荖子鍋 家樂福龜山文青店的最新評論
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豪好吃喔～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
孜然鍋湯頭很好吃，自製麵條好玩也不錯吃，選菜多的選項，但肉和菜的份量都夠吃，只是缺點是餐具很髒，盤子沒洗乾淨有麵粉黏在上面，筷子也有菜渣還很臭，建議自備餐具用餐
服務態度很好
最新更新：7/30再訪，空調問題已經改善。星星改為五顆星。
推薦：孜然鍋底/麻辣鍋底/胡椒豬肚。
7月份來消費兩次，一次是坐進門左邊區域。冷氣爆冷，穿短袖會冷，火鍋煮下去還是冷。
向服務人員反應，服務人員表示：因為是中央空調無法處理。
第二次是坐在進門右手邊最裡面的區域，桌號是B07，吃火鍋吃到全身冒汗（我還是第一次熱到吃不下），區域只有一桌也不是客滿。
向服務人員反應，服務人員很抱歉，同樣表示無能為力：「我們這裏是中央空調，有和家樂福反應但家樂福不予理會。」
我真的對服務人員感到不好意思的，東西好吃，服務也很好，但因為空調問題，熱到吃不下，導致服務人員不停地道歉。
我兩次都穿同樣的衣服，所以不存在衣服厚薄的問題。
希望店家能重視空調這個問題，並更加積極認真的和家樂福溝通。
不然服務人員一天到晚道歉真的很可憐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第二次 感覺非常好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，服務態度好
下次會再來吃！
肉多多很可以
手工麵好吃
值回票價 很讚👍 …
餐點好吃，服務很好👍
還有好玩的製麵機、冰淇淋
適合一家大小用餐地點 …
餐點好吃，但櫃檯服務人員態度不佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
優點：餐點菜色極優 點了胡椒豬肚湯頭 味道不錯 還有現製麵條機 麵條好吃 菜盤配菜優
缺點：可以體諒入手不足 但是櫃檯完全沒人站點 門口要求掃QR安排候位（內裡 空位很多） 掃了完全沒人接單 在外枯等10-20分鐘 經過口頭詢問才做安排(掃QR 是笨蛋嗎？） 最為扣分的是 一名染髮的男店員 直接在顧客旁邊 對著乾淨的碗筷區 ***（對著碗筷）***大打噴嚏 雖然有口罩 但完全沒有手遮 其觀感十足之極差。
好吃
食材份量足，環境好，店員態度好有禮貌，唯一美中不足是魚的土味比較重，結論是：還會想再來消費
整體乾淨，cp值高，好吃喔！
打卡換肉
天冷來嚐鮮，可以選擇菜多或肉多，蠻特別的～
但是價格不算平價，多是自助但居然有服務費。
還有！！這間店播的音樂我給💯分… …
材料新鮮
服務人員親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特殊餐點
方便
一級棒超好吃👍 …
好吃😋環境還不錯 …
棒棒好吃又想香好好好
送肉 好棒！
讚讚，加社群送肉肉～
服務
內用
餐點類型
晚餐
耶 好吃好吃好好吃
好吃
用餐環境好，服務也不錯
服務
內用
好吃！服務棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員很親切！
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃服務一級棒👍🏻 …
好吃好吃😋 …
好吃！讚
沒啥好吃的，菜盤好小，吃得可憐兮兮的。
製麵機有點好玩，但整體來說不值得這個價
火鍋世家之類的低階鍋雖然貴一點點
但菜盤東西多很多，看了心情就很好
服務
內用
餐點類型
午餐
基本湯底、肉品、菜盤都很普通，現場製麵的細麵條不錯…價位偏高
服務
內用
餐點類型
晚餐
從荖子鍋文青店開幕到現在，我起碼去吃了40次以上，600塊集一點，集滿10點可升級成VIP（免服務費），我已經有2張VIP卡，更別提常常自己去吃個3、4百塊沒辦法集點的。
湯頭好，環境舒服（雖然冷氣很強），但對於愛吃火鍋的我們一家人，荖子鍋簡直是我家廚房。
不過這兩次都有相同經驗：
1:跟服務人員要餐椅，口頭答應卻沒動作，知道服務人員忙，所以我自己來。
2:鍋來了、菜來了、肉來了，餐具怎麼沒來？還要我起身去跟服務人員要？
3:飯沒來，叫來服務生，他說現在沒有飯（然後呢？沒有然後）我又去催了幾次飯才來（我能理解飯來不及煮的情況，但難道不能告知客人，就讓客人傻傻的等嗎？4:點一碗肉燥醬（每去必點，因為孩子愛吃肉醬伴飯）結果居然是辣的（這次我連講都懶得講了）直接整碗倒掉改湯泡飯給孩子吃。
5:服務人員加湯只加到前面一桌，加完就走了（那我呢？）後來請他來加湯，他說「胡椒湯底沒了，要等哦）
以上這幾件事是我昨天及週一去吃的結果，連續2次真的很令人失望，希望荖子鍋對新進人員的訓練需要再加強，但我至少短時間內不想再去受氣了
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務推推，招手招了10幾次都專注在自己的工作上，連沙茶醬這種小東西也非常用心，從告知沒有沙茶醬了到補上也是精心的準備10幾分鐘。 店員跟店名一樣，徹頭徹尾的老子。10%服務費完全沒有問題。
2022/12/24 中餐
打電話要外帶.去店裏付完費去拿時服務人員用手指說是你的服務人員就走掉了也沒有跟客戶清點餐點
結果拿回去發現少3樣肉菜類打給客服後再過去店裏說你們少3樣肉菜類服務人員直接拿給你後直接調頭去忙連1句對不起抱歉也沒說感覺的是我們找他們麻煩是消費者的錯
如此連鎖餐廳讓人感覺服務品質差
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
裝個飯就不知道在凶什麼，明明就有收服務費10%了，這種服務下次不會再來。
有機器製麵滿特別的~吃起來也不錯
飲料種類偏少
當時去吃主餐快吃完才送來
菜盤種類多樣
冰淇淋好吃
服務很輕切，量很足，適合飽餐一頓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
1.桌上沒有擺餐具碗盤，需要自取
2.不會主動加湯，需要詢問才會來
3.和風湯頭沒有什麼味道
4.已清空的空盤不會先收走
5.食材新鮮、肉質好
6.需要10%服務費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來吃，食材還不錯，還可以手作麵條，滿有趣的，不過今天有點忘記給我們菜盤，後來有補了。胡椒豬肚湯很濃郁，滿好喝的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
粵式胡椒豬肚雞鍋
服務費拿來尖峰時刻多排幾個店員吧
人手不夠，員工累死顧客也不開心
服務環境衛生也很難顧到
這樣的表現收那個服務費會讓人覺得很不值得
員工態度ok但食物和餐具都不ok，餐具感覺都沒洗乾淨，食物吃起來很不新鮮。
好吃
食材新鮮
製麵機令人眼睛雪亮
小朋友操作上感到新鮮
餐點類型
晚餐
店長 雅媗服務很好 很親切
當作是3、400元的火鍋店來說，是還算不錯的店家，但若要當高級的火鍋店來看，恐怕就稍嫌遜色了
首先是湯底，我與友人都有加價湯底
分別是壽喜鍋跟孜然
但兩人都覺得沒那個品質
壽喜鍋非常的不醬油、而孜然鍋只有香氣而沒有入味感，而且孜然鍋浮了很厚一層辣油
肉品的部分，台灣豬肉便宜又好吃，但友人點較貴的安格斯黑牛卻比一般的韌上不少
優點是肉的份量算蠻多的（我們點肉多）
此外、雖然是肉多，但菜盤給的量也算有誠意，因此若是點最基礎的（便宜的肉+基本湯底）應該是可以吃得相當滿足！
加點食材的部分
滷鴨血超不推（不知道為什麼還會寫推xD）蛤蜊也普普通通
自助吧的部分首推製麵機
似乎是店家的招牌特色、分為寬麵和細麵，兩者我覺得都算蠻好吃的
霜淇淋機稍微遜色，並沒有很好吃
其他飲料吧跟醬料就一般的樣子
服務的部分
首先是友人點壽喜鍋，菜單上寫有附雞蛋，結果雞蛋都沒上，後來去問才知道「因為缺蛋所以是會折抵一些金額」。先不論缺蛋的問題，如果真的不提供蛋改折抵金額，不是應該結帳時店員主動告知嗎（這家店是點餐先結帳的），這個流程讓人匪夷所思
再來是不知道是否人手不足，好幾次加湯都是我自己去加，然後快吃完時才有店員來詢問是否要加湯（我才知道原來他們是會協助加湯的），想想也對，都加收服務費了怎麼會是自己跑去加湯呢xD
總得來說我認為算是有些低於預期的體驗
但若點基本款肉和湯底，反而同時能享受到這家店大多數的優點又不會被雷，反而可能值得一試xD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
好險有訂位不然應該要等很久，好吃的連鎖火鍋，跟一般火鍋店不同，可以自己用機器製作麵條，初體驗！
菜盤蔬菜量很足，肉片新鮮！
但麵條吃起來稍普通，店內霜淇淋偏水，味道還可以
選湯底：
和風/蔬食鍋物
壽喜燒鍋物
極品孜然過
極品麻辣鍋物 *3
粵式胡椒豬肚鍋
極品牛奶鍋
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＃住林口真好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400