古弟私廚的最新評論
評分：4.6 
地址 : 桃園市桃園區信光路91號
電話 : +886 3 336 5767
附近：桃園美式牛扒屋
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溫馨的鄉村時尚風餐廳，供應阿根廷式牛排和香腸，另有葡萄酒與精釀啤酒。
很不錯的一家阿根廷美食料理餐廳
對於喜歡吃肉的人來說
是一個很不錯選擇的餐廳
很適合約會、慶生、求婚！環境乾淨舒服，店員會詢問份量是否足夠，每一道餐點都很好吃！！很值得被推薦的無菜單料理餐廳！
餐點準備用心，服務人員親切介紹每道菜餚
超好吃
美味特色的餐廳，不同一般餐廳，是非常用心的私廚料理。
老闆技術高超，品味一流
很棒的慢火烘烤牛肉，吃了會上癮的喔！
牛排烹調得很不錯，技術很硬！
桃園最棒餐廳……之一！
好吃
食物和氣氛不錯，上菜節奏適當，但價格不便宜
重要節日的首選，每次吃完第二天都會回味再三！！
牛排非常好吃 好入口
除了停車要傷腦筋 其他都給高評價
好吃但貴
一整個套餐價格偏高，但肉質非常棒，裝潢很有阿根廷風格，老闆很熱情，可惜地點不是很好停車
餐點非常棒，服務也沒話說！
豬肉非常好吃
這才叫用心在做料理啊！
今天來慶祝老婆生日~~每道菜都很不錯
一開始的湯跟沙拉都很棒~
湯品非常的濃郁又不會過重的玉米碳烤香，再灑一點辣粉非常的開胃~~
沙拉第一次吃到主廚給油醋那麼大方，攪拌的非常均勻直接可以食用而且調的非常好吃，上面還灑了一點馬告@@帶點山胡椒跟檸檬的香味
~~接著是麵包配著用蝦殼熬很久的濃稠蝦醬吃~本身麵包的質地就很不錯了，烤的又香又脆，再沾上蝦醬吃讓我們又多要了一份麵包~吃不膩阿阿阿~~~
蝦醬中間的蝦肉吃起來也不是隨便的，因為有些店家會想說醬汁夠濃稠就可以不用新鮮的蝦子，感覺的出老闆對食材有一定的要求，蝦肉夠脆彈而且因為蝦醬的關係蝦肉又提升了不少層次。
再來就是副主餐花蓮豬肉，沒想到豬肉經過慢烤三小時可以變成那麼柔軟@@第一次吃到豬肉也可以那麼入口即化，調味的也非常棒，吃到後面如果想換個風味擠上檸檬汁又是另外一種感受~~這豬肉真的有驚艷到~~
然後因為主角牛排還需要烘烤時間，先上了蔬菜類和另外一種果乾麵包，蔬菜裡面的瘋狂烤玉米筍真好吃 好想自己在中秋節也學老闆烤一串（難…），果乾麵包也好好吃~後來又多要了一份XDD我覺得老闆是不是該考慮做一些麵包賣外帶——>我一定買
主角是超級碳烤帶骨牛排，總共會分成三個不同部分切給我們吃@@，第一塊是油脂比較豐富的部分~非常嫩~，接著第二塊就是比較有肉感的紮實部分~~個人最愛的是第三個部分 帶骨頭一起放上盤子的帶皮牛肉~這部分的味道最強烈，充分展現出那個碳烤的香然後帶出牛肉的香氣，口感也非常棒！！
吃著吃著老闆突然跑出來問我們剛剛吃的如何，我們是覺得很不錯了，後來老闆說他有試吃第一塊的部分，覺得非常不OK，很抱歉的跟我們說因為每塊牛肉的肥瘦不是固定的，剛好這塊稍微瘦肉多一些所以比較乾，老婆嘴巴比較利有感覺到這部分，我是覺得硬一點但也是好吃，不過老闆很抱歉的說牛排的部分就不跟我們收錢了@@”””，天啊老闆的服務跟堅持也太猛了啦！！！！
而且而且後來剛好隔壁有多牛排，還多切了兩片正常版給我們吃，一吃下去！！！跟剛剛的第一片完全不同等級RR，原來這才是正常版阿，剛剛我們覺得就已經不錯的根本不能比咧…這塊的肥瘦均勻而且因為烤的很棒整個更香，也不輸給我最愛的第三塊部分@@！很強耶~~
還沒說完…後來老闆還招待了一份阿根廷香腸@@””” 我們還多要了麵包來配（麵包太好吃害我們變大食怪…）今天真的是太舒服了，幸運的大餐日~還好有帶老婆來吃吃~~下次再找朋友一起來吃 哈哈
道地阿根廷餐
美味佳餚
料理美味獨特，服務周到，家人吃得開心😊 …
開在桃園市小巷子內的這家餐廳，原先是開立在中壢老闆自己在家裡面。一樣是無菜單料理， 後來老闆來桃園開餐廳，提供無菜單的阿根廷肉食主義料理。今天來用完餐，才發現他的內人是我們公司裡面的員工。來這邊主要以吃肉為主，今天提供羊小排，還有牛小排的部分，部位不同的牛小排，服務生都會很熱心的詳細的介紹肉的位置，吃起來的質地，以及吃的順序為何。提供的酒類以阿根廷的啤酒為主，我們就沒有點紅白酒。服務生也相當了解每個啤酒的緣由，以及配肉吃起來的爽口度。這裡是一間以後還會再來的餐廳，在特別的日子，一個人1700塊錢的價位，我覺得CP值是很夠的。
阿根廷料理慢烤的牛小排，鮮嫩多汁美味，
吃了回味無窮，下次再去，去要圥預約哦！
風味很獨特，滿棒的一餐，主餐會分次上，一定要預約!!
預約的時候會詢問用餐人的飲食習慣
當天是無菜單料理完全由主廚發揮~ 濃湯、沙拉、豬肉和牛肉都非常好吃
牛肉有三種不同部位，我個人非常喜歡帶油脂的豬肉
但女孩兒如果會介意的話，定位時可以先說，他們上菜會幫你注意
茶很順口
這間位於桃園的一條巷子裡小小間的阿根廷🇦🇷餐廳
特別的是他有我愛的帶骨肉肉啦～
吃膩台北大大小小的牛排館
這間雖然不起眼 但裝潢很可愛 看得出來老闆很用心♥️ 一開始先上沙拉 很大一碗老闆知道我不愛醬汁一切都幫我另外放 還給了我很多起司粉 起司控😍
他前菜是皮塔餅。上面是羊肉末搭配蛋黃醬之類的加上起司一起吃
他的皮塔餅是炸過的超酥脆友人說像蔥油餅…我沒吃皮塔我只吃上面的肉肉 好吃！不吃蛋黃醬的我也吃光光 因為老闆用的食材都是超好的 全蛋下去打的！
副主餐是豬肋排 吃了那麼多家豬肋排 都是美式的沾一堆醬 不然不是柴就是太鹹太重口味 這間的完全不會！！骨肉分離完全不敢拆超軟嫩骨邊肉也脆脆的 汁還滴到我的衣服上 太好吃了～副主餐就讓我好驚艷 我吃兩根 友人吃一根 他的胃應該是我的一半吧
主餐來了 我的主餐有兩人份 因為我怕我吃不夠 友人直接點了三人份 哈 結果他自己那份還吃不完😒
主餐更不用說 分三個階段送餐
這樣才不會冷掉
第一階段是比較帶有油脂的哇靠超香
牛小排還可以那麼嫩喔入口即化的感覺 第二階段是比較靠近牛胸的地方 他說比較沒脂肪 但我吃起來感覺還是一樣超好吃 第三階段就是骨邊肉了 香氣十足 又沒有燒焦 不像某樓的帶骨肋眼😤老闆古弟還會一直出來跟我們聊天
很客氣 招待我們好多東西
我都吃撐了～
最近吃的肉肉都好好吃喔 開心開心
吃過跟原本的認知落差比較大
主菜為整塊牛肉分三部分上菜,油花較多部位、帶筋部位及骨邊肉,口感非常軟嫩,值得一試
一客1700無菜單料理，五星水準，因為我不吃牛，但是羊排也很好吃
服務不錯，餐點好吃，已回吃幾次。
食物和氣氛不錯，上菜節奏適當，但價格不便宜
非常棒的體驗~
價位雖高，但值得
老闆非常用心，有機會會再造訪
很棒的氛圍、美味的菜餚和專業的服務。
你可以真正感受到他們是如何精心策劃每道菜的。很高興選擇這家餐廳作為妻子的生日晚餐，推薦給大家！ 👍👍 …
創意料理，看的出來用心
阿姨推薦der,古弟猴塞雷哦!
可以吃到不同部位的牛肉，而且口味、熟度都非常剛好。
每一道菜都很用心準備，咖啡、茶也都很好喝！
好吃
環境舒適，服務好，餐點美味份量多
牛肉豬肉都軟嫩好吃，鴨肉稍有嚼勁
2018享用聖誕節套餐，從濃湯、沙拉、小配菜、海鮮燉飯、主餐至甜點，每道菜的調味和擺盤都非常的棒，食材吃得出用心挑選。整個套餐吃下來份量很多，以這個價錢是很扎實套餐。服務也很棒。從酒單中選好了一款單杯紅酒搭主餐，服務員告知沒有提供，說只提供另一隻紅酒，可以先倒一點試試口味，我同意且配合主餐上。待排餐上來時紅酒也隨即端上一杯份，並沒有原本說好的少量試飲，建議在侍酒方面可以更強化。
超級無敵好吃 超級棒
慢烤牛小排，嫩嫩的口感不錯…
但整體感覺較為油膩，可能是調味較原味的關係，不過該原味也沒有濃郁的牛肉味，較為平淡，即使沾了海鹽、胡椒試著提味，還是有種少了什麼的感覺…
沒體驗過、預算夠的人還是可以試試看合不合自己的口味～
另外一點遺憾是事前溝通不夠清楚，沒能嚐到羊小排或羊肩排，有點可惜…
酒商在古弟私廚辦了品酒餐會
法國麵包+伊比利豬頰芒果
紅酒搭配鮮嫩的豬肉
和3個不同部位的阿根廷烤牛肉
真的很美味，值得推薦！
服務人員的服務周到態度親切
很適合聚餐小酌的餐廳
非常棒的餐廳
能把全熟的牛排
烹飪得非常嫩
一塊牛排以三種不同的方式呈現
能夠吃到三種不同的口感及層次
用餐前
先送上一杯咖啡☕️
接著是用白花椰菜熬煮的濃湯
沙拉的部分都是水耕蔬菜，搭配水果及石蓮花
前菜是牛肉taco
副主餐是60天內的小羔羊，完全沒有羊騷味
主餐是經典的牛肋排
主餐上來後，會提供蔬菜盤及特製莎莎醬和麵包
甜點是使用三種不同巧克力製作的蛋糕
以及今日特別的釋迦冰沙
最後用一杯熱茶結尾
雖然是一間無菜單料理餐廳
價格偏高
但提供的親切服務與美食，可用值回票價來形容
下次有機會還會再來品嚐不同的美食👍
好吃
每一道菜都可以感覺到店家的用心，不只是廚師的廚藝，連服務生的解說及耐心都很真誠，環境、服務及餐點都很高級的一家店。
服務佳，牛排美味多汁
古巴料理好吃，異國風味，價位偏高但會想再前去消費
東西好吃特別適合公司聚餐
無菜單料理，主菜阿根廷烤牛肉，文火慢烤全熟，一次吃到3重口感，好吃沒話說，湯品 前菜 沙拉 副主餐 甜點 也都不馬虎，價錢雖然不低，但整個套餐下來，每道都值得細細品嚐，愛吃美食的人，還真的不能錯過。