鐵板燒餐廳 軒妮士鐵板料理 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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不同於一般台式鐵板燒 口味較清爽不重鹹 擺盤呈現也比較講究 肉類品質也不錯 自助吧部分湯品味道進步空間還蠻大的 吐司烘烤只有一台小烤箱所以經常性打結 飲料種類到滿多的
價格跟品質完全搭不上,唯一對得起價格的只有裝潢。找不到任何點可以稱讚,我點的是海陸B餐,主菜原燒肋眼。
1. 上菜次序完全不考慮菜品內容,就是廚師剛好在做啥,你就吃啥,套餐肉品有墨魚、海鱸魚、肋眼,廚師第一道直接出最油膩的肋眼,而不是較清爽的海鱸魚或墨魚
2. 菜品沒任何一道及格
前菜,蒸蛋過硬,上面鋪著一小段蟳味棒跟一小片墨魚類做的假鮑魚,味道跟誠意都不到。
蔬菜,高麗菜超油,豆芽菜只有人造黃油的低級味道跟豆腥味
墨魚,還可以,旁邊的果味瓜類有點失敗。
海鱸魚,肉質有點爛了,沒有海鱸魚的細膩,魚皮倒是煎得不錯,但旁邊的檸檬醬讓我以為我在吃檸檬塔,很不搭
肋眼,最讓我生氣,第一個來讓整個套餐失去平衡就算了,我從來沒吃過這麼沒油花、這麼多筋的肋眼,牛肉的肉香味很少,我以為我在吃沙朗,秉持著相信台灣人有點良心就不考究是不是和成牛排了。
3. 網評很高的滷肉飯,也不過一般般,放在套餐裡配著吃,完全不搭!如果不是無滷肉飯不歡的話,建議還是別吃滷肉飯了
餐點份量很足,來吃了幾年水準都有維持,提供部份自助吧,含飯、3濃湯、2吐司及咖啡、飲料冰沙機、冰品。沙拉由廚房提供。上菜速度良好,產品材料品質佳,cp值算可以,適合小酌聚會,店內用餐時段偶需排隊,需留意,可接受事前定位。
食材新鮮美味,還有無限沙拉巴供應!
點了超雙牛肩小排,覺得很超值,每一樣餐點表現很有水準,調味也用心,自助吧吃很飽而且不馬虎,服務也很不錯!很適合小約會聚餐。
燈光昏暗,滷肉飯偏鹹,烤土司不錯,以這個價位個人認為cp值不高
擺盤用心,我點的是鱸魚,味道非常普通,最讓我期待的豆芽菜和高麗菜⋯吃起來應該要清脆啊~ 第一口下去,期待就破滅了。
不過以上是個人想法,當天顧客依然坐滿,多數人選擇套餐,想試試看的人,可以選選看。
我的話⋯不會想要二訪,如果真的想吃鐵板燒,府中也有其他選擇。
好吃,好飽,我的天
挺好吃的 龍蝦很新鮮沒過敏
份量充足 精緻好吃
近期遇到第一家沒有量體溫跟酒精消毒手部的餐廳
牛肉沒有沾任何醬就超級鹹🥲 …
整體CP值不錯 主餐好吃 青菜的部分空心菜好吃 豆芽菜沒入味不太行 湯品除了牛肉湯以外都很可以 牛肉湯巨雷 不知道是味精加太多還是怎樣 喝起來跟泡麵的牛肉湯一模一樣
比一般平價鐵板燒貴一些,但用餐環境、餐點及自助吧遠勝過平價鐵板燒店,有機會去板橋車站一定要去吃
主餐的調味不錯,還有自助吧絕對吃的飽。
點四人餐,有些菜好吃,有些蠻雷的,蝦子最推,蝦殼裡有包飯都是蝦的香氣,干貝魚子醬也很讚,香香鹹鹹的,松阪豬也不錯,但前面的蒸蛋很敷衍,沒什麼料,餐包也沒烤過超難吃,後面的蛋糕也超難吃,只能說這家部份是真的好吃,難吃的稱不上普通就真難吃,很奇妙的用餐體驗。
跟家人來這用餐~
只是路過~非常驚艷
海鮮龍蝦非常新鮮~是活體現撈的
牛排肉質也很棒~搭配上蒜片沾取玫瑰鹽~實在是太可口了~還有三種湯品 冰沙 水果醋 烤松露奶油吐司 汽水飲品 CP值超高 一定會再來
Cp值超高,餐點內容也很讚,想再回訪
很好吃又平價的鐵板料理,希望大家能品嚐看看~烤土司有兩種抹醬,白飯吃到飽還可以加魯肉變魯肉飯,湯有三種都很好喝⋯真的物超所值吃了很多次了!!!
首次用餐,口味算是中等級數的鐵板燒
原燒牛和商業午餐的檸檬煎魚都很好吃 奶油松露醬配麵包 海鮮味噌湯 滷肉飯都很棒 cp值高又美味 吃過最愛的鐵板燒 但我住汐止不能常去吃😭 …
覺得非常好吃….自助bar區也都不錯。有烤吐司還有3樣湯。還有他的滷肉飯也是一絕……非常值得推薦
好吃,環境寬敞
內用白飯濃湯飲料吐司可無限使用,多種價格可供選擇
店面雖然不特別起眼,但餐點很好吃,高級的和牛,龍蝦到平價的商業午餐都有,推薦的餐廳
消費高單價套餐
雙人特級套餐2080
沒有高單價套餐的服務菜色
統一商業午餐、晚餐的前菜、時蔬
菜色順序也亂出
食材也不怎新鮮
甜點也沒給小湯匙
令人傻眼
服務客戶定位錯亂
來這點高單價商品價位
不如去夏慕尼
來的環境好、氣氛服務、菜色佳
板橋車站附近的鐵板燒,走路約8~10分鐘可到,
價位中上,雙人套餐大約1500~3000,
這次點了2080元的菲力牛套餐,
總共7道菜,還有無限自助吧跟甜點,
份量給的很足,自助吧的滷肉飯意外不錯吃,
湯品的風味也有一定水準,
牛排主餐的部分,老饕牛肩小排,熟度剛好,
肉質也算軟嫩,店員推薦的菲力牛,則反而
不如預期,全瘦肉無油質跟筋,肉質軟,
但嚼勁不佳,可惜了些,最後師傅把肉把菲力牛切下來邊筋,去炒了道蔬菜出來,將分數拉回。
海鮮部分,天使蝦肉質彈,蝦頭有將蝦膏跟飯結合,
味道不錯,鱸魚的部分,有些許土味,我不是太愛,
魚子醬佐日本生食級干貝,只能說中規中矩,
但也符合這個價位的期待。
服務員的菜品介紹仔細,自助吧也豐富,
算是吃的開心的一餐。
下次有機會回頭吃吃牛小排套餐。
整體算好吃!滷肉飯很好吃,還有松露醬吐司很特別
CP值高,吃的很飽,用餐環境不錯
飲料湯喝到飽還不錯,生意還不錯,限90分鐘
值得推薦!很好吃!點了一堆吃得快完後!才想到沒拍照…😂😂😂 …
聖誕節來吃,有點忙碌,肉質部分都還ok,炒菜部分有點不行,面對大量顧客能做到更好
CP值高!豪好吃!
本次回訪,忍不住來寫Google 評語。
自助吧有:三種湯(滿滿的燉牛肉的牛肉湯、玉米濃湯、味噌湯)、飲料汽水機、滷肉飯、兩種烤吐司(松露香蒜和巧克力)。
醬料區有蔥和洋蔥。
看到別桌點了龍蝦,居然是活的,才注意到店裡有水族箱,裡面有龍蝦在游泳阿哈
料理以此價位而言算精緻了。
有行動支付。
BTW
這次的主廚做得很好吃,服務也很好,超細心,跟他索要蒜片,因為客人很多他在忙,結果後來居然還記得,給了我好多,開心~
重點是,主廚顏值好高R~(重點誤XD
左手背有道很帥很有設計感的刺青,根本是Webtoon 格鬥實況裡,善良版的白成俊(帥氣的超級大反派、也是廚師角色XD)
今天點原燒澳洲肋眼牛
看油花跟味道及口感
吃起來真的很像組合肉!!
蒜片不脆很ㄌㄨㄣ
原味雞腿排的皮有脆
但雞腿肉還是普通
挺不錯吃的鐵板燒
店員親切,吐司大蒜超好吃
湯好喝,牛肩跟雞腿好吃,飲料難喝
逛耶誕城想到這間鐵板燒,日本A5和牛是我之前就很想吃了, 套餐有海鮮、有肉排還有許多食材,剛好生日有折扣還蠻划算的,食材部分新鮮,服務人員親切,還有自助吧,整體上還不錯,介紹給朋友不踩雷,推~
CP值高!有魯肉飯、湯、飲料、麵包,絕對吃的飽!
CP值超高,沒有服務費,並且還有自助吧(但是很陽春),食物也好好吃,黑胡椒牛排有幫忙分成有治安黑胡椒醬的肉塊(上面)跟沒有沾的肉塊(下面),還有芥末鹽、玫瑰鹽、蒜片可以搭配著吃,肉處理的細嫩多汁(雖然吃不出牛味)整體來說很細緻,雞排皮脆但是不硬,第一次吃到這種調理方式,雖然主要是搭配蒜蓉醬來吃,不過覺得沾芥末鹽更好吃。自助吧的果醬吐司跟肉燥飯還有湯品都是可以獨當一面的餐點~ 覺得把自助吧的食物拿去外面賣都可以很好賣了。
餐很好吃!
環境屬於有質感的~~
很不錯!
平價和高檔交錯的鐵板燒
有種錯亂感
點選了$3680的和牛雙人套餐
食材算新鮮,但和牛料理差強人意
有自助餐點區
接待人員服務非常好,
但清理桌面的服務人員就….
整體來說是有些可惜之處,
如果能夠區隔客層一定會更棒
點了雙人鐵板料理 松阪豬三重奏
基本上份量非常足夠
額外還有迷你吧 魯肉飯 飲料 湯品 麵包 能夠無限續
雞腿排和蒜片很好吃 其他料理也都中規中矩
能列入晚餐選項之一
以前有咖哩飯
現在是滷肉飯
味道一樣都還不錯
松阪豬用乾煎的,肉脆、Q彈,搭配椒鹽粉配上店內的滷肉飯十分下飯
讚讚 很好吃 松阪豬、牛小排、蝦子都很棒
自助吧的滷肉飯、冰沙一級棒
不錯吃也很精緻,但可惜量稍微少了點
點了三人套餐 豐盛好吃
如果能提供無糖的飲料會更好
滷肉飯好吃 主菜也都不錯
爬文看評價 似乎很厲害 實際到店用餐 原本滿心期待 特別是自助吧 網上很推的烤吐司 正準備打開吐司盒的透明蓋子 發現黑色不明物體閃過 細看是隻小強 雖然很小隻 但完全已失去想吃吐司的慾望 好心 非常低調與服務人員告知小強所在地(不想驚動其他用餐客人)服務人員 沒有任何抱歉的態度語氣或是用字 只喔了一聲 便將整盒吐司盤端進廚房 沒過多久後 整盒切片吐司再次出現 不確定是如何處理的 之前有小強的那一盒全數丟棄?或原封不動 僅將小強移除?服務人員 從被告知到最後結帳離開 完全沒有任何說明 像是沒任何事情發生 不知道這樣的處理方式大家覺得如何呢?因為小強不大無所謂?還是本來就會有蟑螂沒什麼好奇怪的?店家有處理 只是不知怎麼的處理 反正有處理就好了?總之網路評價頗高 實際用餐心得 除了吐司小強事件的 整體食物普普 肉質不鮮 CP值不高 不會再訪 也不推 若再次聽到看到此店名 僅會想起 小強 吐司 CP值低
原燒澳洲肋眼不沾鹽就超級鹹
真的普普通通