長春日本料理的最新評論
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有點難過 日式料理這種等級很糟糕…飯裡還有超大米蟲…
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
點了兩個香菇 一個竹筍 三根玉米筍 一個杏鮑菇 你們覺得多少錢 哇嗚是240元耶 這是什麼鬼 真的拜託先看評論再進來 不要被當盤子^_^
很慢
180 的蛤蜊，大約有15顆，每一顆的肉都比1元小，還送一開沒有打開的
240的鰻魚飯，一片60克的鰻魚，180克的白飯，送一點醬油
你接受得到就進去吧
反正我不會再去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味不錯，價位可接受，就味噌湯不習慣，老闆服務親切，生意蠻好的，不像以上評論那樣，可見店家已有改善，我還會在去用餐
點了牛小排240$（5小塊）醃漬過完全吃不出肉味 生魚壽司200$（6塊）不貴但覺得跟夜市牛排或10元壽司沒區別
3樣菜還會忘記出餐🤣只是想吹冷氣坐坐可以進來 沒其他優點 …
還可以，綜合壽司不錯，不過生魚片有筋，土瓶蒸裡面有大蝦子、蛤蜊，不好夾出，不過蝦子味道好吃。
真正的問題是服務態度上，用餐間不明理由店家自顧自開開關關店內電源5~6次，其中有大約連續5秒是沒有燈，影響用餐，店家也沒有跟客人我等解釋（可能是該店平常的習慣？）
呵呵
價位偏貴食物不值那價值 餐點普通 服務態度不是很好
搬至台北後，多年後再訪，讓人非常失望，出餐速度落差太大，不主動提供醬料，以前稱讚的炒烏龍也變成極為普通（不但加價還減量，竟然還有紅蘿蔔皮）😫 …
完全沒味道的烏龍麵，不知道在吃什麼⋯
生魚手握壽司吃起來很不新鮮像還沒有解凍好
而且賣太貴 壽司還沒有一個拇指大
上菜速度也有待加強
當初問說生蠔的時價也講的不清不楚
上面菜單寫一份2顆 結果是告訴我一顆價錢
完全不建議去
因為當你有問題找店員他會叫你去找另一個店員
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
牛逼 這叫海膽軍艦 2個240 還超難吃不新鮮 一顆海膽也沒有240 給我這樣？早知道看評論再進來 直接被強迫推銷買關東煮 就進來了 可以關一關了被當盤子 🤬 …
食材處理的不錯，但天丼的炸物品質不太穩定
價位高，但吃起來商品不值那個錢
菜單標示不清，上面標示2，以為生蠔兩顆280，結果是一顆280元，以點兩顆為基本，那依照店家這種想法，綜合握壽司標示6，所以是一貫240元，整個消費下來，很是傻眼
CP值不高，不推…..
可能只有冷氣吸引人進去吃而已 生氣😡
服務
內用
餐點類型
晚餐
無言
烤里肌140、炒烏龍120、汁揚豆腐120
豆腐完全泡在醬裡，已吃不出任何炸的口感
烤里肌鹹，價量不成正比
炒烏龍勉強及格，兩個蛤，兩隻蝦
不會再次造訪的一間店
鮭魚炒飯沒有香氣、炸豬排 偏鹹 小 少的可憐
比拉麵店的豬排還寒酸。握壽司 還行。鮮蝦手卷一份80元 比居酒屋的還貴
因為想吃握壽司而走進去的！真的印象深刻 不會再造訪！
2023/2/13聲稱35年的老店是這樣的水準嗎？位處夜市裡這樣的價位並不算低，正如多數人的評論極差不是沒道理的，360元的生魚片丼飯雖說是中底價位,但水準比這更好的店家多的是，而且連生魚片最為基本的新鮮條件都沒有，CP直沒有沒關系，不夠低價高檔吸引也ok，但新鮮度不足難道都不怕消費者吃出問題嗎？炸天婦羅還真的是天婦羅隨便買的甜不辣你也可以拿來當作一道35年老店的料理（你還真絕阿你），海膽實在糟糕透頂，一點海膽本身鮮甜的本味都沒有，生蠔勉強過關，2人花了1千出頭，還真不知道是在吃什麼意思的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
每樣餐點都很難吃…
炸物也是極雷
這種水準怎麼還能開店生存?!
價錢貴爆…
居酒屋價格 餐點不如$10壽司🙄🙄
完全不可能再造訪!!!!!
店家請看一下自家評論。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
盤
點了明太子雞翅 吃一口發現沒熟跟服務生反應
處理方式也只是拿去廚房烤熟而已
回家後腸胃不適上吐下瀉 不會再光顧了！
店內服務人員少得可憐前桌客人盤子可以放在桌上直到被發現 鮭魚炒飯120沒甚麼特點真的蠻貴的
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
茶碗蒸
不好吃
平均每人消費金額
$400-600
長春日本料理桃園北埔路，
桃園中正觀光夜市的店家，
蝦手捲脆嫩新鮮口感不錯，
關東煮高麗菜捲紮實醬酸，
海鮮鍋燒烏龍麵料少湯清，
湯頭魚味小鹹加辣粉更棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
桃園夜市傳奇店家，值得試試
等了將近一個小時餐點只上茶碗蒸 若不是有去櫃檯詢問可能一輩子都不會給我們上菜
重點是好吃就算了 餐點普普又偏貴 味道不是太鹹就是太淡 下次絕對不會光顧 環境也不好 衛生紙只是裝飾
不論價位，菜色真的不太好吃。不推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次逛桃園觀光夜市，看到有炒烏龍麵的店家，想說就走進去吃看看，結果，先不說店內人手不足，帶客動線也不好，點了炒烏龍麵、海苔豆皮壽司及鍋燒烏龍麵，大約20分鐘才上桌，依出餐速度來說，尚可以接受，好啦~鍋燒烏龍麵上桌，老公夾了一根高麗菜梗，立馬拿給我看，我看了也傻眼（如圖），現在高麗菜一顆大約20-30元，這應該是可以捨棄丟掉的部份吧！也許是店家忙中有粗心，但這還真會讓人吃不下，炒烏龍麵整體來說偏淡，海苔豆皮壽司應該是日本料理店的基本款，但用火腿、小黃瓜、肉鬆三項食材，是否太過於敷衍，東西雖然不到真的食不下嚥，但希望店家可以做點改善
身高約175 肉肉的 戴眼鏡，請問是老闆嗎還是員工，還是主廚？應對客人態度到底是開餐廳還是開堂口？反應鰻魚飯問題結果說是我個人問題？到底是哪裡有問題啊，客客氣氣跟你說，我也小小聲怕其他人聽到，你回那到底是啥洨…不是看在客人開始進來…真的很想回你幾句。
首先先從最看不慣的服務態度，原本其他人員點餐的時候我都覺得很客氣不錯，住桃園幾十年了也想說沒吃過吃看看，不吃不知道一吃真的嚇一跳！
按出菜順序
茶碗蒸———想請問一下哪門子的茶碗蒸，一碗60塊裡面就一顆蛤蜊不大不小三塊碎肉，調味還真的是讓人嚇一跳，越吃越沒味道是怎麼回事！我倒不如吃爭鮮至少便宜還有味道連爭鮮茶碗蒸料都比較多….
炙燒握壽司—兩百多塊三百六貫結果真的吃不出來是什麼魚…反倒以為自己在吃炙燒雞肉握壽司，只吃到上面少許調味料的味道，其他沒了，真的比十元壽司店還來的差…
鍋燒烏龍麵— 一百塊小小一碗真讓人大開眼界，好吃就算了，調味真的在比淡的，沒特別鮮味就算了，調味鹹度也不足襯托不出原本應該有的鍋燒湯的味道，我在桃園隨便找一家賣鍋燒的，都比你們店內用碗多兩倍料還比較便宜更別說比較好吃…
🌟鰻魚飯— 大哥啊，我就衝著看了你們招牌幾十年的鰻魚飯來的，個人吃過大大小小鰻魚飯，便宜貴的都吃過，沒吃過你們中價位做成這個樣子的，盡力吃了三口真的吃不下去，是真的吃不下去，260，以你們分量來說真的偏高了這個價位，端出來的品質再加上去，真的天價了！第一口吃下去我噎到，我想說是不是我喉嚨有問題怎麼刺刺的，第二口直接被魚刺插到快吐了，原本不想吃第三口想說放著不動直接離開，讓你們自己反省反省，後來想說再試最後一口，真的還有刺我就直接跟店員說，第三口吃下去真的想直接吐出來，礙於禮貌道德問題所以還是免強吞下去，後來就是那個戴眼鏡的大哥送餐，我告訴你這問題，你說一定會有小刺挑不乾淨你再交代廚房，我說好那我知道了，你走了我也把那飯放旁邊不打算再吃了，你好像看的很不爽？說不然把這個退掉然後說是我個人口味問題，請問有刺怎麼會是客人口味問題？你怎麼不想想是你們備料有問題，我老爸在你們店還沒出來就在開日本料理了，我出生看日本料理長大，還真的是看不起人，雖然你後面退掉不算我錢，也不要說我吃了還賣乖，我吃三口而已，送你一顆星🌟評價。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
感覺超差 差爆了
跟店家確認打烊了嗎
店家說還沒 還可以內用
才剛坐下點完餐
老闆說 不好意思請你們等一下吃快一點
我們要準備打烊了（？？？？？
傻眼 那為什麼還要開放客人進來呢？
菜都還沒上就請客人吃快一點你要下班了？
還沒說食物的CP值了 除了不新鮮還是不新鮮
35年老店位居「夜市」內 差不多就這樣吧
第二道菜上來 你的員工就開始關電燈
把「我旁邊兩桌」的椅子全放到桌上
還不是其他桌喔 只有我左右兩桌
現在做生意真的很不容易
想要永續經營 希望您可以看看您的評論。
首次品嚐，感覺不是很好
除了前台老闆本人製作的食物之外
其他東西基本上連基本水準都不到
炙燒牛排一份320可能去旁邊找攤牛排吃還比較划算，鮭魚炒飯跟土瓶蒸完全沒入味；炙燒壽司、茶碗蒸、炸豬排、味增湯還行
一餐1300花的挺不值，吃完後發現門口有招聘廚師的需求😬😬😬以後吃飯還是記得看看評論😮💨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
茶碗蒸
價位偏高，餐點卻不符水準…
餐點：2
服務：2
氣氛：2
價格與食材不成正比…..
價格與份量也不成正比😅
從以前到桃園夜市都一直看到，想說都開這麼久了還開著，應該不雷吧？結果是無法想像的 大…地…雷….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店員服務態度極差
東西還難吃
老闆沒洗手就徒手拿食物要切
餐點：1
服務：1
氣氛：3
就問這是豆花嗎
餐點：1
服務：2
氣氛：2
Cp值很高，服務親切，東西也很好吃，只是貴了點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
進去就因為左邊桌
一位一齊進店老眨某
跟店員要求坐到旁邊去
基於禮貌也就算了
原本雅興吃點東西就隨便點
沒想到吃起餐點也是隨便煮
事隔一天來看評論
原來這樣這樣這樣
只能說在地坐穩了
管你怎麼評論
給您滿滿的幾顆心
頭家也無痛無養
餐點：1
服務：1
氣氛：2
鮭魚炒飯$120
鮭魚本身弄碎炸過要提香沒問題 但你的飯一點炒的香道都沒有 只有一股很悶的味道 認真說超級像先拌好放在電鍋保溫 能把鮭魚炒飯弄到沒有鮭魚香 沒有醬油香 沒有鍋氣 沒有油香 真的是不簡單
炭烤牛排$320
硬到不行 焦到不行 熟度大概8-9分 切了九宮格只有正中間那塊是一半焦一般軟 擺盤的高麗菜絲是黑的
但還是要提一下牛排特別附的那疊水果醬 水準很高 因為用的水果是新鮮的 不是拿垃圾料拌一拌給你
不可能再來吃 也希望你趕快倒 不要丟我們廚師的臉 這種東西你敢拿出來給客人 真的跟澎湖那個私廚一樣有夠不要臉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：2
氣氛：2
飯很軟 鮭魚…..不是我認知的新鮮鮭魚
一整口下去 軟爛的口感 其實有點噁心
這個價錢 我真的寧願去爭鮮吃爆
擺盤的葉子不知道為什麼發黃
會讓人聯想 是否是回收利用的
蝦卵手卷還算可以
但這個價位
我真的還是比較喜歡爭鮮的
優點是店裡位置寬敞明亮乾淨
有冷氣有電視看
注意⚠️菜單有說不能帶外食 會收500清潔費
嚇到這種餐點的品質還可以開到35年？ 一間所謂的日料店可以把鰻魚飯做的那麼難吃也是一絕！米飯發黃、醬死鹹、鰻魚乾柴刺超多…..
餐點：1
服務：2
氣氛：1
店內沒生意車停門口一下就在碎念，路他家開的一樣，這種X店怎麼還可以活著?沒道理
服務
外送
餐點類型
晚餐
鮭魚生魚片很新鮮、好吃🤤
擺盤很精緻💯
茶碗蒸超嫩的，也好吃～愛了愛了😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5