日本餐廳 久季日本料理/桃園美食/高cp值餐廳/大竹美食/日本料理/中路美食/藝文特區美食/ 的評論 (147則 )
4.3 based on 147 reviews
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在桃園吃了不少無菜單套餐型日料店
2月來吃永安路新開幕的久季很令人驚艷💕💕💕
真的感覺得到老闆廚師滿滿的誠意與用心
好吃又實惠
讚讚👍
可惜座位有限,板前座位僅有12席
來吃建議一定要先訂位
期待新菜單😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
青魽魚烤下巴, 烤鮪魚下巴, 煙燻鮭魚握壽司
停車位
很多停車位
食材新鮮好吃
師傅也很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
青魽魚烤下巴, 烤鮪魚下巴, 煙燻鮭魚握壽司
好吃!氣氛很好而且老闆夫婦都很健談~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
黑鮪魚肚握壽司, 青魽魚烤下巴, 葡萄蝦頭湯, 烤鮪魚下巴, 鮮蝦握壽司, 煙燻鮭魚握壽司, 海苔新鮮炸干貝, 胭脂蝦煮烏龍麵, 柴魚煮物, 青魽握壽司
裝潢的很簡潔
給人的感覺是很舒適的
用餐期間也很歡樂愉快
老闆與老闆娘都很年輕就創業
交談中也非常愉悅很親切很好聊
一開始會先了解客人對餐點的需求
細心告知餐點部分內容以及接受度
時不時也會詢問客人的用餐的狀況
是否每一道料理都能讓客人心滿意足
老闆娘也很細心的幫每一位客人添茶
吃到最後害怕客人吃不飽湯可加麵🍜
前面吃這麼多了結果我還是吃光光了
戰鬥力十足💪💪💪
用餐過程中也很歡樂的交流
還一起與我身旁的其他客人聊天
是一個很不錯的用餐體驗👍
餐點是分兩個價位1000/1600主要是看當天什麼食
服務
內用
從舊店到新店,不斷進化的美味
用心的料理、愉悅的氣氛,
療癒忙碌之餘的身心
點了1000元餐
食材都很新鮮👍
洋芋絲手捲香、脆,會想再來一卷
比目魚壽司油香入口即化🤤
老闆和老闆娘很親切健談
超讚,會再回訪~
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天(112/03/19)吃1000元的套餐試試水溫,一開始暖胃的蛤蜊湯一碗湯內三顆蛤蜊就有一顆沒開,同行友人的也是一樣的情況。
用餐方式和一般無菜單一樣握壽司會上在吧台上的壽司碟上,而中間上一盤烤魚,瓷盤也直接放在吧台上的壽司碟上面…後又陸續上了一貫比目魚握壽司,個人覺得不太衛生。
整頓吃下來最喜歡如附圖上的洋芋手卷,不管是口感還是調味都非常好吃,其他餐點真的普通。撇除口味上太主觀的部分,整體用餐感受需要再加強,好險這次沒有上到1600價位的餐點,提供給大家參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
1.上熟食的時候直接把盤子放在握壽司的位子容易交叉感染。
2.師傅切食材邊角肉出給客人,大家付一樣的錢一樣的料理品質確不同。
3.烤牛肉吃起來肉沒有修過有的油很多有的筋很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
謝謝款待,能夠吃到一場充滿美味用心及溫馨的料理,非常值得推薦的無菜單,每道料理都令人驚豔,絕對是再次上門的口袋名單❤️
不枉費我開車3小時來吃飯,前前後後應該有10道菜,1000/1600元兩種套餐都讓你飽到天靈蓋,超豐盛,很多特別的菜色都會有記憶點,喜歡油封鮪魚、馬鈴薯手卷、稻香鮪魚,炸物麵衣很薄脆香酥,食材都很新鮮,光顧著吃忘記多拍照,涼拌小菜有點太酸,烤物可以更有特色,美中不足少了甜點,哈哈😆原諒我雞蛋裡挑骨頭,總結還是吃的很滿足,物超所值,謝謝招待。 …
CP值超高 食材新鮮 又好吃 老闆 闆娘人都很Nice
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很用心的料理,用餐氣氛很棒,老闆也會仔細的介紹每一道菜色選用的食材及料理方式,讓品嚐料理的感受大大提升!
另外,人生第一次吃蛤蜊吃到珍珠就獻給你們了😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
黑鮪魚肚握壽司
好吃
來吃看看離家不遠的無菜單日式料理,順便替媽媽慶生。
食材部分真的新鮮美味~
老闆跟老闆娘人也很親切很好聊,來吃飯的客人似乎都是常客,果然是做出口碑的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
黑鮪魚肚握壽司
1600套餐~還少拍了茶碗蒸跟水果
料理很豐富、難得可以吃到不腥又有鮮味的海膽~~
和牛也很好吃,推薦大家配蒜片就好,不太需要沾鹽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
搬家到新地點後第一次來,手藝和食材新鮮度都維持得很好
空間也從本來的六人小店擴展為十二人桌,更方便人多時聚餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
煙燻鮭魚握壽司, 胭脂蝦煮烏龍麵
點了1000&1600套餐
整體來說口味好吃,老闆很健談,環境舒服
生魚類偏多,海鮮新鮮
用餐環境還不錯很有深夜食堂的FU
餐點的新鮮度也是可以的,只可惜現場座位有限吧台約10位/包廂4位左右..
感覺店家為了提高翻桌率出餐的時候略感匆促、讓人吃的很急,無法好好享受師傅精心手藝及小酒館的氛圍、在桃園無菜單料理一個人1600元要限時2小時吃完真的有些可惜🤔美中不足啊⋯⋯可惜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食物新鮮又美味!好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃 新鮮 服務好 會常來吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
滿足視覺與味覺的饗宴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
青魽魚烤下巴
大推
餐點:5
服務:5
氣氛:5
前幾天到這裡吃飯,餐點很美味~印象深刻的是女接待很貼心♥,第一道菜就發現我把洋蔥挑掉,後來會主動在其他有洋蔥的料理上先來詢問我要不要先去除,也太貼心了吧♥♥♥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆很熱情,食物新鮮,物超所值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
青魽魚烤下巴, 鮮蝦握壽司
非常棒
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好食👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃😋服務超好年輕老闆夫妻兩❤️
餐點:5
服務:5
氣氛:5
用餐環境 菜色 服務 優秀 值得
餐點:5
服務:5
氣氛:5
中午去讓很多非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
海苔新鮮炸干貝
親子友善程度
希望有小朋友的套餐
來嚐嚐搬到永安路的新久季
依然令人驚艷
感覺得到老闆廚師誠意與用心
好吃又實惠
可惜座位有限,來吃建議一定要先訂位
期待再訪😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
CP值高
餐點:5
服務:5
氣氛:5
新鮮美味魚好料實在👍
口齒留香值得再訪😋
#謝謝好朋友推薦口袋名單
#座位全滿,還好有預約
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很讚的無菜單料理
CP值高,老闆老闆娘很熱情
吃的飽飽的😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
❤️
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃~狂推
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常棒
餐點:5
服務:5
氣氛:5
超棒的餐廳,食材非常新鮮,用餐完心情超好👍大推👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天再次造訪,更上一層樓。食材,火候,碳香味,非常值得品嚐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
2個月前來用餐覺得很不錯,今天再次造訪新菜單,更上一層樓
餐點:5
服務:5
氣氛:5
並非物超所值,尚能說物有所值,創意料理部分,屬於台菜版本,握壽司的醋飯不太及格,但整體還可以。男生吃1000元套餐,大概50%的人會覺得分量不足,所以不能算便宜,1600的套餐,和晶華酒店的初魚 鰭無菜單料理價錢差不多,但質感有差,而且初魚 鰭是以真正的握壽司主體的日本料理。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:5
氣氛:3
與客人互動良好,食材新鮮,味美。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點不錯,入座後的服務也不錯,餐廳的規則不夠靈活!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鮮蝦握壽司, 海苔新鮮炸干貝
炸物占了三道料理,一道一個…
味噌湯除了蝦頭就剩蔥花了
空虛QQ
餐點:2
服務:4
氣氛:2
好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很棒的日式料理.
Nov/05再次造訪,依舊是滿分的體驗!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
黑鮪魚肚握壽司, 青魽魚烤下巴, 鮮蝦握壽司, 煙燻鮭魚握壽司, 海苔新鮮炸干貝, 青魽握壽司
我喜歡偏向海鮮類的食材,對日本料理本來就很喜歡,不管是無菜單料理,還是單點式。對我來說新鮮,好吃氛圍到就是一個很棒的餐點享受
以下自己用餐體驗感受的分享,
而非食材的精緻分享。
因為我不是廚師也不是美食評論家
所以食材的分享的敏銳度,對我來說,每個人見仁見智,比如形容酸,有些人覺得酸的可以接受,有些人酸中帶甜。等等的形容
因此不會分享的那麼淋漓盡致,但吃的出好吃,新鮮,是否新會想加點
店內小小間不大,但是是舒服的
進入時,聞到炭火香味,真的是燒炭的那種氛圍,感覺非常的親切(因為小時候家中也會燒炭取暖,那種黑炭香味,好懷念)
入座後在位置上,已經有準備好熱茶,讓你先暖身也好,洗滌舌尖上的味蕾也好。
師傅會先問你是否有忌口的食材,如果有需求,記得跟師傅說。確認無誤後,就會開始先上前菜龍鬚菜。(後續餐點只拍照名字都忘記)
此時我們這時候,已經開始在選擇要喝什麼清酒,清酒一切就緒時,就會端上,一盤杯子,讓您選擇你喜歡的杯子來喝酒。重點杯子是冰過的喔
陸續開始,師傅就會開始一道一道出菜,
即使是熱食也會讓你感受到師傅們,不想讓熟食這麼快冷點,會依照你的用餐狀況,去上餐(讓你吃熟食,是熱的會冒煙)
當然在上菜過程中,
有炸大干貝;大蝦加入和牛泥(會讓我想加點);大生蠔
份量上亦或者是否飽的程度
因人而異,如果設定在吃飯都吃7-8分飽的人說真的會很飽
如果要設定吃10分的,可能吃就要跟師傅討論一下食材。或者怎麼選會比較划得來
所有食材其實,都是依照師傅他們是否有物料才會呈現是否可以單點。
我自己愛吃,有時候都會在額外加點。
如果到時候體驗想加點什麼食材,可以問一下師傅,如果師傅們有,盡可能滿足,如果物料沒有那就真的也沒有。
環境上看每個人的需求,喜歡交談,樂於分享可以做吧台位置,如果屬於商務想要有自己小空間,有半開放式空間。
(我是屬於愛聊天;也愛欣賞師傅們認真製作食材,遇到不懂好奇的就會直接問)
訂餐下來所選擇的餐點費用,也可以跟師傅們討論你們今天人數跟合適的食材或者當季食材。
消費方式現金/轉帳
整體體驗下來,用餐感受我是喜歡的,
而且我會推薦也會二訪三訪
(桃園區域的無菜單日本料理)
Tip:我比較在意氛圍感覺,氛圍有什麼都很棒。但氛圍不僅來自店家還有當下的人事物狀況。所以不要給店家太大壓力,周遭環境也很重要
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
黑鮪魚肚握壽司, 煙燻鮭魚握壽司, 海苔新鮮炸干貝, 青魽握壽司
這是我的青魽魚下巴@@
看到其他兩組客人是鐵真真的魚下巴
感覺真的很不舒服
明明付一樣的錢卻給出不一樣的東西
事後有跟店家反應
說給我們的那塊也算是下巴而且肉比較多
其他兩組客人的那種下巴骨頭比較多
看來連店家可能也不清楚魚下巴是要吃什麼意思…..