陽廚mini鍋-桃園美食 桃園宵夜 麻辣鍋 宵夜找點吃自助秤重（店休看ＦＢ,ＩＧ）的最新評論

半夜想吃東西來這裡就對了 吃得出來老闆對湯頭很有想法 好吃！
十分推薦！

每天都經過店家都很好奇味道，昨天終於和朋友過去慶生，點了一堆的青菜和丸類，朋友點了一堆的鴨血，湯頭都選擇大辣的，湯頭喝起來會流汗很舒服，老闆挺帥很親切，都會跟我們聊天。還跟我們說下次覺得不夠辣直接跟他說，會常常帶朋友去吃的~（
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400

很好吃！很好吃！很好吃！
要說三遍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

秤重計費，但是取食材的地方沒有秤，拿完才知道價格，食材種類不多，湯頭偏淡沒什麼味道，另外提供的蘸粉比較有滋味，價格偏高，不會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

以秤重方式計價、有低消～
麻辣豚骨湯頭很好喝、辣得很舒服🥹
上班壓力大，下班特別跑來買
吃完心情都好了🤤

建議可以提供香菇～～～這個選項><!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

很喜歡他們的麻辣豚骨湯 超好喝～

好吃，湯頭也好喝，但價格偏貴，在意價格的人可能要先看過菜單再前往。
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400

用餐當下也沒貼免用發票告示，看完其他評論發現原來有開發票？都有給我明細了沒有給發票，這應該不是忘記吧
湯頭美味又麻又香，但是食材沒有煮透的感覺，像是過水一樣

湯底很讚 老闆親切
秤重火鍋料 吃多吃少自己決定
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這是我來的第3次真的是我的愛店！
點了豚骨麻辣跟乾拌
推薦豚骨超級好喝又濃郁！乾拌味道比較淡
推薦點豆包、鴨血份量很大！

好吃😋
桃園人宵夜好選擇 …

超愛他們家的麻辣乾拌蝦～
蝦肉新鮮肥嫩🦐 …

來三次了，第三次跟老闆聊到天，平常很少打這麼多評論，麻辣豚骨很好喝，應該是我喝過數一數二湯，有點像拉麵湯頭，豚骨白湯不吃辣也不錯👍必吃心目中排名
1.果凍鴨血、2.老油條、3.鍋燒意麵跟老闆說不要太軟 4.基隆三記魚餃可以在這小店吃到很幸福、5乾拌蝦子終於有小份之前都大份

看了一些不好的評論，我想幫這家店平反一下，麻辣豚骨湯頭真的好喝，不然也不可能來三次，有些人說貴，如果你把這家店當路邊攤滷味當然價格高

但當他是小火鍋店，別人煮給我吃，湯底好喝還有我愛吃的德國香腸、魚包蛋、黑豆干、還有一堆蔬菜可以自己夾我都吃，每次來我湯都喝完免費幫老闆洗碗

前兩次跟朋友來他們都吃乾拌，聽說很辣我就沒點了，湯的我都吃小辣，中辣老闆說很辣

結論好吃好喝勝過一切，不貴食材有區別湯底讚，想給老闆一個建議可以用好一點的牛肉或豬肉貴一點沒關係，我吃的起，因為每次來都吃培根牛有點膩了，用牛小排、板腱牛、老饕豬之類的都可以

覺得不便宜的人不用理他們拉，他們去吃加熱滷味就好，我也怕之後老闆你生意越好我怕我吃不到等太久，加油💪我挺你，下次再帶朋友來吃別的湯

老闆長得帥打球帥東西又好吃

好吃 豚骨麻辣湯底不錯喝，可惜是火鍋料蔬菜選擇不多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

當天吃麻辣乾拌小辣，可能選太辣（下次試微辣看看），吃到後面只剩下辣味，吃不出其他味道，大概太晚去了，可以選擇的種類沒有網路上照片裡那麼多，夾了幾樣自己喜歡的食材，加上冬瓜茶印象中200初頭，價格還可以接受，看大家都推薦湯頭好，但是自己喜歡吃乾拌，不知道可不可以加價加買湯來配？
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

環境乾淨、食材新鮮
湯頭好好喝喔！
第一口會喝到湯頭的香
後面舌尖會開始感覺到麻
有些辣湯喝了會讓喉嚨嗆嗆的
但這家不會喔！屬於比較溫和順口的辣
是我喜歡的那種😋
今天吃小辣有點不過癮😆
愛吃辣的人可以點到中辣試試
喜歡招牌及雙關詞彙的店名，給人印象深刻✨
建議托盤上加個紙止滑，使顧客拿餐時
能避免上面的小鍋子移動，可以提高安全性
整體用餐體驗很好👍感受老闆用心👍
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

室內佈置簡單大方！以一個小資族來說，價特偏貴，番茄蒂頭沒處理乾淨…辣粉蠻有特色的，但頭湯偏鹹…
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：1
停車場
前面有機車停車位

配料自己挾秤重計費！有麻辣豚骨鍋、麻辣乾拌鍋、麻辣蒙古鍋、豚骨白湯鍋、泡菜豚骨鍋與素食蔬菜鍋，湯還可以無限續喝！每鍋附干碟蘸料給你沾，好吃超愛～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
麻辣乾拌白蝦, 三記魚餃
特殊餐點
干碟蘸料超讚！麻辣乾拌鍋好吃😋
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
對面就是停車場🅿️

假日人多，要早點去！！
不然會沒有位子
要等店內的人吃完！！
前面有幾個機車位可以停
如照片！！

老闆一人作業，
所以自助取餐
模式都在牆壁上！！
要記得夾子不要放回
要結帳稱重時放櫃檯！！

老闆結帳會問要加購什麼？
鴨血超級推薦！！

因為假日晚餐時去，
還有人在等位子，
就不好意思再夾東西
續湯底！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3

湯頭很棒、用料實在！
我其實不太喜歡鴨血的人，但他的果凍鴨血很好吃，不會有腥味，又很Q很入味
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/9/30 星期六 中秋節連假第二天，晚上約21:00獨自前往用餐，第一拜訪。因為還沒吃晚餐，而這個時間點也沒什麼吃的，就在Google地圖搜尋「宵夜」找到的店家。位置在南門公園對面靠中山路上，門口有機車停車位。店內採自助服務，要吃什麼青菜和火鍋料自己夾，然後到櫃台前秤重，選擇湯底和要不要加肉片等。菜夾一夾，夾個鍋燒意麵加一份豬肉片煮起來份量不錯，我點得是麻辣豚骨湯底，對我來說是一般辣，味道挺好吃，這餐吃下來共215元，非常飽足。老闆還請我吃了顆抹茶月餅，吃完自助拿到櫃台前回收。之後宵夜又有新的選擇。
餐點：5
服務：5
氣氛：4

#陽廚mini鍋 這家位在桃園中山路的低調店家
真的是即使經過也可能沒注意的店
就在大馬路旁但很容易騎過頭錯過
外面有附設幾個機車停車位
但真的只有幾個有可能沒位置停
店內座位也不多大概可容納10人左右

小小一家店為一人經營
從點餐、製作、上餐還有補食材
就只有老闆一個人,真是辛苦啊!
看goole 評價說老闆臉很臭
但小編認為不要態度不佳東西好吃即可!

也因為如此店採用半自助式
蔬菜、菇類、火鍋料應有盡有
吃什麼夾什麼秤重計價
不用一次就要點到一整份
還有不同的麵以包計價
可令點豆包、豆腸及肉類
低消180元是因為特色湯頭免費送
共有五種湯頭及乾鍋任你選
想要加湯則是另外加價500cc一個單位

看店內牆板各種介紹及聲明
老板雖然年輕,但待過不少家火鍋店
所以對自家湯頭是很有把握的
這也是我會想來吃的原因之一
另外湯頭還可以選正常或是重口味

~給第一次來不知所措的你~
點餐流程如下 拿菜桶夾子->夾菜火鍋料->拿麵->秤重->加點->選湯頭
買完單老闆會給你一個取餐呼叫器
等震動鈴響就可以去櫃檯取餐
吃完記得再送回去取餐處回收
老闆可能有點忙會沒有笑容
但你有問題他還是回答
我第一次去也是有點害怕

兩次都點了大概200多元
滿滿一鍋湯也算很夠喝
泡菜豚骨算是很平易近人的口味
湯頭濃郁又帶點微酸微辣
另一次點招牌的麻辣豚骨正常口味小辣
對了他們家的麻辣口味可以做辣度調整喔
我覺得以我這重口味的人來說很剛好
也可能是因為鍋燒意麵讓湯頭口味更重?
微辣的口感及濃郁的湯頭正是我想要的
對於飲食清淡的人可能稍嫌口味太重
建議可以出一個清淡板本
這湯頭其實放到拉麵裡也都算合理
算是滿用心的湯頭
這也是為什麼需要低消限制了

另外材的熟度也掌控不錯
不會有菜太爛還是麵太爛的問題
還附乾碟讓你可以沾來吃
鍋燒意麵口感是偏硬的那種
至於可不可以調整可能要問看看老板

🍲總結~
整體來說平均用餐約為200多元
比起滷味麻辣燙的價位是高了一些
但是以拉麵還是小火鍋來說又差不多
優勢是可以選擇自己想吃的食材湯頭好喝
又有營業到消夜時段
如果開在我家附近打完球應該常去吃

🍲店家資訊~
地址:桃園市桃園區中山路358號
營業時間:17:00~02:00

#陽廚 #迷你鍋 #小火鍋 #消夜 #桃園消夜 #豚骨 #豚骨鍋 #麻辣鍋 #蒙古鍋 #乾鍋 #泡菜鍋 #桃園晚餐 #乾碟 #蒙古鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
麻辣豚骨豬肉片鍋燒意麵

雖然抓預算有點難，但是超美味的

老闆臉很臭
以cp值來說算貴
當天還直接跟客人嗆聲
湯頭還ok
餐點：2
服務：1
氣氛：1