坐著做。日本料理（中茂新天地）的最新評論
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是一晚很棒的饗宴
基本的1080元無菜單料理就很棒 服務很優 口味道地 物有所值 十分推薦！另外也提供單點做選擇~
無菜單充滿驚喜
耳聞許久的中壢名店
終於來桃園展店啦
平日中午有提供定食 丼飯系列
晚上與假日則是以無菜單料理套餐為主
用餐環境寬敞舒適
沈穩簡約的設計風格非常有質感 氛圍也好
定食最低只要$220
而且有多種選擇
不論是在食材選用 料理美味度或人員服務方面都令人滿意
CP值超高的
下次會想再來試試套餐的部份
先說優點:食物好吃,也吃很飽,這個部分我給5星
再說缺點:有些菜色是一人一碗或一盤,分量大小不一差的有點多,然後服務人員每次給我的都是份量很小,或是擺盤差的是甚麼原因？是每次倒茶我都說謝謝讓服務人員不高興??分量少不是我個人的錯覺,因為少到我旁邊的小女生都說,服務生可能知道她喜歡菜多,所以給她比較多給我比較少,一兩次就算了,每次個人盤的我的都是份量小擺盤差的那種…,吃得滿肚子不開心,這個部分我給0顆星
還算舒適的用餐體驗，服務人員態度很好，整體食材對的起價格，美中不足的部分是前菜跟炸干貝，剩於的留給個人去體驗，甜點好吃，可以期待。
商業午餐的cp值真的超高，而且服務人員都超級親切喜歡！！
讚，好吃，每一個套餐都值得吃，針對客人需求，服務很好，我們四人加一支日本清酒，吃了九千多，很滿足。下回會再光顧。
中壢名店開來桃園，來嚐鮮～～
口味相當不錯，變化性也足，食材CP值不錯，場地寬敞漂亮，適合多人聚餐～～兩人約會也不錯！
慈方，服務態度真好
一直驚訝，每個海鮮都很鮮甜！沒錯就是甜！
服務也很專業迅速，午餐有定食，也有小孩可以吃的熟食，值得再訪！
我們是現場客，過去時並沒有座位被櫃檯告知大約要等一個小時，我也明確表示要等。
等了將近一個小時進去問，櫃檯告訴我們廚房無法接客。
若我沒進去問，我還要花多少時間站在外面等？
感覺有夠差！
吃了多年中壢坐著做海鮮丼飯，昨日中午首次跟家人特別到桃園中茂店用餐，家人替我們點了2280+10%的無菜單料理，
份量十足，食材新鮮，唯一美中不足的是我們想要外帶鹽烤松坂豬丼飯，中午的卻是2：05最後點餐只到2：00，服務生説他忘了提醒我們。
從前菜，主餐，甜點。每道料理都非常美味
刺身很新鮮，份量也很足夠
服務人員都會親切的介紹每道菜餚的特色
無論餐點或服務都讓我非常滿意
食材不錯
慈方！服務非常好👍又可愛漂亮 …
1080的套餐cp 值高
醬烤海膽飯糰超好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
服務很好、無菜單的菜色很好吃
#宅在家救台灣🇹🇼
一轉眼 宅在家30天了
要來吃便當慶祝🍱
我很乖宅在家 沒有亂跑
坐著坐日本料理外送便當真的很豐盛⬇️
東港黑鮪魚+龍蝦海膽燒
+和牛御膳便當=大滿足 🤤
有機會的話，一定再訪。服務與專業度一流。海鮮和牛都很不錯。這價位CP極高
2280價位的套餐 食材新鮮
不斷精進的一家店
好吃，份量十足
高品質的日式料理👍
專業的桌邊服務💯 …
無菜單料理。食材選用及料理也非常用心。
服務互動不錯～基本問題都有回答，餐點部分還行中規中矩，吃完後好像沒有讓人想再回訪的動力，但整體氣氛家庭聚會包廂是個很棒的選擇，而且一人一個套餐是真的飽到喉嚨啦🤣🤣 …
非常差的一次用餐經驗！
用餐時間：2021/02/09 晚餐
1. 店員說因為準備龍蝦沙拉需要時間，結果不是調整出菜順序而是延誤其他餐點上桌，又一口氣連上3、4道菜，炸物烤物蒸物生魚片同時塞滿整桌，每一道都不適合放冷再吃卻沒有主動調整出菜速度，主動跟店員反應後得到回覆是當日生意太好。（但實際上放眼望去約坐一半座位不到）
2. 尚在用餐中店員已在旁邊座位打掃整理和收拾，結合剛才出餐速度，令顧客有被催促離開的感受。
3. 一開始上桌的茶是非常苦澀的所以沒有多喝，後來店員再添加後喝了覺得味道很怪詢問得知是茉莉綠茶，但依舊覺得味道不對，請店員回廚房確認後一直沒有人出來面對，之後要結帳了才有另一位店員表示我們喝的是醬汁，因為裝的容器是一樣的就不了了之。
4. 結帳時店員表示因為中茂和他們之間溝通的問題，店家消費“不能”折抵停車費，但因為我們喝到醬油，所以補貼我們“30元台幣”表示歉意，沒有其他任何折扣或優惠（實際上當晚用餐停車費達100元）。
心得：沒有任何優惠和服務之餘，我們活該要在試營運期間去用餐和受罪，好好的慶生卻是換來滿肚子氣。
先前已造訪過中壢坐著做總店和員工食堂，
食材品質都很不錯，所以印象很好。
這次品嚐位於桃園的坐著做日本料理，這家店是比較偏向餐廳形式經營，有提供🈚️菜單料理跟定食，丼飯，也可以單點，滿足各種顧客的需求。
而且我覺得很棒的地方是餐點可以依照個人口味做改變，有些人不吃生魚片，菜單就會依照需求做料理方式的改變，但美味依然不變！
這次點的是1080無菜單料理和單點炒烏龍麵，炸蝦天婦羅跟星鰻手卷。
無菜單料理總共有8道菜和一個甜點，有沙拉生魚片，烤魚，蝦子，味噌牛肉，扇貝鮭魚卵飯和蛤蜊味增湯。甜點是紫米麻糬冰淇淋🍦，總體份量很充足，女生胃口小的話可能會有點撐，建議可以一起分食加單點其他道菜，才不會吃的太飽。
餐點口味的話烤魚肉質很嫩蠻好吃的，蝦子有酒香很新鮮，扇貝鮭魚卵飯也好吃，至於味噌牛肉吃起來有點像燒臘裡的叉燒味道和口感，可能和一般牛肉的料理方式不同，但也蠻特別的！
單點的炒烏龍麵好吃，因為不吃半熟蛋所以餐點幫我用成熟蛋，味道很夠，烏龍麵條很Q很好吃！另外炸蝦天婦羅🍤真的讓我很滿意，炸蝦很好吃，連蝦頭都炸得很酥脆可以入口，然後還有炸香菇地瓜跟蓮藕，但很好吃。
總體而言用餐環境很好，員工服務很棒，有位戴眼鏡的謝副店長很貼心，都會觀察顧客的需求，服務很好👍店內人員也會隨時補充茶水，收拾碗盤。店內也有包廂很適合家族聚餐。
很開心桃園終於有好吃的坐著做日本料理了！
以後一定會再多多回訪！
因為生日過去用餐，服務態度親切
可以說是坐著做粉，很開心終於來吃了最新的店
一種集點的概念
而本次消費是為了慶祝母親節，本來要去吃本店，看到這邊價錢跟本店差不多，想說可以嘗試看看，同時也帶著對本店同等級的期待到來
整體來說還不錯，服務也很努力
但可能有別於其他店，這邊的規模比較大，整體備餐、出餐、服務都很需要練習，用餐過程中多有出路，但也感受到員工們很努力的改善。會建議可以記得每個位子點餐的價位套餐，介紹餐點時，因為場地很大，蠻吵的，可能也要試著讓大家知道在吃什麼。另外介紹酒的時候可以再主動一些，多分享口感、特色。
食材部分，還是一樣美味，跟本店的差別在於有更多的烹煮方式。
總的來說，以差不多價位來說，比較喜歡總店
服務非常好也非常貼心，有需求都可以馬上反應給現場的服務人員，每個人都很熱心～餐點也好吃，午仔魚真的很棒～家豪的服務真的很棒
點1080套餐，一共7道料理跟一個湯，好吃但沒有到驚艷。甜點是生日跟用優惠卷換的。朋友不吃生食，生魚片換成大蝦，在視覺上感覺變比較空虛的感覺，而且套餐內已經有龍蝦，應該換成其他類的食物，比較沒有重複的感覺。
服務人員很親切，倒茶收空盤都很迅速，也很仔細介紹料理，整體用餐體驗很舒服。
用餐時間：3/14 – 12：00
原中壢店本店的客人，經介紹來的中茂館
點了2280的餐點，上道菜跟下道菜中間隔了快半小時，（然後一次來一堆，等的時間光喝茶就可以填飽肚子）
食材不錯，但是上菜的順序真的會有影響
希望可以加油！
食材精緻@料理細緻……物超所值，回味無窮
非常棒，點了一千多的無菜單組，還有820的鰻魚定食，美味、品質、服務都在非常高的水平，價錢相較之下挺合理。
鰻魚飯我要特別給上高分，之前我一直覺得台北的魚心很難有對手，這邊真的做的不輸，魚刺的處理上也非常理想，飯量、口味、魚的尺寸，都讓人很滿意。
生魚片新鮮，套餐菜色豐富！香草麻糬好吃不會太甜喔！會想下次再去的精緻日本料理👍 …
精選套餐令人滿足，料理無雷，樣樣都好吃，值得常來的一家店
週日中午用餐，整體餐點與價格算等值
但經營管理還有待加強，
今日結帳金額共$1980，但停車折抵只有1小時，餐廳回覆消費$1000就是抵1小時，態度強硬，我們問只差$20就可以多抵1小時，我們也不是不付，難道做生意不能再多一點圓融嗎？我們想加點飲料或甜點服務人員說不划算還是請我們去付停車費，桃園市都升格為直轄市了，經營理念也需升格吧！備註：中茂停車場-平日$40/時，假日$50/時
整體來說食材蠻新鮮、味道不錯、用餐環境也不錯，但份量著實太少，而且餐點上菜的時間有時太快有時又等了很久，以這個價位這種品質的餐廳標準來說有點可惜
餐點好、服務專業環境優
從中壢吃坐著做吃過來的～
一樣沒讓我失望！
特別要感謝外場服務人員柔瑄🥰
在用餐上遇到問題時很貼心也很細心服務
一直麻煩她真的很不好意思😅
食材很新鮮！這次吃1080的「精選套餐」太美味了～ 一次滿足各種味蕾！生魚片都很新鮮完全沒有腥味
下次還會再訪🥰要來試試上選套餐！
謝謝坐著做帶給我與家人很棒的用餐體驗🙏🏻
5星
舒服的氣氛、有趣親切的服務人員（柏諺）、好吃的餐點。
套餐1680元，吃不出價值。
前陣子就訂位了。看到前幾天兩篇一顆星評論，講得一無是處，而且用語好像很專業，來之前本來還怕怕的……結果根本沒那麼誇張！
結果吃完大家都很滿意，環境好，服務也好。生魚片新鮮是基本，也沒那篇評論說的什麼有筋的問題。烤物都恰恰好，沒有焦黑的問題，一樣保留食材的濕潤度。炸物也炸的剛好啊，我們還加點炸天婦羅，好好吃。
套餐裡的熟食比重高，很適合不敢吃太多生食的友人，而且部份餐點也能因為客人不吃而更換或調整，很能滿足客人的需求。
朋友說那幾篇一顆星評論，感覺那些負面用語也太專業了吧，什麼血核……什麼冰箱溫度不對……什麼放血沒乾淨……之類的，正常客人誰懂這些啊…合理猜測是同行吧！不過同行來吃飯也是合理啊～但是用字真的太刻意攻擊了……好假……
總之，這次用餐大家普遍都很滿意，我們也都是常吃日本料理的，嘴巴也算挑。除了還有些小缺點已經當面反映了，希望下次來你們能更進步。
網路評論只能提供參考，有真有假，假的可能連餐點照片都沒有，是真是假只能自己判斷。
所以，還是自己來吃看看最準！我個人是已經又訂好下次的位子了😄
選的是1680元/人的無菜單料理，有10道菜，沒有意外的十分好吃，食材都很新鮮，其中烤魚鮮嫩多汁，調味的恰到好處，再來牛排熟度恰恰好，肉質軟嫩，配上醬料與蒜片簡直絕配，另人懷疑我來到的是日本料理店嗎??還是牛排店，炸物怎麼可以炸的這麼好吃，酥酥脆脆，尤其炸干貝好甜，唯一的小缺點，清蒸栗子蟹，要慢慢挖蟹肉，有點累，比較沒辦法大口大口品嚐其美味。
服務讓人賓至如歸，服務生跟接待人員都很有禮貌，不枉特地從台北來品嚐👍👍
服務很好 酒很好喝
慈方， 服務親切
服務態度好
餐點 好吃 👍
穿著西裝 陸帥哥 🌟🌟🌟🌟🌟 …
中壢最強大的在地日本料理品牌 「坐著做」開業數年就把品牌打造的超火紅
之前不管在各種網路平台 都看的羽諾口水直流不止 這次終於有機會前來朝聖看看
從前菜、主餐、到飯後甜點 無一不讓羽諾驚豔！1080元起 CP值相當高
地下室有停車場。
服務人員很親切🙂，
但細心不足😂，
說了不食蟹，
但還是給了松葉蟹膏生菜沙拉😂。
食材嚐來新鮮，結尾的龍膽石斑香菇魚湯是驚艷之作，鮮甜。😋