The Fire著火美式炭烤牛排的最新評論
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餐點普普 但站在門口的服務人員臉色很臭 好像欠她錢一樣
給我酸掉的蒜片 牛排9分熟 我硬都還沒有那麼硬 員工態度真的是好像欠錢一樣 可樂好喝
進門對角線的8桌有濃濃的尿騷味，太可怕….
來過2次都覺得餐點真的很普通☹️
平實的價錢，牛排味道不錯，氣氛不錯，價錢很親民，美中不足是沒有冷氣，夏天吃起來會比較熱
好牛排咬不動就算了連豬排也一樣，退步超級多
肉好，
但是有時師傅的烤功不一定，
所以品質管理還可以再加油～～
價位平實，口味也還不錯
推 牛肋條配墨西哥辣椒
肉汁有但太軟，老饕牛排都不老饕了。想說若是真的好吃，便宜應該也有一定水準。但我想太多了，我家妹說他的翼板牛好吃，各位試試看吧~
肉很嫩加上炭香味真的很棒,價格平易近人,餐點附飲料,很貼心
老實說，其實還好。
以地點來說算便宜，但沒有到很好吃。
這讓我想起以前的紅牛 懷念好吃 只是可惜開的時間哈特別 但還是會想去
柔質鮮美，碳烤風味搭配新鮮蒜頭，難忘的國民美食。
玉米筍是冷的，牛有臭味，越做越差！
The taste of steak was the best compared with other steak houses. Without mushroom or sesame source but just eat with sea salt and taste the original flavor. Big thumb for you!
鐵板牛排、夜市牛排如果沒有沾醬的話，肉質吃起來的味道都很奇怪，真正的牛肉應該是稍微沾點玫瑰鹽就很美味才對。
肉的品質還可以
但只有排餐
沒有副餐副食
由於對男生來說
真的吃不飽
筋有點多，不過是桃園少數用烤的牛排，香氣很足，蒜頭也給的很足，價格還不錯平宜
Didn’t pay any attention on food quality and service.
The flank steak still had TONS of silver skin on it and definitely over cooked. Tasted like nothing but rubber bands.
The ribeye cap was ridiculously over cooked and dry as jerky.
The service was poor as the food quality.
Not recommend AT ALL.
翼板多餘的筋完全沒取掉也沒斷筋，熟到切開完全沒有一丁點粉色，毫無用心的態度，沙朗上蓋好端端一塊肉烤到水分完全跑掉，從來沒吃過乾成這樣的老饕，可見炭火溫度掌控技術完全不行。
身為餐飲人真的沒辦法接受這種把好端端一塊肉糟蹋成這樣的行為，對食材最基本的尊重都沒做到，請好好反思改進。 本來一氣之下想直接教貴店如何正確的處理筋膜跟斷筋，但念在還有客人的份上就不讓貴店難堪了。
若是我店裡的員工把肉搞成這鬼樣還出給客人，一定會被我叫去那塊肉前面跪著懺悔的。
服務態度我也不多說了，來過就知道了，0分。
肉質不錯！到口味時好時壞，夏天吃猶如在三溫暖吃東西…但重點是，服務人員每個幾乎都很厭世！
Cp值超高，想吃肉就來這邊，大塊又便宜
簡僕座位環境，有瓶裝可樂及濃湯可喝～讚！
雖然價格便宜！
但肉的品質好像也是屬於便宜的…
點了豬排與牛排兩種！
牛肉塊肉筋很多…
豬肉排也肥了一點…
想吃肉？來這就對了
290那個餐點好吃 因為不用自己切 其他都不推薦
餐：這是一個平價牛排店300元16oz挺不錯的了還包含兩碗湯及兩瓶可樂 個人覺得挺好的
肉本身牛肉味及肉汁意外的濃厚 這裡在下給與相當的肯定 這個價位有這個味道老實說很意外 但是筋的部分非常難咬 並且 店員沒有詢問要幾分熟 這部分見仁見智
湯是一個中規中矩的湯沒什麼好評論的
薯條是一個非常普通的薯條 沒什麼好評論的
減分的部分是 排餐調味
這裡沒有胡椒醬或蘑菇醬 只有桌上的胡椒及鹽巴
當你想要給吃膩了的排餐點綴調味時你會灑鹽巴 但是這家店的鹽巴罐 會因為與鹽巴結晶的關係卡住灑不出來 於是你用力甩他卻又一坨坨的灑了出來導致那區塊的牛肉非常鹹 如果你把鹽巴集中盤內一個地方灑然後去沾卻又會因牛肉本身大量的水分及油沾到過多鹽巴 吃之前是要想好怎麼處理鹽巴才是符合自己最棒的口
服務：服務一般般
總結：雖然上述了一些缺點希望店長可以參考 但是能感覺的出來工作人員工作的環境是相當辛苦的 以及如此價位 我表達肯定 有時候你不能用完美的口味去評論一些評價的東西不是嗎
原味碳烤肩胛牛排軟嫩吃起來也很香，只是如果蔬菜可以多一些感覺會比較豐盛健康也加分
薯條脆脆夠味也好吃、濃湯喝起來奶味足
戰斧是含骨頭12盎司……
但滋味是還可以的
好吃好吃 大蒜直接吃被辣到了
蒜如果煎過會更好
Cp值普普，濃湯太淡，肉質品質不穩
這次吃起來沒有上次好吃，品質穩定需要加強
價格平實，口感乾乾澀澀，沒醬料可加，吃完一整個口渴……
今天點了翼板牛排，都是筋咬都咬不斷，比蒟蒻條還難咬，跟店家反應竟說這肉本來就如此，又沒冷氣，吃的一身汗，380元一塊牛排、兩支玉米筍、兩朵花椰菜、一些蒜片、一碗玉米湯、一瓶可樂，第一次來吃食肉質不錯，這次第二次來太令人失望了，不值，拒絕往來了
今天點了外帶，烤肉的男生把牛排的真空袋子拿在手上，拿著剪刀咻一聲剪過去，手上剩塑膠條牛排在地上還一臉無所謂，雖然牛排在袋子裡，但這行為？？？？？？？？？？？？？？？？不會再去了，謝謝。
夜市等級的價錢，卻有高級美市牛排的享受
我是第一次吃到美式碳烤牛排
有濃郁牛脂香和 滑潤多汁的口感
濃湯濃郁 沒有足夠的奶香有點可惜
整體來說 cp值很好 值得考慮再吃一次
喜歡吃美式炭烤牛排非常推薦這間，隨餐都有附蒜，有需要也有墨西哥辣椒搭配牛排一起非常美味，與其他美式餐廳相較cp值非常高，但飲料只有可口可樂，希望能有其他能做選擇
好吃，平價。
嗯…沒什麼特別…吃完之後有點空虛…
好吃，價格跟食材蠻合乎的，有筋但是因該是處理的不錯，筋不會太多導致咬不動
雪花牛5分
老饕牛5分還有點略材不過算可以，看個人喜愛
除了位子要等很久之外，能品嚐到牛肉的原汁原味，以這樣的價格來說，算是物超所值了。
這次去人多 牛排烤的品質不是很穩定
牛肉沒有過度的添加調味，可以吃的牛肉原始的味道， 只要簡單配蒜片或海鹽，食材就相當美味！
牛排大塊好吃，兩人點21oz份量剛剛好，附濃湯跟可樂個兩份，400$的價格我覺得值得，缺點是用餐環境不優沒冷氣非常熱，常常客滿，建議開店前15分鐘就要先排隊否則常常一開店就沒位子要多等了～
炭火現烤新鮮好吃，搭配店家提供的蒜頭片拌著吃味蕾爆炸好吃！停車方便，價格便宜！超級推薦!
帶著恰到好處的焦香味 一入口蹦出的肉汁 完全顛覆它的價格 帶給你的預期 排隊正是享用美食前的心靈洗禮！
個人覺得桃園地區最好吃的炭火牛排，配墨西哥辣椒超讚
以CP值來說應該是無懈可擊，
實在的牛肉口感，與炭烤的香味，搭配蒜片真的非常棒！好的牛肉是不需要醬料的，僅需一點點的鹽（玫瑰鹽、海鹽、岩鹽都好），甜美的味道讓人激賞，比起使用嫩精處理過的軟軟口感牛肉，這個更棒！我會建議熟一點比較好切 （8分熟好），附餐的玉米湯加上胡椒粉還不賴，可樂在最後畫龍點睛，爽到底！
附帶一提，吃牛排時的紅色液體不是血，是組織液。
非常推薦，牛排烤的非常嫩，不會太硬，不會太韌，是我吃過最棒的口感，而且搭配蒜片，使整頓牛排不致越吃越膩
餐點份量靠飲料跟湯品喝飽的，相同價位可以有更好的選擇。
價格公道，味道很好！只可惜夏天沒有冷氣！略嫌美中不足！
美味便宜值得一嚐，倒是另一家饗厚牛排味道變柴了
要先拿號碼單候位。
二人坐四人桌也不會被並桌。
牛排中規中矩，有點筋。
薯條好吃。