溫家台南米糕 虱目魚的最新評論
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便宜好吃 老闆娘人很親切
對臺北人來說，這裡的米糕既保留了南部的風味，口味上又能做得清淡，虱目魚滷得不油膩又入口即化，貼近了早已適應臺北口味的桃園人的胃，難怪半夜十點將至，就能看見一小群饕客簇擁在一方街角。
虱目魚肚本來口感就十分鮮嫩，尤其腹部的油脂更是滑順可口，幾乎是融化在舌頭裡，但肉質新鮮與否和調味是否得宜很是關鍵，一不小心就會讓口感變得相當膩口。
但這裡熬煮魚肚的滷汁卻香而不太油膩，豆豉香帶一些些類似薑絲那樣辣口般的調味，不太明顯卻讓魚肉口感變得更加綿密。魚腹油脂吃多了總會覺得膩，但有了滷汁燉煮卻完全不覺得。
可惜小條無刺，但價格卻相對驚人，魚肚入味的功夫有，但對追求性價比的人來說，可能會稍稍失望。
至於米糕處理得倒是更清爽，悶煮的糯米口感濕軟，但仍舊Q彈，糯米香鎖在木桶裡，掌廚的一開鍋便香味四溢。僅用不太油感的滷肉燥淋上調味，佐上清脆的小黃瓜再加點顆滷蛋，我想，不太喜歡筒仔米糕那種硬而Q的人應該會喜歡上吧。
大半夜的，
在桃園吃了碗米糕和魚，
讓我想去台南朝聖了。
台北市的價格東西份量只能止餓，虱目魚肚是時價吃到130元以上又小塊，根本是夜市的牛排價格了…..有點被貴到。
在夜市街叫賣的小吃，整體來吃味道算不錯，惟選擇性較少
這間是老店了，很久沒吃了，味道還是一樣，可惜的是因為外帶悶到，米糕口感沒這麼Q。
口味好～魚肚非常好吃
米糕跟魚丸湯有點清淡
湯小貴，米糕好吃
挺好吃的 喜歡魚丸湯
#桃園市桃園區
#台南米糕、虱目魚
#地址：桃園市中正路401號門口
#營業時間：晚上10點過後~凌晨3、4點
宵夜文
很老的店
簡單的料理就很好吃
米糕蒸的軟硬剛好
上面撒很香的魚鬆
淋上好吃的肉燥
配上可口的花生跟小黃瓜
湯是虱目魚丸加柴魚湯底
加油條很清爽
如果肚子還有空間
可以加滷蛋跟
滷的夠味的虱目魚
非常道地的台南口味
是想念家鄉的好味道
好吃
好吃
吃路邊攤就是不要看到食物處理的過程
當看到米飯食材 套個袋子 擺在水溝蓋旁地
上 然後再拿上來添入鍋內 看了真的衛生堪慮
老一輩的人 見怪不怪 不吃拉倒 沒差你一個的態度
好吃
正宗台南米糕
米糕的口感很好
身為臺南人 抱著期待的心去吃 每次經過都排很長
結果食之無味 不甜也不鹹 吃了一碗完全沒味道的米糕 米糕也沒口感整個爛爛的 一顆心給魚丸湯 應該是唯一能吃的東西了
這家魚肚超好吃 每次必點
在半夜來碗米糕搭配虱目魚肚加貢丸湯……完美！這樣就好睡了！
台南口味，好吃！
是味精下的重嗎
我不確定
生意很好，還沒開攤就一堆人
很好吃！滷虱目魚肚很可以👍米糕、湯也好吃 …
定居台南的我，放假去一趟桃園，結果朋友帶我去吃台南米糕，笑死，但真的很好吃
古早味米糕，虱目魚丸湯，滷虱目魚肚……真讚！
非常之好吃 不過開車的話會挺不方便的
建議騎車來
魚肚很好吃
50元這種米糕，桃園人味覺果然有問題
從小吃到大 超愛米糕的 還有湯
美味
虱目魚肚溫潤順口，入口即化，米糕清爽，魚丸湯則溫暖晚歸的心。宵夜的暖心選擇！
大推虱目魚 必點 米糕偏濕潤 宵夜好選擇
好吃
宵夜最佳選擇
半夜宵夜好選擇
大約二年多沒去吃了，味道始終如一，依舊那麼好吃。
魚鬆鹹中帶甜 分佈的狀況蠻均勻的
米粒算是粒粒分明 口感不會軟爛
整體調味還不錯 不會過鹹
剛拿到的時候熱騰騰的
吃起來很滿足🤤
生意很好
米糕滿好吃的
真不知道在排什麼隊？老闆不管外帶還是內用，出餐速度真的很慢，東西跟用數的一樣，一點也不阿沙力。口味不是很到地，米粒軟爛.肉燥無味 .魚鬆粉粉。魚丸湯味素太多【親眼見證板娘拼命猛加味精】~
當宵夜還不錯，魚肚好吃！
好吃，價格雖比南部高，但真材實料，有機會會回購
點了米糕60元（大）、虱目魚丸湯30元、虱目魚肚
這三個菜單裡面，最喜歡魚肚（真的好吃
米糕口感也好吃 還有搭配肉鬆，所以吃完還算有飽足感
因為店家沒有亮招牌，不過看到有很多人在排隊等待大概就知道是在這裡沒錯了（感覺在地人都知道的
內用只有騎樓下擺的6、7張桌位，所以也是很多人選擇外帶 因為內用客滿就要等了。
總體來說吃下來的感覺還不錯！
身為北漂到桃園的台南人而言，這家店絕對不是，也不可能是米糕中No.1，因為台灣第一美味的台南米糕就應該在台南這個家鄉～
但這家店的… 簡單 (專心只賣三樣品項，如圖)、用心 (綿密的糯米淋上看似簡單卻非常Match、瘦肥比例適中的滷肉，再搭配台南米糕的靈魂：一點腥臭都不行有的魚鬆 與 淡甜的小黃瓜片、白煮花生，最後再放上一顆有著與滷肉香氣相同的兄弟-滷蛋～) 與 便宜 (米糕小40/大60、魚丸湯30、無刺虱目魚肚150(實價)，實在值得給它最多⭐️的肯定與推薦～
身為台南人
衝著4.2顆星評價來吃米糕
看到小攤上盤裝的魚鬆 木蓋的飯桶 陶鍋的滷汁
心想 桃園終於有間像樣的台南米糕店了
結果一送上來光看就覺得有不好的預感
果然米飯和滷汁整個不行
滷汁完全沒有醬油的色澤與鹹甜香
也沒有肥肉該有的膠感
米飯也不是糯米該有的粒粒飽滿口感
吃起來就只是很油又沒味道的小黃瓜魚鬆豬油拌飯
不是這樣就可以稱為台南米糕好嗎…..
原本保持著能在桃園嚐到家鄉味的我
反而吃完更想念台南的米糕了….
一顆星給小攤的”台南米糕風”造型
讓我興奮了那麼一瞬間
另一顆星給虱目魚丸湯
有放油條 不錯
根本不是台南的味道滷汁也沒味道很稀而且量也很少真的不要被4.3顆星騙：）真的不好吃但還是有人在排隊，碗本身就不大了量大概只有一半ㄅ⋯(◐‿◑) 總之就是不推
深夜美食！
南部口味 懷念的好味道
三樣全點要 240 有點太貴
10／7週四凌晨12:10來撲空，不知道為何沒開。
每每經過都看到排隊的場景
終於有機會嘗鮮
米糕小，魚丸湯
口感米糕不會太硬，配著醃製帶點微酸的黃瓜，忍不住一口接一口
魚丸湯的湯頭蠻清淡，卻意外的和魚丸很搭
但是吃完好像肚子還有空間
看來可以點大碗米糕。
米糕，虱目魚，魚丸湯
平價又美味，超推薦