滝禾製麵所-板橋中山店的最新評論
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賣相滿好的，我點鬼椒（說有中辣覺得是小辣）牛肉沒有入味，麵還不錯湯還好，沒什麼特色。我男友點叉燒肉，我試吃肉完全不行❌，肉沒有吸收湯汁不軟嫩很像在吃沒有入味的台式控肉，肉也有種肉腥味，湯也不行❌，沒有香味甜味，我覺得比泡麵湯還糟糕，還好量不多不然我應該也是吃不完，因為不好吃所以覺得價位這樣算貴。
麵很好吃，麵體是有Q度的，湯頭也很好，不會太鹹，就是肉的口感可能可以再精進一點就是完美了，唐揚雞炸得很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了黑蒜板牛和舒肥雞胸，肉質都處理的很棒，板腱牛還有個香氣，很推。黑蒜湯頭還也很好喝，另外加點的炸豬排也是很嫩不柴，好吃推薦！
只能說可怕的湯頭！一口都喝不下去
只有味精的死鹹味（柚雞白湯）
五花叉燒的肥肉超軟爛但瘦肉又硬又乾柴
比50元便當的控肉還難吃
九州細麵只有麵芯味完全沒有湯頭入味
出店家只想找喝的來解味精
湯只喝半口就相當反胃想吐
很會用裝潢包裝但本體完全打槍
某連鎖一百元拉麵都相對優秀許多
希望店家秉持「用心做好每一碗麵」宗旨
尊重食材、加強內場員工訓練
而非只為了賺錢不顧品質
一顆星獻給打烊前只剩三碗麵可選
但不論怎麼選 湯頭真的不行❌
如果可以重來，我寧可讓給下一位顧客
等後位，沒叫我們寫後位單，請我們稍等，
後來讓別人插隊的直接搶坐，服務人員完全沒在管，反應了以後叫我們等下一組（說下一組大概20分鐘）
Ps：有想吃的，填了後位單，然後直接坐比較好，不用排，店員也不會趕你~
餐點：1
服務：1
氣氛：1
還不錯，可惜是湯量再多點就好了，加麵時，湯不夠浸泡全部，另外是湯不夠熱，小可惜了些
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉味道不錯，唐揚雞鮮嫩多汁
菜單很直觀，位置也不錯
氣氛：4
餐點令人失望！
具有頂流拉麵店的價位
卻只有略低於九湯屋的品質
非常不建議拉麵迷們嘗試😢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：3
之前下午離峰時間點餐，拉麵一上來湯非常溫，店員感覺也是狀態不到
只有唐揚雞夠熱好吃
Cp值高的一家店😍
一碗拉麵不到200 …
平均每人消費金額
$1-200
這次點清香黑蒜湯頭+赤肉叉燒
麵選細麵 偏硬
意外的很好吃
之後光顧想嘗試看看別種肉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店員親切 雞白湯比想像中的清淡 沒有很濃郁的味道 但整體上是好吃的
特製的拉麵，可以選擇湯頭跟肉做搭配，湯頭部分濃郁，拉麵也可以選擇中或細麵，算不錯吃的台灣日式拉麵～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
清香黑蒜 中太麵
黑蒜的湯頭還好，肋眼叉燒只有一塊像控肉，吃起來普通，赤肉叉燒還可以，唐揚雞好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
唐揚雞
中太麵_鹽味雞湯+肋眼，整體口味非常普通，麵偏軟，唐揚雞還比較好吃。
沒有到特別好吃，但是蠻有特色的，點了柚香和麻辣的肋眼叉燒，味道鮮明，肋眼很軟嫩是豬肉，檸檬冰水很加分！🍜🍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
Ramen
湯頭還可以，但叉燒根感覺是用舒肥的，完全沒有該有的層次感
點的是柚雞白湯（赤肉叉燒），
湯頭比起豚骨算是清爽還不錯，
同桌另外有點原味豚骨湯頭濃郁（更推），
細麵可選軟硬，粗麵就無法客製（細麵好好吃）。
沒有照片型菜單
（自助點餐，只能盲點算小缺點），
（到現在還分不清各種肉差別）
有超小麒麟啤酒可點（罐子好可愛）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
麵條可選你喜歡的口感
湯頭選擇多
這次點蒜頭 非常濃郁
肋眼很嫩 （只是這次的好像肥一點？第一次吃不會）
單點的肉會另外用盤子盛裝
整體來說是個裝潢不錯 食物也好吃的店
一日遊板橋；對街珍奶好喝！
看到台中連鎖拉麵店：小試🥳
入門男性店員沒什麼打招呼冷的安靜
女性店員倒是很積極服務，菜品不錯👌
但湯比較屬於溫熱。
整體口感偏中上😅
0分 拜託不要害我失去對拉麵的信心😰🫨
餐點：1
服務：1
氣氛：1
非常好吃，非常推薦
很難吃，無味，食物上來湯頭是溫的
整體而言非常普通。
在完全沒人招呼與介紹的情況下點餐。
豚骨湯頭不純厚很像粉調的，吃完有點口乾舌燥；
木耳入口有酸味（只有一個有）還是建議配料食材保鮮存放上要注意；
叉燒口味偏台式口感不錯。
用餐完畢應該是不必自行將髒盤放上檯面給店員，因為吃到一半抬起頭來視線範圍就都是器具盤子鍋子。
最值得一提的是，櫃檯人員態度冷漠語調無半點熱情；但是在客人面前大聲聊起天來倒是有說有笑。
並非意指需顧客至上，但身為服務業至少該有基本的素質。原本評論打到一半想說算了結果櫃檯女員工一句拖拉到像是故意的一樣的『謝⋯謝⋯光。臨。』真讓人聽了滿肚子火。請到這種員工真替老闆捏把冷汗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
價位適中,肋眼肉處裡的很好吃！炸雞也處裡的不錯！
美中不足的是,鹽味雞湯拉麵吃的時候要注意,可能調味跟鹽在底部沒有混和在湯裡,需要攪拌過後再吃，不然一開始喝湯的時候會覺得過於清淡,只有雞湯味而鹹味不足
還有湯的熱度稍嫌不足，覺得在燙一點會更好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很糟 要吃之前要想清楚
湯頭有兩種，
基本湯底都是濃郁的大骨湯，
但還有雞湯可供選擇。
麵條可選擇粗細，我比較喜歡細麵，今天點的是「原味豚骨湯底+舒肥雞胸」，價格真的非常實惠又便宜，重點雞胸肉的肉質不材還很軟嫩，非常讓我驚豔。
店內也提供檸檬水供客人使用，幫助我們在吃完拉麵後解膩，店舖在板橋府中站附近，走路不到5分鐘，交通也非常方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
周圍行搵到，呢間好食，價錢唔貴，
幼麵彈牙，粗麵口感好d，
麻辣，香但唔算辣👍
豚味豬骨，好食較濃👍
鹽雞湯，較清淡
柚子湯，清淡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
唐揚雞 清香黑蒜 肋眼叉燒
柚雞白湯肋眼叉燒九州細麵，ㄧ入口就有淡淡柚香味，很清香不會太鹹，細麵好好吃軟硬度正常，豬肉大塊厚實帶點肥，很不錯下次要試試麻辣口味的😋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
4/8於府中附近排對糖葫蘆順便吃了「潼禾」拉麵🍜：
本來印象還好，但這次如工讀生妹妹（聽👂說叫宣萱）介紹吃細麵「麵硬」讓我對拉麵有了新的衝擊👍
點了
A.「鹽味雞湯麵-主肉板腱牛🐂」
B.「麻辣拉麵 -主肉赤肉叉燒🐷」
服務：🌟🌟🌟🌟🌟
餐點：🌟🌟🌟🌟
空間：🌟🌟🌟🌟
會再二訪😌😌😌😌🤨
叉燒吃起來很奇怪 湯頭像用粉沖泡的 不能調整鹹淡口味 整體口味清淡 非常一般 不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
不錯 值得再訪
覺得豚骨湯底很淡，細麵正常硬度比其他間軟一點。赤肉叉燒是有厚度的有嚼勁👍 肋眼叉燒是口感軟嫩的豬肉哦～
🉑️冰水及調味粉則是自行取用。
🈚️缺蛋改成叉燒一片🥚
🈶️「座位有附USB插座」
柚雞白湯肋眼叉燒，九州細麵硬度正常，口感還不錯，湯頭也算清爽（只是溫溫的 放上冷配料…），肋眼叉燒的肉質吃起來不太自然，吃起來有種微波即食加工食品的感覺……
加分點
1.店員滿有活力的，問問題回應很親切
2.吧台位有USD插座可以充電
3.有檸檬水可以自取
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
清香黑蒜 肋眼叉燒
特殊餐點
柚雞白湯肋眼叉燒
好吃的細麵，可以選軟硬度！湯頭好喝，但得配開水，因為像日本湯頭偏鹹！如果是喜歡重口味的，就剛好！😋
餐點：4
服務：5
氣氛：4
吃起來是好吃的台式拉麵🍜
今天吃的五花肉，涼涼的，有一點怪味道。
不知道是否正常，如果肉有熱，感覺應該會比較軟嫩，不然有點偏硬。 …
牛肉、炸水餃，他們全部都很屌
來吃過兩次，一次點麻辣系列的，另一次點味噌系列，麻辣的拉麵麻而不辣，會想一直吃，但味噌拉麵就覺得還好，下次會想嘗試黑蒜系列的拉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
點單的店員很熱情的服務加上柚香雞白湯，如果在府中站不知道吃啥，可以過來吃這個
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
近期愛店❤️
目前吃過柚香湯頭最不違和的！
很清爽但味道也很足夠，搭配細麵口口都是好滋味！
除了柚香外，還有麻辣、雞湯、蝦湯、豚骨…湯頭選擇多元，肉品也有牛/豬/雞/蝦可以任意搭配，是會想一訪再訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
🍜 原味豚骨/五花叉燒/九州細麵(偏硬) $200 …
很有特色的肉片。
餐點：4
原味-赤肉叉燒-中太麵
叉燒有厚度、吃起來很像舒肥豬肉！跟平常圓圓圈圈的那種不一樣，但還不錯啊～
才150$！！！一個人用餐很適合😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豚骨湯頭不是濃厚派，但還算可以。
肉是真的超級好吃😋 …
整體來說是還可以，吃便飯很ok，至於很多人評價差的雞白湯，我只能說這裡不是雞白湯專賣好嗎！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
難吃！
柚雞白湯還不錯
後韻麻辣，可能我喜歡吃辣味增，所以覺得還好，肋眼叉燒超級好吃！
下次會想來試試其他口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵體真的超級好吃的👍👍
但是府中後站真的規劃越來越不方便，停車很難停，如果有機會經過還是會過去吃的！ …
服務態度很好👍 …
服務
內用