坐著做。日本料理（中茂新天地）的最新評論
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食材優良，廚藝精緻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
選了花會席$1280無菜單料理（約10道），有美味的也有無味的，有拍照的是覺得美味的餐點，口味沒有非常驚豔但食材新鮮。
以吃過的日料來比，單點菜單選擇不算多，套餐也只有週一到週五中午才有，價格偏高，服務很親切，服務人員會一直來巡桌，不會有叫不到人的問題。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
環境乾淨、餐點精緻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
最有印象的應該就是生魚片了，雖然比不上漁港的新鮮，但品質、口感還是可以接受的（畢竟無菜單料理本身就不便宜），從食材的選用到烹飪的手法，整體來說還沒有什麼挑剔的部分，不過用餐時段沒訂位真的很難等。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
Specialty Assorted Sashimi
餐點有水準又新鮮，停車也方便，只可惜不能刷AE卡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境很好 服務也不錯 餐點方面不能吃生的可以幫忙調整 但素食餐點的表現很差勁 多次確認是否有五辛素 皆說可以拿掉 最後還是吃到洋蔥 和柴魚湯底做的食物
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食物又貴又久來了一個小時食物還沒到，加點的烤魚都來了我的食物還沒來，催他們 也不積極？是怎樣 生意太好？到底是怎樣 泡飯需要做一個小時？不要來吃 0顆心
今天是享用平日週一到週五才有提供的菊套餐$880+10%(請看第一張照片,整頁都是週一到週五中午才有的餐點和價位)，一點完餐看到周圍的人全部都是點這頁的丼飯和定食心裡就覺得不妙了，果然整套餐不應該叫菊套餐，應該改名叫魚套餐，總共8道，第一道胡麻沙拉(生菜表面放了4個蝦仁)，第2道生魚片就只要魚(沒有蝦/花枝/干貝…)，第4道烤魚(有魚刺又極鹹,吃得好累)，好不容易吃完烤魚擦個手，第5道上的是蒸魚，又再繼續吃魚，第6道炸物，是2主塊紫蘇葉包鰻魚，此時又看到魚已經快吐了，接下來的烤飯糰，飯裡面好像還有鮭魚，但被飯的味道蓋過，所以還好，第7道味噌湯裡還是魚肉，還好最後第8道，甜點好吃水果又甜。坐著做一系列的所有餐廳：本館/丼飯/居酒屋/員工食堂/初陣/鰭吾七，我家全部都吃過數次，算是鐵粉了。今天是第一次讓我吃到中途就想放棄不吃了。我知道坐著做都是以海鮮為主，但是海鮮不是只有魚，另外還有透抽/甜蝦/干貝/蠔/烏賊/蝦卵/鮭魚卵/蚌/螺…….。一個套餐，食材沒有變化，就魚魚魚…，真的讓人很膩口。我會記取教訓，下次要跟著大家點，大多數人點什麼我就點什麼，不要以為點的比大家稍微貴一點點就一定會比較好吃
停車資訊：請看最後一張照片，這棟樓所有餐廳各自訂定的優惠停車辦法都在上面，如果未達優惠停車標準，平日每小時$40或是可以選擇這棟樓停車場入口對面的地下公有停車場，每小時$30
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：4
氣氛：4
第一次吃到這麼難吃的日料 真不知道這評價怎麼來的？？？
十二貫不行❌
鰻魚飯不行❌
大概就玉子燒跟果汁還可以而已吧😮💨
服務周全
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
此次採取的是單點，非無菜單料理，是吃精巧的。
假日未提供定食和丼飯
必點：五品刺身(鮪魚上腹)
以下為此次所點的餐點：
1.特選五品刺身：共有三種生魚片+干貝+蝦子，各三片。其中鮪魚上腹超級好吃。好吃的生魚片，差點想再點一次。
2.十二貫特選握壽司：12種不同的生魚片，講不出種類，但個人吃到的三種都好吃。
3.鱒魚卵山芋細麵：份量少，只有一個小碟子的量，價錢偏高，但不錯吃，下次會想再點。
4.酪梨捲壽司：普通，但下次不會再點，因其他更值得吃。
5.松露炒烏龍：普通，內含一個半熟蛋。
6.鰻魚飯：高CP值，鰻魚帶皮，醬汁剛剛好不鹹，若單點可以加這份主食。附贈一小碗味噌湯。
7.炸蝦天婦羅＆野菜天婦羅：炸蝦是大條的蝦子，粉沒有裹很厚，真材實料，但個人並沒有到很愛，其餘的炸物個人覺得沒那麼好吃，下次不會再點。
8.伊羅那鐵板時蔬：整體很鹹，若再淡一點會更好，時蔬以茄子、地瓜為主，讓人驚艷的是味噌腰果沾醬，很特別，滿好吃的，是主廚的得意之作。可以為了沾醬嚐鮮一次，但第二次應該不會再點了。
9.鮮魚味噌湯：普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
裝潢很好、午餐🥣不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次吃直接點2千多的套餐，食材新鮮口感還不錯，環境乾淨 氣氛不錯（我們訂包廂位子），只是餐點份量偏少，吃完還是會餓（個人覺得 跟實際金額價值有落差），牛肉鮮嫩多汁👍 海鮮新鮮 但就是每樣都有人一只⋯ （小失望）上菜速度算快，服務還不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天中午前往用餐，感受很差，氣到想直接離開！
1. 若假日只想賣套餐，請直接說清楚，而不是入內後點什麼都沒有，再繼續推套餐！
2. 我老婆只是問生魚片厚度，但那穿西裝的男服務人員，卻回生魚片如果切太厚，很像”飼料”，我們聽完整個傻眼，毫無胃口，只能隨便點，滿足你們訂的低消，吃完趕快走！
3. 我跟我老婆在討論菜單，或許有一頁你們今日沒賣，但那穿西裝的服務人員，明明隔著一個櫃子，直接回那整頁今天都沒賣，或許你不想浪費時間，但一點隱私都沒有，難道我跟我老婆在討論家裡的事，你也要遠遠的加入討論嗎？！
4. 吃過的高檔料理不少，但從沒這種感受，只想一直推高檔料理，一副我們就是高級餐廳，不斷吹捧著我們的廚師哪裡來的，但我們吃起來真的就很普通，我以後也不會再去了，感受真的有夠差！
價位算中上，食材新鮮，但是點了一份炒鮑魚似乎老了些。
餐點：3
服務：4
氣氛：3
5/13 晚餐時段
各點了一份1280、1880套餐
食材還算新鮮，但份量稍嫌不足，上甜點時大概半飽。
甜點結束後
只留滿滿的空虛感
當晚甜點是抹茶乳酪
乳酪味道非常淡
感覺不應該出現在這種等級的套餐😰
整體消費下來，CP值不高~
點了好多菜，聽說這間是集結各種類的坐著做，無菜單丼飯壽司居酒屋都有，但我沒有很喜歡這種綜合的店，感覺變的每一樣都普普，沒有到很驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
位在中茂新天地四樓
地下室停車相當便利
食材用料十分新鮮
烹調手法也毫不遜色
服務人員每道菜都解說的十分詳細
老公是五月當月壽星🎉
餐廳也致贈了一個毫不馬虎的生日小蛋糕🎂
大家吃得十分滿足喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
價格高的日料，客單價平均800-1000
餐點：4
服務：3
氣氛：3
服務很好
服務
內用
餐點…
讚👍 今天無菜單各點一套 好吃 …
服務
內用
環境優美，服務人員熱情，餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很新鮮美味 推薦
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐飲系列可解鎖🔓
坐著做。壽司本館
坐著做。海鮮丼飯專門店
坐著做。居酒屋
坐著做。選品超市
坐著做。員工食堂
坐著做。日本料理
鮨吾七
吾七鐵板燒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
寬敞舒適的用餐空間、服務人員穿著整齊、服務很親切、口條清晰的介紹每一道菜的烹調方式、雖然沒有驚艷的特殊料理手法、但是每道料理都是美味可口。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
提供特殊餐點
全素
停車場
停車場很多
很不錯的用餐經驗，料理水準之上，服務跟氣氛(包廂)蠻推的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
湯品
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位
鮭魚肚推薦，油脂豐厚，香滑入口。
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
烤牛肉
服務員親切 東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務親切快速 包廂環境寬敞舒適
1280無菜單的餐點部分 比較愛的只有煎龍膽石斑.生魚片 其他的都普普
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
新鮮 性價比高
服務人員服務優良
生魚片入口即化非常新鮮
炸物炸的剛剛好不會太乾
鰻魚飯醬汁偏少鰻魚口感是烤的酥酥脆脆的
鱈魚搭配皮醬汁酥酥脆脆的口感非常特別
前菜跟甜點算是中規中矩
整個下來非常美味
用餐日 5/28 夏季菜單 $1,880 /每人
包廂內環境很不錯，不過整體空間還算是挺開放的，外邊吵雜的聲音還是會聽到，不過建議還是要提早訂位包廂比較好！
整體的菜色口味都較清淡，滿多菜色都有使用到蓮藕來入菜，魚肉的等級品質非常好，新鮮度不在話下，牛小排佐日本糯米的這道料理非常的推薦👍👍整體用餐速度也很合適。
中茂新天地🅿️可於結帳時告知折抵兩小時，要去繳費後才發現，然後再跑上來消抵。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
烤牛肉, 湯品
非常新鮮好吃有特色
覺得贏過北部很多間知名海鮮日料店
位於桃園藝文特區的餐廳，聽開到附近就覺得這邊網如台北信義區，這間看似每層樓都有餐廳，部分樓層好像是月子中心，每間餐廳也都蠻有名氣與特色，今天選擇了這家日式料理，感覺選對了，雖然沒有預訂位置，但是我們只等了一組客戶就有位置，而且還給我們一個小獨立空間（四人座）但我們只有三個人。我點了海鮮生魚片定食，鮮味非常新鮮，鮭魚、天使蝦、干貝都是高品質，炸雞感覺是配菜也很常好吃，雖然價位屬於中高價位，但是夠水準，服務也相當不錯，他還有無菜單料理模式、桌菜模式等，是蠻值得帶家人或談生意時一個聚餐的地點（但要選擇小包廂才有隱蔽性，值得再去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蛤蜊味噌湯, 馬頭魚, 湯品
整體尚可，服務不錯，食材還好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
記憶中的味道，所以抱著回憶的心情來吃，結果口感差太多！
之前在中原大學中壢的那家創始店味道才好吃😋⋯⋯
所以我才給它三顆星的評價。
今天選每人1280套餐，無菜單料理
首先，這家店的氛圍就一般⋯⋯沒有特別日式，走簡約風格。
有大廳位子和包廂位子可選
包廂有設低消限制🚫
其次，我那桌服務人員非常友善和專業，他們熱情地向我介紹菜單上的各種選項，並樂意回答我提出的問題。他們的服務迅速而周到，確保我有一個愉快的用餐體驗。但是其他二桌的服務人員就比較弱一點！
但菜品就吃不出特別的味道。
沒有壽司
刺身也非常新鮮，品質一流，但份量少。
無炸物。
烤魚下巴烤太乾，肉太硬⋯⋯
其他菜品都無驚喜感
此外，部分菜品的份量也偏小，讓人覺得不太物超所值。
另外，我也注意到價格相對較高。與其他同類型的日本料理店相比，這家店的價格偏高，而提供的品質和體驗並未完全匹配這個價格水平。這讓我覺得付出的價格與所獲得的價值之間存在一定的不平衡。
總結來說，這家日本料理店的表現只能算是一般。用餐環境普通，服務表現一般，菜品味道也只是普通水準，而價格偏高。
基於這些因素，我給它三顆星的評價。如果你對日本料理有較高的期望，我建議你可以考慮其他選擇。我也不會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
食材沒有不好吃⋯
只是高單價⋯沒有「驚艷感」。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：4
氣氛：3
餐點精緻、食材新鮮，份量恰當，是家很值得推薦的日式料理餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場
停車場
用餐免費停車兩小時
價格偏高，食物普通、服務好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
季節蒸蛋
超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的用餐體驗
服務人員很熱心親切
介紹每一道菜的特色和用心之處！
很值得來訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我跟家人很常來，對於餐食口味都很喜歡，只是每次我們最困擾的就是湯匙的尺寸，湯的份量不小，湯匙卻很淺，角度也很平，所以每次喝湯效率都很差，喝到最後根本撈不太起來，只好捧著大大的碗喝，但這就失去給湯匙的意義了。雖不是大問題，但是展現餐廳有沒有重視細節和貼心度，除了這點其他都好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜單設計有創意，但師傅的料理手法需再加強，套餐其中有幾樣餐點的口感不如預期。服務部分則相當到位，桌邊服務很及時，無論外場主任或實習生都相當親切。希望食材處理可以更加精進，以增加客人再訪的意願。
服務
內用
中等而已
環境整潔，服務良好，價格中上，味道普通。
1880元套餐，整體來說不太值得，比較好吃的有生魚片和照燒鰤魚。炸龍蝦完全沒蝦肉甜味；握壽司飯捏太緊；安格斯牛上面放著不搭的配料；龍蝦味噌湯感覺是把龍蝦放進煮好的湯哩，喝不到鮮味，而且味噌死鹹。
服務生態度很好，會隨時補充茶水、清潔桌面和介紹菜色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
朝聖之旅..
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點好吃，服務親切，用餐環境清幽，推薦！👍👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
疫情前的Cp值沒有了
首次拜訪、臨時致電詢問有無座位，點無菜單料理，但有些不吃的部分，皆貼心調整，主任及女服務生的服務很親切又專業，上菜解說方式讓人很舒服，於我而言、CP值高且從接電話到離場每個環節服務都很到位、可圈可點，會想再次回訪。
現在服務業不容易、內場到外場有這樣的團隊真的👍🏼。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
月會席套餐很不錯，餐點很精緻，也可以吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：5