美式牛扒屋 The Fire著火美式炭烤牛排 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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普通 湯沒什麼味道 牛排熟度雖好但是沒什麼肉味
似乎沒有評論說的那麼好吃
友人點的牛肉幾乎是生的
只有表面上色…
今天的玉米(淡湯)沒味道,
今天吃的是豬排,筋&肥油 非常多
老闆快來看看你的店吧!
很久沒來吃,但…
點16盎司 份量剛好、火侯剛好、濃湯好喝 配麵包讓人停不下來!
老饕牛排也不錯、但是老了一點點、有點老,不然老饕牛排也必定得嚐嚐
肉質變很差 之前吃還不會這樣 吃個牛小排有夠難切 切到手好累 以前還不會這麼難吃啊 吃剩一半就不想吃了 而且 牛排上來竟然是冷的 不是熱熱的
炭烤豬排超級好吃,焦香味配上蒜頭,沒吃過別說你來過桃園
牛排旁邊附的辣椒和生蒜片超級讚必配
我覺得肉質真的越來越差了
還有湯
以前真的比較好
現在真的不要再拿自己胃來試。。。
希望能改善,不然宵夜攤又少一家
造訪好幾次,牛肋條有嚼勁又美味,最新推出的紐約客份量足夠,一罐可樂,一碗暖胃的玉米濃湯,整體 CP 值超高!!!
時常來著火總是需要領號碼牌,但服務員依舊滿懷笑容迎接你,推推大家來品嚐看看~
牛排有炭香味,沙朗有肉汁,好juice
都吃完餐點了才送湯,別桌客人比我們晚到都有湯了,重點還要去提醒等了很久了。
雖非組合肉品,但肉過老,不適合喜吃軟嫩的顧客
老婆一句突然好想吃牛排!還指名不要鐵盤那種….
老婆自己找了這間 就來吃吃看囉!
剛好是晚餐時間 人很多 稍微等了一下
店內裝潢簡單 沒冷氣 但晚上不算悶 還可以
點餐後 會先給一瓶汽水跟一碗玉米濃湯
濃湯味道稍淡…
主餐點了雪花牛與牛肋
雪花牛還不錯 肉質軟嫩 又有點炭烤的味道
牛肋 店家會幫忙先切塊
肉搭配店家給的蒜片 意外的合 好吃😋
也可以加點海鹽吃就好 還不錯👍
是會想再回吃的店家!
基本上口味不是很適合, 炭烤牛排偏硬, 幾乎全熟的口感比較適合年輕人, 生大蒜切的很漂亮給的量也很大氣, 但吃不慣全生的嗆辣感, 服務普通, 就是生意很好, 開店前就要來排隊。
一訪
味道還不錯
二訪 品質不優
板腱 烤太熟 太硬
莎朗則是 有一大塊筋 無法入口
氣氛依舊相當棒
肉質不如過去(5-6年前)
肉味說不上來的…….那個!
然後
運氣相當好的。肉中吃到了刷洗用的鐵刷屑
平實的價格就可以嚐到肉質相當不錯牛排,而且份量頗夠,值得常來光顧。
就單純享受碳烤牛排,肉質不錯,其他…………
肉烤的很香很脆也很甜!!
沒有過多的調味
可能是Last order 的緣故
湯是溫的
配菜是冰的
蒜頭有點發酸而且給一堆 影響其他菜
會在正常用餐時間回訪
感謝
此次點的是16oz原味炭烤肩胛牛排(雙人餐),CP值算高的牛排,但真的是吃粗飽,雞塊、薯條反而有一定水準,建議可點。
肉質真的不錯 如果有冷氣的話就更好了
簡約的擺盤,親切的價格,讓我連吃兩天都還想再來
牛排偏生 5分左右 店員沒有特別問要幾分
不吃生的要注意一下
麵包很好吃
今天點雪花沙朗真的不錯吃
同事點了21oz的 他表示真的很難切
後來有請店員幫忙切小塊的
整體還不錯
排隊美食 但沒想像中的好吃 可能吃太多高級牛排覺得還好
在現場吃才有獨特的炭火味,牛叻條焦味很重,16oz筋太多不好切。跟前年吃比起來變得不好吃了😢 …
安格斯紐約客 產地美國 花350塊 五分熟 切斷下去 都是牛筋
咬不動 第一次 櫃檯溝通後 台北大塊牛排 美國紐約客 花280 切塊 端上來又熱騰騰 雖然紐約客是一種慣稱法 但也不能欺詐客人 咬不動 只好打包回去 櫃台老闆娘還說下次 請師傅介紹沒有下次啦 各位要注意啊
Cp相當高,300元買到的牛排差點吃不完
雖然很好吃,但一定要這麼堅持17:30才能開始點餐接電話預定嗎?實在覺得沒必要這麼跩
牛肋條唯一選擇 ~
天氣很冷,牛排上來也是冷的,吃到最後剩一點,跟服務員要碗熱湯喝,服務員回答要幫你牛排加熱嗎?回答不用,結果說湯要20元orz,好吧20就20。
另一點想說吃起來跟中秋烤肉的味道很像,有點失望。
好吃,鮮嫩 可惜沒羊排
人很多不能訂位都要現場等,這價位沒什麼好挑剔的
搞不懂這個牛排怎麼煎的沒有詢問要吃多熟,
餐點上來切不斷,口味也還好,像工作人員不好意思請教一下也沒人要回應,來了還說要煎更熟,我無言,肉已經咬不動了還要煎更熟?妳們生意很好?客人不用照顧? 在麻煩老闆教育一下員工 真的太誇張了
點了老饕牛排和雪花沙朗牛排,一個280一個200元,只有付湯和花椰菜,小蕃茄跟蒜頭,沒主食。雪花沙朗很生,老饕牛排過熟,收200多元還沒主食,不划算
外帶風味也不會差太多,即使小小漲價還是覺得滿划算。
外帶回家後打開他附的濃湯
結果量就這樣會不會太摳了
傻眼
這樣的牛排一客,濃湯一碗,可樂一杯,飲料她&湯不能續杯…收費新台幣300(11/1漲價至340)?我個人覺得cp值超低,連最基本的擺盤都懶,大家自己判斷…
點了1份450的牛排
分成2盒 但熟度不相同 ?!
筋超多 不推薦
剛點原味炭烤肩胛肉21oz整塊肉都是筋根本咬不動也切不斷,還有燒焦味苦苦的,完全不值400元比夜市牛排還難吃
不會再來吃的感覺,是平價沒錯啦,但不好吃再便宜也沒用,不懂有時候為什麼會需要排隊⋯⋯⋯雷
以這個價位來說的用餐環境和食物品質來說有點太高了,但還算好吃
價錢合理,牛排有碳烤香,筋有點多又偏硬
點了360的外帶
五分熟結果回家全熟…
煎台手需要加強
肉用不錯可惜了
玉米濃湯好喝,薯條好吃,主餐點了16oz肩胛牛排,老饕牛排及雞排,肩胛筋多,肉汁多還不錯,老饕乾柴,還有點腥味不推,雞排原本要給小朋友的,但醃過較辣偏大人口味。
第一次來提早打烊,第二次來又提早收攤,第三次無預警公休,而且是連續三天,營業時間和自己在google標注的不准就算了,要公休也不標,根本在玩人吧?
第一天11點來是晚了沒錯,營業時間說12點也是假的,第二天9點多來明明還開著卻不給進說不賣了,第三天無預警公休,這樣不準時不排成美條例的店家無論食物好不好吃反正我是肯定不會再來了。要不是只有一顆心星我一定給0。
昨晚與太太大約晚上10點到貴店,我們進入店裡掃完條碼便點餐外帶,因外面天冷風大便與女店員詢問候餐時間就告知先回門口外的車裡
但今天的店員從一進門到最後我們離開都面無表情且若能在餐點完成主動告知可取餐了是不是會給客人更好的服務感覺ㄋ
炭燒肋骨牛很大塊很嫩300,挺划算的一個人吃不完,但我覺得口味其實還好,需要加海鹽提味
豬 好吃但小塊
雞 口味很特別 帶有檸檬口味跟醃製過的味道些微辣
我喜歡薯條,好吃
其他提醒,因疫情關係店內採梅花座,五桌,晚餐時刻8點排隊一小時才進場吃
牛排不錯吃 份量感覺不夠 整体而言還可以
Cp質高
肉類和濃湯不錯 又香又好吃
牛肋、薯條(冷掉也好吃)、沙朗