麵店 小木屋牛肉麵 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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點了半筋半肉和紅燒牛肉麵,湯頭很鮮甜,牛肉和牛筋煮得很軟爛,肉也不柴。麵條的粗細對於只愛細麵的我來說,口感適中,整體來說真的很好吃。
小菜更是深得我心,牛肚很入味,沒有那種像是未煮透的咬勁。豬耳朵和小黃瓜也好吃,特別是小黃瓜超脆。重點是它的辣油真的讚,愛吃辣絕對不能錯過。只有豆瓣醬我覺得一般般。
附近不怎麼好停車,騎車更方便些。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃! 下午有休息別白跑一趟喔
牛肉麵超好吃,搭配滷味更是好吃
餐點類型
晚餐
半筋半肉,筋燉的剛剛好,肉有一點點柴,可能因為部位的關係,湯頭很棒,麵條Q彈,滷味也很夠味,但口味鹹了一點。環境舒適乾淨,停車方便👍 …
店面三角口有點容易錯過。整個店乾淨服務態度很好。
麵是寬版麵但不是有咬勁的麵。
今天點了半斤半肉小碗的,不錯吃喔,湯頭順口不死鹹(我喜歡吃辣,味道就不夠囉)
小菜方面也有很多選擇,口味上也都還蠻優的。值得來嚐嚐。
小菜好吃,牛肉麵味道不錯,但牛肉軟嫩程度不一,有的軟嫩,有的不好咬,肉很容易卡牙縫。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
因為方便 旁邊有停車場 就是五分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
喜歡很有特色的蕃茄牛肉麵、半筋半肉,好吃!滷味小菜 也很棒!
價格實在,用餐環境整潔!
服務
內用
餐點類型
午餐
一開始吃半筋半肉覺得普通,但加入辣牛油後,整個味道提升非常多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
料多實在
麵條Q彈
小菜都很入味
辣椒很香 建議加到麵中
讓整碗麵的等級提升到更高的層次
免費飲料是冬瓜茶
甜度剛剛好
是個很棒的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在地店家
深耕多年
重新裝修
讚不絕口
牛肉麵和滷味小菜都不錯吃,最愛小魚乾豆干!工作人員都很親切客氣!開車來的朋友可以停在走路5分鐘客運旁的大停車場. 小碗的麵就不少了,除非是胃口很大的不然點小碗的麵吃點小菜就很飽了!
店面不大但座位蠻多的,
牛肉麵可選粗麵或細麵。
紅燒牛肉麵的湯頭清甜,
牛肉煮得軟嫩沒有腥味,
彈牙手工麵條口感很好,
是還會想再吃的好味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
小菜多樣,主要是牛肉麵湯頭上重塩了一點。個人覺得
辣椒🌶️,香喲⋯⋯
2022-11/12特別奔去,嘗試 …
實在是太好吃了,小菜精緻美味,牛肉軟嫩多汁,真的太好吃了,難怪生意這麼好
以為普通平價麵店,沒想到服務跟桌面乾淨以及廁所整潔都出乎意外的好,兩碗小碗麵加湯只有兩百初頭價錢有吃很飽,不過兩碗麵用不同麵條下次不知道能不能自選,值得給五星XD
環境非常乾淨舒服,吃起來雖不至於特別驚艷,但中上的水準一定是有的。
湯頭不油膩偏清爽,牛肉燉得夠軟嫩,整體而言不過不失,可以嚐嚐。
紅燒牛肉麵麵條好吃,湯很清爽無負擔,小菜也很好吃,但是香菇肉燥飯普普
吃了10幾年的好味道🥰超喜歡Q彈的麵條。 …
有經過都很想進去嘗試看看的一間店
但是常常看到都是客滿狀態
看起來也是不太好停車的樣子
終於有一次晚上七八點經過
看起來不太多人可以進去吃吃看了!
裝潢真的乾淨、整潔
第一印象就讓人覺得很舒服
點了一些滷味、紅燒牛肉麵、豚骨牛肉麵
豚骨不是像日本的濃或閒的口味
而是比較偏台式的感覺
個人覺得是偏清爽的口味
上面的牛肉是像日本叉燒一樣弄成薄片
很特別、是軟嫩好入口的口感
紅燒牛肉麵相對就比較重口味一些
個人更喜歡紅燒牛肉麵的湯頭!
牛肉塊也是軟嫩的口感不會有筋咬不動
豚骨跟紅燒的麵體也不一樣
豚骨的麵體比較細、軟
紅燒的比較粗、彈
個人也是比較偏向紅燒的麵體
滷味的口味也是可圈可點
總體是一間會想要再度品嘗的店!
心中第一名的台式麵店,超級喜歡這家的麵,煮的剛好不軟爛又Q,榨菜肉絲麵的榨菜也給的很多很大方,滷味也是滷的入味不會硬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
除了牛肉麵還有多樣選擇。牛肉麵是紅燒湯頭的,牛肉份量足,軟硬度適中,老人家也可以輕鬆食用。
小菜種類多,點些小菜搭著吃,可以吃的很豐盛。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很棒耶👍👍👍👍👍而且我超愛吃牛肉麵的❤️❤️ …
前幾日;晚間來嚐嚐當地的牛肉麵,店面內部及外部似乎有整修過,店內空間看起來非常舒適,用餐照度也很明亮,很喜歡💕
一進門內用和外帶民眾人滿為患,每一桌幾乎都有小菜,花生、小黃瓜、滷味等⋯
老闆說先拿菜單,有位置就先坐下來,看來只能眼明手快了😆😆
大約10幾分鐘後,坐下來點了紅燒牛肉麵及肉燥乾麵,點了最基本的海帶/豆乾/滷蛋,順便提交菜單。
滷味一上桌這光看真的都流口水了🤤,果然不負所望的滷味,豆乾海帶滷的很入味,就連滷蛋也挺好吃的。完全可以給我白飯,我要開使ㄆㄚ飯了我。
主餐紅燒牛肉麵及肉燥乾麵一上桌,也蠻吸睛的。肉燥乾麵上面有大層肉燥(但沒有肥肉⋯也不甜),這可能經過調整符合當地口味,味道非常一般。(Sorry, 俺南部人,挺挑惕)
再來是我期待的紅燒牛肉麵了,首先嘗了湯頭,湯帶比較清淡的味道,不像似紅燒般濃郁,麵條為寬麵條扁狀,有嚼勁(煮的很剛好),牛肉部分都是新鮮牛肉,肉質帶筋,咬起來口感軟嫩不硬不爛,很到位唷。
不過;其實嚐下來我對店家的滷味還是念念不忘,只能說他的滷味完全壓制主餐。(讓我回想到中山東路上功夫厚切牛肉麵,店家的雞腳凍也是招牌小菜)
印象深刻的是雖然店裡忙歸忙,但確井然有序的,不會因為客人太多,人員忙碌而態度不佳。上完所有餐之後,會再跟該桌結帳,菜口有標準化作業,廚房也是。
謝謝你帶給我美好的用餐回憶,店內蠻乾淨的。原本要評價三顆🌟🌟🌟,但看到連座位上方燈飾內部也有用心在清潔,這我真的要多給你一顆🌟表示認同。
謝謝你的維持。
每次從台北回桃園老家一定要來一碗榨菜肉絲麵搭配燙青菜和兩樣小菜,乾淨的環境,服務好,重點是離家近,感謝有小木屋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵好吃,但是切小菜的阿姨有點兇
餐點:5
服務:4
氣氛:5
牛肉麵的滋味還不錯,滷味的選項也夠多。但店家週邊停車不易,需多花點心思。
麵超大碗,CP值高,非常好吃😃,小菜也很好吃😃 …
吃了讓人驚艷
酸菜是炒過那種香香甜甜很爽口的~
超級愛這種酸菜
麵好Q但又不會太硬好美味
小朋友不知不覺吃了兩碗
吃到後面湯不夠還可以加湯唷~
滷味也超級好吃~
滷大腸跟豬血糕有入味有軟 吃起來不會硬
還有冰冰涼涼的冬瓜茶可以喝
下次還會在回訪的~
今天太晚到(約晚上7點多)
差點麵賣完了😅
滷味也有些賣完了
店員們很熱心的請我們趕快點餐
(外面外帶的人潮一直來)
下次一定要早點到~
附近一個新蓋的付費汽車停車場 應該是快蓋好了
這樣以後要吃停車會更方便👍🏻
麵好吃,番茄牛肉湯味道好,滷味也好吃。一陣子就會去吃一下,就是機車停門口紅線,警察來就要趕快移車。
豚骨牛麵+酸菜不錯吃
甜甜的小魚干更棒
加上滷味拼盤 +點辣提味
很棒 值得再次光顧
期待乾麵系列 牛麵系列
服務
內用
餐點類型
午餐
關於外帶,
希望未來能用個等候號碼燈號,
方便知道現在到幾號了。
不然有時站在店外不知道幾號了🥲
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
生意興隆,對面路口有收費停車場🅿️很方便。上菜很快,老闆娘笑容滿面😊 …
好吃!環境乾淨!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
小菜好好吃喔!麵也不錯喔!
麵條QQ的 比較重口味對我來說偏咸 不过炸酱很香 最喜欢卤味里的甜不辣、猪血糕以及豆皮 配上辣酱 很赞哦!每次去都是人满满的 要吃要有耐心等待
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
炸醬乾麵小, 綜合滷味
內用座位蠻多的 上菜速度也很快 內用畫好單子之後 給服務人員 可以去旁邊點小菜 最後餐上齊了會在桌邊結帳。
小菜必須點 牛肉麵麵條Q彈 湯汁吸附在麵條上 真的非常好吃 一定會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜區, 三寶牛肉麵, 各式小菜
身為一個蕃茄牛肉麵的愛好者🍅🐮
我可以說這個蕃茄湯頭很不錯
酸鹹適中,蕃茄味濃郁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
蕃茄牛肉麵
招牌:半筋半肉和紅燒牛肉麵
湯頭很好,牛肉和牛筋煮得很軟爛,入口即化,肉也不柴。麵條的粗細口感Q,我來三次,只有這次店內才有位子.終於吃到了!
小菜很多樣,必點喔⋯⋯
2023/2/3三訪,好吃到想再分享
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜不錯!尤其小豆干很入味有汁!
紅燒牛肉麵還行,腱子肉好咬,不柴👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合滷味
用餐時間食客絡繹不絕,但有點小失望⋯
按理說搭配牛肉麵的酸菜應該是要提香與解膩,但店家使用過度的糖調味使得酸菜該有的發酵酸香消失了,牛肉切的偏小使得入口缺少口感 (過於軟爛),可能店家是要縮短滷製時間而做的調整,對於北方人吃麵豪邁的個性,牛肉偏小視覺略顯薄弱,整體來說味道中規中矩尚可,但缺少味道特別的記憶點。
服務
內用
餐點類型
午餐
人很多,但翻桌率蠻高,味道還可以沒有到特別驚艷,沒拍到牛肉麵的照片🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵好吃份量又多,若有點小菜需斟酌是否吃得完。內用區位置只能先搶先贏。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
半筋半肉牛肉麵, 免費酸菜
牛肉麵不錯,配上小菜(加熱滷味)大加分,重點是生意很好,客人很多,但店裡的人態度還是能夠抱持親切
平均每人消費金額
$200-400
食材新鮮,份量很足,服務很親切,生意很好,稍等是值得的,還會再來品嚐!👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
1.用餐時段生意好,員工忙碌 ,無特別設立排隊機制,可以自行找位置 。
2.晚上營業到八點半,
20:15~20:30是提供外帶。
3.蒜香燙青菜新鮮乾淨,
涼拌小菜份量較小。
下午一點人潮還是很多~
口味偏甘甜 但整體來算不錯
小菜不錯吃😋內用有免費的飲料可以喝
翻桌率算快~ …
生意非常好的牛肉麵,單價不低,口味不是很有特色,但吃起來還行,簡單來說cp值低了點。不過內用的飲料免費,還蠻解渴的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
今天牛肉麵的牛肉對不起小木屋這個名…
柴又硬…麵冷湯冷…哈囉希望只是今天…
麵Q料實在 尤其酸辣湯真的很有鄉下媽媽的味道 好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5