子因為疫情老闆娘說從此改外帶覺得好可惜
後來有一次死馬當活馬再問知道內用又復活，好開心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這家店是每年冬天必來聚餐的火鍋店，老闆娘很親切，炸芋頭是必點的，肉現場炒，湯頭很鮮美，可惜自2020年12月底聚餐後，之後疫情變嚴重就不開放內用一直到現在都還沒再訪，老闆娘有時候拜拜有煮滷肉，學姐夫最愛吃老闆娘特製的滷肉飯！
什麼破店昨天吃了鑫鑫腸蟹肉棒高麗菜蛤蜊兩盤肉就一千多
新鮮食物要用最簡單的烹飪？
湯跟水一樣根本沒味道
馬的什麼物價 其他評論是刷出來的喔
最低只能一星不然更低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
說湯頭像開水的 我覺得你們還是去吃湯粉泡的火鍋好了 頭湯那麼甘甜 我不知道該怎麼說
平均每人消費金額
$600-800
可能是生意太好還是怎樣，總之一句話，就是亂，毫無章法的店，如果不希望被店家的亂氣到的人就跳過吧。
去過一次我覺得湯頭普普價錢昂貴 湯頭比不上基隆的義美台北的小紅莓 價錢卻比這兩家高非常多我在想他是不是做8個月可以吃三年 不過有些人他願意花很高的價錢去吃 不合理的 火鍋我也不能說怎樣 我是不會再去啦因為義美和小紅莓都是口袋裡最棒的石頭火鍋店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
比台北的還好吃………….好吃。 必來。 暑假沒開歐…….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
只能說是一次性消費的地方
吃一次就好…不會再去第二次
沒吃過這麼難吃的火鍋店，網路評價不知道是不是灌水的
1.湯頭講白就是開水加麻油淡的像在吃什麼東西都跟開水燙的一樣，反應了也沒處理，我就把瓦斯開大火自行濃縮湯頭，店員還過來把火轉小還問你還有要煮嗎？直接對手說沒有關最小就好了，當下我當然立馬再把火轉最大，我消費反應妳不處理你管我火要開多大煮湯。
2.店員不專業問花枝片是哪一種拿透抽給我說這個就是花枝片320透抽跟130的花枝片，消費不是這樣灌水的吧！
3.服務態度爛就算了，100元的東西（盤）算130的，還好不就我們吃什麼都有記下來，跟他反應還大聲說來來來都不要收我算給你聽，像是跟其他客人說我們是奧客要大家看這裡似的，結果踢了個鐵板，我說我們一盤是菇類，還好笑的說對啊菇類130啊，我立馬指著牆壁，菇類是100馬上推卸責任說啊廚房盤子用錯了，阿明明盤子就長得不一樣，後面接著又說一次不好意思廚房用錯了那我退你30元
『那沒發現的客人不就這樣被店家算錯了』
4.店家未開發票，以店家營業額絕對高於免開發票店家門檻
國稅局難道都不查的嗎？當然衛生、消防也該當關心一下了，密閉空間每桌都使用瓦斯爐，還有外籍勞工也不知道合不合法。
糟糕的店家，網路評價真的不敢領教了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
心目中石頭火鍋的天花板👍站在門口就能聞到濃濃的爆香味～獨門特製芋頭、羊肉、腰子、大透抽必點，店家嚴選食材絕對值得專程前去一飽口福～ …
位置有點擠
非常標準的石頭火鍋 芋頭很讚歐
唯一亮點：炸芋頭特別好吃。
肉品、火鍋料偏中下
我本身就石頭火鍋愛好者
從來拿盤子沒在看價錢
但今天吃完結帳覺得怎麼會這麼多錢
回程搜尋看了一下價錢⋯⋯⋯⋯
嗯 喔 好
市場那種一袋一袋火鍋料的品質
賣三記魚餃的價格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
石頭爆香的時候最饞了，牛肉跟螃蟹必須連續吃的！兩個孩子吃了牛肉2盤+螃蟹3盤
店家服務週到,火鍋料中的芋頭口感及香味十足,沙茶也是一絕！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務員偏少，稍嫌不足，爆香之後真的超級香，但口味吃起來又剛好不會過重。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
改成只能內用不能外帶了… 不知道為什麼那麼堅持只能內用？？
服務
外帶
沙茶口味石頭火鍋，沙茶香，大推他們的芋頭超好吃，來店一定不要錯過必點芋頭👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋
價格越來越貴，服務食材也要跟上好嗎…
刻意不標價的心態不足取，為商之道的基本就是誠信，店家刻意隱瞞價格，讓評論中多數客人在結帳被嚇一跳，就只為了自己能多賺一點，知道店家懷抱這種心態的情況下，食物再美味也沒有用了
很好吃
一定要提早訂位～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
料好滿滿的石頭火鍋, 排骨酥
很好吃的石頭火鍋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 豬肉2人份
古早味的石頭火鍋～如果價錢再親民一點就好了😂😂 …
看了網路介紹評價後決定去試試 懷舊的自助火鍋
餐點：5
服務：4
氣氛：4
今天第一次去，老闆娘詢問有沒有來過後也只是大概介紹後就請我們自行拿餐了。後來拿完餐桌上擺了一盤洋蔥 蔥 蒜 也沒有介紹說要幹嘛？經過詢問後發現是需要爆炒的，但是本人完全不敢吃，再詢問時一直被問說都不敢吃嗎？ 不然什麼都不加上給你 ？最後我們也是沒吃就離開了，態度真的不是很好 還不斷強調本來火鍋就是需要爆香才可以 。可能是我比較沒文化不知道火鍋都一定要炒料？更不知道原來市場火鍋料幾個擺一盤需要100元以上
食材很棒，很好吃。
但桌次不多，沒訂位要等很久。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
排骨酥
真心希望那些嫌的都不要再去了，拜託，不然都要等，人少一些好，雖然不可能，因為會吃的還是會一直去
好吃 沙茶醬特別 食材新鮮 香油爆炒很香
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 料好滿滿的石頭火鍋, 豬肉2人份
湯底味道好不油膩 只放醬料碗 沒有提供乾淨盤子跟大碗 用餐非常不方便。傳統芋頭味道不錯 蛤蠣也很好 肉無腥味品質好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
冬天的好去處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 排骨酥
平均一人$400-450
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.
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是冬天才有營業的在地石頭火鍋店！
據說還沒開門就開始有人在外面等且一定要事先訂位～
那天是訂晚上第一輪五點的，
一到現場還真的陸續就開始滿位了生意超級好～～
店整體的風格很復古我好愛，
很像在阿嬤家吃火鍋的感覺，
拿食物的櫃子我真的沒有刻意調很重的色，
他就是一個會散發紅光的冰櫃很特別😆
他們的會加入麻油爆炒，
所以非常的香～～
肉片也都會一起炒過，
而且很讚的有一點，
後續加點的肉店家也都會再幫忙炒過才拿過來！
湯頭鮮美不過油，
蚵仔跟香炸排骨都超大一盤！
食材新鮮加下去煮，
再搭配上香濃的沙茶醬真的好好吃👍
很愛吃石頭火鍋，
各店家的石頭火鍋都有各自的特色在，
真的是會想立志吃過所有在地知名石頭火鍋一遍😍😍
跟我一樣很愛石頭火鍋且已經去過大溪老街幾次的話推薦可以去吃吃看，
如果是第一次去大溪老街的話，
就會建議先去吃特色小吃～～
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的芋頭酥 整鍋都好香好好吃
點菜時候不能點太少 要點多一點！不然會被質疑是不是吃飽後才去
餐點：3
服務：3
氣氛：3
就算沒有使用調料也收了$30/人的調料費，點餐時員工未明確告知實際食材份數，上了兩盤肉收了三份的價格，事後才告知兩份裝在同一盤。
餐點類型
午餐
一個很道地的石頭火鍋，嗆出來的香氣與鍋氣與眾不同！很有圍爐的氣氛！闆娘會招待好吃的小菜（自己醃的泡菜跟白蘿蔔）餐後也有水果招待。還會擔心你有沒有吃飽噢！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很特別的一家店 也不同於我們對火鍋的印像 整體來說食材跟湯頭是健康好吃 但用餐環境略小 價格偏高 店門口很不起眼 一不注意很容易錯過。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
好吃的石頭火鍋，湯頭不錯，但價位不算平價，食材冰箱的照明燈是很古早感的粉紅燈管，拿取食材時眼睛看的有點不舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價位偏高 昂，但食材還算新鮮可口。
湯頭清甜不會太油膩。
但店內好像沒有空調，比較適合爆炸冷的時候來吃。
希望紅色的燈可以改進不要用紅色的燈看久了眼睛很痛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
排骨酥
超好吃！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 茼蒿, 排骨酥
沒想到一餐吃下來花了6200
着實不便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
石頭火鍋
芋頭好吃！下次還會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
非常道地的自助石頭火鍋，選用的食材較不同於其他店家，新鮮好吃，炸芋頭必點，住家改成店面座位有限，建議要預約再前往。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炸芋頭
在地人從小吃到大的石頭火鍋店。
夏天休息😅 …
韓鄉
大溪美食老店 非常隱秘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 排骨酥
今天中午到店時間早一點兒，雖然沒有預約，但很幸運的有座位
兩人用餐，鍋底是小鍋爆香料$30，調味醬費用一人$20，店裡冰箱櫃上有一面大大的菜單，其他火鍋食材費用在上面都標示得很清楚，客人可以在冰箱選食材，順便計算一下花費
今天點了招牌芋頭、大香菇、花枝丸、蛋餃、大白菜和一盤綜合肉片，兩人吃得很飽
入座後服務人員會先讓客人選擇肉片（牛、羊、豬和綜合），再自己去冰箱選擇喜歡的食材放在餐車上，就會有服務人員來幫忙炒鍋底的爆香料加入高湯，送上一碟涼拌小菜，就讓客人慢慢享用，用餐時，服務人員會不定時過來看看是否需要加湯底，餐後會送上水果一小盤（半顆橘子）
基本的服務都有到位
食材的部分都很新鮮，大香菇肉厚香氣足，芋頭有別於一般火鍋店的綿密口感，而是帶點酥脆，但是充滿芋頭香氣，其他食材是一般火鍋料，但夠新鮮，醬料區採自助方式
整體來說這家店雖然價位稍高但食材保證新鮮，是值得來大溪品嚐的店家
給店家小小建議：對初次到訪的客人，請先說明取餐方式及價格標示，讓客人明白，今天我們是看別的客人怎麼做就跟著做，有點兒……
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸芋頭
東西好吃一級棒，買大溪老街必須來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
吃過很多家石頭火鍋，這家讓我印象最為深刻，平時是不是芋頭的人但是他們家的炸芋頭口感非常特別不吃芋頭的人可以嘗試看看，還有他們的香菇很大朵煮的又可以很入味！
整體非常喜歡！
店門口稍微比較低調，很像住家～
記得來之前要打電話預約，客人預約很滿～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炸芋頭, 石頭火鍋, 茼蒿, 料好滿滿的石頭火鍋