古弟私廚的最新評論
地址 : 桃園市桃園區信光路91號
電話 : +886 3 336 5767
附近:桃園美式牛扒屋
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溫馨的鄉村時尚風餐廳,供應阿根廷式牛排和香腸,另有葡萄酒與精釀啤酒。
服務親切。食材新鮮。食物美味
推薦再來
讓人念念不忘的餐廳😎
好喜歡~~ …
無菜單料理,一人2000,好吃,份量很足夠,如果不夠麵包吃到飽,豆湯,沙拉加橄欖油,前菜,第一副菜,第二副菜,主菜都很滿意,羊肉牛肉都有,做得非常合口味,香腸也是好吃,但稍鹹了點,羊肉牛肉也都很嫩,覺得是值得的,大大推薦
我是今晚剛去吃完
有吃飽 真的有吃飽
但只是用有吃飽這種角度來看這種餐廳
我覺得實在是不太可以
前三道菜我都覺得不難吃
但都是水準之下
第四道一個豬肉料理 特別提醒選用花蓮哪的豬
可是其中一塊都是油 油到很難入口
然後配菜是裝飾用 但量給多到誇張
後面的菜也都很平庸
一大塊肉分三盤
跟我說部位不同 口感不同
那直接一盤上菜就可以的東西 要分三盤?
就連裝調味品的罐子壞了 也不願用新的
還用膠帶補補貼貼
我覺得有點對不起這個1900的價格
在外面都可以吃到很有水準
基本龍蝦鮑魚鵝肝和牛起跳的東西
很讓人驚艷的菜色
我是看了評論來的 我不懂那些說很好吃很讚的人
是沒吃過好吃的東西嗎?
最重要的是
外面客人抽菸的煙味都飄進來了
差點連牌子都聞得出來
我只能說今晚不難吃
但不值得花1900來吃一個食材器具裝潢都不達標的餐廳
非常用心的餐廳,真心推薦大家!
不論菜色及服務各方面都很不錯,喜歡美食不能錯過!
第一次來用餐,每道菜擺盤都很精緻,湯品喝起來很濃郁,沙拉很開胃,花蓮豬肉質很嫩外表烤的很香很美味,主菜的部分,牛肉肉質很軟嫩多汁,不過油脂比較豐富個人吃不習慣,比較推薦肉食主義者前來品嚐,甜點的戚風蛋糕是店家自己做的,非常美味!鮮奶油很香不膩口。
無菜單料理 1900/人 免服務費 有特約停車場
非常有特色的阿根廷料理,特餐美味又好吃,牛排獨ㄧ無二,ㄧ定會再次拜訪。
最好吃的烤肉,每道好吃
食材的原味就非常好吃、服務也很好,但服務人員可以稍微大聲一點點,因為一樓空間比較狹小、聲音略吵,所以要放大些音量~
建議可以做個有菜色名稱的菜單,這樣就很明白自己吃了什麼~不然聽完就忘有些可惜啊!
從主菜到咖啡幾乎都沒有可挑剔的,唯獨豬排的配菜(紅色的那個)和櫛瓜(還是小黃瓜),前者口味覺得和豬排搭起來比較不適合、櫛瓜則是太大塊,咬起來比較費勁。
洗手間可以用些香氛,或提供衣物噴霧,出門後不會身上都是烤肉味,去哪都比較剛好!
朋友介紹,好吃和服務員友善👍 …
食物美味,啤酒品項多。料理方式與口味不同於一般餐廳,值得一試。門口僅一個停車位,但值得走走。席次有限,採訂位制。只收現金。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
以阿根廷菜為主打的餐廳
用餐氣氛不錯 食物也好吃
推薦朋友/情侶聚餐
周邊不太好停車
肉質多汁美味
餐點類型
午餐
餐點美味服務用心,值得推薦大家一同前來。
2022/07/07 午餐
阿根廷無菜單料理
牛肉處理的太美味了,
個人覺得勝過茹絲葵,Acut,教父,美福
沒想到在桃園在口袋名單這麼久的小店,
可以把肉處理的美味具層次感又不膩,
關鍵的莎莎醬跟相關配餐昇華了牛肉,
而不會到最後都是很膩的肉感。
飽~一塊肉慢火,切不同部位給你。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務真的沒話說,完整呈現食物原味,但是按阿根廷人對飯後甜點的重視,甜點細膩度需要再加強,不然會有虎頭蛇尾的感覺,除此外,一切完美
近期的肉十分好吃,不論是主餐還是副主餐,油而不膩,肉質軟嫩,餐後甜點也很講究
服務
內用
餐點類型
午餐
推 ~~~
非常好的用餐體驗,服務人員態度好,餐點特別,肉質鮮嫩,無菜單料理,餐點上桌都有介紹,還會詢問餐點品質,一直不斷想要進步的餐廳,真的很優秀👍 …
服務態度良好,食材新鮮料理一流,私人聚會商務聚餐好選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
正宗阿根廷牛肉好好吃啊!
菜色多元好吃
牛肉有肥有瘦口感優
車子附近非常難停
適合全家聚餐,但先確認停車問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的阿根廷牛排
服務
內用
跨年套餐好好吃!因為個人因素,店家配合我們將主餐都換成牛肉,太感謝您們了
第一次來嚐鮮,跟想像中粗獷狂野的阿根廷風味不一樣,是較精緻的路線,但餐點美味當然是最重要的~
沙拉裡頭油醋醬以外有些令人驚喜的元素,像是石蓮花及葡萄柚,在口感及滋味的調和上起了相當加分的反應。
中西混搭的柚子胡椒雞白湯雞味不會太過濃重,雞腿肉調理得宜,紅玉雞尤其飽有鮮甜雞汁。
大帕蝦及烤麵包應該是女伴最喜愛的一道,鮮甜蝦醬,彈口大帕蝦丁,香濃松露油,配上清爽的芝麻葉,讚讚。
接著開吃牛肉連擊!
第一道牛橫膈,外皮焦脆,裡頭仍保有美好的熟度及肉汁。
第二道紅寶石牛,是我最喜歡的經典口感,熟度完美,在滋味上真的是一絕嗚嗚
慢烤牛肉三味,分成油花部,筋肉部跟骨邊肉,各有千秋,在口感的表現上兼具燉牛肉的鬆厚跟煎烤牛排的咬勁,是一般牛排餐廳不易嚐到的滋味,上頭油脂的濃郁鮮味,至今仍在腦中繚繞。
還有獨特的小菜玉米筍,及可再加點的烤黑橄欖起司麵包也都hen好吃😋
有機會我會再來吃一波肉肉
東西還不錯啊,只不過份量有點少
當然來這裡用餐的都是不在乎CP值的
還好夜市就在旁邊
非常驚豔的好吃 很洋的口味 附近有夜市晚上不好停車
慢火烤肉很好吃
這是一間相當道地的阿根廷餐館,從第一道到最後的餐點都讓人很驚豔,有一道非常特別的料理~瘋狂玉米筍,吃了真的有種感覺想瘋狂的再多吃幾支,很美味又有特色的私廚料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
阿根廷無菜單料理,2200/人,店家非常注重每道菜上菜的細節,入口時都是最完美的溫度。牛肉分成三次上菜,每道的口感都令人驚艷,且都會更換餐盤保持最好的溫度。另外加點的紅酒,啤酒,葡萄柚氣泡飲,雖然是隨意點的,卻都很順口,表示店家在選酒的部分也十分注重。服務人員親切有禮。
家庭聚餐二樓包廂是很棒的選擇,包廂內附有廁所十分方便。
完美的用餐,必再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
親子友善程度
兒童椅,兒童餐具
很喜歡這裡服務人員親切餐點好吃喜歡這裡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
阿根廷式的烤肉,牛肉太好吃了,連前菜、甜點都不馬虎,但最好8人以上,才能吃到不同的部位$$$😍 …
8月初到此用餐,極具特色的異國料理。
份量很十足,愛吃肉的很推薦。
裝潢細膩,老闆員工服務熱情
出餐好吃 歐伊西
要先預約不然吃鱉
五顆星推推
我覺得豬肉跟牛肉超好吃,羊肉我很喜歡,但妹妹說有點騷味。雖然我會怕藍紋起司,但處理的都很好,美味感大於我的恐懼,感覺是一大突破。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
正宗的阿根廷牛排配融合開胃菜,很棒的餐廳,在這個地區很少見。
服務非常溫暖
餐前解說也很詳細易懂
餐點表現可圈可點
感受超好
是吃過一次就會愛上的店 ❤️
週年紀念來吃一下,當天是7道料理、主菜烤牛肉3個部位不同口感,我覺得份量蠻夠的,但也可能我食量不如更年輕的網友們,每道都可以感覺當天主廚的用心和熱情。
我覺得價位來說,以上餐的控制、服務品質、食材與料理方式的搭配算非常合理甚至物超所值,一客近五千的國賓A-Cut都不會得到這種待遇的服務,主廚出來當面確認口味、行政主廚時時刻刻幫你調整上餐速度,是值得推薦的優秀餐廳,更不用說餐廳的氣氛很悠閒沒有那種刻意營造的格調。
服務
內用
餐點類型
晚餐
地點:
地點位於巷弄內,店家有附停車場只是有一
段距離要稍微走一下。
價位:
是假日晚餐來的,一位是兩千元要先匯款給
店家,吃完後個人覺得兩千元有點偏高。
用餐:
第一道菜上的是湯味道學得還可以,平常沒
有喝番茄湯的習慣覺得可以。
第二道上的是沙拉也還不錯但就中規中矩。
第三道上的是前菜,剛烤好切片麵包再搭上
生菜以及海鮮個人覺得這道還不錯。
第四道上的就是豬肉了,我覺得味道很像烤
山豬的感覺
第五道是加點的香腸,味道偏鹹而且切開之
很容易散掉,這道就覺得普普。
第六到之後就是各種的牛肉,牛肉的味道以
及口感都很好對得起他的價位。
飯後還有甜點以及咖啡和茶,茶的味道很適
合解膩也還不錯。
總結:
我個人覺得這是一間適合的紀念日或是請重
要客戶適合去的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
料理好吃
份量也夠
服務很到位
除了讚沒什麼好說的
唯一小缺點是附近不好停車
服務態度非常好。
當天喝到濃湯非常有特色,是芋頭藍起司濃湯,非常好喝!古弟處理肉類料理的手法相當的好,連不敢吃羊肉的我也能接受當天吃到的羊肉串。
羊肉串肉質嫩,原味吃能品嘗到多汁的肉和羊肉的騷,搭配特製的莎莎醬又是另一個詮釋。
再來的桌邊現切牛肉真的好棒!好好吃❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境,服務,菜色,的確優質。
絕對五星,只是份量需要考慮一下
二大一小去,完成不在意小孩是否要收費的問題,收半價亦覺得合理,有時在考慮客食量問題。可列口袋名單中的餐廳。
煙燻帶骨牛小排很好吃
肉質佳,料理用心,甜點飲料也很有ㄧ定的水準,值得光顧享用,應該不會讓你失望……
雖然本身並不是阿根廷料理的專家,也不熟悉阿根廷料理的特色,但可以說的是濃湯、麵包類餐點以及生火腿的品質都相當優秀,只是其餘的肉類料理的烹調、飲料的份量與甜品的水準皆不符合2000左右的價位等級。或許那些原料是真的有其價值,但無論如何吃進口中的體驗並沒有展現出應有的驚人。(特別想說的一個點是古弟的肉類料理通常都沒有「中和」的元素在其中。通常容易膩的東西理應搭配一些酸或清新的元素以達到完美的平衡,但古弟通常都是比較直白的肉的原味呈現,且有一半會帶油脂。或許這是阿根廷料理的烤肉文化,不過我個人不是很喜愛。)
此外,用餐環境也有不小的問題。用餐當天坐在二樓時一直聽見樓下傳來的喧嘩吵鬧聲,隔壁桌的客人還以為有人在吵架而詢問服務生,滿荒謬的事情是那些聲音甚至不是其他客人發出的,而是店家的員工、老闆或友人在聊天吵鬧的聲音。
整體來說是不錯的料理內容,而且服務生的態度相當好,如果是抱持著體驗看看的心情的話,可以來用餐一次試試。只是無論是硬體還是料理,這間店都沒有能夠賣到2000的本事。在這個價位下,我最多只會給古弟3顆星,而且絕對不會再主動來訪;但如果今天價位是1300-1500左右,我會覺得值得4顆星,偶爾可以考慮來用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點CP值高
肉肉都好好吃~氛圍也不錯
一定會再訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
每一道都好吃
無菜單料理,價位稍高,食材尚可.
肉好吃,服務生態度也好,但老實說這樣的餐點內容一個人要2200真的會有點失望,用餐時外面客人抽菸一樓也全是煙味,過敏真兒真的會受不了。
其他食記寫全程提供瑪黛茶但我們是到吃甜點時才會告知有瑪黛茶可以選擇,這裡可能比較適合沒吃過慢烤的人嘗鮮,但慶祝之類不適合。