拉麵店 塩琉 的評論 (476則 )
4.3 based on 476 reviews
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濃湯干貝拉麵300,覺得湯有點濃,但料都好吃,還蠻喜歡硬麵的口感的,會再來試試
好食過香港超多!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
小干貝清湯好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵
龍蝦湯5 🌟干貝湯4🌟 …
點了SP干貝清湯套餐(含糖心蛋+紅茶),選九州全粒麵,店內座位只有7個,所以都需要排隊,平日星期二中午11:50到開始排隊,12:20進店點餐,雞叉燒蠻鹹的,豬叉燒有肉香味~好吃,糖心蛋很好吃,湯好喝~~整體口味還ok,但沒有那個超好吃、超好吃的衝動會特別想再來排隊吃一次
中午吃完本來4顆星,傍晚再來1顆星,之前吃過那種拉麵說湯是可以喝,一喝湯好鮮甜,但全喝完之後口渴死了,還整個人水腫,但塩琉的清湯除了鮮甜之外,全部喝完不口渴,而且我到現在也沒水腫👍👍👍
17:00營業,平日18:30抵達,19:30入內用餐。店內七座位,自助機器點餐。
SP干貝清湯拉麵$300、SP干貝濃湯拉麵$300。可加一次麵、不可加湯。
湯頭干貝味非常強烈且鮮美,除一顆生食等級的大干貝,另有5顆左右的小干貝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
當日用餐體驗佳,店員也蠻親切,看出第一次前來,還特別指導點餐機使用,大蝦干貝清湯拉麵個人覺得還不錯,湯頭清爽但蝦味十足,不會因為吃到後面冷了覺得油膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
sp龍蝦清湯拉麵 大蝦版
初次來吃點的是SP濃湯干貝拉麵
平常拉麵都喜歡吃濃湯,但這家點濃湯吃不太到干貝熬出來的湯頭感覺整體吃起來有點像牛奶鍋;配料的部分都還不錯尤其是豬叉燒真的很好吃!
下次來應該會試試看清湯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
塩琉是難得讓我吃完覺得印象相當深刻的拉麵店,堪稱我在臺北市吃過最好吃的拉麵之一。這家主打鹽味海鮮湯頭,定番湯頭是龍蝦清湯和干貝濃/清湯。SP龍蝦清湯(400元)和干貝濃湯(260元)的湯頭都相當濃郁且鮮甜,會讓人不覺一口接著一口,與豬叉燒及舒肥雞叉燒搭配得當,是這家最大的亮點。全粒粉麵條軟硬適中、九州偏硬一些,可免費續一球。店內空間不大,只有吧檯區七個位子,不過目前還不至於排隊排太久;平日早上10:50和晚上18:30抵達,大約都排了半小時入座,值得這樣的等待時間。價位以臺北市拉麵店而言算行情價,但考量到其海鮮湯底價位算相當親民。以拉麵店而言,服務算相當熱情,氣氛相當溫馨。整體而言是臺北市數一數二的拉麵店,且鹽味海鮮湯頭極具特色,值得再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
干貝拉麵很好吃。限量叉燒丼也很好。可以免費加麵一次。很好吃又很飽。唯一的缺點是只有七個座位。11:05到排了一個小時才吃到。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雖然還不錯吃,但規矩很多態度也強硬,不是抖M的人不建議去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
唯一覺得不ok的只有紅茶,偏水
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
叉燒飯 溏心蛋
龍蝦清湯SP只有好吃,沒有第二個形容詞,食量大的男生可以選擇加半球或是一球,可換麵,記得湯不要喝太快,沒辦法加唷,湯頭蝦味實足,SP跟一般的差別在炙燒生食級干貝或是小干貝,口感大大不一樣,這家會讓人想二訪,不過前來用餐需要多預留一點時間及現金(不能刷卡
因為不能訂位且排隊不能解壓縮,不過能跟老友好好敘舊,站著50分鐘一下就過了,價位有值這個品質 讚❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
sp龍蝦清湯拉麵 大蝦版
第一次來訪,需耐心排隊🫶🏻
週六晚上七點排大約一個多小時~
關門前幸運吃到最後一輪!
🏷️龍蝦清湯拉麵(大蝦干貝版) $400
💛湯頭很順口滿滿海味,一口拉麵一口湯非常滿足啊!(不能加湯~可以加麵哦)
💛麵條Q勁 是自己喜歡的口感
💛本來很猶豫要不要加蝦和干貝,只能說點了覺得很值得,蝦有烤過後的香氣,干貝很嫩又大顆,搭配湯頭和麵條一起吃hen幸福
🥤溏心蛋+紅茶:蛋表現不錯,紅茶微甜,可以解膩呀!吃拉麵搭配這兩樣很🉑️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
用餐時間人很多,這次去用餐排了大概半小時以上,店內空間不大但環境看起來很整潔,低消是一碗拉麵
這次點了一碗拉麵跟一碗叉燒飯,叉燒真的很香很好吃,不管是叉燒飯或是拉麵裡面的叉燒都很好吃,強烈建議如果吃得下或多人一起來一定要點一碗叉燒飯來吃。
拉麵的湯頭很好喝,可以免費加麵,有兩種不同的麵體可以選擇,可以點餐時和加麵時選擇不同的麵體
整體來說很滿意,會再回訪
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃 可免費加麵一次 排隊需要小排一下 湯頭有很濃厚的蝦味 干貝很綿 叉燒軟嫩 有分兩種麵 我點的是比較硬的九州麵體 啊是真的滿硬的 喜歡吃硬麵的可以點 不過我可能比較喜歡另一種Q一點的麵體 然後套餐的溏心蛋中規中矩 紅茶有點蜂蜜的香氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
整體拉麵屬粗曠風格 以炙燒手法突顯氣味
糖心蛋也因此加入花椒誘香 雖調味、比例未臻個人心中的最好完成度 仍是認真的成品
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
點單SP干貝清湯拉麵+套餐溏心蛋與紅茶,湯頭雖是清湯,但嚐得出濃厚的海鮮風味,鮮美而不死鹹,九州麵體是細麵,軟硬度很適中。其中有一顆大干貝和數個小干貝陪襯,大干貝是炙燒的,非常軟嫩,熟度也很完美。整體而言非常好吃,店家雖然有點小,但個人座卻不擁擠,店家也很貼心告知有置物架可使用
紅茶是讓人驚艷的紅茶,微甜茶味香濃,看得出店家很用心準備
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
建議的餐點
sp干貝清湯拉麵
干貝清湯鮮味十足
九州麵體極富口感嚼勁
值得一等
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店面不大,座位大概7個(印象中),主打海鮮熬成的湯(干貝,龍蝦),很好喝!
另外叉燒飯不像有些拉麵店有加美乃滋,是偏鹹的口味個人很喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
干貝濃湯拉麵👍
排了約半小時,恰巧遇到前一組客人解壓縮,用餐時滑手機、離席打電話,一碗美味的龍蝦拉麵🍜這樣冷了😂
坐在旁邊的我,匆匆的完食便離去了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
拉麵很好吃~湯喝到最後偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
加麵 雞叉燒 溏心蛋 sp干貝濃湯拉麵
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
差不多5.30開始排,差不多已經有14個人在前方,到我的時候差不多6.30左右,店內不大,差不多只有能容納10人的吧台座位,一開始會先至點餐機台點餐才入座,干貝清湯口味對於平常吃的比較清淡的人來說有點略鹹,友人點的濃湯意外的比較均衡!叉燒飯是沒有添加美乃滋的那種,記得攪拌均勻,單吃上方的料會口感會略略偏乾,整體來說是還行,如果沒有人在排隊可以嘗試看看!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
sp干貝濃湯拉麵
干貝濃湯拉麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
湯頭濃郁順口,硬麵條口感適中而且免費加麵更過癮。 必須再訪的當前最佳拉麵。
燒肉飯⭐️⭐️⭐️⭐️💫
香甜而不膩口
整體都非常推薦,值得排隊的名店
食物好吃,但服務人員一直站在第一個位置旁邊, 手還搭在客人正前方的吧台上面,一邊吃飯就一邊看那隻手在那晃來晃去,壓力山大。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400