炸物串與串炸餐廳 大湳招牌鹽酥雞 的評論 (233則 )
4.3 based on 233 reviews
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這家的鹽酥雞&炸魷魚🦑,沒話說,真的好吃👍👍👍 …
離開桃園還會想念的食物之一
尤其是炸後店家的獨門沾醬,一絕!
大家都辛苦出來賺錢我們也理解你們的辛苦,那戴眼鏡的大姐 我沒欠你錢欸 臉還那麼臭,原本開開心心想吃鹹酥雞 在夾東西的過程中 都還沒選好盤子就拿過去 也不還我 直接放回去 誰還想繼續點?!一間店再怎麼好吃 服務態度差 也沒用!
不要因為賺多了 就忘了自己的態度!
鹹酥雞還好,蔥肉捲還可以,七里香可以做的甜甜的是唯一比較特別的地方
好吃~價格偏貴
鹽酥雞,魷魚,花菜,芋頭裸必點,獨家炸法,特製醬料,稍鹹可調整,夫妻用心經營
這家是我最近常買的宵夜菜單
因為小弟是每天凌晨左右下班
這家經過數不清次
2021年10月
剛好廣福路的開源社要打烊了
於是抱著吃吃看的心態繞過來買
這家我口頭問過
他們開到凌晨02:30
很少開到這麼晚的鹹酥雞餒
(有人說沒價目表,我看是有的喔)
店家兩個阿姨臉都很賽
但是阿伯人很可愛開朗健談
我聽不太懂台語
都用國語跟他聊天
雖然阿伯會diss別的店家
但是還蠻好笑的口氣
重點來了:
小弟很推薦宵夜吃這家傳統鹹酥雞
特別的醬料但不是每種都會塗醬
整體吃起來也不會油膩感太重
推薦幾個個人覺得必吃
1️⃣蔥肉串
油炸的蔥肉串,裡面有塞洋蔥,炸得時間大致上都剛剛好,配合洋蔥炸得半熟半熟吃下去真的很棒喔。
(有人說加洋蔥不好吃,看人吧🤓我覺得超好吃)
2️⃣蘿蔔糕
蘿蔔糕的味道炸完還是穩穩的表現出來,不像有些蘿蔔糕吃起來沒啥味道都是醬料味。
3️⃣章魚腳
4️⃣豆乾
族繁不及備載….😂😂
也有小弟不推薦區域
甜不辣(口感略太橡皮)
以上大概是一個月吃5678次的心得👍
老闆會把客人的東西混合在一起下鍋,會很混亂! 自己要記得自己了什麼 !乾濕分不清混亂 !
烤蔥肉串好吃,鹽酥雞普通
人每次都很多,建議早點去
好吃
好吃
雞屁股25、甜不辣30、鹽酥雞50
欸,這甜不辣我不行丫
表皮是酥的沒有問題,但是中間軟硬軟硬的….
感覺就完全沒有炸到的感覺,感覺像是吃生的甜不辣
雞屁股、鹽酥雞就普普通通
好吃喔
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
態度……….
願意給4顆星,扣1顆星就是環境跟衛生的部分
平常每天都是人滿為患,難得看到沒有人立刻停車點餐,前面大概只有2位的餐點,從夾完到取餐大概10分鐘左右,首先食物保存的環境真的稍微的需要加強,否則真的非常棒
今天總共點了 一份鹹酥雞、一份魷魚、一份甜不辣、一根米腸、一塊米血、蔥肉串總共230塊
剛開始覺得好像沒有特別便宜,直到拿到餐點後覺得難怪常常排隊排很久,份量其實不少而且吃起來沒有臭油味
先說甜不辣好了,算是屬於比較不推的…
沒有到非常蓬鬆跟軟嫩,跟好吃的甜不辣有點差距,剩下的米腸、米血、豬肉串搭配醬料真的非常好吃,不膩口又夠味而且口感非常好!尤其是蔥肉串完全不乾柴又好吃,一串45塊算是值這個價,但是米腸好像炸不夠久口感有點奇怪,米血非常軟嫩好吃!
最後就是鹹酥雞,有點鹹而且份量不算多有些許的骨頭,但是個人不喜歡吃醃漬味重的鹹酥雞,魷魚的部分太強了!腳都是粗大且有彈性不死硬,真的是非常的好吃!雖然有點鹹但是完勝鹹酥雞
總結來說除了環境衛生小扣分以外整體來說沒什麼問題,而且店員都算親切,尤其收錢的妹子很可愛,炸物的老闆娘厲害都用腦袋在記錄客戶的餐點!非常有趣
超過三十年的老店家
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
除了好吃還是好吃
每天都一堆人排隊,客人點了什麼完全靠記憶,記得住便罷,記不住肯定一把火呀!
東西嘛….就一般般吧
真的好吃~超推薦
沾醬就是香 好吃!只是人多時等半小時也是有的,周邊機車停車位多方便,汽車臨停鴿子看到會趕。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
兩顆星的原因是因為我不能吃辣,一點點都不行
但是不知道是因為托盤只有一個,還是店家懶得換,親眼看著我點的食物放在滿是辣椒粉的盤子上加胡椒粉裝袋,回到家我也試著吃看看,結果沒辦法,還是覺得會辣…只好放棄丟掉…但每一樣我都有吃,味道還是不錯的,希望加調味料的過程可以改進。
親眼看到老闆一邊炸食物,一邊吐痰在手上,沒有洗手,之後又去後面處理雞肉裹粉…太噁心了。
餐點:1
服務:1
氣氛:1
炸的不錯吃.不過記得自己點的
東西.老闆是2.3份ㄧ起炸後.分裝
生意好,沒有號碼牌,自己夾食材什麼要記住,因為老闆是一起下去炸,是不錯吃,但是結帳的時候很亂,有的人以為是自己結果往前站,導致真正輪到的人在後面!
最常發生的事情是到家,準備要吃到時候才發現,阿我的米腸呢?我沒有點金針菇怎會有金針菇!
不知道其他人有沒有跟我一樣呢?
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
是很好吃沒錯!
但是連續三天去買一樣的東西,
每次算的價錢都不一樣,越算越貴!
以前都沒有標示價格,
之後再也沒去過了!!!!
偶爾吃一次應該還好,衛生條件差,炸的油也好像沒常換
等很久
這間開很多年了,從我媽在店後面買了一棟公寓,那個時候房齡才二十年那時我才國中二年級,哇二十年有了,他賣得炸物好吃是因為他的獨門醬料真的是超好吃的,不是我在蓋的第一次吃的往後都會愛上幾乎天天跑去買回來吃,房子車子不知道賺多少錢去了,妳們要是不相信歡迎您們跑一趟買點吃看看保證十根手指頭比讚還不夠,現在只要老闆有營業那個人多到爆,選好的東西最好不要離開,因為人太多有的時候老闆娘沒辦法每個記住有時候就會被人給插隊,要不然就是算錯多找錢,生意那麼好應該用個號碼牌,自己排第幾盤子是幾號買的人自己要記,炸好等老闆娘唸號碼牌就可以了,中途也可以離開,人太多買的東西都會錯亂了,這個誰的,搖頭沒人知道那個誰的不知道,剛剛問誰的人回來了又沒跟老闆提醒一下老闆娘就會先擱在旁邊等人來確認有人的時又得在等到老闆娘炸好又等半個小時以上去了,有時候真的會抓狂,東西點了人就離開,害老闆娘在哪喊這誰的,那誰點的,點的人又不在現場,人已經多了還要在哪管那些架上東西,白目,你們親身體驗就知道我生氣是氣什麼就可以知道了,文章太長。哈哈哈
服務
外帶
餐點類型
晚餐
傍晚5:30抵達
就不用等太久
有一次6點多到
😵💫等了一個鐘頭🤨
這家的鹹酥雞 真的很好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點餐與結帳流程比較 沒有sop,但便宜很好吃
這一家是朋友推薦的,如果住附近的話,偶爾買來解嘴饞😋,醬燒或炸物推薦蔥肉串、魷魚、米血、豆干⋯⋯等還滿好吃;食物(狠)油,會等(狠)久,老闆太忙了,沒辦法一一照顧客人是可理解的,辛苦了!
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
收錢的人同時在切食材不衛生,旁邊炸東西的小姐不耐煩的在催促收錢的那位,導致她緊張以至於倒食材進袋子裡時掉出來,她又用手直接撿食物….
調味粉味道很一般,不知道大家排隊排這麼長是為何?
第一次購買不知道價錢會被亂算..回來查了之後才知道,才買了兩樣一個魷魚60,雞心30,算我150元…有夠坑的..傻眼再也不會光顧了。
最愛的八德鹽酥雞攤,只是要等很久。
感覺差勁到了極點,點了東西沒有號碼牌,算錢的不知客人買什麼,客人自己要記得,那也就算了,中間還會有人惡意插隊隨口攔截,結帳已炸好的東西。我後面三、四個客人的東西都已結帳離開,還要我再重新點一次。很差的感覺….
老招牌鹽酥雞,多汁又美味,怎麼吃都吃不膩
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
超讚超好吃!非常推薦
在桃園吃到最好吃的鹹酥雞🥹 …
上面明明寫營業中,但去了都沒開
醬汁非常的甜!讓我難以忘懷!這是我這輩子無法抹滅的甜!我跟媽吃到現在一直想回味!!
我23:22打電話點餐,說半個小時候過去拿,還沒講完就被掛電話。
00:05到現場結果等到00:36才拿到,我跟老闆說老闆我已經等了半個小時了,我是剛剛一個小時前打來外帶的。
老闆娘說:已經快好了可以嗎~整鍋就炸你一個人的。
口氣真的差到靠北,以後打死不會再來這一間。
服務
外帶
餐點類型
其他
下次不會來了!
我問老闆請問多少錢
被老闆兇說:多少錢?不會自己算?價目表在旁邊欸
你都大學生了
做生意這麼囂張⋯⋯
我自己算算錯少很多你要一樣價錢賣我嗎?
倒一倒算了啦爛店
倒了我去旁邊放煙火慶祝👍
東西好吃,但常常把客人點完的東西再一起炸然後再問客人夾什麼那一開始就不要讓客人自己夾就好了!吃了三次都這樣😞😞
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
電話打根本沒用 不用打電話 老闆沒看到人 不會先幫忙炸
服務
外帶
很髒
老實說是真的蠻不錯吃的,但是衛生真的堪慮⋯如果能改善一定更加分,建議老闆能為食材加裝玻璃櫃子,地點位在介壽路上,車水馬龍的,食材很難乾淨,希望老闆能聽客人的建議。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
過去長年沒有價目表時期,都是老闆說了算,現在終於有了價目表,也算是一種覺醒的進步。
把每個客人的食物混在一起下去炸,是為了省時間,方便作業,可以理解。
無法用號碼牌或菜單方式,來區分不同客人的食材,導致每次都要不斷詢問客人自己拿了什麼食物?
客人無法得知自己的食物進度,也就不能確定到底老闆每次在喊誰拿了什麼,究竟是不是在說自己?因為每個客人拿的食物都類似。
給一顆星,是因為醬料確實夠味,其餘真的沒有什麼優點。
店家態度非常差勁,可能是長年來有賺錢吧!?就算少幾個客人,也許無所謂。
除了排隊的人有點多,老闆娘的動作其實蠻快
一起炸站在現場還可以等到50分鍾
就算了
還吃到別人點的東西幫別人付錢
一家營業到半夜的傳統美食
餐點:5
服務:4
氣氛:4