涮涮鍋餐廳 涮乃葉板橋遠百中山店 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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肉、湯底、醬料,怎麼可以都這麼沒有味道,我想吃個清水煮肉,吃肉的原味香味都辦不到,好吃的只有冰淇淋跟咖哩好吃,但豬肉咖哩裡根本沒肉,吃醬而已,真的是吃到沒心情吃下去,而不是因為吃飽了,這輩子吃過最糟的火鍋。
第一次來用餐,因為朋友介紹。
蔬菜和甜點是最有特色~
服務員們可以再多一點親切的笑容,不然感覺都好累好忙好快速。
食物新鮮、好吃,而且可以依據肉的喜好選擇不同價位的吃到飽方案。但有點煩的是店員每次來幫我們點肉都要再問一次我們是哪個方案的 XDD 這個就不能記在你們的資料上嗎
可以大口吃菜大口吃肉很均衡!
五花的豬牛都好吃,梅花豬也好吃。其他的肉質還好。肉片薄但一次涮很多片一口吃很滿足。甜點不多但也都很解膩,咖喱醬也可以沾肉吃,起司醬很讚!鍋底可以選辣味增(喝起來不辣)、番茄湯底意外好喝~昆布鍋要換其他口味要加換鍋費50元!
麻辣湯頭,不會麻、不會辣。還要加錢。
配菜少了點,甜點也比寶慶遠百少。
菜很新鮮好吃 還有茼蒿 肉品都很棒 尤其是雞肉很嫩 辣味噌湯底雖然喝起來還好但滿適合煮肉的 抹茶霜淇淋可以配料(芝麻薄餅好吃)
裡面最有特色的是蕨餅跟醬料種類很多,例如有奶油起司醬和胡麻醬,把兩個醬加起來再加上大蒜跟碎洋蔥(或蔥花)味道很不錯,
和風醬再加一點辣油跟蔥花,非常適合拿來做烏龍麵跟蛋黃拉麵的沾醬,或者是他的咖喱醬,拿來沾雞肉或者是蔬菜都非常適合。
蕨餅記得要加黑糖漿跟多一點的黃豆粉,非常好吃,強力推薦。
火鍋料太少,只有蔬菜類,肉類品質一般般,四人坐一桌,只能共用一小鍋湯底,有点傻眼
環境整潔
蔬菜種類眾多
上菜的肉品也非冷凍肉片
醬料區選擇非常豐富
有別於一般火鍋店
沒有火鍋料或海鮮與哈根達斯之類的冰淇淋
專注在蔬菜、肉類、醬料的品質上
服務人員也很積極友善
鍋底不建議點麻辣鍋沒什麼辣味沒什麼特別,牛豬的部分比較薄,夾的時候容易碎掉,不過也因此吃起來不會硬,雞肉是肉塊狀,醬料很特別,蔬菜也蠻新鮮清甜,冰淇淋很香濃好吃
蔬菜新鮮,肉好吃,甜點區更是讓人驚豔,雙淇淋的配料(脆餅、苺果醬、海鹽焦糖)一點都不馬虎,蕨餅加黃豆粉和黑糖漿絕配,紫米紅豆也都的超好,有點後悔沒有多留點肚子吃甜點,牛肉煮加點咖哩醬…每次去都吃的很開心
醬料區是沒有沙茶醬的哦~人家是日式火鍋。
桌上有服務鈴可以按,按錯還能按取消鍵,服務人員也很用心,加點的肉品也上的很快。
永遠都是要排隊候位的就知道店家有多好!服務生會常巡桌空盤會收湯少會加,湯頭非常清爽不是重口味的,有蔬菜區任君挑選,還有甜點區,肉類無限量單點肉質不錯,缺點就是人多要提前訂位
食材新鮮,湯頭不錯,用餐人數非常多,建議先預約。
看了評論點了只點了豬肉,梅花豬油花偏少有點柴但可接受,五花肉運氣不好送過來幾乎都是油,退掉沒遇到什麼問題。有訂位平日晚上7:30吃超過時間沒有被趕,蔬菜區內容很豐富,醬料選擇多(金佶醬和照燒醬很讚),霜淇淋也不錯吃,最後加一成付了460,整體來說CP值很高,推薦可以來吃~
湯頭有點偏淡
不過醬料蠻夠味的所以還好
以吃到飽來說 肉的品質跟cp值還不錯
蔬菜選擇也很多 我覺得很好 !
咖喱口味偏甜不過不錯吃~
霜淇淋很滿意 吃起來很清爽 抹茶味很夠
店內環境也讓人很舒服~
不過有一個女服務員態度差勁👎🏽
愛吃肉的人,可以吃到飽
個人認為以吃到飽的話,CP值算高。
價位也算平易近人,如照片
肉類算普通,上肉的速度很快,
菜的種類很多,醬料也很多選擇。
若在乎美味或服務品質的話,我覺得不會在選項內,
服務生問我們需要講解嗎?
帶位後就忙到忘了講解了。
肉質真的普通,雖然我覺得生日禮送的干貝不錯吃。
甜點有手作蕨餅,抹茶慕斯蛋糕,都覺得都有吸引到我的目光。
有發現醬料碟沒洗乾淨,有乾掉的米粒。
大多時候 好吃 不過有時候 肉的肉味偏重 要搭配泡菜或醬料才有辦法下嚥
湯頭一鍋煮完,不會覺得口渴,肉片新鮮,咖哩飯意外的好吃,冰淇淋口感稍微太軟跟水,醬料區也很多選擇,青菜的選擇也多,好吃。
昨日晚上至這家店用餐,已告知小朋友身高90公分(前幾天在醫院才量過),店員回覆我們90公分要收小兒價,我說不是91公分才算小兒價嗎?店員仍是堅持90公分要收小兒價,我說請確認一下菜單上的小兒價好嗎?店員才叫小朋友去去身高尺量,說這次就算小兒價好了。什麼叫做「就算」?本來身高90就是免費,店員不清楚自家菜單內容還把客人當奧客。還好我有事先看過菜單,不然就被矇混過去了。來提醒時間到了的店員又問了一次身高,一樣也是說身高90要收費,我要店員確認菜單還是一副搞不清楚狀況的模樣。這家店的店員是不是都沒看過自家的菜單,怎麼連小兒價的算法都要客人糾正。食材的品質是沒話說啦,東西還是好吃,但店員訓練要加強啊。
食材新鮮,但絕對服務有加強的空間。
有一次點了幾盤豬肉,卻多半是空盒,反應後,卻把補來的豬肉送到隔壁桌。
我是訂13:45可是進去後在拿蔬菜發現剩下沒什麼蔬菜很多空盤了,心想可能等一下就會補吧!結果只有補豆腐和絲瓜,拿醬料就會一直聽到員工一直大聲前面借過,我是來消費的,我也不是站在走道上,用餐到一半我請服務生幫我加湯,結果一直沒有來,大約30分鐘後服務生直接告訴我剩5分鐘,我一直等湯後來也都沒煮了,3個人花了近1500我不如去錢都,女兒從台南上來幫她過生日過到一肚子火。(板橋小遠百店)
吃到飽$378+10%😋🍲
1.5小時真的只能認真吃飯無法聊天
#用餐只有1.5小時好少
#夾泡菜真好吃
#咖哩飯也好吃
#青菜總類蠻多的
人潮非常多,但服務依舊良好,可使用電話或線上網站定位,臨時從三人改成五人,本來以為要加椅子擠一擠了,結果剛好店家幫忙補上6人座位,非常感謝🙏,窗邊的座位景色很棒,還會多出一張可以放東西的小桌,非常棒的座位空間!收餐盤與補湯的次數非常多,服務大推! …
實材新鮮豐富,整體算不錯
肉質和湯底口感都很好,第一次吃涮乃葉最期待自助霜淇淋機,然而霜淇淋擠出來馬上就融化,完全不能定型,不知道是不是今天機器異常,擠出來都水水的不能吃😢 …
服務人員的服務很好!食材也天然很棒!
很感謝讓我們聚餐完後因為後面沒客人了,
所以服務人員一邊先整理其他桌已離開的客人,
很貼心沒給壓力最後才整理我們這邊。
讓我們在店內再坐一下下,
看著外頭下午突然的大雷雨內心真的很感恩,
謝謝你們的貼心(我們沒有被趕出去),
我想我直接被圈粉服務和食材都值得五顆星。
食物天然沒有多餘的火鍋料、醬料多元又豐富、
甜點蕨餅好吃、咖哩也很夠味!
有機會一定會再回訪,
健康天然食材又可以吃到飽的店。
非常值得再來!
Ps:要提醒可能要先訂位,
非假日中午來差點沒位置進去😬
菜色可以再多樣化一點;冰淇淋感覺溫度不夠冷!太軟了
菜類蠻多,肉質也都還挺OK ,服務人員員態度也都停好,只是是否服務人員請的人數比較少,在用餐時刻,按服務鈴等待的時間較久一點。整體而言都還蠻OK的,會再去吃。
番茄鍋味道淡但還可以。服務很不錯
這間火鍋菜葉類多我很喜歡,點肉上桌速度快,中午用餐時,有位黃姓服務員服務的態度不錯,留下愉快用餐心情,這間推薦來吃。
口味還不錯,但沒有沙茶醬,另外當天去店用享用冰淇淋,好軟,跟雪昔一樣,小朋友感覺很掃興!!
12/24和男友兩個人想說提前慶祝聖誕節,到了現場櫃台沒有看到服務人員帶位,過了一陣子後面排了幾個人才有服務生出來帶位,帶位也是指一個大概的方向。第二輪的肉等了快半小時沒等到,再按鈴了一次請服務生幫我們確認,又多等了十分鐘才拿到肉,比我們後面的其他組客人都拿到了,覺得這樣的服務不值得這個價格。
非常乾淨,吃起來很舒服
很多選擇
吃的很開心,哈
聚餐好去處,不論是肉或蔬菜,咖哩跟甜點都穩定好吃。服務人員也會很積極友善的詢問是否需要加點肉與清潔
補盤服務迅速、食材新鮮、副食區的餐品也好吃!
10/12初訪小遠百吃到飽火鍋“涮乃葉”,四人皆點498元安格斯牛套餐(同行皆需點同價位套餐),分類評比如下。
1.湯頭🍲: 養生枸杞雞湯,喝起來以雞湯為主,蒙古與枸杞味很淡。另點了一個麻辣紅湯,也是覺得麻辣程度上太過保守,有點懷疑用粉泡的。雖然此兩種湯頭皆要額外加價80元,感覺CP值有點低,但以此價位勉強合理。
2.肉類🥩: 牛豬五花類口感太肥,肉片上有超過一半有比例的脂肪分佈,個人不愛,是以幾乎都點梅花類。推安格斯牛、紐澳牛、板腱牛,肉質不柴口感佳,專吃這三種就夠本了。
3.鍋物自助吧🥗: 菜類、火鍋料新鮮乾淨,食材種類眾多,但食材補充速度上似乎有點慢。
4.副食甜點飲料吧🍦: 咖哩飯不錯,抹茶牛奶霜淇淋配海鹽焦糖醬頗搭,小推薦溫熱厚實的紫米紅豆湯。飲料則普普通通,冰沙類不行都是冰。
5.服務: 餐點解說清楚,桌邊服務快速,加點肉品也不會刻意拖延又怕你吃,U質滿意。
肉質很糟糕,只有安格斯系列還可以,但後來續點服務生還上錯肉品,又吃到很難吃的肉,瞬間食慾全無。湯頭也沒什麼特別的,昆布很淡,壽喜燒偏甜。
優點只有咖哩飯跟霜淇林好吃而已。
這肉片的厚薄度,三媽都比它厚了呢,但這間店的本體可能不是火鍋而是火鍋以外的東西,涮乃葉不是第一次去吃,用餐體驗這次比較差,尤其是服務我們這桌的男服務生,用著機械般要死不活的口氣在說話真是辛苦他了,也許是工作太勞累了呢!扣2星是給這薄如紙還有那死氣沉沉的服務態度~
湯頭選昆布跟壽喜燒,壽喜燒甜甜的,很好喝,自取的蔬食區,乾淨新鮮,還有一堆切好洗好的洋蔥,加湯裡一起熬真的很香甜,蔬菜都很新鮮,涮乃葉以後會是我吃火鍋的選擇之一。
咖喱裡頭的蘿蔔一入口有點酸,後勁是香甜的,讓人一口接著一口,煮好的壽喜燒梅花豬加到咖喱裡,超下飯。
冰沙都很好喝,冬瓜檸檬味道很夠,不像外面火鍋店都水,甜品也不錯吃,架上都被拿很快需要一直補。
冰淇淋牛奶超濃郁,抹茶是甜的,看個人喜好能不能接受。
總結 整家店都是甜的,關廟麵甜的,連菜也是甜的,不是糖味的甜,是從蔬菜骨子裡發出的甜,很好吃。也許是因為我們洋蔥加了有一整盤吧xdd
二刷20200923
我們特調拿鐵加了海鹽焦糖(((o(*゚▽゚*)o)))
用餐空間大,滿舒服的。桌與桌間隔蠻寬的
蔬菜蠻新鮮的,也有提供甜點冰淇淋、飲料、飯食、麵類自助選擇
這天點了498+1成的肉類套餐
肉品品質普通,沒有什麼特別
服務人員態度還不錯
有來巡桌,收拾餐盤
吃498級(國定假日午餐要算晚餐價),肉類品質還可以,但切的很薄,只有牛豬雞可選品項很少,吃多了會很單調,海鮮類全都要加價購,也沒雞蛋及水果@@,冰品只有抹茶霜淇淋口味不錯,甜品有橛餅及抹茶蛋糕可選…,CP值很…
來吃很多次了,每到週末都會想來這裡吃上一餐,咖喱飯、紫米湯、冰淇淋、還有醬料碟真的都一級棒~
就是偶爾肉的品質有點差⋯不論豬肉、牛肉,希望廚房能看一下這種肉如果送到你面前您會想吃下肚嗎?
以吃到飽來說覺得很不錯了~
不過主要就是吃「肉」
沙朗牛「一開始」很好吃,後來給的品質越來越差!後面根本小肥牛⋯直到要結帳出示員工75折,品質大改善🤣🤣
▫️雞肉
完全不推,可以直接略過,太柴了QQ
▫️蕃茄湯底
不推,比普通湯底清淡⋯現場的番茄品質也不適合煮湯,可以略過這個
▫️飯
白飯好好吃!有煮出日本風味
搭配的咖哩們都是日式口味(微甜),但我覺得不錯
東西好吃 😋
但好久沒去了~前陣子又再次光顧發現最愛的牛奶鍋竟然下架了…
還有晚上送的雞肉漿也沒了 😭😭😭
讓我失去想去的動力了 😣 …
咖哩飯必吃!!
旁邊的牛肉可以拌飯也特別好吃!!
蔬菜也十分新鮮,但就是用餐時刻人會很多,建議可以先訂位!
菜樣多元
價格當然是平日中午最划算
別忘了吃
被火鍋耽誤的
1. 咖喱
2. 福神漬
3. 蕨餅(加上黃豆粉!
CP 值超高的吃到飽日式鴛鴦涮涮鍋,超推蕨餅、紫米紅豆湯、烏龍麵和咖哩飯(這些和牛豬雞肉都吃到飽)還可以加點蝦子和干貝。
感受度不好,請服務人員補充衛生紙跟濕紙巾,一次是直接拿給客人、另一次是直接放在桌上,而不是放在該放的位置(不是靠牆壁的位置,桌子兩側都可以通行)
每次都點豬肉吃到飽 豬肉切得很薄(優點) 下鍋煮不硬 蔬菜跟醬料種類多 甜點有蕨餅可以吃