欣葉日本料理中茂店的最新評論

食材新鮮美味 服務生的工作態度令人欽佩
比較台北店較為多樣化
唯獨門口主管態度不佳 令人失望
單純希望協助拍照
卻愛理不理 最後也是員工出來幫忙

海鮮類都新鮮好吃～衝著生魚片、烤魚來的會很滿意。
生魚片本身沒問題，只是偶爾會切太厚或分到厚的角料，口感不好。
但烤魚出餐速度很不一定。晚餐時段19:30進場，一開始只有烤魚下巴，竟然等到21:00才出第一批香魚，九點半就要離場了欸！

炸蝦、唐揚雞很好吃！牛排有點乾澀。
土瓶蒸很敷衍，沒味道。

總體來說普通～這個價格可以接受。

［20191108］公司員工聚餐，難得機會踏入藝文特區的高樓層用餐，座位視野開闊市景盡收眼底，向來以日式餐點著稱的欣葉，十年前吃過台北站前店就印象深刻，這次首度體驗桃園店也是不錯的感受，雖然擺餐區動線空間真的不太大，但食材真的還不錯也新鮮，但中午用餐的人比較多，現場製作的餐點仍然需要排隊才可以取用，蠻特別的體驗，很久沒看到吃到飽要排隊排很久的情況，地下室可以停車折抵，方便家庭人數多驅車前往。

菜色多樣很豐盛、師傅手藝超強、場地整潔、服務人員親切。

以不到1000的價格來說，CP值很高！！！

推薦烤魚下巴，很厚很紮實。

服務佳，食物中上，選擇較一般吃到飽餐廳少，坐位區位置過密走動有些不方便，內部未設洗手間，市民卡可享優惠，消費可折抵樓下停車1小時。

😋自助式吃到飽，菜色食材雖不算很多元好吃但跟價格相比有待考慮 …

用餐環境舒適寬敞，適合多人聚會，但食物種類有點偏少，口味上來說還可以，但有幾道滿雷的。用餐之餘還有現場切生魚片的表演可以看，還算有誠意

今天是平日晚餐時間消費，座位滿。
烤物區，是本日最讚揚的一區，牛肉秋葵有特色好吃，日式烤醬油丸子，手羽先，節瓜杏鮑菇，魚下巴，另外還有鴨胸，都好吃。
炸物，炸蝦有分麵包粉跟麵粉，但都裹比較厚。
唐揚雞除了外皮粉厚，雞肉多汁軟嫩。
生菜沙拉區，有泡菜，蠻多樣化可以選，蚌類沙拉。
快炒區，菜色中規中矩。炒青菜，雞肉，豬肉，海鮮類。
冷盤區，有泰式，有鯊魚煙，海蜇
湯類有三鍋，蔬菜湯，鮮魚味增，山藥排骨湯可以
刺身區，6個種類可以選，師傅現點現切，鮭魚很新鮮切的很厚口感佳，帆立貝，甜蝦，旗魚，黃金魚。壽司做好少份量自取。多樣化
手捲類有9種可以選。客制化我點了不要醋飯不要美奶汁的鮮蝦蘆筍手捲。
炒飯較清淡，炒烏龍麵，麵本身沒有像讚岐那麼Q，比較台式。還有一鍋壽喜燒感覺煮很久沒有甚麼人拿。
有現煮麻油雞可以自己選配料。
土瓶蒸，日式茶碗蒸，自取。
美國牛現切，是軟嫩的牛肉。
甜點區，有十幾款蛋糕，奶酪也有幾款，其中古典巧克力較不甜，蛋糕體綿密。輕乳酪蛋糕乾乾的，鮮奶油蛋糕捲還可以，千層蛋糕不是一般所想像，是比較厚實的千層。
紅豆湯+芋圓地瓜圓自助。不錯喝。
菓子類加水果，棗子葡萄香蕉葡萄柚，黑糖花生麻糬，抹茶紅豆麻糬，核桃布朗尼。都尚可。
有一區現做鯛魚燒，紅豆，奶油，芝麻三種口味，內餡沒有很多。普通一般。
飲料區，啤酒自助喝到吐，另外有一吧台，服務生倒已經做好一壺一壺的果汁四種或酒精類紅酒.白酒.可爾必斯.梅子酒，冰美式，冰奶茶(水水的)，冰品四種，瑞士巧克力，黑糖QQ，草莓聖代，金香芒果。我點了巧克力跟黑糖，確定不是哈根達斯跟莫凡彼等級。
熱飲自助機台，咖啡跟熱茶。
整體評價尚可，偶爾還可以來吃吃。
地下室停車方便，消費1千元可以折抵一小時
收盤速度不是很快，部份服務生親切。
桃園市民卡，一卡一人95折優惠。

菜色實在，種類繁多，值得來喔

菜色多，服務人員親切。即使平日中午，用餐人數還是不少。

用餐環境乾淨食材新鮮甜點多樣

生魚片很讚
狂嗑10份
其他日式料理都不錯吃

甜點偏差了

鯛魚燒餡太少
蛋糕質量不ok
烤布蕾太甜
冰淇淋超爛！

飲料太小杯

我一定要吐槽一個
千層蛋糕只有7層 然後超難吃

位於桃園藝文特區的中茂大樓內，停車方便，而且用餐環境頗為舒適。
餐點的選擇雖然並不一定很多，但是食材的品質都不錯，若有中悅的住戶證還可以打折，之前市民卡也有配合的活動。
整體而言蠻值得一試的，這裡也有提供酒精飲料，生啤酒、紅酒、白酒、與調酒，都可任君選用，家人聚餐或朋友、同事聚會也都挺適合的喔。

裝潢新穎和式菜色顏色漂亮，可惜只有蝦淡菜很一般海鮮，沒有花枝扇貝蚵蟹較高級的食材，牛肉也老到不行，餐盤收到來不及，濕紙巾要索取才給

第一次吃欣葉，熟食部分之前聽說炸蝦很優質，結果一吃下去也是都麵皮味吃一隻就不行了
熟食部分最好吃的大概就唐楊炸雞以及蘿蔔糕而已剩下都不行…
對於我這不吃生魚片的來說這間店果然吃不下去啊，飲料吧有酒精飲料也是淡淡的最好喝的大概是生啤，鯛魚燒倒是蠻有噱頭的很騙胃容量，蛋糕算還行。
以cp值來說只值2星吧。

吃得出用料還行，餐點用心，還有炸蝦無限吃到飽，甜點部分較為不足

種類蠻多的

食材很新鮮，果汁類有酒、現打果汁…等

只是覺得主食類偏少

東西樣式多 ，日式為主 ，餐點好吃 ，用餐環境佳 ，假日人潮很多 ，有些菜色容易一掃而空 ，有些烤物補菜時間較慢 ，有些餐點需要排隊 ，對於2小時的用餐時間而言會很趕 ，是比較可惜之處 。工作人員態度很好 ，親切有禮 ，對於各種優惠非常清楚 ，對答如流 ，秋季菜色有螃蟹 ，有興趣的不要錯過 ，當月壽星有小驚喜 ！

很普通，是不難吃啦！也沒什麼特別好吃的。
兩人座的座位很小，外套包包沒地方放，如果在椅子下放個置物籃會更好。

食材新鮮好吃，樣式豐富，服務人員很棒，環境裝潢明亮透淨，整體用餐經驗很享受。

$902/人，這個晚餐價格，菜色款式太少，食材品質卻沒有贏其他家自助吧的水準，蠻雷的。
兩顆星給果汁吧的好態度跟生魚片師傅。

1.服務生收盤頻率高，但要求補濕紙巾與熱抹茶效率很差，問了四次，等了40分鐘才拿到。
2.握壽司沒捏好，5個有3個飯太鬆軟，夾取時會斷尾。醋飯的味道很棒，但握壽司棧板師傅常常不在，如果想要吃檯面上沒有的，只能乾等。
3.生魚片不錯，但全館菜色選擇偏少，讓人覺得生魚片品質應該要再提升一些才能符合收費價格。
4.因為菜色選擇太少，熱門的烤蝦、炸蝦天婦羅及比目魚握壽司等很快會被掃光，但補盤的速度很慢，補菜量也是不大，完全供不應求，感覺沒有誠意。
5.烤和牛完全咬不爛，同桌三個人不同時間去取都有相同感受，超雷。
6.燙青菜蔬菜選擇不優，如果川燙區可以換別的菜色更好（像關冬煮或雜煮）。我們是吃晚餐第一輪（17:10），但師傅制服髒污明顯，希望貴公司有確切提供送洗服務。
7.泡菜不好吃。
8.廚房出入口設在用餐區與菜區之間的走道中，經過時，廚房傳出很濃重的生鮮與食材味道在走道，令人不舒服。

好處大概只有：今天的炒飯是第一名，如果喜歡生魚片與壽司，是個大量吃的好選擇，日式涼菜（扇貝佐醬、玉子豆腐）做的不錯算自助吧裡少見的。

一進門的動線就真的傻眼
已預約-抽牌-排隊入場
都沒有動向指示牌

-蛋糕
千層蛋糕不夠有層次，軟軟的
起司蛋糕不綿密
芋頭蛋糕海綿糕體超乾
波士頓派，糕體也很乾
可能冷氣開太強？

-主食
蕎麥麵的口感欠欠，沒有很Q彈
鮭魚炒飯，我看不到那裡有鮭魚，確定不是洋蔥蛋炒飯嗎？

-水果
新鮮度待加強
但哈密瓜處理方式還不錯很好吃
水果沙拉不錯

-炸物
炸雞外皮太硬
天婦羅不錯但沒什麼調味

-肉類
美國牛肉現切，但上方油花太多
壽喜燒牛肉油太多了
烤雞很好吃

-海鮮類
干貝Q彈
孔雀蛤腥味可以接受

-酒類
稍甜但酒精%數很剛好

-冰淇淋
抹茶紅豆很香，但稍甜
草莓冰淇淋奶香味很濃郁

-其他
茶碗蒸很好吃
海鮮湯推爆，必喝
芋圓超Q彈，認真推薦

整個用餐感受不錯,東西的新鮮度整潔度都可以，第二張的小點最左邊那盤，是奶油起司，煙燻鮭魚，蘋果片的搭配是整晚讓我感到非常驚艷的地方，還有甜點的部分是我第一次吃到都不雷的一家，那個現烤焦糖布蕾的綿密感沒話說100分，芝麻奶酪也是一等一的不錯，飲料的部分就現點現拿，無酒精有酒精都有，##當然唯一缺點就是鯛魚燒那一個獨立的部分，本來最後帶著期待去吃，但成品的呈現有點可惜,可能是放在那邊有一段時間，東西有點口感不佳，但內餡偏少餅皮偏厚，要是能現點現做再改良一下會爆餡的話可能會不得了，##還有一個牛肉壽喜燒可能要提醒服務員再涮的時間不要太久會老！整體來說可以到82分，因為她們晚餐要820+10%”

今天來這給兒子慶生，兒子忘記戴身份證沒法換扭蛋，服務人員很貼心的送上生日小蛋糕，今天用餐很愉快喔