古弟私廚的最新評論
評分：4.6 
地址 : 桃園市桃園區信光路91號
電話 : +886 3 336 5767
附近：桃園美式牛扒屋
關注facebook：Facebook
溫馨的鄉村時尚風餐廳，供應阿根廷式牛排和香腸，另有葡萄酒與精釀啤酒。
桃園最美味的慢烤牛肉，沒有之一。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 老闆客氣
餐點類型
晚餐
上菜太慢，每道菜間隔很長。
餐點道道驚艷啊! 自己來吃過才知道啦!
值得再度光臨的餐廳
很特殊的飲食，口味也有改進成合適台灣口味
精緻的料理又可以吃到很飽
各式各樣的酒類都很特別
異國料理範疇 數一數二
第三次來吃，食材的挑選、料理，服務人員的態度，環境的舒適，很值得其價位！
很適合跟家人或親密的好友，慢慢的閒聊並享受一頓不一樣的料理。
已經吃過四次，每次品質都保持一樣的美味，這次特別要來評論一下，因為多了份溫暖，在這麼忙碌的日子裡，老闆為了讓我圓一個陪伴爸爸的夢，從原先溝通中午取餐，冷凍宅配，到最後竟然真的幫我擠出烤箱的位置，可以吃到新鮮出爐熱騰騰的聖誕晚餐，真的很感動！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
用餐環境好，服務人員服務態度佳，上餐解說仔細。
生菜沙拉吃起來沒有濕濕水水的生味，感覺有脫過水，較粗的葉梗應該都被挑起來，所以生菜的整體口感偏軟溫和，起司跟油不會太多，吃起來屬清爽。
雞白湯喝起來很濃厚，有點類似在日本吃拉麵湯的感覺，但多了會膩口。
麵包鮮蝦醬（忘記名稱），表現還算不錯，但有吃到很類似Costco賣的松露醬（600元一罐）的味道，覺得困惑。
牛橫膈（應該是！？）吃起來硬硬的微乾但不柴，其他沒特別的感覺。
鵝肝鴨肉此道料理表現的很好，主要是鴨肉鮮嫩配上鵝肝後，原本的嫩肉又會被鵝肝的油酯包覆起來，真的值得再吃一次。
主餐第一道（牛肉油筋面！？），肉不嫩但也不柴，且帶略點油脂的口感，吃起來沒辦法給什麼特別的感想，就像一個國文考75分平常PR值也差不多75的學生一樣，無法鼓勵也無法責罵。
主餐第二道（牛肉肉筋面！？），整體偏嫩帶油脂，吃起來有些微愉悅感，但我拿到的尾端烤焦，有一部分吃起來像乾燥過後的劣質牛肉乾，整個扣分。
主餐第三道（牛骨肉），已有調味過所以不用另外沾鹽，但有點鹹也有點油。
麵包口感軟，咀嚼有自然發酵的香氣跟略為散發的果香，是本次第二道表現好的餐點。
玉米筍加了美乃滋跟摩過的起士屑，整體口感豐厚不單調。
甜點類算中規中矩沒什麼好挑剔的。
綜上所述考慮價格後，因個人口味有所不同，但可能有其他更佳選項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
超極好吃的豬
個人偏肉質熟一些
好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
偉大的！每道菜都經過深思熟慮，美味可口，值得。肉可能是我在台灣吃過的最好的。環境小而美，關注度高。我希望我很快就能再去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務很好👍
貼心的服務讓人印象深刻
肉的份量太多了🤣
對我來說吃得很撐
今天因為天氣很熱，
所以冷氣感覺不太涼，
食物方面都是ok的
桃園市區的無菜單特色餐廳。依序有湯、沙拉、像比薩的餅，然後3道牛肉/豬肉/羊肉主餐，中間還有烤玉米筍，人多訂了2塊牛排，牛排最後剩筋的部位會全部切下來給客人分，價格是每人$1,380
大塊牛肉的處理很不錯，味道很好。但其他部份倒是少了無菜單料理該有的驚豔或記憶點。布置也稍微平凡一點
好吃沒話說
第一次來，只能說，舒適的環境，恰到好處的服務人員，每道料理都很驚艷！
預約制的餐廳，一定要先預約！
剛剛好。 五星級上門服務。 新年快樂，非常感謝。
服務
外送
餐點類型
晚餐
外帶餐點超——好吃！非常實惠！
不愛吃厚牛的我，覺得這真的很好吃
推薦給想嚐鮮異國料理的朋友
好吃、清爽、服務好
服務
內用
餐點類型
午餐
料理沒有全放，放幾個印象比較深的
前菜魷魚麵包原本很擔心有甜椒味（超厭惡甜椒），但調味上很棒讓人不會注意在甜椒味道上面
副主餐羊肉串好吃！
主餐牛小排給了三個部位（圖上是很多人一起的，不是一份），很嫩
甜點也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的是好吃…👏👏👏 …
如果以2000元一客我只會給2顆星
前面沙拉🥗不錯，湯品也不錯
1️⃣主餐連續三道肉都是帶油的，連續上，吃到第二道肉就好膩了，肉的品質是好的，但可以有更好的烹調或處理方式讓肉如虎添翼，很可惜這樣吃下來並不是很舒服，過程中也沒有解膩的（酸的、爽口的）飲料或果汁之類
後面的東西都無法在繼續吃了因為整個食道都很油膩，同行的五個好友，有三個都跟我一樣覺得後面吃不下去了
2️⃣其中一個友人稍晚到，服務員一直狂上菜追到跟其他人一樣的進度，她滿桌都是食物，根本無法好好享用
3️⃣過程中我們聊的太開心沒聽到服務員解說，服務員音量調大說：「可以等等聊嗎」，我們頭頂出現⁉️
同行友人說他多年前來吃過，以前不是這樣，現在跟以前有落差
難怪星期日去吃二樓只有兩桌的客人
吃下來覺得價位應該在8-900內差不多
2000💰這個價位卻吃完是這樣感受，真的不會再訪！
聖誕套餐滿好吃的
一直驚嘆為什麼牛肉能烤得全熟而且口感很嫩
沙拉跟開胃菜（魷魚那道
味道也都很特別且很好吃
吃完還有熱可可 💕 是間還會想來光顧的餐廳
很棒的豬肉和牛肉菜餚！非常友好的服務。喜歡他們的香醋沙拉、小玉米配菜！
能夠展現地道南美對肉類料理的精髓 在台灣能品嚐到 實在是很幸運 雙主餐搭配上前菜 沙拉 湯 甜點和馬黛茶 份量十足 個人推薦牛羊的套餐搭配
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
阿根廷慢烤牛排, 阿根廷風味烤牛排
我們以美味的食物和氛圍慶祝 2022 年聖誕節，推薦牛排排名第一
平安夜外帶回家，跟老公、朋友還有寶寶吃的超開心，外帶還是一樣好好吃啊啊啊！！！獻上我無數的大拇指👍👍👍👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
單價高的無菜單料理，豬肉部分很讓人驚艷，最後一道烤牛肉也很好吃，但可惜後面肉類品項太多，雖然每一道都很好吃，會稍嫌油膩，菜色若是可以更多樣化，或是讓人解膩的茶可以在多提供一些，會吃起來更沒有負擔。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物味道尚可，但無太多出彩之處
用餐環境除稍嫌侷促之外
整體感覺頗為溫馨
服務也不錯
用餐價格為一人2200
考量到價格無法給太高的分數
即使在通貨膨脹的時代
1200以下的價位比較符合感受
另只收現金及轉帳，無刷卡
特殊節日可以考慮嘗試一次。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：4
食材和桌邊服務都是5星飯店的等級, 很驚訝會在桃園可以體驗到.
吃了好多次，從多年前1500/人到2200/人。
東西餐點品質跟味道一直都非常好，
服務品質也都是100分。
但用餐整體品質卻非常不好，所以這次也是最後一次。
這次的用餐是吃中餐
前一天確認訂位就提醒我們要準時，當天11點也再打一次電話告知停車資訊，並告知我們為了最好的享用品質，請準時到達，讓我們充滿了滿心期待。
當天在二樓，總共有五桌是二到四人桌小桌，中間一大桌約12人。
五桌的人都到了齊，唯獨中間大桌一個人都沒有。
空等了15分鐘，詢問服務生請問我們在等什麼？？
當時中間大桌大約來四五個人而已。
卻跟我說在裝湯？
無菜單料理，提早要付款，所以人數跟菜色店家完全清楚，一直提醒務必準時到，但上菜這麼慢？
後面的菜都是上完之後中間非常多的空檔，我以為在吃法式料理（果然最後吃完從12點到，離開14:30）隔壁其他桌的客人也一直詢問為什麼上菜這麼慢？？而且不只一桌反應，而且聽起來他們跟我們一樣都不是第一次來用餐，之前並沒有額外提供法餐的等待時間
吃到最後才發現，因為主菜牛肉是二樓一起享用，所有中間大桌一直到12:35才開始上菜，所以我們剩下四桌的上菜速度這麼慢，就是為了等待他們。
剛好這一大桌又是老闆朋友，一直聽服務生招待這個招待那個，之後主廚也來聊天。
一直提醒我們要準時，享受最好的烹調時間。但最後為了老闆朋友姍姍來遲，卻讓我們的主餐晚了半小時上菜？？
東西一樣好吃但價格4-5年漲了1.55倍，感覺CP值就變得比較不夠。
服務也是非常棒，但整體感受非常非常差。
不要一直提醒我們準時到達享受最好的品質就算了，我們都準時到，卻為了別人（主廚的朋友）遲到而無法享受😢
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
燉雞很膩 價格偏高
特約停車場在夜市附近位子不多
疫情期間。老闆有認真研究菜色
美味極了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
十分美味，招牌牛肉👍自制麵包跟甜點都超驚豔 …
平均每人消費金額
超過 $2,000
2023/02/05
不用付上照片因為照片不會說話，親自來品嚐 才是真的 👍🏻
真的好吃到誇張 從前菜到最後 都沒有失望
牛排 3個部位 真的每一口都超級美味、口齒留香。 重點還詢問我份量夠嗎？ 多給我了牛排
服務
內用
會依實際需求調整菜單
因為爸爸是回教 這次湯品主廚換成番茄素湯
雙副主食幫我們調整成羊肉Taco 和烤羊肉串
烤雞排與鵝肝醬的搭配之前就吃過
不驚艷了 但還是一樣很喜歡
主餐是慢烤帶骨牛小排
分三個不同部位上餐
油花面 筋肉面 骨邊肉 🥩
搭配海鹽 黑胡椒 清爽的莎莎醬
最喜歡筋肉面 最後一定要追加的
不曉得是不是人太多 後面追加上的肉比較少些
希望之後再訪 可以多點飽足感😅
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
餐後 甜點
回訪多年了～從$1600/人到現在$2200/人。牛排好吃⋯在桃園想吃無菜單牛排料理時古弟是我的首選。招待親友也是很不錯的地點。特約停車場有一小段路之外其他都很ok,疫情期間偶爾嘴饞也會來外帶+買冷凍牛小排回去送親友跟自用。喔～對了⋯要提醒大家一點，店家只收現金不能刷卡喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
阿根廷慢烤牛排
牛肉和莎莎醬搭配非常好吃
環境乾淨整潔、食材非常新鮮！
一開始以為每份餐點不多！
結果吃到後面根本吃不完啊～～
真是太讓我驚艷了～
下次有機會一定要再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
噬肉者必來，能吃到不同部位的味道，還能預約時加價增加肉品
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
阿根廷慢烤牛排
好吃的
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
就一個人消費2200來說，cp值真的不高
第一，沒有很驚艷的菜色
第二，也沒有特高檔的食材，有一道甚至只是放一些料理在一片蘇打餅乾上面🧐
第三，份量真的是少少少的可憐
基本上是不會再去第二次，雖然服務滿分，哎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
烤鴨必吃 每樣菜都有特色 客人太多可惜沒吃到紅豆餅 下次來吃！
我是幫家中長輩，朋友聚餐訂位的，長輩是愛好美食的金牛座，能獲得他口頭上稱讚餐點美味，服務親切，價格合理，足見餐廳真的很用心，值得推薦😃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃到你想不到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
烤肉活動
非常用心經營的餐廳，認真對待食材的主廚，做出美味佳餚，湯品、沙拉、主食每樣都很好吃，連同最後甜點草莓戚風蛋糕，也都相當喜歡😋😋之後一定會再回訪😄😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
親子友善程度
有提供兒童椅，兒童餐具👍👍
味道很棒，食材也很新鮮，肉質鮮甜，調味很突出，點支紅酒，微醺～舒服～
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，
不過建議可以加價加肉的部分可以訂位時告知
當天請用餐聽到隔壁桌熟客提起，才知道有這項服務