浙菜/浙江菜館 蔣府宴 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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桌菜餐點精緻好吃~裝潢也很有特色!!
菜色不錯,適合與親朋好友,家族聚會~~~xo醬也不錯唷
江南園林造景,江浙菜系,有一定水準!
預訂了蔣府司令鍋、中正㸆方中、酥香鴨芋泥
、蟹黃豆腐煲、櫻花蝦高麗菜、杭味酸甜雞
、芝麻腐皮蝦、美齡鬆糕、黃埔碎金及兩面黃。大家一致覺得東坡肉最好吃,兩面黃有特色。最後司令鍋吃不完,外帶還能幫忙加湯😌 …
一陣子沒吃到驚艷的江浙菜了,環境舒適,餐點好吃,份量足,價位平實,已經計畫再訪功夫菜
初二娘家宴!真心不推!
菜色還行⋯但是出菜程序時間需改善
起初四道菜出很快!之後廚房延遲15鐘後才繼續上菜⋯上菜才五分鐘就問我們要不要打包!感覺在趕客人吃快點⋯拼翻桌率
前面冷盤還可以 中間的主菜味道就開始走下坡一直到甜點都不行 建議真要來 還是選非假日單點較好
停車方便 服務人員耐心招待 適合闔家歡聚的餐廳…若有小小朋友就可能不適合此地了!
江浙菜品 嚐鮮即可 適合招待親友!
普通,服務需在更積極些。5/10
*味道有一定的水準,可惜是過年固定菜單,會再找平日試試其他菜色。
*服務人員態度都很不錯,但上菜速度太快,無形中有被催促的感覺。
*環境佈置得很典雅,很有中國味,這部分五顆星沒問題。
今天一家來吃飯~陳主廚的料理很用心,服務員楊小姐也很細心,每一道菜都認真介紹,蔣府宴的料理真的很不錯,食材很新鮮!好吃~
到小人國參加活動,順道拜訪蔣府宴,果然有許多功夫菜呈現,江浙加本邦沒道菜都相當入味可口,特別推薦香栗燒雞煲,紹興酒淡入醬汁,雞肉軟嫩香甜,非常下飯,讚。
團體合菜,菜色普普通通,幼稚園安排的很爛,一群人擠在在外面乾等,餐廳連借把椅子給老人家坐都不肯,還原果汁這种便宜的飲料,都沒續壺要另外付費,不是很愉快的用餐經驗。
宮廷菜…不只色.香.味俱全還結合形.畫.器的餐廳…
等待餐點送來時先喝杯茶潤潤喉~(好香的茶)
第一道就送上拿手菜(乾隆松鼠魚)
這道菜是乾隆的最愛,鮮魚在師父的完美刀工下去骨再片成格子狀,經過高温油炸成黃金酥脆,就像松鼠的外表而得名
再來的拿手菜是(御膳葫蘆鴨)
這是最費工夫的一道,鴨子經過去骨後在肚子裡面塞滿甘腸、臘腸、栗子、百果、芋頭、糯米…等,再經過四道繁雜的的工序才能完成的菜色…😋不油不膩 真是好吃又有飽足感
最後一道的拿手菜(珍寶海軍艦)
這道是湯類,結合了海底的精華還有令人驚豔的口感裡面的魚肉也是貼心的去骨,魚肚裡面還塞滿短麵條,跟魚肉混在一起,湯喝起來的鮮甜感只有自己喝過才能體會..
週日中午在這裡聚餐,菜色很特別,在外面的合菜餐廳不常見到,味道都很好,並且價格比較便宜,看菜單時還有很多菜色沒點過,可以再來。
菜色可口佳、CP值高、環境優美!
餐廳外有中式庭園造景,古色古香,餐廳內的佈置美倫美奐、餐點色香味具全,CP值高!
今天點的是4人餐,東西很不錯,環境很舒適,氣氛也很好,可惜是假日而且是臨時來的,沒辦法點太多功夫菜,但週末固定的菜色也很棒,前菜如果能6選3的話,今天用餐印象就很完美了。
環境寬敞乾淨,服務週到,菜色豐富不錯,在遊樂園裡面能吃到這種等級的餐廳很意外地滿意
好吃的江浙菜 環境舒適 服務人員親切 在小人國遊樂園裡面 宴客好地方
想吃工夫菜嗎?來這裡就對了。當然場地服務也都夠水準。
饕客朋友相約來這餐敘
微甜的江浙味功夫料理
每道菜都需要慢工細活
主廚鍾先生還熱情招呼
問候每桌用餐口味心得
這真是一次愉快的用餐
推薦給沒來過這的朋友
色,香,味兼具好餐廳
有點失望,冷氣不冷邊吃邊擦汗,菜色普通,豬肉腥味很重有失望到,反應後服務人員說會反應廚房之後沒下文?甜點鬆糕跟圓山沒得比!總結菜色普通!
東西好吃,服務好。
服務生楊恩心親切,每道菜都會認真介紹、回答問題有耐心。
主廚陳宗男親自出來分鴨肉米糕(葫蘆鴨),並介紹做法。
豬肋排的櫛瓜跟醬非常搭、甜點芋泥糕非常好吃。很多菜感覺都是花很多功夫去做的。
蔣府宴是親朋好友聚會的好地方,邱経理人很親切,服務小姐人也好服務佳。菜色。豐富,擺盤漂亮又好吃。庭園取景佳,國外朋友印象深刻口袋名單.
黃太太
餐點值得,餐廳本身佈置的很有氣氛,平日來會比較好!
值此草長花儂暮春季節,經商有成親友邀我們來到龍潭,由曾傳承兩蔣料理御廚坐鎮,重現蔣府廚藝風采,餐廳內古玩名畫環繞其中,在享受江浙料理的同時,也能飽覽文化藝術,靜謐的空間搭配精緻的美食,有著古今交錯的違和感,享受蔣府佳餚饗宴。
點了數道代表性江浙料理~中正㸆方+酸辣海皇羹+蟹黃豆腐煲+老麵螺絲卷+芝麻腐皮蝦+波菜炒腐竹+本幫兩面黃+赤豆沙鍋餅,處在周遭繁花似錦庭園裡,廻廊樓閣用餐環境佳,賞如江南庭院風景嚐浙滬美饌,餐畢親友埋單,好個人間四月天!…….
平日晚上前來餐廳用餐,安靜優雅舒適,沒有假日的擁擠吵雜,客人不多包廂一桌,散客二桌,服務親切到位,江浙上海料理菜色精緻,佳餚美味可口 ,包廂有低銷訂餐時請先詢問 ,今日訂的是15000元桌菜,用餐人數11人,有些招牌菜需要先預訂無法現場點,可上網了解
慶祝外婆生日特地選在蔣府宴,環境優美適合全家大小聚餐的好聖地,來到此地一定要來碗「剝椒燉雞湯
」,湯頭好喝雞肉入口即化。
唯一挑剔的是用餐時間限制+上出菜的速度不協調
用餐速度慢的我可能會打包很袋回家吧😄 …
餐點精緻,口味優,
餐廳與餐點都是國宴等級,特別推薦服務人員楊恩心小姐、主廚陳宗男先生,非常用心說明講解菜色,也貼心照顧每位顧客的需要,我們帶高齡八十多歲的阿嬤來用餐,連連稱讚「好好吃喔!」
餐點新鮮好吃,而且有創意。
主廚還會出來與客人互動,非常專業有誠意。
可惜餐桌與餐桌之間位置太狹小,轉動的餐盤本身也偏小。座位感覺擁擠。
但下一次還是願意光臨!
一顆星都不想留
公司這麼大一間服務態度這麼的差?
一開始提早到只是詢問幾點能進去,一位主管出來回覆口氣極差,我們只是想了解而已
進來坐後,因假日非常忙碌為我們能體諒,只能點合菜,因家中有牙齒不方便的人,我們總人數為10人,10人方案太多了,6人太少,想諮詢6人和菜能否再加點幾樣現有菜色,工讀詢問主管後,又是一開始口氣差的主管來回覆說[我們因為人很多很忙今天就只有這樣也不能加點你們考慮一下,能接受就點,不能的話看要不要我們離開的意思,口氣與態度真的非常的差!
10人和菜方案為8888要再加10%服務費,餐飲業很辛苦我們體諒,但身為主管能用這種態度跟口氣回覆嗎?
菜色部分是推薦的,口味非常不錯,食材都用的有水準,唯一服務讓人非常的失望!全家人來這受氣!
楊服務員超貼心
東西超好吃
環境超舒適
是值得吃飯聚會的好地方
高雅的裝潢,美食卻不貴,印象時刻的親切解說與桌邊服務,非常優質,值得肯定。
醬料禮盒很精緻!很適合當伴手禮!
第一道菜🈶️酸味,反映後還要跟解釋因為用料的味道
另一桌同一道菜味道是正常的
雖然有幫忙換菜
但是理由這樣解釋無法接受
味道酸很明顯,為何要這樣扯理由
江浙口味,家人還蠻喜歡的,用餐環境也非常好,餐末主廚還出來介紹,非常好的用餐體驗,推薦👍 …
庭園造景很美,食物也好美味
環境優美、裝潢典雅、服務良好的中菜餐館,停車進小人國停車場收費$100,可拿發票給餐廳櫃台折抵(消費同桌滿千可折抵一台車)。
家人生日聚餐,提前預定功夫菜。這次點了
耳語千里傳、御膳葫蘆鴨(超推薦這道,特別又好吃)、龍皇金稻香、芝麻腐皮蝦(要趁熱吃)、桂花金鏤蟹(一定要點)、美齡鬆糕(好特別也好吃)、莧菜炒腐竹、龍鬚海石斑(一魚雙吃)、醬爆牛肋骨(好吃)、佛跳牆(還行)、酸辣海皇羹(不錯)、鴛鴦山藥蔬
家人都吃的很開心!
餐點精緻,服務親切。很開心與家人共渡一個美好的母親節餐敘。
畢業於中壢高商的傑出校友,目前擔任廚師的邱柏羽是很好的餐飲服務業領導與行銷人才,年紀輕輕待客之道非常好,讓客戶讚不絕口。
這裡很厲害的功夫菜要先預約喔👍 …
今年黃帥爸的生日特地選在蔣府宴,全家一起聚餐,每道餐點都很好吃。非常感謝邱靖偉經理細心貼心的協助安排這次的訂位及餐點🥰
全家都吃得開心,下次還要再去品嚐! …
超好吃、環境悠美
非常的生氣,如果有要來的人千千萬萬不要打電話問餐廳內的人,因為服務員會亂報路讓人不知該往哪走,明明就電話詢問是否要往小人內走卻回答答說不是不會經過售票亭要走另外一條路,結果我們就只好開著車在四處繞,然後在打一次電話詢問卻又改口說要在小人國的停車場停好車,然後到售票亭跟服務人員告知是到蔣府宴用餐……真的覺得這裡的人自己上班的地點都不知道真的很扯
好吃到,每次吃的都比照的快🤣
雖然在桃園小人國內,但真的會特地去吃一趟🥰
《桌菜形式,江浙料理》
功夫菜都要提早預訂,現場點功夫菜是點不到的。
Ps:目前吃的三次都是約4000$的8人和菜套餐,再加點功夫菜和其它品項。
好吃!員工也很親切
菜色精緻
景色優美氣氛佳,餐點還不錯
只是有點傷荷包~~
蔣府宴的菜色真的很棒又好吃,值得大家來品嚐美食,記得假日一定要先預約哦!
聽說這家很好吃就跑來吃了,本來以為只是在小人國附近,沒想到居然是在小人國裡面XD而且裡面也蠻多像我們這樣特地來吃飯的客人。
餐點非常好吃,也有很多特色料理,主廚也會出來和客人打招呼與介紹餐點,真的不愧為金牌好店!
服務貼心,尤其是服務員楊小姐對菜式的介紹清楚,讓飲食更有深度。