涮乃葉板橋遠百中山店的最新評論
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環境很乾淨，服務人員也很親切，重點這次吃還有機器人送肉盤，在疫情嚴重的時期很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一個火鍋店結果最好吃的
竟然是咖喱飯跟甜點
價位非常的合理
但是湯頭真的非常的不優
今天點的是麻辣鍋跟壽喜燒鍋
兩個鍋底比較厚壽喜燒還比較可以吃
麻辣鍋沒有香味辣味一點點
涮肉真的沒有什麼驚艷感
咖喱飯真的好吃雖然咖喱醬沒有什麼料
米飯粒粒分明
咖喱醬淋上去
真的美味
甜點也非常的不錯
也是讓我驚艷的
肉質這個價位算不錯了
有機會再去嚐嚐其他的鍋底
10/14晚間7點半用餐，菜類都只剩下菜梗，補得很慢，肉片偏薄，店員不太清楚流程，說了好多次湯底是什麼卻總是重複一直問（一直忘記），甚至連電磁爐壞掉有提出反映結果十分多鐘沒人來處理，因為是計時的吃到飽所以希望儘快有人來處理….
只能說菜類還可以，肉類cp值不高，服務態度也不太好。
食材新鮮度還好而已，牛肉跟豬肉吃起來的味道一樣，不會說的奇怪了
2022.2.8 晚上用餐，
沒有訂位，剛好有位子，
蔬菜種類很多，但補菜速度偏慢，
除了茼蒿沒洗乾淨外，其他種類菜色品質還可以，
汽水飲料多種，自助咖啡機，白飯，麵都有。
甜點蕨餅、自助式冰淇淋很好吃，
續點肉類，由小葉葉機器人送餐，還滿新奇的
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨天去吃，有點嚇到。
店內沒有準備素食湯底，店員很貼心的告訴我幾乎所有的醬料都有柴魚高湯，所以不適合點醬料，會另行幫我準備醬油與鹽。
後來我仔細一看，蔥、洋蔥、蒜、蘿蔔泥，這些非屬我不能吃的範圍啊⋯⋯
能選擇的蔬菜非常少，非常少，不吃肉者不適合。
我的鍋內接近沒水的狀態，店員路過幾次，瞄一下，可能只想趕快收桌，漠不關心。
寫好單子送到櫃檯、再由櫃檯通知我們餐點已經準備好了，再自己去取回來，店員只需要負責走來走去，不好拿的，客人自己來。
霜淇淋很特別，是癱軟的一碗。
疫情期間單人使用一鍋，依然是鴛鴦分隔，很難煮，相信店家也不好收拾。
八人座的那兩個客人沒有使用隔板，依然開心分享餐點。
上桌的態度是好的，唯一可以給星的地方，桌前是客氣的⋯⋯
因為以上種種，我未來也會避免到百貨公司用餐。
所有肉品都有腥味，不是很新鮮，咖哩豬肉完全沒肉，改變用餐方式後菜的選擇變少，昆布湯頭非常普通無味，跟之前在桃園吃的感受完全不一樣，這次特別不優
今天在下午一點左右，點了外帶3盒芝麻薄餅、豬肉咖喱飯、蕨餅，等了10幾分鐘，才來告知芝麻薄餅沒辦法提供，連一盒都無法⋯？
當下應就該先去確認是否數量可供餐給顧客才對吧？
導致後續需要退刷再重刷，造成結帳檯塞車，後續客人都在等的情況。
整個餐點等待超過20分鐘才拿到，等待期間還一直聽到結帳的人員，透過耳麥教導如何裝盒，人員明顯訓練不足，最後實在等到無奈再詢問，櫃檯人員才走去協助在裝外帶盒的人員😮💨😮💨😮💨😮💨
因芝麻薄餅貴店無法提供，後來轉而到寶慶遠百店，點餐當下服務人員直接到廚房做確認的動作，點了一模一樣的內容，寶慶店卻可以不到10分鐘交到顧客手裡，且店內的用餐情況繁忙程度跟遠百店不相上下，結帳人員還主動詢問是否有Ocard 等是否需要，實在不懂差異為何可以這麼大呢。
服務
外帶
肉品新鮮、蔬菜多樣、甜點好吃😋用餐環境舒適👍服務態度很好👍下次有機會還會去喔‼️ …
東西好吃.但是時間90分鐘.吃的有點趕.因為東西都要煮.需要花時間.如果可以120分鐘會更好
肉品菜品湯頭普通，假日用餐價錢以這水準有點偏高
服務品質需要加強，用餐過了半小時加點第一次的肉品都還沒來，過了一段時間送餐機器人送過來，還需要自行取用，青菜自夾醬料自取飲料自裝，現在連肉品送到都要自己站起來自己放置連空盤都要自行放上去
那這樣10%服務費感覺是否多收了？
甜點區夾取完發現有小蟑螂在爬…
鍋底有鋼絲在飄…
食材品質很好，但送餐機器人設定很笨，不按確定就不會離開，影響到其他客人送餐
一個人也能開鍋非常感人，青菜和肉的品質好，咖哩飯、冰淇淋等附餐也好吃，可惜湯頭除了壽喜醬油，試過蕃茄、辣味增、豚骨等等都沒什麼香味，比較不實吃。
服務人員態度尚可
環境整潔也還可以
會給三顆星主要是今天來吃的是668和牛吃到飽
但如果仔細觀察可能會發現
第一次送上的澳洲和牛是真的澳洲和牛
接下來加點的很有可能就不是和牛了
吃得出來是牛 但是應該不是和牛
(且似乎是有機率性的不是和牛)
因為我自己也不確定（問店員也會說是和牛)
不過口感差異也滿大的
以上資訊讓想吃688吃到飽的大家可以參考一下
品質穩定的好吃，可惜可能是季節問題，這次來沒有蘿蔔薄片有點扼腕
牛肉好吃，菜類豐富，有咖哩飯，好吃的冰淇淋，點餐方便快速
送餐機器人是隻貓咪，很可愛
湯頭味道蠻淡可是自助的咖喱飯蠻好吃的
整體而言的分數就是中間值還行
沒不好吃但也沒特別驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
日式的火鍋店，東西都不錯還有咖哩可以拌麵，可惜湯頭都很不夠味道，點了麻辣鍋和番茄過，雖然有強調是日式火鍋所以不會那麼辣……可是連番茄鍋也是很淡的番茄味……
也沒告知吃飯時間多久，吃到剩15分鐘來說時間只剩15分要不要最後加點@@……不能早點說嗎？想說慢慢吃，怎麼變成慌張的吃完……希望能改進
點了外帶豬肉壽喜燒丼飯，配菜高麗菜可能不新鮮，瓜瓜不能咬
服務
外帶
餐點類型
晚餐
之前來的時候生意很好，體驗不錯，滿喜歡的
這次來，顧客不多，但自助吧飯被挖光、青菜有幾樣有點爛爛的還帶點沙，咖啡機牛奶沒了
按服務鈴沒人來，桌上的肉空盤堆積如山了沒人收
環境乾淨整潔寬敞，豬肉及自助區蔬菜都很新鮮好吃、甜點的蕨餅非常讚，還有小葉葉機器人獨特可愛
服務
內用
餐點類型
午餐
店長親切可愛，肉質不錯，蔬菜新鮮。不過菠菜常看到有些爛了的葉子夾在其中，可以再多注意一下。
防疫期間 要帶透明手套才能取物唷
肉質很不錯
第一次開心的晚輩帶領前往用餐，餐點還不錯，只是服務員在收拾其他人餐盤時，似乎用丟的，聲音很大，令人很不舒服！
第一次吃涮乃葉，與家人來用餐一致覺得不會再來第二次，自助區還有菜單選擇都太少太單一了，吃下來沒很飽是被膩飽的，4人座的位置太窄了，用餐時間只有100分鐘吃得很趕，唯一可以誇獎的就是甜點區的冰淇淋出乎意料的好吃。
吃到飽餐廳，麻辣湯頭好好吃，雞肉和海鮮品質不穩定，有時好有時差，還要碰運氣才能吃到好吃的雞肉和海鮮。梅花豬和五花豬都不錯。
新鮮的原味食材，甜點品項雖少但卻不含糊，美味可口！咖哩飯醬汁濃郁，烏龍麵調味爽口，火鍋壽喜調味料選擇多重美味！
辣椒不辣，想辣吃不到，
肉品質沒有很穩，咖哩飯好吃，
座位舒服，位處遠百裡面
肉質不錯，也是補充青菜的好地方。只可惜是日式，無沙茶醬可用，我果然是台客。
多了海鮮後選項就更豐富了
蛤蜊及凡立貝是個不錯的選擇
不過個人認為白蝦的部分見仁見智
我是不太愛
大小的部分中等偏小口感也粉粉的
不過與原先只差一百左右的差額
覺得偶爾是可以搭配海鮮試試
畢竟原本CP值就還不錯
另外換成小葉葉送餐還不錯
不過桌號的部分
如果可以更淺顯易懂做在靠走到的桌面上
或許會更加便利與螢幕比對
2022/03/01 晚上前往用餐，肉片薄超透光，是小當家月暈般的蘿蔔嗎？
青菜看起來枯黃凍傷，整體來說肉不行，菜不行，體驗極差！
不是第一次造訪該集團的店家，但這家店真的不行！
麻辣鍋底 不會辣 沒有麻 味道很不ok
像是加了辣椒的水 而且還只加兩根
是我吃過所有麻辣鍋最難吃的湯底
肉的品質也很普通 豬有豬腥味
安格斯牛竟然有好幾次吃到碎骨頭
牙齒痛死說不定它還會劃破食道
真的很不行❌
同樣價位還有很多CP值高的選擇
應該此生不會再光顧第二次了
晚餐時間咖哩沒了沒有人補
甜點區湯匙沒了也沒有人補
夾菜區夾子沒了也沒有人補
有以上都是跟服務人員反應才有動作的
東西不難吃，口味是差不多的
但總覺得這些補的速度會讓人覺得很鬆散啊
平日晚上加服務費一個人要6百多，但肉品的品質真的很差，肉片薄到透光，牛肉吃不出什麼味道，海鮮算新鮮但份量跟大小都超迷你，我以為是兒童餐？甜品勉強還行之外，其他真的對不起這價位，好像吃了一頓吃到飽的百元小火鍋，用餐時間服務人員忙到翻掉，講話快到聽不懂他在碎念什麼，涮乃葉完全不推薦！
我喜歡他們469的安格斯牛肉.但是我觀察過很多次了.第一次點的肉跟後面加點的品質差蠻多的.難道都沒有人發現嗎.這是我目前最喜歡的火鍋店.很誠摯地希望店家不要再用這種方式.不要跟我說是不同塊肉所以有差別.問題是差太多了吧.不要把大家當傻瓜
現在網路那麼發達.顧客的眼睛也是亮的.底下3張照片都是安格斯牛肉.如果是第3張那種品質.我一顆星都不想給.469+1成耶.不知只是板橋店這樣還是都一樣
自從吃到加點濫到可以的肉質之後就拒絕往來了.反正他不缺我這個顧客.
用餐時間雖然有90分鐘，但是中途要求加湯時，等了差不多快15分鐘，導致用餐時間稍嫌不足，略微遺憾。
食材算新鮮、乾淨，
但食材內容及甜點選項不多，
新增送餐機器人小葉葉很新奇，
用餐時間100分鐘偏短，
上菜上湯的等待至少十分鐘沒了，
吃得有點趕，
無法好好享用餐點。
服務
內用
餐點類型
午餐
體驗不太好 明明是吃到飽
但甜點在晚上九點多的時候就收光光
只剩冰淇淋 有點沒誠意
晚上去吃 最後才吃甜點的客人就都沒得吃
自取食材區地板也都黏黏的
除了這兩點扣了兩顆星
其他三顆星是食材看起來還算新鮮
東西吃起來不會不好吃 但也沒那麼驚艷
也許只是我期望太高⋯哈哈
中午吃到飽點個肉按服務鈴按了五次20分鐘肉才來會不會太扯？！後續加點也是一直拖托拉拉加個湯也是20分鐘，好意思收服務費！？好吃程度也還好！服務爛爆了！
下午打電話訂餐6:30拿
準時到站在那邊站了半小時才拿到餐
期間出餐也才出兩組是有多忙？分明漏單
疫情期間讓客人在人來人往的百貨公司乾等半小時zzz
跟其他店比起來 壽喜燒的醬超淡
顏色比旁邊的木盤還淡
還以為加到水呢 詢問店員後
店員表示比例是固定的 無法調整
這是吃過CP值最高的火鍋吃到飽餐廳，自助吧菜色多樣，飲料冰淇淋也很高檔，還有甜點！不過這樣對有點年紀的我是有點負擔！哈哈！！
真心覺得普通，湯頭沒有味道，可以自行拿取食物的種類也很少，如果不是有點肉盤，差一點以為是吃素的，唯一的亮點是，送餐是由機器人服務
服務態度真的不行！
大概是不能接受整個百貨只有他們有客人
都是一副你幹嘛來的臉😕
人很少，所以還是非常好訂位加一顆星。 …
打電話訂位時說有素的，到場時候說沒有
一副要我們素食同伴點白開水煮火鍋
跟說我們訂位的時候有確認有素鍋，女服務生才願意去詢問
服務生態度都不是很優，日期是11/21中午時段
不是一整個很好的體驗，以後不會再去
午晚餐價格有些差30元，有些差40元，不一致。然後沒有無糖飲料！
好吃，是用機器人上菜，速度也快，甜點也很棒
明明還有一堆空桌，卻被告知後面還有訂位的客人（當客人是瞎子），雖說用餐時間是100分鐘，但我們也沒有再加點食材了，沒有必要用這種理由來趕客人，這種感受真的不好，本來只想給兩星的，多的那一星是給當天幫我們桌邊服務的妹妹（來趕人的另有其人），店家啊~好好感謝那些用心的服務人員吧！
用餐體驗整體是不錯的！麵食、冰淇淋很好吃，之後應該會為了麵食而回訪涮乃葉。👍🏻
不過因為遠百中山店的服務台人員不夠專業，再加上百貨公司設備老舊、動線很亂，導致此次消費體驗變得非常糟糕。
以後絕對不會再走進這間百貨公司。 …
東西都補不滿，跟服務人員講了還是都補很慢！香草冰淇淋很早就跟服務人員說沒有了，跟我說等10分鐘，結果等了15-20分鐘我用餐時間到了都還沒吃到香草冰淇淋！只吃到蕨餅，因為芝麻薄餅也還沒補完只能吃屑屑！
服務
內用
餐點類型
晚餐