源珍潤餅捲的最新評論
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好吃！不枉費我特別跑過去買，因為板橋還是有點不熟，回去還坐錯車XD一捲$40，四捲$150，不過我只買了三捲，但是整袋拿起來滿有重量的！我覺得一捲的份量挺大，我吃2/3捲就飽了，剩下1/3交給其他人解決，整體來說，是好吃的潤餅，餡料給得很多，而且調味與口感都處理得很好，常常是潤餅捲中的敗筆的蘿蔔乾，這裡也做得不錯，不會太鹹或太死硬，吃起來味道是濃厚的，有厚度的花生甜香，高麗菜是脆口型，而餅皮有厚度，Q彈好吃，跟許多消瘦的潤餅捲相比，這邊的潤餅捲份量算是滿有誠意的，價位也還可以接受，而口味的部分不花俏，只有單一選擇，所以來這邊只要跟老闆說要幾捲就好。後來回家拉一下Google地圖，發現離這家店不遠處也有一攤賣潤餅的，以後有機會可以去試試，再跟這家做比較，不過這家是美味的，個人覺得勝過滿多我吃過的潤餅，大推薦！
好吃，當晚餐吃，蠻養身的。
餡料豐富，有蛋酥、叉燒肉(2片)、高麗菜、豆芽菜、香菜、花生粉、豆干、蘿蔔乾，口味還不錯。高麗菜用咖哩粉調味，有時候瀝的不夠乾會讓餅皮濕掉，但整體來說還是很不錯。
以前都沒啥人，是機車行關了之改真大雞排，雞排很多人排隊才為潤餅帶來人潮，生意瞬間很好，味道還可以，量很多是大優點
很大捲，菜調味的不錯也都有瀝乾，很好吃～
特地跑來買，裡面包著甜甜的糖粉，年紀很大的阿嬤在賣的，三點半來剛開攤，只講一句還沒開始… 只好去斜對面全聯逛一下，回來要排隊
美食就是要在最佳的溫度品嚐，一買到就在攤前開吃，靈魂的蛋酥讓我失望了，已經不酥了，花生粉有點太甜，其餘的中規中矩
台灣在地傳統口味…讚，值得推薦^^
從小吃到大的好吃潤餅，還可客製化不加什麼先和老闆說就好
好吃
從小吃到大
🔺#潤餅捲 ：
用料十足！
多到潤捲皮用2張才包的起來
高麗菜是咖哩口味咖哩味很淡不明顯～咬起來清甜又爽脆！連豆芽菜都不軟爛裡頭的蔬菜燙的熟度都剛剛好脆脆的
裡頭還灑上大量花生粉
超香甜大口咬下口感很豐富
總評：🌕🌕🌕🌕🌗4.5
好吃，不膩份量剛好。
建議阿嬤不要徒手分潤餅皮，戴個手套比較衛生，畢竟疫情持續延燒中，而且阿嬤也沒有戴上口罩就用雙手在接觸食材，看了心驚驚！
確實好吃！
不過公休時間非常不固定，時常跑空…
營業時間跟Google顯示完全不一樣
攤子也有年輕人
建立FB或LINE粉絲團公告公休時間，應該不難吧！
特別前去，常看到攤子蓋藍色帆布，感覺很差
希望您們可以體恤長期支持的顧客。
很好吃的潤餅!!!
蔬菜瀝的很乾
燙熟的程度跟調味抓得很剛好
可以吃到蔬菜的脆搭配花生粉的甜香
高麗菜用咖哩提味~不會辣~反而增添蔬菜甜味及整體風味
肉香也很明顯
有別於一般潤餅濕濕黏黏、沒有鹹淡、水水味道的印象
不要香菜可以跟老闆說~
老闆們態度很好
如果可愛的奶奶可以用手套分潤餅皮會更好
非常好吃的潤餅
推薦花生粉一半，甜度減半更清爽好入口
也可以加辣or芥末試試 有不同風味
慕名而來，口味普普通通，仍有進步空間。
#板橋江子翠美食 #皮薄餡飽滿糖粉剛好整體清爽
在熱炒店買完晚餐，路口看到這家列在我google想去的地點中的潤餅店竟然有人在排隊，冒著飽到羊水破的風險也要買上兩卷！前陣子吃到南機場的吾旺再季（松青潤餅），歪嘴雞心裡認為潤餅寶座其他家應該望塵莫及！等待時看到老闆用手搖脫水器把炒過的高麗菜，佩服！佩服！用力轉起來，花生砂糖一打匙撒下去！這樣$40一卷，不用排隊等待太久，我給過👍
算是吃過排前幾名的潤餅
很難吃嗎
板橋最好吃，漲過價了，但尺寸也變大，一份45，三份130，
料多味道獨特的小吃
好吃
材料實在，乾淨又美味
好吃
好吃，但是從3/25開始一份變成50元了
吃了10幾年了，搬到不同區，還是會回去買….甜鹹甜鹹的、料也多，只是近來疫情的關係關了一陣子，微解封後，排隊的人變多了。
很好吃 很難買
第一次買潤餅捲，非常好吃！雖然現在漲到45塊一捲，但下次還是會想再買！外型是胖胖短短的一捲，個人特別喜歡裡面的高麗菜，脆脆的口感點綴整個潤餅捲～會想推薦朋友來買
三顆星是給服務態度不好。
但食物是真的好吃….
超好吃
又漲價，是在賣石油嗎？
好吃，但是到底有多難買 要跑幾次？ 不管晚上來或是下午3點多來都沒賣
皮很Q,料多實在，不過菜脯略嫌了一點，但還是大推
料多不濕很大一顆，還不錯吃，可當一餐一顆就飽，但無驚豔特別感！
非常大一卷！料很多，可以吃的肉跟很多蔬菜，吃一個就會飽了！
好好吃！！！ 終於買到了😁 …
好吃😋只是要排隊 …
普通，口味偏重，餅皮不Q而且因為菜太濕都軟掉了，蛋酥也沒有發揮酥脆的口感，高麗菜有用咖哩調味會有淡淡咖哩香，很喜歡內餡的肉，但整體來說還是不會再回購
多加花生粉更讚
好吃是好吃，但前陣子又漲到50元已經有點貴了
1.老闆態度極差(即使你是很客氣地詢問&點餐)
2.口味只有單一選擇
3.潤餅餡料不算少，但內容毫無特色，蛋餅靈魂之一的蛋酥,非常軟趴趴.爛爛的,完全沒有蛋酥應有的酥脆和香氣, 很令人失望!!
高麗菜是脆口型，但無高麗菜的自然甜味
紅燒肉調味不佳, 口感已經屬於主的過熟而嫌老且乾,且只有短短的兩小片,很容易感受不到它的存在
花生粉死甜無花生香
所有餡料包一起雖然看起來來份量不少,但是各原料各自為政口味無法搭在一起,沒有融為一體(感覺很像是硬把一些配菜湊在一起包一包而已)
4.餅皮2層, 疊一起尚屬有厚度，但不Q彈，外圍甚至有點風乾太久,完全無法跟幾家餅皮現做的潤餅店做相比
5. 價位高，CP值低
6.不值得專程來此一趟
不錯
好吃，高麗菜有淡淡咖喱香，很多人排隊
每次路過都排隊排很長，這次趁人少來買，覺得還不錯，喜歡他的咖哩味高麗菜！有被驚豔到，料算多，一卷50元，吃一卷剛好飽
很常吃的一間潤餅店，非常有特色，這是我吃過潤餅中前二有，吃夜市的都無法上榜，下午開店很容易大排長龍因為只有一個阿姨在包；
份量十足，高麗菜用咖哩醃製，剛剛好，不會太濃也不會吃到高麗菜苦味（有些會有），尤其是花生粉跟肉片搭配剛好，建議有來江子翠可來吃一波。
又漲價了,一個要50元。還是很多人排… 個人覺得cp值已用光。
一切開，看到材料豐富層次的橫切面，我就驚艷了。
好好吃喔。
每樣材料味道都很平衡，沒有誰搶了誰的風頭。
老闆說漲價了 變50元
第一次買 也不知道原本價格 但是覺的合理👍
外籍員工 服務好
好吃，但漲到一捲50元，很貴不會想常常吃。