麵面俱到麵館 石牌店的最新評論
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清燉的湯頭很好喝
冷氣不涼
蕃茄牛肉蚌麵，蕃茄湯味道不夠濃郁，拉麵麵條沒有很Q彈，牛肉三塊咬起來偏軟嫩口味一般，蚌倒是給的有誠意，整體平平淡淡沒什麼驚豔之處，一碗170＄。
湯頭鮮甜，牛肉軟嫩，最喜歡的是蚌，每次點都是又大又甜。
吃清燉牛肉麵，沒什麼味道，之前吃番茄牛肉麵還蠻好吃的。
好吃！環境乾淨又安靜！
欣賞完陽明山花鐘附近櫻花步道與人造噴水泉景後，…肚子開始咕嚕，心中默念這季節來碗牛肉麵該多满足啊，搭小８下山到石牌捷運站前下車映入眼簾就是它了，和太座大人同點清燉囗味，湯鮮味美而且飽足感十足，讓此行畫下完美巨點。
第一次到麵面俱到餐館用餐，點的是番茄牛肉麵，還不錯吃，湯頭有自然的蔬菜甜，牛肉條軟嫩順口
常常經過很想吃 今天第一次來 點了番茄魚蚌 真的超好吃的 不會太燙 魚蚌跟麵都很好吃 湯頭是最棒的 服務態度也不錯 會再來的? …
服務態度不佳，服務生反應慢口氣又差
雖然價格不低，但我吃的番茄牛肉麵真的好好吃
麵食好吃，滷味選好後會幫你燙過
好吃，湯頭濃郁，肉質不錯
價格很貴又不好吃? …
牛肉麵店
這家麵店的牛肉麵還不錯，環境不錯，店員服務態度不差，廁所簡陋。牛肉麵雖然好吃，但用料上過於小氣，雖然加一點點青菜和蛋就能讓顧客有更多的滿足感，但店家堅持不願意放，就顯得麵的價位不算低。牛肉麵裡有肉有麵有湯，三種都不難吃，但除了肉麵湯就只剩下一點點蔥。雖說如此，希望店家未來能大方一點，繼續加油，努力經營下去。
好吃，湯頭好及牛肉很嫩
清燉牛肉軟嫩好吃
好吃！而且份量大！
價錢也不會太貴！CP值高高
清燉牛肉麵
湯清爽
麵略帶嚼勁
豚骨麵尚可
湯頭醬油味太重
男店員態度親切，東西好吃。
牛肉嫩
蛤蜊多汁
面Q
超好吃。
The beef is very tender that is tendon melts in your mouth.
The clams are full of juices and goes along with any broth.
The noodles are chewy and prompt you for another bite as it synergizes with the beef and clam.
10/10 anyone who likes beef noodles are missing out if they never tried this one.
食材與調味都在水準之上，消費相對稍高，用餐環境衛生，若不考慮價格算是值得推薦的美食小店。
態度有夠差 店員愛理不理 不耐煩
衛生習慣還很差 剛好就被我看到蔥花用手抓
難道要請相關單位不定期稽查才要改善嗎？
山東八寶拌麵有焦味、南洋風千萬別點⋯
味道好，價錢貴，有小強出沒。
難吃，有蟑螂
陪同長輩看完醫生後，長輩想吃牛肉麵，剛好看到這家店，印象中也聽過這家店的名字，似乎是連鎖店，衝著門口寫著臺北市最好吃的麵店，就來試試。考量長輩牙口不佳，提出麵條能否煮軟一點，店家爽快答應了，覺得真讓人安心。兩個人點了清燉牛肉蚌麵跟清燉半筋半肉牛肉麵，牛肉是採用牛腱，燉得非常軟嫩，蚌也新鮮，牛筋同樣軟嫩不軟爛，還帶些咬勁，而麵條彈牙也帶些筋性，長輩也能順利咬斷麵條。店家提供的酸菜，辣油，醬油，跟其他調味料也非常適合搭配麵條跟牛肉，我特別喜歡辣油，讓整碗麵似乎又以另外的風味在嘴裡重新活躍了起來，真的不錯。整體來說，用餐過程舒適，店家充滿古色古香的裝潢，別有一番風味。唯一覺得比較沒那麼喜歡的，應該是清燉的湯頭，喝起來明顯有煮麵條的麵粉味道，但還在可接受的範圍，下次再品嚐川味麻辣湯頭系列麵品吧。
番茄牛肉麵 牛肉鮮嫩好入口 湯頭濃郁
乾拌麵個人覺得普通 不值得那個價位
整體來說價格稍高
以往最喜歡吃牛肉蚌麵，但最近來吃發現越來越cost down，不但牛肉變薄了、麵少了、蛤蜊品質也差了變小顆，真是令人失望，本來是可以推薦給朋友值得到訪的店，這樣cost down也就是肚子餓吃粗飽的店了，不要以為消費者不會發現喔
最常吃160元番茄牛肉麵，加40元燙青菜，超級好吃，肉嫩又多，湯清甜，一點都不油，吃完很舒服，很少吃到不油又好吃的牛肉麵，讚。
讚！湯頭不鹹也不油膩，小菜也不錯！下次還回再去吃！
跟芝山的差很多
點菜還錯單 吃川味跟番茄就好
其他真的是不太好吃
態度真的很差 面面不俱到 想吃火氣的客人可以去買
豚骨高湯很夠味
清燉的好吃。
如果分數是0～10分，可以給-1分的話，我會選擇給-100分
在這附近的麵店裡，這一家的價位有點偏高，麵也沒有什麼特別，生意也不是特別好！
牛肉麵的湯頭水水的，用餐環境稍微陳舊了些。
不錯吃，不過原木桌風格裝潢不易維持清潔
麵有點鹹，以湯麵的價格來說很貴。
麵好吃，燙青菜份量十足，小菜好吃，就連免費給客人喝的茶水也很有味道，不是只有顏色，一點茶味都沒有的。用餐環境好又乾淨，一般的價格，超值的服務於餐點。
很喜歡他的麻辣牛肉湯頭 老公喜歡蜆牛湯頭 還有小菜滷味可以夾選 回訪多次
番茄湯頭好喝
蛤蜊新鮮好吃
肉很嫩
下次還想再來
麵超少，苦瓜小菜超苦
點了紅燒牛肉麵，湯頭鮮甜，牛肉約4、5片，肉質尚可，屬於比較軟嫩的，不過有點太薄，無口感，CP值尚可。今天又來了，湯頭變淡了，肉變薄了，CP值漸漸往零值大步邁進
點了川味麻辣牛肉麵
牛肉不錯吃 軟硬適中
但是湯頭麻辣完全不辣，也完全不咸
加了一大勺辣椒醬，嘴巴麻了
但湯還是沒有鹹味和香味
希望改進一下～
用餐時段為離峰時間～
櫃台女性服務人員服務很差，滷味雖是自取，但小玉米也沒註明一份幾條，問了也不理，問了幾次才回應！
結帳時，找錢發票直接重放在檯上，甩頭不理人，直接離開⋯
湯頭口感濃郁 肉質柔嫩適中 環境裝潢乾淨 難得的名店。我在此真心推薦 而且是大大的推薦
離石牌捷運站出口近。
餐點味道很夠味，服務人員親切，滷味好吃?
非常適合重口味的人來用餐！ …