火鍋餐廳 青花驕麻辣鍋板橋縣民大道店 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
這間要提早訂位喔!
寬敞舒適的用餐環境跟門口接待的親切服務人員,這頓飯吃起來就是很舒服~
青花驕的鍋底有分3種:
👉麻辣鍋底:有鴨血跟豆腐
👉酸菜白肉鍋底(這次沒有點
👉青花椒肥牛鍋:有白菜跟豆腐
我們選擇麻辣鍋跟青花椒肥牛鍋底做鴛鴦鍋~
選擇的是*青花宴*雙人套餐:
內容物有:
培根牛、帶皮豬五花、彩蔬寶盒、老油條、手感拉麵、青花椒麻口水雞、秘制酸梅湯~
👉醬料和白飯都是自取的
上鍋物後服務人員會在鍋內加入招牌的*新鮮青花椒*,增加鍋底的風味及麻香~
我們選擇的是微辣,加上新鮮青花椒的麻香~好好吃喔!
開胃菜口水雞是去骨的雞腿,也是香麻微辣,超級下飯的~
肉品真的選的很好,很推帶皮豬五花,在鍋底煮至豬肉變白色後,油酯的部分帶點脆口,完全沒有豬的腥味,牛五花涮2種湯底都很對味,我們有加點雪花牛跟手感綜合丸(牛肉丸,鮮蝦,花枝,墨魚),雪花牛的鮮甜跟手感綜合丸的脆、Q、鮮~真的讓人欲罷不能~真的值得2訪也❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
麻辣配酸菜白肉鍋 超級好吃!服務也很Paul都貼心介紹~四人餐四個人吃會超級飽!
王品旗下,服務保證。
點了套餐,湯底選了酸菜白肉鍋以及青花椒鍋,都很不錯~不夠麻還可以跟服務生要新鮮青花椒。
肉品跟菜盤也都有一定水準,不過這次白飯煮得有點軟爛不是很優。
吃的超級飽!到王品旗下記得要用APP~累積點數可以折抵旗下餐廳優惠哦!大推~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
青花椒鍋湯頭還蠻特別的但是還是習慣吃這一鍋的麻辣火鍋
麻辣鍋香麻而不會太辣
豬肉、牛肉、鮭魚 肉質鮮美
熱茶特別又好喝
服務人員細心 服務很👍👍👍 …
服務
內用…
青花椒湯很好喝,服務品質良好。
櫃檯的Arwen(如有拼錯請見諒)要忙著接待及接聽電話之餘,仍觀察細微,服務周到。
離開時外面剛好下大雨,Arwen還特地出來借了2把給我們,很是感謝!
謝謝妳們今天貼心、周到的服務🤗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
裝潢很美,但期待太高,點了兩種湯頭,湯頭喝起來不好喝,食材煮起來放了一下就變苦,真的很失望,不會回購。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
電話訂位的時候,服務人員很可愛🤣
知道我們在附近,要我們慢慢來
他會安排好位置
環境位置不會太擁擠,空間剛剛好
對面有立體停車場,旁邊有麗寶百貨可停車
這裡的辣鍋有兩種,我們這次選的是一般紅鍋
白鍋只有酸白菜
紅鍋真的麻辣的剛剛好
重點是湯頭真的很香
是可以喝的那種紅湯喔!
把手摘菇丟下去吸滿湯汁真的會一口接一口
白鍋酸白菜 可能個人不太能吃酸
所以湯我實在無法單喝
但愛吃酸的人應該會喝的很過癮
不過他的酸在煮肉、海鮮、青菜後
會顯出食材的甜味❤️
這裡的丸子超好吃 真的必點
有幾顆被我們遺忘煮到最後的丸子
雖然也會膨脹
但不會像其他一般丸子一樣變軟爛
蝦滑整個很霸氣
滿滿的蝦仁 魚漿裡也有滿滿的花枝
絕對要來一份
海鮮的表現也很不錯
夠新鮮!干貝跟白蝦真的都很甜
最好玩的就是手摘菇
整朵上桌自己剪🤣
牛三拼盛宴 份量大氣
肉質也新鮮
一定再回訪的好店
不過記得訂位 吃飯時段一定客滿🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議提前訂位省去現場候位的時間。椒麻帶骨牛小排好吃😋可以試試醬料~酸酸辣辣還不錯!
希望可以備有撈油的湯匙,麻辣湯吃到最後辣油太多了⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
鍋底、餐點表現優秀,用餐環境優良!
兩個人點雙人套餐,鍋底有升級成鴛鴦鍋(酸菜白肉鍋&青花椒麻辣鍋)份量真的很多,多到最後還有剩一點點!
雙人套餐中的酸梅汁真的很好喝~另外還有給小碎冰,夏天真的很需要,服務也很周到~
除了點的雙人套餐以外,另外還會配合一些活動送一些餐點!其實換算下來真的很划算!絕對是會再訪的餐廳!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次用餐 感覺環境很好 菜色很全 很好吃 下次會帶朋友一起來!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
王品底下的麻辣火鍋店,朋友想吃就衝一發,環境明亮整潔,服務態度如王品既有的專業。
鍋底部分由於我不太吃辣,點了四人套餐,湯頭部分選擇「青花驕麻辣鍋」、「酸菜白肉鍋」。麻辣部分,青花椒來作調味,整體不算太辣,但偏麻、香氣很夠,鍋底的鴨血跟豆腐也都很嫩很好吃,可以一直續。酸菜白肉鍋酸度適中,湯頭蠻好喝的,可以續酸菜,兩種搭配蠻推薦的,一邊重口味一點解膩。
開鍋前可以享用套餐的口水雞, 我覺得不算特別突出,但開胃。烏龍茶茶香滿足夠的。 酸梅湯好喝,對於怕辣的人是救星。
肉盤不論是豬肉還是牛肉都表現得不錯,份量算充足,青菜新鮮脆度夠。蝦滑魚漿算甜,蝦子也好吃。 追加的豆皮也很棒,吸附湯汁很充足,最後再用烏龍麵收尾,滿足。
甜點的銀耳,算還可以,以解膩來說合格。生日禮的仙草凍花樣蠻好看的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
肉質很嫩~牛肉刷一下入口即化👍
麻辣湯底的味道很棒👍 不會越滾越鹹 不輸頂x
環境清潔乾淨講很舒適的。現場服務人員也都非常的親切,很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務好,食物品質都很讚👍🏻 鍋底免費加~ …
8月時生日加父親節,開心的大慶祝日,我家水某是一直很想吃享鴨,但是真的太難訂位了,剛好旁邊也有青花驕麻辣鍋,小弟是超級吃辣仔,我家水某勉為其難跟著一起吃辣,因為她吃不下去。
第一次吃青花驕麻辣鍋綠色基底的裝潢、古色古香的擺設蠻舒服的,進來也在放周杰倫的青花驕(有這麼剛好嗎哈哈),當天是點四人套餐(青花驕麻辣鍋+酸菜白肉鍋),當然麻辣鍋是我自己吃,麻辣鍋辣中帶鮮甜,不會像其他麻辣鍋加到幾次後,辣油會咬嘴巴,吃起來很舒服的辣,因為加麻辣鴨血跟豆腐無限,我自己就吃了三鍋,鴨血豆腐入味吃起來帶勁,還有我最愛的老油條也是,還有豬肉、魚肉、雞肉跟牛肉山,我某跟岳母都讚不絕口。
特別感謝Hermione妙麗小姐姐的幫忙,加了這麼多次麻辣鴨血以及拿了無數次衛生紙跟濕紙巾,青花驕麻辣鍋是個好地方,一定會再來吃辣滴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
親子友善程度
兒童餐具、兒童座椅。
停車場
沒有。
特殊餐點
無限麻辣鴨血豆腐。
若要吃得飽,人均消費大概需要至少1000元。個人大推「青麻椒肥牛湯底」,又香又麻👍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點好吃 服務好 用餐環境舒適 品項豐富 鴨血好吃 松阪豬好吃 甜點白木耳超好喝!!!!
三星 應該不會再吃
湯不錯,鍋底好吃,蝦滑好吃,用餐環境舒適服務很棒。
但是牛肉已經加600點到和牛,品質也只是普通,雞肉挺好吃的,就是肉品的表現落差太大,導致用餐整體感受覺得普通沒什麼亮點。
08/2022
平日中午用餐,店內大約4成滿,6人點了6人套餐,以下為優缺點分析。
⭕️優
服務態度親切,補湯上菜收盤都很勤快
座位寬敞舒適
套餐份量充足
豬五花好吃
蝦滑和墨魚滑真材實料
❌缺
6人座只有1鍋,不方便夾菜且拉長煮食時間
牛三拼只有牛小排好吃,其他牛肉太硬
整體心得覺得味道普通,但服務和用餐環境很好;4人以上內用要考慮一下,只有1鍋真是有夠不方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點好吃,服務良好,推👍 …
非常棒的用餐體驗,環境好,服務親切貼心,餐點好吃,下次會再帶朋友來用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
需要預先訂位,有訂到下午2:00的時段,今天點的是雙人套餐肉升級加量
青花椒的有種清爽的辣,鴨血跟豆腐也都很嫩很好吃,口水雞真的很好吃!用餐環境及服務人員也蠻ok的👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
愛死原味青花椒鍋的湯頭!!!!
不建議把芋頭放到青花椒裡…
但湯頭超好喝的!
工作人員也服務很好
2022/8月
2次用餐。如照片編輯說名
第一次吃
覺得有驚艷到!
青花舒肥牛 還有麻辣這兩個湯頭大推
豆腐跟鴨血無限續
還有提供圍兜兜不用怕噴到衣服
王品出品果然品質保證!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
二訪
所有產品基本上都圍繞著花椒,一開始的茶是青花椒烏龍茶,連冰淇淋也不例外的有花椒油 ,所以基本上從頭到尾嘴巴都是麻的
鍋底不錯 味道十足 不過酸菜白肉鍋就沒那麼推薦了 酸菜味不足 白肉也太細碎 不論肥瘦的部分都讓口感太空虛了
而湯頭上個人喜好 麻辣鍋>肥牛鍋 青花椒肥牛鍋基本上吃不到辣 只有麻 而且沒有經典的鴨血跟豆腐
這邊的麻辣是醇厚且味道豐富的 不是刺激嗆鼻的那種 意外的順口 不過越後面越鹹的問題有點嚴重 也沒有因為加湯而改善 小扣分
肉品品質都還不錯 推薦無骨牛小排 而雞肉太小塊
表現欠加強的是 熟食的酸辣粉跟口水雞 酸辣粉的部分口感太過軟爛也不巴汁 在這方便老四川就做得比較好了 口水雞也是普普通通 沒有特色
整體火鍋其實還不錯 ~ 用餐環境氣派 服務還可以 白飯吃到飽 飲料都需單點 一訪中山店覺得還不錯 二訪板橋店給我的感覺好像有點平凡了 是一間不會特別來吃 但有人約也可以吃的店
餐點美味好吃,服務也不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
火鍋的底料可以一直加😍
鴨血、豆腐很入味又好吃
裝潢美、環境佳、服務好👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
板橋店很寬敞座位很多
超級嫩的鴨血吃好幾次都不會膩
還可以一直續👍🏼
推薦墨魚滑、牛小排 …
鴛鴦鍋一半是酸菜白肉、一般是紅油麻辣鍋,軟嫩入味的鴨血、皮軟內入味的豆腐,酸菜鍋的酸度夠夠的。
初嘗曼波魚皮,真是不能煮太久,十多秒出鍋時那脆度真棒,長得真像洋蔥,不小心滑進火鍋湯底就撈不出來了。
絲滑豆卷煮了不軟爛、還有脆度,雞軟骨丸子以及青花椒丸子是讓人印象比較深刻的。
剛開始的時候,因為坐在冷氣口下,喝著熱燙冒汗、但頭頂是颼颼冷風灌頂,真的是很不好受,所幸小哥哥很熱心地處理了。
葡萄柚汁一罐真的挺多的,對我們小桌兩人喝不完,希望下次出個小瓶點的。
結帳帥哥很熱情,給你點個贊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
捷運站或是公車站走過去都方便,但沒有配合的停車場,停車要停在市民廣場或是火車站樓下。
桌間有相當距離,與鄰座不干擾。
湯頭不是滿滿紅油的麻辣鍋,尤其青麻椒鍋的辣味是帶點麻,喝下後的味道在於舌尖的香跟喉頭的辣感。建議鴛鴦鍋以青花椒跟青麻椒鍋是鴛鴦首選,因為兩種湯頭可互補。
不論哪種肉肉質都軟嫩,所以可以看個人偏好點,不用怕有雷,而且就算來不及煮,稍微退冰也不會一下就軟到一夾就破掉,鍋底好吃也給的非常大方,看到差不多了就馬上加湯跟鍋底,服務人員非常和善,很好的用餐體驗。
四人套餐實在吃的非常飽,不用特別加點東西!值得推薦的好餐廳
好吃 😋 烏龍茶好香 胡麻醬好吃😋
肉好吃 鮭魚片好吃 會介紹烹調時間!
蝦滑 墨魚滑 好吃😋 …
吃過兩次了! 非常好吃 而且青花驕鍋味道很特別 不太吃辣的人也能接受 麻辣鍋就更香了~~(我愛吃辣) 白桃烏龍不甜但是很清香~~念念不忘的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味品質不錯,服務也有王品一貫的水準,紅湯沒有到很辣,白湯酸度有出來,食材吃起來都很順口。冰淇淋很特別,鹹香甜,很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員充足,態度很好,一貫王品集團的水平,餐點也不錯,鴨血豆腐入味好吃!對面有立體停車場,非常方便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
麻辣鍋湯頭不錯,酸菜湯夠酸好吃
肉也滿好吃的
2022/10/01
回訪更新:
停車🅿️:餐廳對面有停車場,30元/時
菜品🍲:
👍🏻青花驕特色綜合丸:有四種口味,每種都是青花驕獨創,跟外面買的火鍋料貢丸完全不同,每個口味都好好吃!非常推薦!
👍🏻青花驕椒麻帶骨牛小排:肉夠爛,不會很難咬,且帶有花椒的香味,越啃越香!
👎🏻紅薯粉條:口感是軟爛的,不是Q彈的,且煮麻辣鍋超爆辣,不建議煮在麻辣鍋裡!
廁所🚽:廁所可能因為是大樓共用,所以沒辦法乾淨到哪去,不過回到店內整體都非常乾淨整潔!
服務🤵🏻♀️:服務生都非常親切跟貼心!上菜動作飛速,剛點完餐沒多久菜品就都上齊了~
有任何問題按一下服務鈴,也會很快就有人來詢問,不用再到處招手等人來真的太棒了!
生日優惠🎂:今天是來慶生的,使用王品APP有送冰淇淋兌換券,真的很讚很開心!
總之真的非常推薦來用餐٩(ˊᗜˋ*)و
———
麻辣湯頭很香,麻而不辣很好吃,店家還很貼心提供置物籃、衣套、圍兜兜,店內裝潢也很漂亮有氣氛,特別是鍋底的鴨血跟豆腐,很入味超好吃,還能無限續加吃個過癮,是個聚餐的好地點,非常推薦!
不過美中不足的是廁所有點跟店內的氣氛對不上,店內非常有質感而且乾淨,但廁所卻髒髒的,地板也有積水,讓人觀感比較不好一點,其他部分都很棒。
東西還不錯,環境也很好👍 …
我們是2022/09/24六人去用餐
點了紅白鴛鴦鍋,六人套餐
麻辣鍋的辣是很溫順的,是可以喝入口的,鍋底的豆腐鴨血可以一直續加,人員補得很勤快(很滿意這點😆👍)
味道也有入味好吃,覺得吃得很過癮👍
口水雞覺得口感不太ok,肉有點柴🥺有點小失望
但主要服務我們的人員可能是新手
明顯比較生澀、也比較害羞,說話較小聲
其中在續加豆腐鴨血的時候,也不小心噴濺湯汁在我們的衣物上😯
但這時候Jenny宜瑾襄理用很快的速度來關心我們的狀況,還表示可以安排人員隔日到府收取我們的衣物去做清洗⋯
(後續的SOP處理有這些服務,有讓我們嚇到,只能說現在服務業真的好辛苦🥹)
後續我們就表示沒關係~
只是因為這件事的發生,讓我們覺得Jenny的處理態度很好,真的很謝謝她👍
整體來說還不錯好吃~是可以回訪的
六人套餐最後是有吃飽的,但小缺點就是蔬菜的套餐份量有點少🥲
然後用餐完 會有整身的火鍋味🍲😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
我真的是該好好寫評論!這是我第一次寫應該蠻常一篇。
看著評價4.8而來。一到店真心也覺得不錯服務生也都不錯
點了頂級仙氣海宴1千多,送來是仙氣海宴7百多(我當時也沒注意)還是過了20分鐘有一個服務生走過來看到的!
然後裡頭的鮭魚是冷凍的(服務生說因為朔型花我們都是冷凍)我還真的是第一次吃到這種!
嗯…我等了等連一片一片都撥不下來怎麼下鍋?
過了一小時多還是不能。我就問是要我整坨丟下去煮鮭魚!
服務生端進去又端出來跟我說我可能要用熱湯淋一下讓她軟化再下鍋比較快
然後蝦子幫我們換了小盤裝(我們也是沒注意端回來有幾隻)
過了10-15分鐘….服務生手上端了兩隻蝦子告訴我們。不好意思剛剛這兩隻忘了…….
我真的是覺得從好評價變到覺得下次不會想再來。
但必須說酸菜白肉鍋湯底很好喝,墨魚滑也好吃
(照片中隔了一個小時多的鮭魚)
生日餐就這樣有點失望!
服務
內用
雙人套餐吃的很飽還吃不完,肉類有加價升級牛三拼,肉都蠻好吃😋搭配青花椒麻辣湯頭風味獨特,椒香麻辣一口接一口不小心吃太多鍋底豆腐鴨血超飽的。墨魚滑的料很多好吃建議點。酸梅汁偏甜偏鹹,下次還是點其他果汁好了。這次點鴛鴦另一口味為酸菜白肉鍋白菜有點偏酸鹹,同桌的覺得酸白菜發酵的不好吃有一個臭味我是覺得還好,下次不要點就好下次點青麻椒肥牛鍋試試看,總之是會願意再去吃的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
酸菜白肉鍋+麻辣鍋很讚!!
老油條跟拉麵又沒吃完了🤣🤣🤣飽到一個境界
酸梅汁加冰塊很剛剛好
飯後甜點是微甜白木耳👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雙人套餐就可以吃飽,肉可以不用再升級
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
縣民大道上的青花椒,沒有特約停車場,可以停秀泰,王品集團的餐廳裝潢都有一定水準,服務態度也很在線。
青麻椒肥牛鍋;湯底麻度很夠,也很濃郁不會辣,基本盤的豆腐和肥牛量偏少,肉質油嫩還行,缺點是加湯後花椒麻味會越來越淡。
酸菜白肉鍋;豬五花肥瘦半半,湯底白肉高湯及酸菜的入味,非常推薦,加湯也可以加酸菜。
牛三拼的牛小排、牛梅花、雪花;肉質中等,份量極多,切片如果厚實一點會更能體現口感。
牽腸掛肚滷味拼盤;還不錯,尤其牛筋經過稍長時間烹煮,軟爛黏牙口感不賴。
鮮蝦滑、海鮮腐皮、老油條、紅薯粉條,都是可以融合湯底精華不錯的火鍋料。
口水雞;花椒麻味與胡麻醬帶出特色風味突出的雞肉料理。
單點的松阪豬,擺盤精美,肉質脆嫩好吃。
這次點六人套餐,餐點品項多,份量很足夠,副餐的清花烏龍和酸梅汁也非常獨特,是個不錯的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
秉持王品血統,人員服務十分周到完美,同行友人讚不決口,但我吃不懂😅 …
服務相當親切,食用解釋都很清楚,口味也相當好。
服務周到十分喜歡在冷冷的天吃火鍋❤️
青麻肥牛湯頭很特別很好吃!鴨血跟豆腐味道也夠味,鴨血鹹度剛好。下次會想要回訪!
還可以填問卷送烏梅湯或雞肉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一進店裡位置超大,每桌間隔也大,食材好新鮮,當天是點雙鍋都可以加鴨血跟豆腐,超棒,下次還會來
食材新鮮好吃,酸菜湯很夠味,鴨血豆腐非常入味,今天一個人費用約600元,吃的很滿足
服務
內用…
推推 招待券的雞腿肉也很嫩
推薦牛三拼 鮮蝦滑 酸梅汁