開丼 環球板橋車站店的最新評論
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肉好吃，湯好喝，飯也好吃，還可以續，填問卷再額外送一顆冰麻糬⋯
餐點份量足！！
每次經過車站必吃，讚👍 …
這個熟度剛剛好，魚蠻小片的
口味不錯，就是店內比較狹窄，位子不大
吃過幾次了，每次經過還是會忍不住晃進來點一碗扒飯吃，肉烤的很香，味噌湯跟飲料無限續～
肉感覺不到這個價位
對於開丼的印象就是牛排丼飯牛肉丼飯為主
意外的這次經過發現竟然有新的咖喱菜單出現
就拉著喜歡的人來吃看看
咖喱擺盤很美xD很適合拍照
咖哩醬汁味道則是意外的在我想像的水準之上
甘甜的滋味，是蔬菜湯底熬成的口感，不會有過多的辛香料味，很溫順
配上豐富的蔬菜，香菇地瓜南瓜閔豆玉米筍，吃起來口感很棒
再來肉的部分，真的是開丼的主力之一，以前吃過牛肉豬肉都讚不絕口，現在吃雞肉，也是覺得很美味啊啊啊
外皮煎的恰到好處，有點酥的口感，再咬下鮮嫩的雞肉，還會有雞汁在嘴中噴濺而出的感覺，搭配咖哩醬更添增風味～真的滿推薦吃看看的
但今日用餐唯一缺點大概就是
米飯太軟爛了，已經有種接近稀飯的口感（並沒有
總之米的口感非常不佳，身為丼飯，米跟肉應該是主要食物，米卻非常、非常、非常，難吃啊啊啊啊
雖然知道每天的米飯軟硬程度應該都不同，但身為丼飯連鎖店應該要注意啊啊啊啊啊QQ
（最後我白飯剩下三分之二，其他咖哩醬都用生菜配著吃掉了（欸
然後喜歡的人點了鹽蔥燒肉丼
豬肉！超！好吃啊啊啊啊
豬肉不知道是有淋檸檬汁？外層上頭有一點清新的酸甜味
配上味道偏重的燒肉
還有上面的鹽蔥
味道不會油膩，反而很清爽舒服！
而且有付生菜，可以內包燒肉跟份飯一口咬下～真的很滿足～
但缺點一樣是飯太軟爛了啊啊啊啊
拜託米飯快改進啊啊啊啊啊
真的很難以下嚥啊明明肉很好吃啊啊啊啊（躺
2021/02/15，晚上到訪，烤的香味不錯，口味上比較一般，口感就…符合價位XD，飯也是還行，整體也是驚艷感不大
服務人員態度差
是否可以教育完整
相當好的餐廳，味道夠香
自助吧給客人使用的碗應該要確認是否有破損，今天用餐盛味增湯的時候，湯直接從破掉的裂口流出，導致當下我的手一度灼傷，告知服務人員時，只有把碗收走，吧台擦乾淨，也沒有詢問客人是否灼傷，最後區洗手間沖手後,還是感到疼痛,我自行去全家購買冰塊冰敷,痛到實在無法用餐,請服務人員幫忙打包,只給盒子就走,也無任何關心，感受實在差到不行
燒肉和飯中間吃到有疑似塑膠保鮮膜，反應之後立即更換一份餐點，發票也回收，但是直到吃完新的餐點都沒有拿到新的發票，向服務人員反應之後，拿到一張新的（扣除燒肉飯費用後的）發票，但是沒有同時拿到退款（？），經過再次詢問，獲得現金退款。綜合而言，燒肉很好吃，服務人員態度親切，但是遇到問題時的反應和應對有待加強。
燒肉丼飯好吃，飯湯無限續可吃飽，價位中高。
用餐時間蠻多人的，需要等比較久。用抽號碼牌的方式候位。
霜降牛不推薦，沒有特別好吃，建議點一般的燒肉丼。
黑配橘99元，感覺還算划算，炸豆腐蠻好吃的，炸雞則很乾，不推薦。
味增湯蠻好喝的。
咖喱牛肉軟嫩好吃，但是令人驚訝的是蔬菜的部分全部都是炸的，差點被油死，熱量爆表！點餐時請特別注意。自助的部分湯可以喝一百碗、飯吃一百碗、檸檬水或茶喝一百杯，服務人員態度很好積極熱心
鹽蔥燒肉飯好吃！
好吃！之前在香港很喜歡吃Pepper Lunch，是是鐵板煎牛肉飯，很好吃，有肉汁牛味濃！個人也喜歡吉野家的牛肉丼。感覺這家「開丼」是前面說的兩家混合物，混合得更好吃更野味！牛肉熱呼呼的，味道調得特別好！吃最便宜的都有這水準，很想試一下比較貴的款式！
#明太子燒肉丼
附餐生菜包肉🥬、檸檬水、味噌湯跟甜點❤️ …
用panda 叫外送，延遲快一個小時，外送員在延遲前到現場 服務人員告知根本還沒開始做 所以延遲了，可以請該店家在自己能力範圍內接單嗎，叫了晚餐都要變宵夜了：）
跟北車的差好多，今天點了明太子燒肉好硬，好難入口。蔥鹽燒肉豬好吃很多。炸蝦也沒北車的好吃……我以為連鎖的品質會一樣。
丼飯品質普通，鹽味雞腿不入味，醬汁不均勻，玄米茶品質差，貴。
方便，好吃，CP值高，有味增湯供應，但肉一點點硬，不過調味得不錯，又可以免費+生菜吃。
主菜肉類還不錯吃，點心類覺得還好南蠻炸雞炸太乾，炸蛋豆腐一般般量不多
還蠻好吃的啦😄 …
東西好吃 價格不錯
但服務態度 需要加強
在燒肉飯裡面吃到保鮮盒碎片
差點就吞下去…
發生事情的當下直接告知服務員，
店員卻直接拿走餐點
來不及拍照取證
代理店長雖然表示願意補償
整個事件表明品管有待加強
指節大的碎片還藏在肉中
吃下去不知道有多嚴重後果吧
希望沒下一位受害者
不收服務費，上餐速度快，交通方便；店內用餐環境有點擁擠，免費續加的生菜太濕。
恩⋯口味不錯，但實際的餐點比起menu上的照片size小蠻多的😅
每人低銷一碗丼飯 …
各種烤肉飯，非常好吃.
烤肉飯很美味，醬汁鹹甜適當
有生菜搭配！很有滿足感喔😋 …
無雙牛排丼-霜降二重奏
覺得好吃，份量足夠👍
服務人員服務態度親切👏 …
味道不錯、肉的份量也夠，女生吃的話剛好飽，但服務一般、cp值不是很高
服務生只知道發呆，一直聽到廚房在吼叫還是罵人什麼的，超大聲，員工訓練有待加強
飯好吃😋，送餐速度快！ …
燒肉很道地，餐食擺盤好看。
丼飯好吃 價格一般 服務還可以
價格不算便宜，不收服務費，不過服務還不錯～
座椅底下會有籃子讓你放東西，但店內比較狹小一點，如果是行李箱不知道怎麼辦🤔
內用的話味噌湯、玄米茶、檸檬水、生菜和白飯可以無限續，餐點一上看起來少少的，肉少少的，蛋也小小的，但因為以上那四樣可以免費續，所以吃完其實很有飽足感！
先說味噌湯🥣，雖然是免費無限續，不過品質不馬虎，不會太鹹又不會太稀，而且隨便撈都是料！（豆腐、海帶）
玄米茶很淡很淡，吃飯的時候溫溫的喝下去蠻舒服，不過沒什麼記憶點。檸檬水是冰的，顏色不像外面其他餐廳都透明澄清，它是會有那種檸檬汁的顏色，喝起來味道也玄米茶重，但不會酸。
生菜🥬就不得不說店家很聰明了，因為丼飯比較油，所以用生菜包著飯、肉一起吃，脆脆的口感加上味道十足的牛肉讓人很享受，也可以感受到生菜很解膩👍後來我又再續了白飯，全部吃完都還不會膩！難怪它號稱最好吃丼飯，原來都是生菜的幫助（？
而甜湯是紅豆湯，不會太甜，可以當作這頓餐點的結尾，但吃起來很普通，有點可惜。
最後就是寫回饋單送的麻糬冰，看桌子旁邊的照片還以為有多高級，送上來之後差點笑死🤣原來⋯就是它啊⋯連盤子都懶得裝呢！味道蠻化學的啦，不過免費的也就算了🤣笑死
連鎖的丼飯專賣店。
大都以牛肉為主而去變化菜色與口味。
分佈在大台北地區。
在高鐵南港站有體驗過外帶上高鐵品嚐的經驗。
今日一樣乘坐高鐵，這次採現場點食。
我們於近午11:33分進場，沒有事先預約。上班平日又未進入午間用餐時分，所以很好入座。如果再晚個半小時可能就要排隊了。聽說這是一般OL能接受的入門用餐名單。
限時用餐時間90分鐘，每人至少一份丼飯為最低消費。也就說不能共食一份。
點完主餐後也可以➕單點。
部份採自助式的自取服務，例如：餐具、飲料、湯品。
飲料有麥茶跟檸檬水；湯品只有味增湯。
飲料就是如常一般般
湯品的味增湯，口味稍鹹，海帶有的已經煮的熟爛，加以嫩豆腐點綴。
主餐點：霜降二拼跟明太子燒牛肉。
霜降牛排肉跟安格斯黑阪翼。一個作鐵板方式一個作丼飯方式呈現。霜降牛排肉和芝麻葉鋪滿在白飯上在綴以鮭魚子卵與半顆的水煮蛋。口感還可以，醬汁稍甜。
鐵板黑安格斯牛肉在鐵板上茲茲作響，醬汁一樣甜。二小朵蘑菇及一根秋葵。
有提供生菜，一人一片。
明太子燒肉丼一顆生雞蛋是靈魂，明太子也是點綴性質。燒肉片也是甜度上身。
檸檬水疑似粉泡，色水相混勻不像是鮮榨的檸檬水。
甜點是紫米紅豆，沒有驚艷。
大體而言，當平民美食也說的過去。
不提供廁所服務因為是在美食規劃的區塊環境裡面。結帳刷卡、現金均可。
不喜歡的氛圍，餐點頗貴
實名制進場呵呵限時90分鐘
請店家做好員工教育訓練，要跟外送平台合作就搞清楚平台的各項功能。
今天使用foodpanda外帶自取功能，出示點餐頁面跟櫃檯點餐人員，說明有使用foodpanda點外帶自取，結果櫃台人員連看都沒看就回我：「你的訂單編號是什麼？」我再度出示訂單頁面並且詢問：「這邊要從哪看訂單編號？ 」另一個在打包的櫃檯人員居然回說：「你做這個的你不知道從哪裡看訂單編號？」
請問這是什麼態度？那你做這個的難道分辨不出是客人還是外送人員嗎？我穿全身黑哪裡像外送？有穿foodpanda制服嗎？ 口氣是在差什麼？
我說了大概超過三次我使用foodpanda外帶自取，櫃檯人員繼續雞同鴨講：「所以是你點完餐外送人員來取？」 那我自己去取幹嘛？後來我再次說明是點外帶自取，對照完訂單上的餐點後，才給我餐點，還問我錢是不是付給平台。店員最後才跟我說：「不好意思我們不知道有這種功能」
一間連鎖店面，員工教育訓練真的需要加強，就算我真的是外送人員，口氣也沒必要那麼差。
價格偏高，但口味不錯👍
牛肉+泡菜+生菜，超絕配的～
生菜可以無限免費加點喔！
黑配橘的小菜，推薦韓式泡菜，配肉超美味的！
建議在結帳前 可以加入line的會員
除了集點之外，填完顧客意見表
還可以獲得一份「杜老爺的麻糬冰淇淋」
ps.口味隨機喔
每人低消220元，就是最便宜的餐點價，提供檸檬水、茶、湯自取，點餐時會問是否需要生菜來包肉。肉的份量還不錯，醬汁濃郁，飯也沾足了，蔥花香氣足調味好，很好吃。
他說要五顆星才會有蟹肉沙拉
骰子牛丼330 沒有服務費
有冰水也有熱茶
味增湯和紅豆湯蠻好喝的 生菜也好吃
肉質有點不行 筋太多
地表最強燒肉的稱號還是過譽了
我填五🌟跟問卷好禮,本來會送蟹肉沙拉跟甜心冰麻糬
結果都沒來，是在騙我個資嗎
所以改成一🌟 …
骰子牛不錯
第一次品嚐經驗分享～😋
霜降VS冰海鮭魚～🌟🌟🌟🌟🌟鮭魚好吃無腥味
牛肉鮮嫩Q彈佳
日出燒肉丼～🌟🌟🌟🌟🌟肉質鮮嫩，好味道。
炸🦐～🌟🌟🌟🌟🌟口感酥脆好滋味。
出餐速度超快，服務人員很親切，美中不足的就是空間比較擁擠ㄧ些😉😉😉
在板橋車站美食街的燒肉餐廳，用餐時刻人多要排隊，這次點了日出燒肉及明太子燒肉丼，隨餐均附贈生菜、味噌湯、煎茶還有飯後甜點紅豆湯，飯吃不夠可免費再續，整體而言燒肉飯好吃用餐環境舒適。
肉很鹹，高麗菜無限吃。
我能體諒忙碌，但櫃檯服務態度也太差了吧？正常的點餐取餐也無緣無故被櫃檯小姐不耐煩