禾多餐酒館 HERDOR Bistro的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市中正區徐州路42號
電話 : +886 2 2321 2224
附近：台北意大利餐廳
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氣氛新潮且低調的餐館，供應義大利麵、燉飯以及其他經典義式料理。
餐點美味！適合小酌！朋友聚會，服務親切
服務
內用
服務親切且輕鬆愜意的用餐空間
特調茶飲和美味的餐點
讓人想一再品嚐
附近停車方便
位於充滿老樟樹的徐州路上
適合家人朋友相聚的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
食物好吃，店員友善，老屋改造的很有味道。戶外的燈光很有fu, 好像回到綠島的感覺！ 甜點也讚喔
是近期吃到的義式餐酒館裡面很特別的一家 從很多細節可以感受到經營者的用心～
首先是餐點部分 從一開始的明太子香料雞腿就可以感受到廚師手藝精湛 雞腿很入味 味道比較重一點 但搭上表面的明太子醬和旁邊的芝麻葉一起吃 就蠻美味也不膩口 很貼心的切成六小塊 可以一起分食
義大利麵部分 野菇義大利麵口味比較清淡 中規中矩 沒什麼記憶點但也還算美味 cp值蠻優的
金莎魷魚義大利麵非常非常優秀 通常融入中式口味的義大利麵很多都做的不三不四 這盤意外的非常好吃 鹹蛋黃的鹹香味很均勻的附著在麵條上 魷魚是一整隻的 口感Q彈 也很入味 吃起來很有滿足感 相當驚豔 不過口味比較重 鹹香辣都有 再訪會想繼續點來吃 大推
干貝海膽燉飯上面有兩顆干貝 品質不錯 以一盤價格360來說 給的食材蠻ok的 燉飯本身飯體偏軟 但沒有到那種軟軟爛爛的程度 不過不是義式口味較硬的燉飯 感覺有特別調整迎合台灣人口味 蠻好入口 海膽的味道很明顯 整體比較偏奶油燉飯的口味 不會很鹹 但要搭配上面生菜比較不膩口
所有料理都很認真的收汁 看的出來廚師功夫所在
其次是茶飲部分 第一次看到對於茶這麼講究的義式餐酒館 似乎是老闆有特別投資研究茶葉 甚至是有自己的茶品牌 可以買回去當伴手禮的那種程度 餐點加50元就可以有一壺茶 茶壺小小的 但服務生幫忙加熱水回沖的勤勞程度實在是高到不行 那壺茶回沖了超級多次 價格真的很便宜～
我點的是荔枝桂花烏龍茶 茶味不是很重 但荔枝和桂花的香氣都很濃 對於容易睡不著的人來說很友善 回沖數次還是蠻香的不會太快變淡
最後是硬體裝潢和餐具部分 從紙巾到茶杯都有印上店名 非常雅緻用心 感覺老闆很認真想把餐廳經營起來 下了不少資本
裝潢是輕工業風 但又有一些木質家具 整個調性就變得很溫和 加上餐廳是自己單獨一個有斜屋頂的小房子 空間感有挑高 所以待起來很舒服～是聚餐的好選擇 餐點好吃 環境舒適 cp值也很不錯 非常值得回訪 唯一的建議是戶外區也許該加個伸縮遮雨棚 不然雨天就少了那麼多座位 真的好可惜～
服務
內用
餐點類型
晚餐
在google map上隨便找到的餐廳真的意外的非常好吃，每樣菜都很用心而且份量超足夠，絕對會再來！！！
最喜歡鹹蛋魷魚義大利麵 是外面吃不到的口味❤️
超好吃！份量足價位合理！以後會常來！
服務
內用
餐點類型
午餐
室外座位很雅致還有吊燈，晚上氣氛感覺會很好。
花雕酒奶油海鮮燉飯非常好吃，海鮮新鮮，可是干貝似乎有特別處理過，不太喜歡某個味道，雖然外表很焦香，蝦子剝好殼真的超棒，肉質Q彈，蛤蠣是海鮮裡新鮮度較差的。
花雕酒讓奶油醬不容易膩口，可以一口接一口，風味獨特卻不衝突，讓人印象深刻，燉飯內有杏鮑菇、香菇、玉米筍、九層塔，上面少許生菜有解膩的作用。
提拉米蘇的奶油容易膩，中間是海綿蛋糕沒有手指餅乾，沒什麼酒味，巧克力粉微苦，上面的柳橙片非常硬，不確定只是裝飾還是能食用的。
水果烏龍茶有桃子香，微澀，回沖2次開始變淡，濃度剛好搭配一餐，算的很精準🤣
就連平日用餐時間也是客滿，建議訂位，支援信用卡及街口，有10%服務費。
平日中午菜單和其他時間不同，照片為平日中午菜單。
從一進門就讓這群帥哥溫暖的微笑讓我們如沐春風好溫馨😀❤️,接下來的餐點都看起來非常好吃,黑松露蜜鴨胸肉燉飯不只美味好吃,餐具更是神秘黑色和閃耀金色搭配,讓人用餐起來真是愉快,禾多真是一個讓人會一直想來用餐的快樂餐廳😀❤️ …
每一道菜都非常到味
連薯條都有特殊的口味
食物好吃而且不貴！
–
當天點了
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️酥炸雞軟骨230
⭐️⭐️⭐️⭐️辣味雞肉薄餅220
⭐️⭐️⭐️⭐️炙燒明太子香料雞腿180
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豬肋排餐650
⭐️⭐️⭐️紫蘇檸檬雞尾酒350
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️春曉調酒300
–
以上份量大概適合2-3個人吃，開胃菜任選3樣又折60元，份量也不像一般餐酒館那麼少，會再訪！
–
唯一缺點大概就是座位較為擁擠，容易聽到隔壁桌的對話
服務
內用
餐點類型
晚餐
料多美味～～
坐戶外區用餐很愜意
餐點CP值很高
骰子牛沙拉的牛肉超級嫩😍😍😍 …
餐點不錯，但要會選。例如燉飯不錯，但一分錢一分貨，比較好的鴨胸燉飯價格就很高（但很好吃）；義大利面則是配料不錯，但麵煮得太硬。不過主要缺點是，名叫「餐酒館」，但調酒種類極少，而且味道普通，一些號稱酒味很重的，其實淡得很，連啤酒也跟摻水的一樣淡。若純粹來吃飯也許不錯（不考慮價位的話），喝酒的話，可能比較適合平時沒在喝調酒的入門者。
平價.好吃 整體CP值高 ，會在去吃👍 …
餐點超好吃裝潢很舒服漂亮
松露味剛好和諧不會膩
很適合三五好友聚餐
店員親切又帥
服務
內用
餐點類型
晚餐
本是開在東區的網美店 但由於東區人潮已退再加上昂貴租金以及內部人事營運問題 於是搬移到板橋 店名為 禾多靜巷 HERDOR Near 餐點 餐點型態也因此有所改變 是以特色茶和餐點的融合為主軸 經由時間的歷練 2021-10 年底 在善導寺附近開了另一間 禾多餐酒館 Herdor Bistro 位於徐州路紹興南街路口 台灣大學院區中 附近是成功高中、台北商業大學和首富郭台銘的住所 在早期有名的貓下去敦北俱樂部餐酒館 也是開這附近 稍微提一下他們在台東也有店面 名為禾多營區 & 小酒館 不是在台東市中心 而是比較靠近偏遠花蓮地帶 張智翔老闆 創辦人也是股東之一 移民長濱 有一段難人尋味的人生歷練與故事 這邊如果有機會去長濱體驗一趟 應該會是一段蠻有趣的經驗
以下這段截取網路文章 取名「禾多」，有雙重意義，除了稻穀豐收外，兩個字合起來就是「移」，提醒自己是位外來移民，要先學會尊重，才能因地制宜延續在地文化 唯有文化才是觀光根本，而非只想賺一次性的觀光財。另外也希望這裡用餐的客人們 心情猶如蝴蝶般 自由自在飛舞移動著 英文店名「HERDOR」是來自於 HER DOOR 的結合，代表的意念是「開啟一扇好心情之門」； HERDOR 的願景是以台灣好物為根基，創造一個如世外桃源般的意境空間，只要推開這扇門走進去 …
1. 用餐環境氣氛部分:
禾多餐酒館原先是台大老教授的居所 但後來居所老舊不堪 整個拆掉而造就了現在的禾多餐酒 室內設計走向工業精簡風格 空間不大但乾淨舒適 門口前還有一面陽台 也可以戶外用餐 喜歡它大片玻璃的設計 不論是空間感和光線投射都加分許多
2. 餐點擺盤/呈現方式部分:
運用了幾種擺盤元素 置中/堆疊/重複 加上使用不同的餐盤襯底 顏色搭配與視覺效果還不錯
3. 食材品質/好吃程度部分:
禾多餐酒館的特色是米 使用台東長濱自然農法米 選用當月現輾的長濱米來製作燉飯 米粒不是像正統義大利燉飯還保有米心的做法 但也不會煮到過頭而糊爛 每口吃起來粒粒分明 香Q飽滿 再來就是茶 延用南投日月潭的生茶 與酒融合 調配出它獨特的味道 以下是我點的餐點
– 西班牙油蒜蝦
– 蔬食野菇墨西哥薄餅
– 酥炸雞軟骨
– 炙燒骰子牛圓麵
– 黑松露蜜鴨胸燉飯
西班牙油蒜蝦 蝦子不小隻且鮮甜緊實 蒜頭下的量也很夠 整體吃起來蒜香十足 配上法式麵包很對味 *法式麵包可以再續一次 酥炸雞軟骨是一道很特別的料理 通常我們的認知是只有軟骨 但這家店是跟著雞肉炸 配上那白色微辣醬汁 真是一絕 炙燒骰子牛圓麵的骰子牛 肉的品質軟嫩 給的量也大方 麵香Q有鍋氣 是一道蠻推的料理 最後黑松露蜜鴨胸燉飯 鴨胸是屬於軟嫩不Q彈 當時以為它是用舒肥 肉裡吸滿了醬汁 非常入味 米粒雖然不是正統義大利做法但我還蠻愛的 裡頭也有些杏鮑菇片跟玉米筍來增添爽脆的口感 推推推! ‘
* 愛吃辣的朋友 可以跟店家要一小碟辣醬 很香但非常麻辣 可以伴麵或是沾開胃菜
4. 服務人員品質部分:
服務人員都親切有禮 介紹菜色時專業自然 跟店長小廖聊了不少 談話中可感受到他對這份工作的責任感以及對食物的熱情 由於都是美物喜愛者 我們的話題幾乎可以一直聊下去 但礙於員工的午休時間 實在不好意思打擾 談話其中我瞭解到許多關於禾多的事物 由衷感謝你的耐心解說
5. 價位CP值部分:
這類餐酒館來說價位算是相當平易近人 如果你點了三道開味菜可現折60元 主餐搭配飲料也有折扣 算是蠻平易近人的 如果你是平日來 價格會更優惠 不論是單點主餐或是主餐配合不同套餐組合 價格落在 255 多 ~ 500 多不等 如有自帶酒 一人收200元的清潔費 不限你帶多少瓶
總結:
4.6 的總分以下五大方向為主 一定會再度光臨
1. ★★★★☆ 用餐環境氣氛
2. ★★★★ Ø 餐點擺盤/呈現方式
3. ★★★★★ 食材品質/好吃程度
4. ★★★★ Ø 服務人員品質
5. ★★★★★ 價位CP值
*★ = 1, Ø = 0.5, ☆ = 0
* Google星星評分以四捨五入的方式計算
好吃的餐酒館
餐點選擇也多樣化
開胃菜的蝦子很驚喜
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
裝潢很棒、餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點味道有層次
感覺有用心
新開店面關係，環境舒適
Not bad.
服務
內用
餐點類型
晚餐
氣泡飲有驚豔我，像藝術品一樣很美且好喝❤
義大利麵沒有驚豔到但味道也蠻好吃
推薦可以來吃的餐廳
東西好吃～服務也很棒喔👍🏻 …
不錯吃。魷魚很大隻
味道很讚&用餐環境很舒適👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
當天點的餐都好吃喔！特別是海鮮蒜味墨魚和雙椒腐乳雞腿兩種燉飯，所附的茶飲品質很好，據說是自家品牌茶包，加點的C套餐（沙拉、湯、吐司和甜點）都很有水準！
服務
內用
餐點類型
午餐
如果喜歡海鮮+大蒜的話 這裡的菜色很適合 喜歡辣的話也很辣 氣氛好 室內位置不多
好吃 服務好
餐廳用台東自有農場的白米做的燉飯真好吃😋 …
Good dining experience, we were lucky to get seat without reservation. Both the spaghetti are awesome, spicy chicken is spicy, and the truffle is not too much to make you sick of it. Venue is clean and service is satisfactory.
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃
餐點好吃
空間裝潢佳
不過桌距之間有點近 略為擁擠
餐好吃，但服務生點餐能力應提升
餐廳空間寬敞明亮，餐點非常好吃，飲料很特別也很好喝，非常期待下次晚上再去試不一樣的菜單😄 …
餐點非常好吃 推薦
坐在吧檯，可以看到他們準備的甜點（看起來都超好吃）
食物份量足夠， 味道也很好，店員也很親切，五顆星！
餐點好吃，服務和環境都令人滿意。惟整體份量偏少，除了墨西哥薄餅。
超好吃燉飯，香味十足
食物好吃酒好喝
假日下午無意間進來用餐，餐廳吧台看得出來是酒吧風，挑高的屋頂降低用餐空間擁擠感，室外也可以用餐，下午微風徐徐，會有另種風味。餐點用料很用心，醬汁美味沒話說，酸菜芥末辣椒雞胸肉義大利麵，口感很多重，吃完義大利麵，忍不住把醬汁內的酸菜也吃完，如果有塊麵包來沾就太棒了～鴨胸燉飯另有一種風味，鴨胸完全不柴，反而有甜味，好吃極了，而海鮮干貝義大利麵的大干貝上一坨魚子醬，鮮美無比。飲品很吸睛，可愛精緻的熱茶在冷天有暖胃的感覺，只是可愛的茶壺很快就見底，服務員不會主動加水，需要自己主動叫服務～建議可以平日中午用餐，商業午餐價位更親民。
首推用餐服務經驗很好！
第一道上來的料理很重要～主廚牛桿菌菇湯好喝
義大利麵吃起來也很順口好吃
提拉米蘇甜點也超讚
雞軟骨也不錯～雖然沒意識到有任何晚上餐點，但服務生說因為好像有漏單8，所以這道請客，跟朋友用餐突然愣住又驚喜 🤩
餐點品質高，沒想到點了很多，價位遠不到1000，CP值很高！
會是想要再訪的店家！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
因住附近月子中心，在吳柏毅上無意間看到這間店想說訂看看，食物都真的很好吃，對的起它的價格，目前吃過松露薯條、墨西哥薄餅麻油松露骰子牛頓飯、炙燒骰子牛義大利麵都很好吃，感覺是不會踩到地雷的一間店，有機會會常來吃
服務
外送
餐點類型
晚餐
料理美味精緻份量充足，店內氣氛適合聊天小酌，就算不是用餐只是吃點下酒菜也是個好地方。
目前已光顧兩次，兩次的體驗都很棒。燈光美氣氛佳，食物美味，服務在水準之上。目前最喜歡的餐點是鴨胸燉飯和豬肋排，另外雞尾酒的風味很特別。已推薦給身邊許多朋友，會持續光顧。
2021吃到最好吃的墨魚海鮮燉飯就在這裡了。
開胃菜的燉牛頰不能錯過！
菜單幾乎無雷，可以放心點餐
聚餐、約會都很適合的餐廳💗
墨魚海鮮燉飯$360
匈牙利燉牛頰$260
香烤魷魚佐酸辣醬$260
墨西哥薄餅$210～$230 （料超多很厚實的薄餅😹）
食物很棒餐廳氛圍佳，燉飯tapas都好吃
非常好吃
一直都滿分不是蓋的
大推
酒類偏少 食物炸物好吃
不輕易找到的餐酒館
燉飯、義大利麵都很不錯
開胃菜小點都是屬於重口味的下酒菜
超推～
點uber推薦的金沙魷魚義大利麵，正好在特價，加上飲料（我選紅茶）是240元
麵真的很讚，魷魚的量也很多、是對得起價錢的口感跟數量（比讚）
辣度我覺得沒有到很辣，大概就提味道等級，所以不用太擔心
飲料的部分可能平常都喝甜的，喝起來比較有茶味、不太習慣。但那不是主餐所以就不記在評價星數上
整體來說我覺得240的優惠價非常不錯！值得推薦！(不過如果是原價300的話我可能會再考慮)
餐點好吃，服務親切👍🏻，環境舒適，絕對會
再二訪。 …
值得再來的好地方！餐點大推