青花驕麻辣鍋板橋縣民大道店的最新評論

點了雙人套餐，肉類、海鮮類都升級。
肉片只有一種還不錯。
鮭魚片腥味有點重。
蔬菜盤份量也不多。
墨魚丸好吃。
粉條不好吃。
湯底，麻辣鍋的鴨血豆腐好吃。
酸菜白肉鍋，喜歡吃酸的人會喜歡吧。但酸的不太舒服。
湯底和吃不完的都可以外帶。

很之前就一直想來吃一次了，可惜一直沒機會，這次趁友人約好來吃，說真的，稍微有點失望了，可能原本期望高了些，但來吃吃看還是可以的。
首先帶位的部分，我們明明預約了用餐時間，但到了現場不確定是安排上的疏失還是整理比較慢，硬是多等了一些時間才帶位，
然後再來是我們點了烏梅汁，但烏梅汁是罐裝常溫，於是我們跟服務人員要了冰塊，但等了很久都沒送過來，我們一度還以為是不提供，但看了一下鄰桌有，於是又按了服務鈴再講了一次，前後總共說了三次還四次才送上來…

再來就是個人口味啦，我有點了豬五花，別人可能喜歡這口感，不過我自己吃覺得太難咬口感不太好，肉我們有升級牛三拼，這還不錯，蝦滑也蠻好吃，以三個人吃我們花了3500左右，份量來說是吃的飽，價位就見仁見智，我是覺得可以接受，不過服務不太到位，我覺得還是可以來吃看看，品嚐看看他們湯頭的味道
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

跟同品牌的嚮辣比起來有點令人失望，醬料區種類非常少，沒有沙茶、辣醬與香油。只能靠湯頭的味道。
點了麻辣與青麻，剛開始湯頭濃郁，但是加湯不能加原湯，對重口味的我們來說後面湯頭就很普通了，尤其是綠色的那邊。

原本非常期待的口水雞完全不行，味道非常的清淡，紅薯粉也不是喜歡的Q彈適口性。

酸梅湯很甜，餐後甜點更是非常非常甜。

桌子非常小，東西上桌之後很難動作。想拿個湯匙都要怕撞到東西，只能小心翼翼的吃。

唯一的噱頭應該就是很大的牛肉盤了，但個人卻認為帶骨的牛肋排（朋友點的，不知道叫什麼名字）反而比較好吃。有去的朋友可以試試看。
拉麵也還不錯，口感偏硬，很可惜這家比較不合我們的口味，這次拜訪最喜歡的應該就是老油條了🤣
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

相較於中山店環境更吵雜，因為很忙碌所以基本上沒有什麼桌邊服務；期間聽到最多的就是碗盤鍋子掉落的聲音。
好吃嗎？蠻好吃的品質穩定。

很喜歡花椒系列 味道足夠很有誠意
不是只是擺飾的花椒量：）
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
特殊餐點
餐點很好吃 花椒味道很足夠很有誠意

上次去台北青花驕中山北店吃印象很不好.菜盤來了肉盤等快20分鐘.服務人員也是愛理不理的.麻辣鍋也感覺不夠味。
今天來青花驕縣民大道店.感覺很不一樣.每個服務員都很有活力.加料清桌面都很勤快。 也不知道為什麼相同的店這家麻辣鍋底特別口味！
當我們要打包帶鍋底走時我忘記女服務員叫什麼名字、真的很貼心幫我們家鍋底加料.怕我們回去吃不夠味道還特別包一個青椒子給我們。
不過有個小建議.桌上可以多放一個小垃圾桶嗎？

以下1至5星評價
美味與價格的CP值 :五星
環境整潔 :五星
廁所乾淨度 :五星
菜色選擇性 :四星
服務人員態度 :五星
醬料 : 三星 選擇性太少.可能假日太多人.青蔥都空空的。
停車便利性 : 不好停車
因為無法全部品嚐.故星級評價以吃過評比.不代表所有餐的評價喔。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

廁所很髒
白飯都已經放到乾黃了，狀態不好
送來的冰烏梅汁也不冰

服務人員服務態度沒有很好，明明做四人桌椅子只有三張，請服務人員拿回來時服務人員也態度不太好

結帳時信用卡優惠活動也沒有主動說明，也沒有主動介紹新的瘋美食抽點數活動，也沒有主動介紹Line的集點活動，結帳時也很不耐煩，讓人感覺很不專業不友善
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

辣的的很溫和,麻的很爽。烏梅汁真的一大亮點,超搭超好喝～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

很好吃的麻辣鍋，菜色豐富👍🏻👍🏻👏🏻
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

用餐環境非常舒適，店長親切有禮。肉盤菜盤都很豐富！推薦洛神花酸啤酒，好喝～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

餐點美味
包廂隱密性普通 低消7000
服務態度普通
上菜速度慢 溝通後無改善

1. 有單點、套餐兩種點餐方式，差別只在單點要自己點超過低消（$300/位，鍋底和服務費另計）鴛鴦鍋要另外加價。服務和生意很好，但用餐環境偏吵雜。

2. 多人聚餐建議點套餐較方便，有滿足低消，餐點內容也算招牌。套餐肉量算夠，但其他附餐的份量都沒有很多。如果有吃到好吃的食物，想再吃的話，可能會需要另外加點。

3. 麻辣鍋：不太會辣，反而是麻香味較重。豆腐鴨血可續。上桌後仍可隨時加辣油、清湯調整辣度。豆腐多汁入味，大小剛好，不會太燙難入口，相較之下鴨血就沒有很入味。

4. 酸菜白肉鍋：酸菜蠻多的，但其實完全不酸，有點失望。不吃辣者完全可以點這個當作清湯。

5. ⭐️附贈的熱青花椒茶：用茶壺裝的，香氣足夠、順口，是外面沒喝過的味道，很特別。

6. ⭐️冰鎮青花烏龍：也很特殊、好喝，有淡淡水蜜桃和青花椒香氣，不澀，可解肉味的膩。四人喝一罐寶特瓶1000cc.足夠，會另外附玻璃杯。沒有另外加冰，所以喝到最後香氣也不會變淡，很推薦！

7. 酸梅湯：很甜完全不酸，黑糖和焦糖味偏重。或許配麻辣鍋解辣比較適合（但這裡的麻辣鍋也沒有很辣）

8. 青花椒啤酒：感覺就是啤酒⋯青花椒香氣沒有烏龍和熱茶來得撲鼻，或許青花椒比較適合配茶。下次會想試試看生啤酒。

9. 口水雞：也不會辣、麻，花生味較重，肉質中規中矩，份量偏少。

10. 牛三拼：含雪花牛、梅花牛、無骨肩小排。都切的很薄，肉質嫩。但雪花牛略有帶筋。套餐本身配好的份量就很足夠，不太需要另外加點肉。

11. 去骨雞腿肉：有帶皮，略有一點肉騷味。

12. 鮭魚：有帶皮，偏小塊。套餐內海鮮的份量有點少，如果喜歡吃海鮮可能要另外加點。

13. ⭐️牛肚：有附在滷味拼盤內，配麻辣鍋好吃，完全不會有騷味，也不會咬不爛，大小適中。但拼盤內的牛筋、大腸頭就偏膩且小塊。

14. ⭐️紅薯粉條：像酸辣粉，口感可依煮的時間自行調整。可以QQ有嚼勁，煮久會較軟嫩。可惜份量也是有點少。

15. 甜點：白木耳有加枸杞，料蠻多的，但偏甜。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

特別又好吃的湯頭，環境乾淨整潔明亮，
肉品也是好吃的，配酸梅湯很解辣～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

女王指定慶生要吃青花驕
早早訂好位並提早到現場
還沒到營業時間，但服務人員就先請我們先入座，此點很貼心
餐點口味的確麻辣到位，但服務人員也很貼心會詢問是否需要冰水，服務很到位
肉品拼盤肉質鮮嫩Q彈，鍋底鴨血豆腐也很滑嫩
飯後甜點白木耳也順滑可口
填寫餐後問卷還有贈送烏梅汁
所以建議事前可以詢問以免一開始點太多飲料
整體用餐感覺值得推薦可以再訪
服務
內用
餐點類型
午餐

很特別的麻辣鍋
青花椒很好吃…

跟家人慶生
點了6人套餐 及 鴛鴦鍋
好吃 服務好
會再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5

第一次來這裡用餐
就感受到了服務人員的細心跟貼心
因為我挺著大肚子就拿了抱枕讓我靠🥰
東西真的好吃
覺得太辣也可以幫忙撈辣油
超級好的服務態度會讓我想再去用餐
謝謝你們的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐

很之前就一直想來吃了，服務態度好，送餐速度很快，點了麻辣鍋，真的非常夠味。牛肉肉質佳，真的可以來吃吃看，非常適合喜歡吃辣的人。

包廂 8個人一鍋不合理（低消7000）
空間偏小
上完菜之後服務變很慢
加湯跟服務人員說了三次才來（中間等到剩餘的湯都滾了）
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

酸菜白肉鍋夠味
肉質細嫩
海鮮腐皮具有層次口感
酸梅湯好順
葡萄柚啤酒有著水果香好喝

麻辣湯頭濃郁，椒香味十足，豆腐鴨血都可免費續，肉品也不錯，特別是今天點的青花椒麻肩小排跟口水雞，麻而微辣，非常好吃，吃得好飽～👍🏼
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

東西都很新鮮，肉質好，湯頭辣度麻麻的很喜歡
酸梅汁好喝～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
秘製酸梅汁 青花椒麻口水雞 鮮蝦滑

環境舒適，桌距寬敞，湯頭很不錯，餐點好吃，服務態度優良。

真的很好👍
湯頭超棒，還有一些獨門的配料，很用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

菜色新穎
服務一流
麻辣鍋唯一首選
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
醬汁