塩琉的最新評論
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湯濃配料讚 不必捨近求遠
這裡就是全台灣最好吃的拉麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
干貝清湯很好吃，兩種麵（九州和軟麵）都很有特色，沒加點就有四片肉很划算，干貝好幾粒在裡面～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵
我覺得有點過譽ㄌ，但是叉燒飯很好吃，是我吃過所有拉麵店中，最優的！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大推塩流！當別人問我有什麼好吃的拉麵，第一個浮現腦海的就是塩流！
這個海鮮超鮮甜！把湯喝光光！
是久仰大名的塩琉，身邊朋友吃過的都還會再回訪😸😸
店家下午五點營業，不能解壓縮！
如果解壓縮會請你重排～
16:30到剛好是第一組 內用座位7位
我們一行人三位，前面剛好四人，好幸運喔😍
SP龍蝦清湯拉麵400💰
超大蝦蝦！咬起來好脆🥹
（店家會給濕紙巾😊）
是生食級干貝吃得到柱狀分明的干貝絲😍
雞叉燒兩片！叉燒們應該是有浸泡在酒裡面過，酒氣四溢，很像舒肥的醉雞！😋好吃
豬叉燒也是兩片！
湯頭👉龍蝦味道很香，是清湯所以我喝得下嚥，最後竟然全部喝完了。雖然湯的表面小油但是喝的過程不會覺得有負擔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
冰水 雞叉燒
只有七個位子的拉麵，喜歡湯跟麵條跟干貝。叉燒無感，推薦給喜歡濃湯和海鮮的人，排隊不會太久，其實蠻快的的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋 sp干貝濃湯拉麵
不愛喝拉麵湯，但塩琉的我會一直喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
非常優秀的鹽味拉麵，值得排上前三名👍
⏰排隊時間：店內只有7個位子，一個人前往大概15分鐘內就有位子。
🍜拉麵口味：
今天點了清湯干貝大蝦拉麵，麵條選擇偏硬的九州拉麵、正常口感。
如照片所見，有整隻烤的噴香的大蝦，蝦肉脆彈緊實，蝦殼有先剖開方便食用，一顆略微炙燒的生食級干貝，口感軟嫩，搭配一片舒肥雞叉燒、豬叉燒，點綴一片甜玉米、洋蔥末，湯頭清澈卻鮮味濃郁，表面略浮一層油脂吃來卻不油膩，熬湯頭功力可見一般，但與另一家台北鹽味拉麵名店「柑橘」相比，湯頭缺少畫龍點睛的那一味。
🥚配料：溏心蛋非常完美又大顆，必點！
叉燒飯：充滿炭烤香味的軟嫩豬叉燒，淋上燒肉店的醬汁和一點玉米粒，這道更驚豔，吃的下的話必點！
九州全粒粉麵條：極優！完全我的愛
干貝濃湯拉麵：湯頭濃郁香醇鮮美又不膩口 干貝鮮味爆擊啊
叉燒飯：個人覺得不怎麼樣 放玉米不合我的口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵依然好吃,
但112.02.03晚上7：20入場偷偷解壓縮入場的客人太吵,總共4位3男1女 記得以後別這樣偷解壓縮喔 ^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
好吃
三年內吃過的拉麵中最愛的一家
環境整潔、價格合理、態度親切
雞豚濃湯太正點了！
值得持續訪問的店家
好吃😋 …
SP干貝濃湯+叉燒飯
濃湯湯頭鮮美
麵體非常好吃，料給的也很大方
加麵的份量有嚇到我
吃完非常飽，非常滿足！！
來吃絕不後悔！！
叉燒飯沒有美乃滋
叉燒肉是先炒過再鋪上去的
吃起來非常特別
真的好吃，而且吃超飽
店內位置不多就是
在總統府旁，附近路邊有車格可以停車再走過去，非常方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃湯超香超好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
兩碗都是清湯口味，剛端上來的時候超級好喝確定不會太鹹味道也很香。
不過加麵後第二輪，湯頭會變比較鹹
因為跟朋友吃時候我們都很專心吃沒對話
吃完出來討論居然一致都說為什麼加麵後湯變鹹 可能涼一點也是原因吧。
但我還是想給5顆星 因為真的很不錯吃
麵條是我愛的Q硬有口感的細麵。
必點！！糖心蛋 這我吃過最頂的
個人比較喜歡清湯
龍蝦清湯好喝
干貝我點濃湯有點不知道再喝什麼 沒有好壞
麵可以免費加一球
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
sp龍蝦清湯拉麵 扇蝦 sp干貝清湯拉麵 糖心蛋
食物本身很不錯會想回訪，雖然很完美的湯頭尾韻會被蔥花跟洋蔥破壞有點小可惜。
知道店面空間有限店家也不想讓顧客排隊排太久，但最靠近點餐機那邊真的不適合設第七個位子，除了吃麵時店員就站在旁邊以外，在我吃麵沒有移動的情況下店員進出內外場就至少撞到我3次⋯⋯不能算很好的用餐體驗扣一星。
用餐氛圍不錯的一間店~
內部座位只有七個所以大概排了半個多小時才輪到~
這次點了龍蝦清湯拉麵以及干貝濃湯拉麵搭配一碗叉燒飯又各加了一份麵~
真的是飽到爆炸~
龍蝦清湯拉麵雖然是清湯但是口味很重~
湯頭偏鹹~湯裡吃得到有海鮮熬煮的味道~
叉燒不油但燉的有透~
雞胸肉夠嫩不會老~
不過因為湯頭略鹹吃到後來覺得稍微有些膩~
干貝濃湯拉麵湯頭真的很濃郁~
額外加點的干貝很讚~新鮮好吃~
不過這湯濃的有點像是在吃沾麵~
而且店內不提供加湯服務~
所以無法稀釋比較可惜~
叉燒飯真是讓人驚艷切丁的叉燒與飯混搭非常夠味且不死鹹~
真的是意外的驚喜~
肚子有空間的話真的可以試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒飯
公司附近的麵館。麵體有兩種選擇，硬度可調整，是整碗麵靈魂，我可以打90分，其餘湯頭，肉品等都普通，大概78分。中午用餐看到只有三、五人排隊會去吃，超過五人就免了，不值得浪費太多排隊時間。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
加麵
邊吃邊笑的拉麵
太幸福了吧==
$400 + $50
SP龍蝦清湯拉麵（大蝦干貝版）
我再額外點一顆干貝
清湯非常的鮮甜 但又不會死鹹還帶點甜味
愛吃海鮮絕對吃過的味道
但卻可以讓湯頭保持在一個平衡 非常厲害
干貝Q嫩 口感超讚
大蝦肉質有口感不會老難嚼
叉燒超嫩 也太讚⋯
服務超棒
可免費加一球麵
料多實在！！
吃完就知道排隊的原因
絕對推薦 絕對回訪！😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
濃郁的蝦味卻清爽的湯頭，雞叉燒與干貝也不錯，細麵裹附一咪咪湯汁，會讓人一口接一口吃，後段鹹味拉高，搭配碎洋蔥解膩了些許，算是普通的好吃，整體層次較少，以海鮮為底的來說還是很厲害，還是想再訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
SP干貝清湯拉麵300元
清湯跟濃湯兩碗的湯頭完全不同，我比較喜歡這次點的清湯、口味也偏鹹的但是不會膩，後來整碗喝完了🥹
–
麵條有兩種，第一碗點的是全州粉細麵，偏軟Q口感我比較愛，第二碗續半碗的九州全粒粉，口感偏硬一些很有嚼勁，這個體感會比較有飽足感，可能因為一直在咬😂
–
看了評論才知道這是間叉燒被闖空門的拉麵店，叉燒果然有料，好吃😊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵 sp干貝濃湯拉麵
食物本來值三星
但因昨晚極其特殊的用餐體驗減分至一星
先說食物
龍蝦與干貝兩款清湯本身都很棒
但或許因成本考量給的量較少
也無法加湯
還不待麵條吃1/3
湯已全數喝光
另外就是麵條偏軟爛
掛湯能力也並不出色
這點我滿意外的
猶記一開始在點餐機有選[麵硬]
但付款完店員追出來說
這種麵沒有作麵硬…要不要選另一種硬麵云云
我真是滿頭黑人問號
如果煮麵功力不足以讓顧客選擇
那為什麼你機器要放這選項呢?
可以直接拉掉正常 /麵硬 / 麵軟
而不是假掰的搞什麼兩種麵條
然後就算指定軟硬度也無效的尷尬情況
總 之 因為不想換麵
最後我得到是一碗號稱[正常]但個人覺得軟爛的麵
再來是叉燒
豬叉油脂很多比較偏肥肉易膩口
雞叉採用舒肥處理肉質粉嫩但片得較薄
整體來說口感與調味就和坊間健康餐盒裡的雞胸差不多
麵體與叉燒肉的部分只能說跟個人口味不合
但是就在女朋友吃畢麵條然後大發善心
決定把她那碗湯先給我讓我能繼續配著麵吃的時候
悲劇發生了
店員在她拿出手機20秒後把她趕了出去…
理由是吃完了不能佔座???
你要追求翻桌率我可以理解
但操作手法可不可以不要這麼噁心
顧客付錢取得食物難道沒有好好吃飯的權利嗎
今天我們已先在外排隊排了一個多小時才入場
一入座麵就送上
大概也才吃了20分鐘
女朋友只是先把湯借我喝
搞不好她等一下還想再拿去喝
憑什麼把她趕出去?
我從路邊攤30元滷肉飯吃到3000元法餐
從來沒有因為同桌人先吃畢而被趕開的
就你家300元拉麵最特別???
就算是她真的吃完連湯也喝乾的情況好了
她連坐在我旁邊等2分鐘的權利都沒有???
所以奉勸各位麵友
如果想來體驗一下當乞丐的經驗
歡迎攜家帶眷前來用餐
但先吃完的那幾個
要去外面吹冷風哦
本來是聽同事推薦才來的
想不到居然發生了這種事
老實說
本人是用餐體驗大過餐點本身類型的
就算食物再好吃
此店都不再來第二次
也不會主動推薦親友來
何況食物還不合胃口呢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
干貝清湯拉麵的湯頭非常鮮！很好喝！
叉燒飯口味偏重，跟一般拉麵店味道不太相同；拉麵的麵條也跟一般拉麵的麵條不太一樣，店員態度不錯，想嚐鮮的人可以嚐嚐看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
超好吃⋯⋯
推sp干貝清湯 硬麵
目前心目中最好吃的拉麵，沒有之一
叉燒飯的層次很豐富
絕對值得一吃的拉麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
糖心蛋 sp龍蝦清湯拉麵 扇蝦 叉燒飯
這次前往塩琉拉麵用餐
不得不說真的很好吃！
點了SP干貝濃湯拉麵，原本想要點龍蝦清湯拉麵
可惜的是，過年前前往用餐，老闆隔天開始店休，沒有補
不過這次的干貝濃湯也不讓我失望
湯頭不膩，濃湯的表現下很好喝，十分順口，又充分表現出鮮甜，好喝！
麵體有兩種麵，這次先點了九州全粒粉麵，屬於較硬的麵，有嚼勁卻也不失彈性，吸飽鮮甜的湯汁後入口，有夠好吃！
後續再加了半份的全粒粉細麵，Q彈的口感，入口很滑嫩，搭配濃湯後，表現的很讚
叉燒的部分
則是分了雞叉燒跟豬叉燒
兩個叉燒處理都很好，很嫩又不柴，味道上跟湯品也很搭配，真的是很優秀
拉麵上的一些配料也讓湯品不會顯得單調
至於叉燒飯
應該是加了類似七味粉的調味，讓叉燒飯都了一個層次，比較不膩口，也有可能是因為沒使用美乃滋，吃起來很好吃。
不過剛剛看到照片，發現我的拉麵上沒有干貝耶…我是不是被老闆遺忘了…真的是沒有什麼印象在干貝上，不過時間也有點久遠了，深怕是自己也忘了😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的東西不用多說明😍
整間店都是炙燒的香氣！
個人喜歡全粒粉細麵偏Q的麵體～～
清濃湯各有不同風味 濃湯是會想喝完的濃湯 …
雞肉超嫩 湯頭超鮮
服務
內用
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋
干貝清湯不錯 蛋有點腥
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內座位很少，只有7個位子
今天點了 大蝦干貝400選細麵正常硬度。+50多一顆干貝
我覺得超好吃的
每個人可以免費加一次麵
我沒忍住的加了，吃完好飽！
但真的超好吃的！推推
湯有奶香味，麵條吸附湯汁一併入口，嘴裡迸發出鮮香味，回家的路上依然口齒留香，這碗麵實在太偉大了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵 叉燒飯
平日中午用餐時間等候40分鐘才入內用餐
餐點美味、可以來試試看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
點了龍蝦清湯+溏心蛋，湯一入口是非常重的蝦味（稱讚意味），隨後是海鮮的清甜以及大海的鹹味，麵條以及叉燒中規中矩，值得一提的是溏心蛋，滷得非常徹底入味，感覺蛋白部分都快散了，但內裡又不會過熟，超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
糖心蛋
湯濃郁不死鹹，細麵口感佳，值得一吃
服務態度不像是臺北拉麵店，平日晚上約莫要等40分以上。
店面位置不多，想發IG真的可以離開再發；）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次吃
服務人員態度佳
位置舒適 氣氛佳
點了SP干貝清湯拉麵
麵硬20秒 鹹度正常
覺得湯的鮮味稍淡，也許下次可嘗試偏鹹
比起干貝清湯，友人點的龍蝦清湯更鮮更好喝！
還會再訪😋
–
小小提醒：沒用過的衛生紙上有奇怪的東西🤔 （沒拍到照，感覺此類事情是顧客個人行為但還是提供給店家整理時注意🤣🙏）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了干貝濃拉麵，偏鹹。但麵條可選擇硬度很不錯。
這家真的是近期吃到最好吃的，點SP干貝清湯,湯頭濃郁卻不膩口，麵條吸飽湯汁且彈牙，完全對的起他的價格，難得的連湯一滴不剩，整碗吃光光！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
Little seating but absolutely loved the ramen broth here. They do a seafood sort of broth and it’s really tasty and has a rich body. The charsiew was sliced a bit too thick and had a bit of a bite, so overall 4.5* from me, but I’m rounding it to 5 for Google reviews. Broth was really really amazing, do check it out if you’re in the area!
非常的好吃且湯頭清澈，雞叉燒有淡淡的酒味，很好吃、豬叉燒肉嫩也不油膩、雲吞裡面有鮮蝦，有誠意但沒有很亮眼。
平日中午來吃不需要排太久的隊（40分鐘上下），如果喜歡海鮮系拉麵的人一定要來試試！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平日午餐時段生意非常好，需要排隊，大約排20-30分鐘
內用座位不大也不多 可是不會到擁擠的程度
拉麵湯底濃郁香醇，喜歡麵硬的我覺得麵非常好吃！
免費加麵，怎麼感覺加的麵比當初碗裡的還多！吃的非常飽！
激推溏心蛋！有醬滷香，非常好吃的糖心蛋！
豬雞叉燒也都是順準之上！推推好店！
服務人員也都非常親切！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
SP龍蝦清湯拉麵（大蝦干貝版） $440
干貝濃湯拉麵 $260
有再單點一份梅花叉燒
2/18補班日當天差不多11:20到，
店內座位不多，所以外面已經在排隊，在人行道等待差不多快50分鐘，才輪到我們
必須說真的有夠好吃👍🏻
店內充滿炙燒的香氣，海鮮很新鮮
湯頭也充分展現了海味，真的會讓人一口接一口，看到照片還是流口水🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐時間要排隊30分鐘以上，但醇厚的海鮮湯頭很值得！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵
初訪 龍蝦SP 鹹 九州20s
蝦清湯很好喝
有別於其他主打蝦拉麵的重口
麵會吸附湯汁 有如太陽雨般 讓人走在路上格外舒服不會過於刺激 同時又令人上頭
大蝦是用烤的 放在拉麵裡算特別 不過沒必要特地吃
倒是干貝我十分推薦 偶爾來一口干貝的鮮甜 讓整碗拉麵多了些許變化 吃到最後也不會膩
雞叉燒的調味跟口感是基本款 基本功很扎實
豬叉燒倒顯的十分普通沒什麼記憶點
加麵選擇的是跟原先不同的細粒粉正常 口感也十分不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.店內位子不多，平日中午排隊排了一個小時才進去（但我有要求要兩個位子不分開坐），用點餐機點餐。
2.這次點了龍蝦清湯拉麵、SP干貝清湯拉麵、叉燒飯，干貝清湯拉麵很鮮甜，龍蝦清湯拉麵就是蝦味很重。
3.可免費加麵一次，且麵體有兩種可以選。
總結：干貝清湯拉麵我會想一吃再吃，但排隊真的要排超久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵
台北最強拉麵 溏心蛋跟叉燒飯也是頂的
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
糖心蛋 sp龍蝦清湯拉麵 扇蝦 雞叉燒
好吃到晚了兩個禮拜才來評論(畢竟店小座位少，怕推薦越多越難等🤣
這次吃的是SP干貝清湯拉麵(拉麵選較Q的全粒粉細麵
海鮮清湯非常鮮甜，搭配有嚼勁的麵條、鮮嫩多汁的叉燒，會讓你忍不住一口接一口喝湯吃麵、配著叉燒，完全停不下來~
身為干貝愛好者必須說這家的炙燒干貝非常新鮮、入口即化，排在我吃過日本料理店的干貝前三名😋(除了照片上的大干貝，湯裡還有一些小干貝，超開心XD
如果你跟我一樣是干貝控或是海鮮愛好者，絕對要來試試這家!!
這次來吃看到隔壁點龍蝦拉麵看起來超大超澎湃，決定下次來點🤤
好吃！龍蝦湯頭超濃~
我本身吃到不新鮮的蝦子會過敏，所以一直以來會避免吃到蝦類製品，但是因為朋友推薦這間龍蝦湯頭很讚，所以還是決定來試試。
果然好吃！而且吃完也沒有過敏（我點純湯頭、麵、叉燒肉、沒有蝦肉的品項，另一個有蝦肉的品項我就沒有試了），喜歡蝦味但又不大敢吃蝦肉的人可以來試試。
雖然要排很久但很值得
餐點：5
服務：4
氣氛：4