客家菜館 老地方客家菜-大溪熱門餐廳|人氣熱炒|客家餐廳|道地美食|客家菜推薦|在地推薦餐廳 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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平日中午用餐,客家桌菜好吃,油雞很優秀!
餐館店面兩層樓。客家菜色,傳統與創新兼具,口味道地,出菜速度快,許多菜餚都很有特色,值得品嚐。從店家往員樹林方向,整排員林路旁皆可停車,停車尚稱方便。
但要提醒的是:因行經高速公路之車輛,剛下大溪交流匝道,駕駛之速度感仍未調整降低,導致員林路上車速飛快,行經或跨越馬路,一定要特別注意安全。
口味還不錯,菜有點鹹🈶️點油 …
冷氣排水滴入盤中,明明店家用手摸到了天花板殘存一小水滴,還搶辯有貼膠帶了,口說可以從炒一盤,誰敢吃?黑白是非不分,還捨得倒掉重炒嗎?搞不好回鍋再多吐幾口口水,生意好了,態度變了,給四星是我父母教的修養,大家自己看著辦,先抬頭找衛生紙糊在上面的出風中,不坐上,基本上可吃…但從心態上,我沒信心,ByeBye不會再去了….
口味較重的客家菜
用餐環境舒適
🙆♀️更多美食及玩樂訊息
👉Instagram:ying_photographylife …
每次到大溪必吃餐廳,特別一提高麗菜鮮甜美味,每次必點大盤才過癮
只可惜以前常來吃鵝肉現在沒有賣了
今天一共6大2小,一桌3600的菜,梅干扣肉很下飯,過貓很脆不老,垂涎雞清爽好吃,蔥油餅也好吃,我個人覺得唯一缺點就是停車場太遠
上菜速度很快,白飯和熱茶無限供應。脆皮油雞好吃,高麗菜很清脆。
客家菜色豐富,梅乾扣肉燉得很入味,鐵板豆腐稍微湯太多,其他都還不錯
幾乎每道菜的口味都太重鹹(只能拚命扒飯),服務員翻桌收盤聲音太大,覺得CP值不高,下次不會再光顧了
網路上有名的客家菜,特地來拜訪!我覺得滿好吃,但這家評價似乎兩極,如果沒吃過可以試試看。我喜歡客家小炒、油雞
點合菜比較划算,菜色口味很下飯。
停車場有點距離,當天有訂位不過櫃檯有點搞不清楚狀況蠻不禮貌的,另外大概生意好,服務不太ok(點菜,打包…等)雖然如此,食物還是很不錯,除了蛤仔太小很空虛外,其他道道美味,家人都很滿意,油雞必點,本體很好吃,附上的沾醬是客家桔醬風味特殊
退步太多!
客家小炒十幾年來堅持加魷魚不加豆干
前幾天去居然加了一堆豆干
魷魚變成幾乎看不太到的細絲還非常少
熱炒台菜湯汁收不乾
導致好幾道菜味道不足也沒有鍋氣
下滑的水準也大致反應在生意上
現在假日正中午去不用訂位也吃的到了
很道地的客家菜😊出菜速度很快😊👍 …
薑絲大腸不錯
梅干扣肉可點
蛤蠣湯很清淡
白飯熱茶自助
糖醋鱸魚夠味
客家菜特色 – 重口味(偏鹹跟油)
蔥花煎蛋 – 有水份不會乾 整體表現好
九層茄子 – 中規中矩 醬偏鹹
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青蒜肉片 – 較瘦肉版的客家小炒(薄片五花)
有嚼勁較硬……
客家小炒 – 厚五花肥滋滋&魷魚有嚼勁要慢慢咬
茶和白飯免費自助,白飯較乾。
茶的存在很重要,喝了很多杯……@@
建議 – 不適合老人及養生的朋友
(不符合個人口味)
專屬停車場要走一段路。使用大豆沙拉油。
環境清潔:尚可
老地方老水準,不會讓人失望,來就對了!
很不喜歡醬放在跟生菜還有雞肉在一起,菜名只寫垂沿雞,根本不知道是這種方式。
水蓮炒的過油,薑絲炒大腸的部分只有表面有味道,裡面沒味道,臭豆腐整鍋沒味道,實在失望極了。
這裡的客家菜真是很道地
非假日來便宜又好吃
連假時間要考慮一下人又多,
車又多去哪又跑不動
價目表也會不一樣
假日生意很好,(有告知會等10分鐘左右但其實只等了兩分鐘就進店裡了),出菜很快,只有兩個人無法點多一些菜,下次會再訪吃吃看其他菜色!
梅干扣肉的酸菜超級多,可以選5片肉或10片肉的版本,肉很好吃,值得一提的是酸菜!兩個人吃飽後剩下的酸菜大概可以堆成一個直徑8公分高3公分的圓柱體,如果想省錢很適合點這道配白飯!
水蓮炒牛肉跟苦瓜鹹蛋都不錯吃,酸菜肉片湯有些肉真的太肥😅,但湯不錯。
沒看過出餐這麼快的店
飯也是可以自己挖,超開心
十個人十一個人三千元也還好
但人多可能要等一下
第一次來,一進店裡站在店中間一分鐘沒人來招呼我們,直到老闆娘發現才說;有客人招呼一下,櫃臺有位女生才 緩緩的抬起頭來 看那態度 脖子圍條圍巾 雙手插在褲子口袋 愛理不理的,當下真的想調頭就走了,心想; 既然都來了 母親又剛從中部上來也中午1點了就算了!還是留下來用餐,櫃檯的女店員叫我們去坐2樓,上了2樓好幾桌空桌都是大桌的還是沒人招呼我們,我們只有4人樓下還有空兩桌4人的桌子樓上都是10人的圓桌,真不懂她們的用意!只好自己隨便找一張桌子坐下,過了一會兒;終於有人服務員來了,跟她說我們第一次來有什麼推薦的嗎?妳們店什麼菜比較多人點?回說 ;每樣菜都很多人點要點什麼圈起來,好了再拿給我,然後就去忙她的事情了.
用完餐感覺鴕鳥肉不錯吃但是油了點,脆皮油雞沒有脆皮阿就一般的油雞只是它的 橙汁醬不錯吃,蔥油餅要趁熱吃才好吃,炒過貓一般般,薑絲大腸有酸到,但是像在吃像膠皮一樣咬不爛, 味噌魚湯還不錯喝魚肉好像是台灣鯛吧(吳郭魚)豆腐不好吃但是湯不錯喝,店裡頭有個不錯的地方就是有電梯,可以讓孕婦或年紀比較大的或行動不方便的人可以搭乘.
用完餐後要買單了,櫃檯小姐換人了,這個更屌,都站在她面前了,她還顧著滑她的手機不太願意幫客人結帳的樣子,這家店的員工教育真的是很爛,東西是味道是可以,但是服務態度真的是很不好,老闆好像沒在教育員工的,還是看我們人少不想做我們的生意?真是差勁!
口味一般,價格不貴,碗盤有點油餐前要擦一下,不推薑絲大腸,咬不爛,餐點普遍也油一點點
好吃,路邊設有停車場~
新出的白斬雞跟湯(忘記名字了裡面有芋頭糕)很好吃
梅干扣肉更是令人驚艷!
入口即化
高麗菜也炒得很好吃
桌次比早期多了2-3倍,出菜速度仍很快,但口味已經沒有以前那麼好吃了。
還不錯吃!
老地方客家菜館
是家道地客家料理口味做的很好
到大溪遊的朋友值得品嚐的餐廳
假日要事先定位,通常都客滿
這家店位於交流道附近,但是厲害的不是交通方便而已,在平日都可以客滿,這次七人去吃B套餐,份量充足剛剛好,梅干扣肉的口味非常下飯,油雞搭配的是桔醬,酸甜酸甜的味道非常獨特,合菜的價格也非常便宜,還有一整隻的糖醋魚,糖醋魚炸的口感酥脆,醬汁不會非常的死酸,是有層次的酸味,再來還有菜埔蛋跟炒青菜,不得不提到客家小炒,這邊的客家小炒是沒有放豆干的,才發現可能是地區的不同,做法也會不同,如果可以在搭配個啤酒一定更適合,店家提供的熱麥茶以及白飯都是無限量供應,麥茶去油膩的效果卓越,最後才會上酸菜白肉湯,這湯在喝下去可以在吃好幾碗飯,去膩又開胃,一家老店的裝潢古色古香,四處可以發現巧思,路上經過門口可能還會不知道是什麼地方,進來才是令一種感覺,絕對是會在去造訪
停車方便 很好吃 梅干扣肉 必點的、
脆皮雞和蚵仔酥大推,炒半天花清脆,白赤蝦鮮甜好剝殼。
算滿好吃的,只是有點貴,沒記錯那個鳳梨蝦球就要400塊,不過來吃飯的人也沒有因為價錢而減少
最喜歡的是梅干扣肉 … 入口即化 ,薑絲大腸也不錯 … 味道很足 酸的不嗆,魚…還好 沒有很愛,味增湯的的味道也還行 如果不是百頁豆腐的話會更喜歡………..
好吃的菜,出餐速度也快,口味適中
物超所值.有特色客家美食.
價錢實惠,菜很好吃。
我不知道是不是很道地,不過客家小炒跟梅乾扣肉的味道我很喜歡。
有機會會再跟朋友來訪。
道地客家口味卻又能調整菜色口感,相當棒!
好吃 吃了三碗飯 梅乾扣肉比較重口味很下飯 喝完湯 六個人都很飽 幾年沒來吃了 現在菜單已經沒有鵝肉
每次來到桃園地區,就會專程到此用餐,是很好的一家客家美食,服務人員態度都很好,用餐環境衛生都令人滿意,價位也合理,停車方便,是很優質的餐廳。
告知了你們 還特意把牠移到旁邊讓你們看清楚 沒什麼意思 只是希望你們能注意衛生 態度愛理不理 裝連句歉意的話都沒有 很糟糕
餐點水準參差不齊,服務員的服務態度有待加強。
點菜單交出去後,我母親提醒服務員:請幫我們做小份哦。
她看著點菜機回答:會按照你們劃的點。
於是我再問了一次:所以我們都是劃小份的吧?
她依舊看著點菜機回答:會按照你們劃的點。
逼著我走到她身邊問:所以到底是不是小份的??
她才願意看著人回答:請你們以後要用圈的。
真心覺得她是位很奇妙的服務員,要用圈的就不能事先告知嗎?用圈的跟用勾的是有差嗎?問她是非題,她偏要用問答題的方式回答。我也是醉了。
上菜時,我與家人正在看著已點菜餚的那張小感熱紙,看完後隨手放在旁邊,她上完菜後,為了劃單伸手過來拿那張紙條,還很大聲的「嘖」了一下。
這裡不是日本,不需要她鞠躬哈腰,但她也不需要用那種欠她三千萬的態度來工作。
結帳櫃檯的年輕小姐也是一副冷淡跩態度。
真是不懂這間店的員工怎麼了?生意很好也犯不著這樣得罪客人吧?
餐點部份,薑絲大腸充滿了薑絲,大腸數量很少,而且簡直像在吃橡皮筋。梅干扣肉的梅干菜還不錯,不會死鹹,但扣肉沒什麼味道,不沾湯汁一起入口根本不知道那是加了梅干菜做出來的餐點。炸溪蝦還不錯。油雞算是嫩,但不知道為什麼直到我們把其他菜都吃光了才上菜。客家小炒的味道也很普通,沒什麼魷魚,不辣也不鹹,不知道在吃什麼。
真是讓人感受很差勁的店家。這是第一次用餐,也會是最後一次。
6、7年來的愛用餐廳!
用餐時段人很多,需要排隊,車位有點難找
但翻桌快、上菜也快
料理非常美味!
就算客滿但上菜也沒有等太久 不知道是我們沒點客家菜品 點一般熱炒菜 口味感覺普通 唯一糖醋鱸魚炸的不錯 糖醋汁有新鮮蕃茄味 不是只有蕃茄醬味 停車場🅿️距離餐廳有段路 假日建議事先訂位 …
每次經過都超多人想說今天過來試試看,結果有點失望😞點了蒜泥白肉卻給了一堆高麗菜加肉碎頭下去拌炒非常普通肉也沒幾個,蔥蛋也滿失望的裡面蛋液還軟軟糊糊的,炒大腸也只有幾塊幾乎都是薑絲蓋著,唯一很好吃的就是炒空心菜了很到位。 …
好吃的客家菜,價錢也不算貴,值得來吃。
還不錯吃的客家菜,裡面還有一道獨一無二的菜單沒有在菜單上的只有店家或是老客人才知道的菜,不過生意好到排隊都要排到外面去了,不過值得
這家餐廳好停車、味道樸實、飯內用吃到飽,但因為我們都是吃辣的,有請餐廳加辣,但似乎辣度沒出來,感覺差了一味。
這次點的是梅干控肉(菜不咸、肉嫩)、薑絲大腸(大腸入味,酸度剛剛好)、炒高麗菜(蒜味不夠,很家常、味道偏淡)、酥炸臭豆腐(不會很臭、不會太乾、鹹度有夠),炒蛤蜊(醬油香不夠、蒜味不夠、九層塔。
整個用餐的體驗不是很好,環境沒有很衛生跟舒服的感覺,因為你在用餐時,店員會同時拉著推車收拾別桌的剩菜跟碗盤,然後所以服務人員的態度也沒有很讓人舒服,任何事情都是你要自己主動找服務員服務,至於菜餚本身我只能說是一般,不會不好吃但也沒有讓人驚艷的感覺,所以我只能給兩顆心…