築間幸福鍋物 龜山文化店的最新評論
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東西好吃又新鮮，裝潢好，氣氛佳！
菜盤有蝦有蛤蜊，整體份量還不少；湯底是現炒的，很香！另外還有明治冰淇淋，有八種口味呢~
好吃，湯頭好且用料豐富。
從台中吃到桃園仍然保持著一定水準
可惜因疫情沒辦法去店內享用冰淇淋，不然火鍋結束後來兩碗冰淇淋會十分舒爽～
今日第四次來用餐
先是在玉米吃到綠色的蟲
後來又在胡椒豬肚雞鍋裡出現黑色小蟑螂⋯
讓我不禁懷疑今天是否點到的是蟲蟲大餐🤢
第一次來吃
環境明亮讓人感覺很放鬆
點了牛奶鍋那個湯頭真的誇張的好喝！
肉跟菜盤個人也覺得滿分
（點霜降牛跟阪犍牛）
牛奶鍋+胡麻醬 意外的超搭超好吃啊啊啊啊啊啊～
最近天氣很冷適合吃鍋 真的推薦築間！
4星
剛用完餐，餐點不錯！可惜總體服務態度實在非常不佳！
食材新鮮~
服務超好的！積極又細心
一定會再來用餐
湯頭鮮甜好喝，牛肉份量多，裝潢優美氣氛佳，超值享受
食物好吃，用餐非常舒適。
菜盤可換肉盤，搭配line好友點數兌換肉盤
可以吃到很多肉，蠻飽的
自助冰淇淋是明治的
去過服務態度快速又最好的分店，超級喜歡每次去築間必點的老佛爺湯底，餐點品質穩定
CP值不高，代位與服務訓練有待加強，鮭魚偏腥
回店意願不高
天冷吃鍋，點了麻辣湯底跟老佛爺湯底，裝潢部分不錯，餐點部分可以，好吃不雷，整體算優質中上，價位小貴。
牛小排很讚 大推
但排風很差
每次吃完身上滿滿鍋味
推薦是穿泳衣去
明明有打電話訂位
卻說沒有然後一句道歉或解決方案都沒有
服務超差
還沒吃就一肚子火 爛
激推牛奶湯頭！ 龍王鍋雖然有2隻大蝦、比50元硬幣的干貝，但單價仍略高了點；整體而言好吃
他們湯頭很好，肉類海鮮品質也非常好。只是送菜的速度太慢。經理因為這免費讓我試用。印象非常好。整體環境也好。
櫃檯男店員態度很差，教育訓練可能需要加強
整體評價為普通，菜盤新鮮度、肉質&湯頭更進步的話會更好！
為連鎖店，聽友人說在台中很紅。
營業時間到半夜4:00，在這裡很難得能在半夜有火鍋吃，為一大特色。
湯頭點了牛髓湯，但不太香，就鹹鹹的；肉盤為雪花牛肉，煮起來較散，肉質普通；菜盤新鮮度普通，高麗菜吃起來不脆；海鮮新鮮度不錯。
雞油拌飯看圖片以為會有雞絲，但真的只是雞油而已啦@@
第一次來吃 非常滿意 食材新鮮 環境舒適 很推薦 下次還會再來
服務生很熱情，食物美味，空間很舒服，下次會再回訪，請問老闆會給折扣嗎?
吃火鍋吃到超長毛髮在裡面 店吃不下去以後店長重新打包一份全新餐點跟免除服務費 衛生還是要注意 到
環境舒適，菜盤豐盛，菇菇牛奶鍋搭蒸煮麵很對味，下次打算試試看海鮮
只是肉片偏薄刀工精湛，醬料區蘿蔔泥快變成蘿蔔水，有點可惜
裝潢質感與清潔度很不錯、唯獨桌面空間太小舒適感不足、招牌石頭鍋湯頭口感偏甜比較南部口味、蔬菜與肉品部份份量是足夠的、但擺盤的方式感覺比較粗糙、整體上食材呈現的質感沒有跟上裝潢的水準、用餐體驗會有種期待落差的感覺…飲料杯是免洗紙杯也怪怪的、築間的加盟金不便宜、但看起來總公司給的配置看來並不是很好、先從細節做起吧、店主加油💪 …
愛喝湯的人很適合來這邊
他的湯頭很好喝
而且每次加湯都是加一樣的湯
只可惜價格有點偏高
肉也不錯吃
可以菜盤換肉
換的肉也不少可以說是差不多的量
但友情提醒
他的菜盤有蝦子 蛤蜊 …之類的海鮮，
醬料方面跟其他的差不多
不過他有一種醬叫 牛逼醬(好像是)
我覺得單吃起來很像牛肉乾的味道😂
感覺…面試服務員的人是同一個
整間店大概只有火鍋是熱的
冷氣超冷 穿了外套還是冷
所有的服務員都很高冷
尤其是男生
女生比較好點但還是冷呀！
而且不知道是他們太忙 人手不夠?
永遠都找不到人🙄
我們還是坐在廚房出入口的說
這樣都還攔截不到人🙄🙄
服務有夠爛，要加湯 我要親自去櫃檯才有人來加湯，要點餐還要去櫃檯才有人過來幫忙點餐，收空盤 桌上空盤都不收 而且有看到喔 居然都不收。服務真的不好跟中壢店比差太多！！同樣價位 我寧願去吃中壢店 或者平鎮店
服務人員服務態度親切，餐點出菜速度快，店內乾淨，用餐時間100分鐘。
本次來訪點了兩份餐點
海鮮總匯及霜降牛肉鍋(大)
湯底是點了店家推薦的牛奶湯及牛髓湯
海鮮搭牛奶真的很棒，海鮮新鮮湯頭味美好食，可是牛肉搭牛髓就不優了，牛肉點的是大份的所以份量還ok，肉質也不錯，但個人覺得不ok應該是湯的問題，感覺牛髓湯跟一般的高湯沒啥兩樣，沒亮點，令人失望。
接下來是附餐，點了一顆蛋及一份烏龍麵，附餐來的時候，蛋用碗裝，烏龍麵就直接塑膠袋裝著，直接放在桌面上🙄～附上照片。
我去吃百元火鍋，點麵食類的餐點他們都還會放在盤上然後送過來，這邊竟然直接放桌面上，唉🙄
開店不易，我從不隨便給予一星評價去拉低整間店的努力，所以這3顆星存粹給海鮮牛奶鍋、牛肉的肉質及其他認真的服務人員
第一次造訪點了麻辣湯底、 prime牛小排，另外加點了老油條，和花枝滑，全都是菜單上推薦的品項。
不得不說湯底味道平淡無奇，不加蘸醬基本上吃不出味道。牛小排分量超少(肉質倒是還可以），最悲劇的還是油條，外層沒口感就算了內芯居然是硬的😫……吃過這麼多麻辣火鍋的油條，基本上不會出錯的食材，居然是這種品質，真是大開眼界。還好花枝滑還算新鮮沒影響口感。
飲料吧選擇頗陽春，基本的汽水而已。
服務的部分上菜也只是放在桌上的角落要自己接過來，也沒啥服務可言。還有併桌的隔板有點太矮了吧，基本上如果坐正還是可以跟對面面面相覷，完全沒間隔作用。最後就是沒提供置物籃，坐起來頗不舒適……
整臺用餐環境、口味、份量、服務搭配這種偏貴的價格，我會考慮周圍其他火鍋店。
東西好吃，cp高。
建議取餐付款要另外有動線，不然到了還要等現場的人點完餐就沒有預訂的意義了。幾乎每次預訂餐點時間到了現場，都還要等10-15分鐘結帳取餐。
營業到凌晨，能在林口台地吃到消夜場的火鍋，真是太開心了 😄
鍋底選擇多樣化也各有特色，除了牛髓湯，鍋底吃了一輪，幾乎不雷 👏
服務也不錯，以這樣的價格，CP值算高 …
石頭火鍋加乾魷魚湯底還不錯👍 …
鮮菇奶香湯底好喝👍🏼子芸服務很親切👍🏼 …
推牛肉 無骨牛小排
推豬肉 伊比利豬
海陸鍋吃超飽，600元以上就可以兩個人共鍋。
好吃😋 …
食材很新鮮乾淨好吃，也有冰淇淋與飲料吧，推薦
很棒，吃的很爽
餐點品質好/附近好停車，湯頭/肉品/副餐都水準上，但單價算中價位，冰品/飲料比較簡單，選擇項目少一點，評分給7.8分。
6/26晚間購買的，服務態度不是很好。而且還沒附醬料，捨麼都沒告知。
外帶服務跟以前能內用時的服務真是天差地遠~在別間火鍋店外帶店家都會自行附上醬料。
而這間捨麼都沒告知，客人也不可能每個都細心到自己去注意醬料，結果回到家才發現沒醬料？
如果說點餐前有告知是要自行用醬料或者需不需要醬料之類的提醒，我覺得感覺還比較好一點。
也不是走平價火鍋店，但連這種狀況都發生，真的還不如去消費其他平價的火鍋店還比較實在。
人手不足是否該多請一點人呢？用餐限制90分鐘，請服務員加湯底等了快15分鐘，其中問了兩個服務生卻推來推去…影響用餐品質及時間
有來用餐過的一定會再度來訪！！從餐點的食材到服務品質都無話可說棒棒👍👍而且是開到凌晨四點！是宵夜族的首選。PS:建議用餐時段可以先訂位喲 …
肉給的很大方，肉券或點數累積送的肉是平常套餐的那種大盤肉。用餐環境舒適，店員服務很到位，會想再來。
食材新鮮，又可以累積點數換肉盤，服務親切，訂位還會再三確認，很棒！
😂莫非貴店麻辣鍋是沒鴨血豆腐，點麻辣鍋事先告知今日無鴨血會更換成凍豆腐，然後凍豆腐總共只有一塊，其實你乾脆說是豆腐鴨血二擇ㄧ吧？兜這麼大圈就說麻辣湯裡面沒有料就好了真的不用這麼用心，用餐80分鐘內會一直瘋狂過來收盤子，還沒煮的食材也要收，還會隔五到十分鐘不同人過來再來問一次搞的我壓力山大真的不敢煮來吃了只好讓他收走，濕紙巾會一直塞過來順便提醒用餐剩下20分鐘，兩個人桌上累積四包濕紙巾，我知道用餐限制100分鐘啦！我們也都在時間內離開唷！謝謝築間壓力鍋物的款待，壓力100分↖(^ω^)↗
服務
內用
今天是第二次來，帶20多名親友吃尾牙，食材新鮮，服務好，大家的都吃得高興，林口多了一家吃火鍋的好選擇，只是連離峰時間都客滿，下次得再提早幾天訂位
室內設計動線佳
餐點好吃😋 …
訂位19：20分，抵達櫃檯後說位置不保留，已給現場客人，低頭一看手錶19：23分。
非常遵守時間的一間店。如果這就是你們的待客之道，那請問之後我訂位準時到，你們沒有準時把位置準備好讓我入座，是不是要請主管出來道歉？ 也不只發生過一次喔!
不就是仗著自己生意好，不缺客人，才可以訂下這樣的規則嗎!？
回覆：
就算用餐延後維持100分鐘，那難道客人之後的行程延誤就不用考量了嗎？ 客人可以等你們，但是你們不能等客人的意思？ 我就是會過去用餐，訂位時間到了照算也沒關係。其他餐廳會保留5-15分鐘不等，或是一通電話確認人是否已在附近，或是電話通知座位已給現場，一點都不困難吧！
沒關係，畢竟是貴店的規則，我就摸摸鼻子不去消費，也不會推薦其他人去消費。
新開幕的店，明亮整潔，在這裏用餐覺得很舒服，食材也新鮮，我點用龍王鍋，干貝生蠔草蝦白蝦都是新鮮活跳跳，三選一的霜降牛超好吃，覺得服務人員也很專業親切，蠻好的店，下次還會再來
難得在龜山有一間很喜歡的火鍋
想說開放內用第一個要吃的是 築間幸福鍋物
於是今天跟男友一起期待的去了
先是在電話詢問現在過去的話有位置嗎？
店員說要排隊唷 目前候位有一組
我問說是只能現場候位嗎？店員回我是的
（但內心是想說 之前好像會很貼心的問要先幫您登記資料嗎？不過也沒多想）
到了現場，登記現場候位時
店員僅說 目前前面有兩組候位要稍等唷！
給我菜單我就先到旁邊椅子等了
就這樣一句前面兩組候位讓我等了一個小時
那我心想也沒關係
結果帶位入座時 我有點傻眼
因為梅花坐的關係要隔板坐對角
帶位的把「情侶」帶入兩個固定的那種分開不開的桌子 然後兩個人隔一個小走道的距離
然後把已過號的兩個同性別的朋友帶到四人桌的同一桌坐 ？！？！？！
雖然位子說隨機排的
但也太不貼心了吧
後來詢問店員A能不能換到四人桌的
因為我跟男友會一起點一起吃 這樣分太開不方便
店員A說要幫我詢問 然後人跑到旁邊擦桌子
店員b走過來問要點餐了嗎？
我說你同事剛剛說要幫我問位置的事還沒回我
店員b說幫我確認後走掉
來了店員c問要點餐了嗎
……..
我就問要來幾個店員一直沒辦法回答我答案
最後一開始帶位的來
說不好意思因為現在規定位置要這樣坐
我說我知道 但是因為你們有那種（我比著四人桌）可以讓我等嗎？
帶位員說因為已經後面都留給訂位的了
最後我覺得算了 都等那麼久了
跟男友選擇好要吃的鍋 要點餐時
店員說
不好意思現在這兩種都沒有了
……
我氣到直接不吃了
感覺真的有夠差
以上
我統整覺得很不舒服的地方
1.現場登記候位時沒有告知客人說前面有訂位跟候位的所以要等大概多久，讓客人有一個心理準備以及衡量要不要等
2.菜單上已經賣完的東西應該在一開始就告知客人不是等客人等一個多小時入座後要點餐時才說，那如果我想吃的沒有了我一開始就可以選擇不吃離開
3.因應政府要梅花坐的措施 不論是不是看起來像情侶的客人都應該在一開始的時候告知說：因為要梅花坐 那我們等一下可能會安排到這種兩張桌子是分開要一人坐一桌的部分，這邊是可以接受的嗎？
真的糟透了
非常非常讓人不高興
希望你們可以貼心一點，不要再造成客人發生這種事情
等了那麼久
換來一肚子氣
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喜歡這裡的服務和餐點 ：）
食材新鮮，分量十足
另外還有自助的飲料吧、冰淇淋和醬料區可自行取用