涮涮鍋餐廳 牧石鍋物 桃園大興路創始店 Mushi Shabu-Shabu 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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服務良好,菜盤可換肉或是蛤蠣,火鍋料少這點也很棒。肉質不錯
海鮮新鮮好吃👌CP值高 …
數週某道寒流來時去的, 一頓印象深刻的晚餐, 如下娓娓道來
1. 室內濕氣非常重, 窗面的水珠凝結, 滴落, 再凝結. 上樓時還以為在逛築地市場, 走起路來有種溜冰感
2. 桌面及桌下清潔有待加強, 坐下時桌上有沒擦乾淨的飲料痕, 一聞是雪碧, 腳邊有前桌客人吃完的蛤蜊殼, 希望是極少數個案
3. 上菜的順序很奇妙, 湯底 -> 海鮮 -> 肉 -> 招待的蛤蜊 -> 菜盤, 不知道是不是內部溝通疏失, 等了50分左右菜盤才送上, 那些海鮮跟肉都常溫熟成了
4. 海鮮非常新鮮, 蝦子衣服一脫就掉, 擺盤非常漂亮, 整體食物非常美味, 整體CP值相當高
用餐體驗很特別, 食物相當美味, 桌邊服務和用餐環境可能有待加強
有看到老闆 (應該是) 在樓層間穿梭, 想解決溜冰場的問題
雖然寒流不是天天都來, 但建議店家確保室內除濕能正常運作
好滑餒, 危險哪, 真的危險
適合和家人來聚餐的好地方啊!
食材新鮮豐盛,擺盤起來也很壯觀•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾
非常推薦
沙茶和手工意麵非常好吃 牛肉燥飯我覺得還好 可惜蝦都粉粉的 份量不多剛剛好 旁邊有收費停車場 雙人套餐的蝦喔
湯頭:基本蔬菜湯頭
主餐:1.熊本和王雙重奏(和牛霜降+和牛嫩肩+海鮮拼盤)
2.魚魚魚片海鮮鍋(鮭魚片+鱸魚片+潮鯛片+干貝+軟絲+干貝+鮮蚵+蛤蜊)
3.Prime 無骨牛小排 6oz
菜盤:基本菜盤
4.副餐:手工意麵/和牛滷肉飯
5.甜點:手工奶酪
肉質和海鮮都是新鮮的,但整體而言沒有特別讓人驚艷,單價屬於偏高的!
店員親切 服務態度好
吃不完還幫你打包
飲料選項多 雖然不到驚艷但可算非常可口
推薦叻沙湯底 真的很好喝👌🏻 …
肉品鮮嫩好吃
美國板腱牛 下鍋不要五秒 轉為粉紅時
入口即化
蝦子新鮮~
前陣子家人常常叫牧石的火鍋,最近一陣子也覺得吃習慣了,但在今天早上10點初走路經過洽好看到他門工做人員口罩拉了下來一樣邊坐在店門口,心裡頓時覺得好沒公德心,大家都努力的在防役為何身為服務業的他們還要破壞不遵守規責,回家後立馬告訴家人以後拒吃牧石鍋物了
肉品的食材都頗為新鮮,而且!竟然!有吃不完打包服務!(這個也太另類了吧👍)
餐后心得:個人覺得蛤蜊鍋湯底(+NT$199) 是有點小貴… 至於南洋椰奶湯底就有不錯表現~~
• 2人肉肉套餐 NT$2299元
*刷卡💳 OK
昨天與朋友前往用餐,因為是疫情期間且不是同住家人,所以採用斜對角的用餐方式。
因為是第一次用餐,店員很詳細的為我們解說點餐方式,也有提到可以不用一次點太多,慢慢加補差價即可!這點對於有時候食量不一定的我很方便,不用擔心吃不飽或太飽😅
我點了低脂牛,菜盤選擇更換為牛五花。個人認為牛五花好吃點,下次應該主餐會選擇牛五花。
單吃肉覺得有點單調,之後又加點了鮮蚵!不得不說這個鮮蚵真的超新鮮超好吃!而且每顆都很大很肥🦪我會為了這個再去吃的!
唯一覺得不太好的地方是,吃到最後很鹹,但是我們也要走了就不太在意。
甜點普通,飲料可以無限續而且還是玻璃瓶(汽水)我覺得很棒。
服務人員在用餐時間都很貼心,會適時幫我們加湯,也會問有沒有吃飽,整個用餐過程真的很舒適愉快!辛苦服務人員了!
整體而言食材新鮮,搭配上價格普普通通偏小貴八人用餐約6000元
當日蛤蜊吃到黑沙整個湯底都是沙,店家有換湯底並配上新的海鮮盤跟菜盤
第二次的海鮮盤蛤蜊還是有沙🥲
剛好遇到電磁爐壞掉,店員也有協助更換
覺得人手不足,加湯跟加飲料的速度很慢,提醒很多次才會加,畢竟有收服務費覺得整體滿不ok 的,值得嘉許的是服務人員態度都十分好~
肉質還不錯 份量也夠,服務員態度也挺友善,可惜位置少了點,假日一定要先訂位比較保險。
蛤蠣湯底 :
優的,整碗湯底一開始就可以喝,馬上知道湯頭好壞,煮到後面還可以加薑絲跟米酒
麻辣湯底 :
不錯喝,但辣沒有特別香氣或麻辣口感,稍鹹一些
美日混血兒$1350 :
-美日種和牛3oz – 半肉香半油香,綜合和牛油花與美牛肉質口感,算滿特別的綜合版,喜好看個人,我覺得稱不上驚艷,但就是一塊肉滿足到兩種口味各半的感覺。
-熊本A5和牛 3oz – 就是厲害沒話說,滿滿油花一入口就融化在嘴裡,3oz剛好不會太多,太多會吃膩
-海鮮拼盤天使紅蝦*1、大白蝦*1、生食級干貝*1、鮑魚*1、蛤蠣*6
海鮮的不錯新鮮,蛤蠣一顆沒開賠兩顆,生食級干貝真的很好吃,蝦都新鮮沒問題!
Choice牛小排 6oz $780 :
還好,因為prime的賣完了,吃看看
麻辣和牛滷肉飯$50 :
完全不行,沒有滷肉飯的油香醬汁,肉燥也沒有牛香味,整碗乾乾的,也沒香味,麻辣更搶戲。
意麵$30 :
意麵有嚼勁好吃!放在麻辣湯裡真的非常剛好!
米粉$30 :
正常米粉
菜盤內容物比較普通,小可惜
現場飲料喝飽
甜品奶酪跟冰淇淋都還好
整體服務、環境、餐飲都蠻不錯的
不過價格略高,兩個人吃27xx
Cp 值沒到很高,中上等級吧
很好吃~超讚~服務也很好~重點是!海鮮非常新鮮!我是吃海鮮會過敏的人,但這家的海鮮完全沒有讓我過敏,對海鮮過敏又很愛吃海鮮的我,實在是吃的非常滿足,雖然價位偏高,但是它有貴的價值,值得花大錢吃!非常推薦!桃園在地美食!
外帶等太久了,現場等候人數很多,大家都照取餐時間前來卻領不到餐只能乾等,已經開始外帶許多天理應改善這個狀況吧~要改進….等快要一小時🤷🏻♀️
真的人手不足建議跟外送平台合作或者拉長準備時間不要讓客人乾等….現在天氣又悶熱,現場有顧客對服務人員生氣,我覺得很正常因為真的等很久= =,建議不喜歡這種感覺的人善用外送平台訂別的🤗在家等也不用對服務人員生氣~對他們生氣也沒用畢竟這是公司的問題
服務人員很棒,也很辛苦~但員工訓練明顯不足 …
慶祝特別日子因而光顧,印象最深的是服務很體貼、和牛和沙茶醬很好吃!
不只精緻也能吃飽,但兩人吃約4200稍貴,龍蝦很不必要,小又沒肉…
另外當天隔壁桌三個小孩狂跑狂吵垃圾亂丟,我還被小女生撞到椅子兩次。整個店內用餐品質大降,希望店員能勇敢主持公道。
下次會再去吃吃看價位1000內的餐點是否表現得也好,總之,推薦!
外場女生服務人員都好優秀👍🏼,尤其芳瑜的服務態度很好很貼心😆聽到我在跟友人說喜歡牛頭牌沙茶醬,特地上前來問是否有需要💙 …
沙茶醬是自家特製的,含蝦米、花生粉
兩樣都是我會吃的,但蝦味真的太重了XD
牛肉的香味直接被蝦味蓋過😓
甜點部分選了奶酪和紫米粥,都蠻稀的…
訂17:45取餐,結果18:30才拿到餐,原來是師傅漏單,而且沒給到醬料….;不過有補償一張單品招待券
海鮮很新鮮,蝦子干貝蚵仔的新鮮度看照片就知道,附贈的甜點也很好吃,當然價位稍微偏高,每個人基本600以上跑不掉~
但要吃得安心的話,推薦來這邊~
有很多套餐,情侶還應該比較划算~= =
經過很多次,都是去隔壁吃燒烤~
今天特地的預約該店~
個人覺得~服務還可以~
但..CP值上…
只能說我吃完有點空虛~
可能一樣的價格~
我吃過更新鮮的海鮮~
跟肉品吧😅😅😅😅😅
餐點食材新鮮,服務人員服務周到,辛苦了!
大部分都很新鮮好吃,不沾醬料也能享受食物風味!肉片也厚實!
最近兩次吃鍋都踩雷😔
感謝牧石終於讓我得到滿意的一餐🥰
卜卜蛤蜊湯底完全是鮮美蛤蜊湯
南洋椰奶叻沙風味湯個人特別喜歡,大推👍🏻
菜單組合很多看得我眼花撩亂
最後選了$1999肉肉套餐,4種肉肉一次滿足
除了肉還包含海鮮
IG打卡追蹤有送4隻蝦和蛋的活動
品質都很好很新鮮
加點的鮮蚵更是顆顆飽滿久煮也不縮水
員工個個都很親切服務也非常即時
吃到後面把蝦全部煮好準備放涼再剝時
美女員工居然過來問需要幫忙剝蝦嗎?
我的天也太貼心了吧😳
結帳時服務人員主動詢問是否開車
附近停車大概都是60/H
牧石直接幫我們出$100
這服務、這品質、這價位
我想給你們10顆星
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
食材新鮮美味 環境整潔 服務好
情侶慶生或朋友聚餐這裡都蠻推薦的
2人3千的價位來說 附餐稍嫌不夠精緻 肉品也毫無驚艷
服務人員非常親切,單人對自己好一點套餐真的超滿足,大推霜降牛!
東西好吃,服務態度也很好👍 …
話說來之前就知道這間服務很跩了
今日來用餐我有帶推車,通知店家跟現場客人說機車擋住斜坡處請移開一下,某店員直接不問現場,擅自移動別人的車子,是這間店太囂張目中無人嗎?連基本禮貌、法律都不懂
價格、服務完全不配,態度很糟糕,建議要過節日、帶家人用餐的人不要第一挑選這家!
湯底好喝,今天跟朋友點商業午餐再加點海鮮,價位中等,整體環境很寬敞,但2人座位有點擠
取餐的時間和預定的一樣,剛剛好都不用等,
店員可愛,動作又敏捷,棒
這次是第2次點雙人999套餐,
2次都不踩雷,
肉的部分全部選牛肉,肉質好沒話說~
高麗菜甜、火鍋料新鮮,湯底部分推叻沙和昆布。
東西好吃又很新鮮,看得出食材經過嚴選,雖然價位較高,但整體來說值得,伊比利豬入口即化,非常好吃
服務親切,東西不錯吃,料多實惠,CP很高
店裡裝潢超級美很時尚,味道棒棒棒
肉真的很多,牛肉很鮮!!湯底有膠原,來養顏美容一下吧~~
湯頭很好喝(昆布&麻辣)
特製沙茶醬與外面不同 很值得一試
海鮮很新鮮 蝦子大隻
肉品也很嫩
會再二訪的店
食材新鮮,湯頭美味,服務親切
值得5顆星星👍 …
抱著期待等此店朝聖,點了和牛,日本a5和牛菲力吃起來真的很像外面吃到飽的澳洲和牛,真的超級失望😭😭😭沒有軟嫩,沒有肉香
嚴重懷疑我吃到的是不是澳洲來的😢😢😢 …
戴眼鏡的吳小姐服務生 主動且效率高 為人親切待人客氣 當我們默默被遺忘在角落時 她馬上過來 幫我們介紹點餐
回訪多次,在桃園吃火鍋就想到牧石,喜歡醬料跟意麵,食材新鮮,大推啦!
服務體驗:
每一位服務員都面帶笑,有賓至如歸的體驗,尤其是Sandy服務特別親切
霜降牛肉:
肉質鮮甜又嫩
鍋底選擇:
昆布
嘴巴有點笨,喝不太出差異
南洋
聞起來奶香味多一些,實際上吃起來的口感又很不一樣,南洋風增添許多
總結:推推推推推
時隔多年再來吃一次
湯頭變得更好吃(多了蛤蜊湯頭裡面真的塞滿蛤蜊
店員變的更親切服務態度也變的更好,印象深刻的是撥蝦撥到一半店員一個健步給我濕紙巾,還有其他一些會讓你感到用餐很愉快的舉動
肉品部分因為我不吃牛店內的豬肉品質我的味蕾真的告訴我「好吃!」菜盤份量也不錯,海鮮我吃過那麼多家,這邊真的算新鮮,我不愛吃蝦的人也是吞了好幾隻蝦
評論可能稍嫌浮誇但是因為真的比我多年前吃進步太多,以前吃過小失望或覺得不好吃的可以再回訪看看
6oz無骨牛小排➕799海鮮.鴨血只能➕一次.共2000.這價位我真❤️覺得新麻辣的火鍋吃到飽比較划算!
桌上是外帶的熟食鍋物,首先塑膠袋裝熱湯,再來蝦子肉爛爛的,明顯不新鮮,188海陸鍋,肉片就三四片,也是爛爛的,湯也不好喝,吃完晚上口乾舌燥,不會再去消費了。
被服務幫剝蝦 不送五星好評怎說得過去 😆
食材新鮮 手工意麵讚! …
很推:日本熊王A5和牛霜降.和牛嚴選.澎湖明蝦.草蝦
好吃:牛五花.prime板腱牛.軟絲.蛤蠣.白蝦.牛五花.紫米粥.抹茶冰淇淋
普普:干貝.鮑魚.意麵.菜盤.飲料
如果飲料能增加無糖綠茶或是開水就更好了
叻沙湯頭很香濃 可惜會蓋過高檔食材的原味
比較適合涮雞肉.青菜.豆腐之類的
守了一個禮拜終於訂到了麻辣套餐。辣拌麵很麻很好吃.糖心蛋也很好吃而且剛好可以解麻,油條泡湯吸滿超好吃!湯頭一如既往的甘甜再加上淡淡的麻辣香讓人一口接一口!肉的份量令人驚喜的多,全部吃完應該會撐死,小胃口應該可以兩個人吃
雖然價錢真的比較高 但品質也是跟外面的鍋完全不一樣!在疫情期間可以有折扣價也算一種小確幸!
肉跟海鮮品質都很高,肉非常鮮美!麻辣湯底屬於小辣沒有負擔,一定會回訪的店!
今天點了「好運吉享麻辣套餐」,椒香的麻辣吃的很過癮👍,很好吃。
套餐份量十足,一個人吃的好撐😁 …