蘭亭映月的最新評論
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真對這次用餐心得，一群人滿心期待，但結果非沮喪且餐點Cp 值不高！
理由店家接了團客，所有餐點都提早準備，造成送到我們手上，所有餐點是冷的，例如蒸蛋沒熱度有腥味，另外焗烤鮮牡蠣也都是冷的，再來連主菜燉牛肉也是冷的！唯一讓我們滿意就是炊飯和最後熱湯！
另一方面，服務人員專業度需要加強，要先提供濕紙巾給客戶，進行手部清潔，再吃海苔蘋果絲手卷，另一方面，服務人員端菜到桌面，需輕放，而不是重放，而且對於菜色冷盤三小樣，沒提供說明，如何吃的順序，需要我們主動提問，需要加強改善專業服務訓練！
整個餐飲內容和服務訓練需要改進，不因接了團客單，整體犧牲餐飲品質！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點跟環境還不錯，就是服務很差勁，今天我們有人生日帶了蛋糕，服務生並沒提前告知休息時間，等我們蛋糕切完了才‘’一再‘’催促兩點半就要休息，大家蛋糕吃得非常倉促，就已經很趕了，有一位女性服務人員還強調兩點半他們外面的大門就要關了，最後小孩的蛋糕甚至沒能吃完我們就匆匆離開了，如果他們提前告知休息時間我們就會注意不要超過，真來不及的話其實也可以吃飽後去別處慶生，而且我們有請他們幫忙冰蛋糕，所以他們應該是知道我們有慶生的計畫的，總之，今天的體驗非常糟糕，完全破壞心情，我認為這樣的服務跟一人一千三百多的價格並不匹配，可惜了典雅的用餐環境。
回覆業主的回覆：如果你們這麼在意要非常準時的休息，就應該要提早半小時告知客人，或是把營業時間大大貼在門上強調絕對不能超過時間，我們不想當奧客，只要店家有告知用餐時間限制我從來不曾超過時間，如果知道會來不及絕對不會硬要在你餐廳切蛋糕，而且我們已經趕緊在吃了服務人員仍然以非常不客氣的態度一再催逼，這就是你們的待客之道嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
母親節聚餐
食材品質很好
雖然是無菜單，但份量很足夠，不會吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
野菇燉飯, 乾煎鴨胸, 蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁, 鹽烤大蝦, 松阪豬
進店過程 放眼望去 充滿日式風格 搭配著蟲鳴鳥叫
頓時讓人放慢了步調 彷彿置身在日本京都
印入眼簾這一切 讓我與太太更期待這一道道饗宴
進入餐廳後 撲鼻而來的麻油炊飯
當經過視覺與味覺的催化
讓我們更迫不及待的想快點揭開今晚的餐點
第一道 芝麻豆腐、味增魚、醃蘿蔔
第二道 松露蒸蛋
第三道 焗烤生蠔
第四道 蘋果絲馬鈴薯海苔捲
第五道 燉牛肉
第六道 麻油野菇炊飯
第七道 白醬鱸魚
第八道 排骨山藥牛蒡湯
第九道 飯後水果、茶點
整個餐點吃下來 每道菜的口味都有達到預期的水準
餐點起初認為份量不多 沒想到吃完蠻撐的
每道餐點很多創意料理 好幾道菜都讓我們驚艷不已
餐點味道果然沒讓我們失望～
用餐環境、餐點內容、服務品質、整體上體驗都是不錯的 若沒有吃過 可以嘗試看看
小小缺點：
1. 店家 可以在餐桌上附上今晚餐點菜單介紹
2.價格有點稍貴 一個人1300價位 畢竟沒有太多高檔食材 不太會有二訪機會
但整體用餐不論是視覺、味覺、服務 都是很棒的感受～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁
餐點精緻環境優美，但是服務態度真的有讓我驚訝到…… 稍早到店時就有請服務生協助冷藏蛋糕，因為等等會有慶生活動，結果到最後一道菜送上來後，我們稍作休息不到十分鐘吧，開始吃蛋糕，結果就開始不停有人至少來了3次，告知我們說1430就要休息了哦～大門14:30就要關了哦～然後我們所有人就狂塞蛋糕，小孩根本連蛋糕都沒吃完我們就匆匆離開。
其實有用餐時間限制幾點強制關門就應該跟我們說一下吧？不是不停過來趕人，我們一桌9個人一個人1300不是沒付錢欸…
台北就算3、4000的無菜單料理都不會這麼無禮，真的吃無菜單料理以來第一次碰到這種服務態度，有時間限制要我們控制時間就應該在我們冰蛋糕的時候跟我們說明一下，我們可以找別的地方慶生，不是我們已經吃到一半了瘋狂來趕人，而且全部人都沒在聊天狂吃蛋糕了還是要過來催促，請問到底是什麼情況？真的開眼界
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
舒服，但菜色和價格沒有等值的享受，在龍潭七人吃九千二百多元無菜單的餐真的有不足的感覺，沒有等值的享受，回頭太難。
服務
內用
餐點：3
服務：4
氣氛：4
家人慶生，後續一直催促打烊時間，我想說的是您講一次就夠了，不用一直講，是沒看到在座9個人都在狂塞蛋糕嗎？我們也不會厚顏無恥硬是要待在那慢慢吃。最後那十分鐘把以前在那邊用餐的美好感受全部破壞殆盡也是一絕。
環境尚可，但人太多有點吵雜。
餐點表現也不錯，但是不到優秀
其中一道主菜竟然提供炸魚…
餐後的紅茶順口好喝，
結帳需要發票要主動告知
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
茶飲風味很好，不管是前茶或是最後的飯後茶，都有喉韻也不苦澀。
餐點食材處理方式簡單不複雜，算是樸實原食，口味上不過於精緻，調味不重，吃起來不負擔。
山藥排骨湯處理的很好，湯濃不腥，排骨軟嫩。
環境很舒服，桌與桌之間稍微有簾隔著透光卻又有點隱私。
適合邊吃邊聊享受日式氛圍。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁
服務人員態度不佳，路過好多次，終於有機會去品嚐，可惜了⋯⋯
這裡是我喜歡的用餐環境，舒適的用餐體驗。
現在人要求很多，壓力很大，難得靜下心來，什麼都不用想，就是靜靜的……也是一種人生。
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁
餐廳內有簡政興大師的雕刻品
餐廳區整區榻榻米舒服
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
野菇燉飯, 蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁, 松露蒸蛋
二訪，沒有進步
餐點：4
服務：4
氣氛：4
龍潭石門水庫旁，日式庭園風格無菜單料理
空間中擺放許多藝術品，菜色中規中距
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
日式庭園景觀的造景，傍晚吃的話可以同時看到白天跟晚上的景緻。
餐點是無菜單每人1200，總菜數約 9 道，整體來說屬於創意料理，味道也很不錯，份量足夠。在龍潭可以吃到這種創意料理讓我很驚艷。
無法給到五顆星主要是因為味道與服務本身有可以在優化的地方。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁, 松露蒸蛋, 水煮凍頂紅烏龍
服務熱情 親切有禮
再次享用無菜單料理，此次非常滿足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
就是無菜單料理
昨天去店內用餐，那裡的人服務真的讓人傻眼🙄️尤其是主管，完全不知道變通。
沒錯，我們其中一人不吃牛沒先登記
但可以換別的餐阿，但那的主管態度真的很差，難怪其他服務生有樣學樣😑
我們都輕生細語的詢問，但她什麼都：不行，我說過了就是不行，我們要休息…..
請問你們是在砸自己的招牌嗎？
你們還是換人吧，不然遲早會倒的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務人員態度不佳，價位這麽高，卻感受不到人員的用心，時間到了趕下班一直催客人離開，事後看google評論發現每位來店用餐的客人多半都在抱怨服務人員，請問店家真的有在用心教育人員嗎？
餐點：1
服務：1
氣氛：2
我真的很喜歡這家餐廳精心策劃的用餐體驗。從餐廳的用餐環境到食物的擺盤…我們還會再來的！
根據我上次的訪問，唯一有兩點可能還有改進的空間：甜點和衛生間環境。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
易停車
親子友善程度
充足的室內和室外空間讓孩子們四處走動
環境還行，餐點非常一般，光魚就兩道了，服務態度很好，餐點上餐速度也可以，整體乾淨，廁所也挺乾淨，剛好遇到下大雨結果離開時門口大積水！！旁邊有停車的地方但空間不大，體驗一次就行了，應該也不會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：5
氣氛：3
戶外小黑蚊多，跟老媽的聚餐，跟老人家來蠻不錯的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很愉快 很舒服的用餐環境。服務人員也很用心。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
野菇燉飯, 南瓜蒸蛋, 乾煎鴨胸, 松露蒸蛋, 鹽烤大蝦
停車位
很多停車位
家庭聚餐^^
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很日式風格漂亮，餐點很精緻(無菜單)會一道菜一道菜介紹，口味清淡有特色，已經來過3次，這次是慶祝父親節，父親很開心，還會在來，推薦給大家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的無菜單料理，服務態度很好環境也很乾淨，可惜的是好好的吃飯氣氛被其他沒數值的奧客拉低
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：2
平日下雨的週三晚上去用餐，整間餐廳只有我們一桌原本覺得這個類包場實在太讚了！
食材雖然平平，沒有無菜單料理的驚艷
但有非常漂亮的環境，至少還是算滿意
可是重點：全場只有我們一桌四個人用餐，服務生的態度卻是差到極點！整晚臭臉🤷♀️
最誇張的是用餐後我們還沒離開，服務生已經換上「便服」把餐廳其他區域的燈陸續關掉（很擺明在趕客人的意思）
當時才約晚上8點多
我們意識到被趕了，走出餐廳門口（還沒走到最前面的大門）裡面的燈已經全部被關掉，準備下班去
這真的是我吃過一間服務生最急著下班的餐廳⋯⋯⋯
完全沒有被服務的品質，連基本餐廳禮儀都很欠缺
價位高不是問題。餐點用的食材就應該再提昇尤其是海鮮類建議能用深海野生海鮮類。窗外的景點鐵皮若能用竹片做個圍牆會比較有質感。其餘內部格局擺設都屬一級棒的哦…
平均每人消費金額
$1,200-1,400
氣氛：5
請客戶吃飯。環境還可以，因為生意好、基本坐了九成多滿、所以客人說話聲音比較大。餐點整體可以、但沒有驚艷
是否會想二訪？若是帶國外客人可以考慮，但個人，應該不會。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
日式風格的飲食饗宴
從入內拖鞋到入座用餐
裝潢一點都不馬虎 細節滿滿
將日式的生活格調帶入用餐體驗
主推日本的茶道文化
入桌即有茶道相關書籍 從而推廣
環境很適合拍照體驗
其中也有朱銘大師的太極作品
真的讓人又驚又喜
餐點的部分非常精緻
調味主推清淡健康
吃得很舒服 毫無負擔
每個餐點都有說明介紹
麻油燉飯很特別 介紹後才點火蒸飯
蒸完現吃 香而不膩 軟而不黏
其中最喜愛燉牛肉
牛肉不會過於軟爛 但是十分入味
調味的恰到好處 美味可口
餐點很多獨創料理
都是不錯的體驗跟享受
價格不便宜 但完全值得
非常值得推薦嘗鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
售價來說菜品太一般，有個大花園沒有停車場，估計紅不起來。
餐點：3
服務：3
氣氛：4
建築有點老舊，菜色ㄧ般，談不上驚豔.包括我在內，都是外地來的游客，應該是看網路介紹來的。
餐點：3
服務：5
氣氛：3
環境優雅
餐點：5
服務：5
氣氛：5
個人套餐$1320/份，精緻的9道菜和3道小茶水，享用起來別有洞天，杯盤器具講究，餐飲份量飽足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
開胃醋飲
不期待不怕受傷害
餐點：2
服務：3
氣氛：4
沒想到龍潭竟然有一家，那麼低調的日式風味無菜單料理，庭院有著日式禪風的感覺，彷佛置身日本京都的錯覺🤣重點餐食共12道，我最愛洛神花醋（大推）👍其實每道我都還滿喜歡的❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這是與一些好朋友一起享用晚餐的絕佳場所。這也是台灣第一家在食物、服務和氛圍三個方面都給5星的餐廳。這是一家 Omakase 餐廳，有兩道主菜。今晚我們吃了牛肉和鱸魚。兩者都很好。食物的份量對我們來說綽綽有餘，而且價格也很合理。從開胃菜到主菜，再到甜點台東烏龍茶，每一道都很美味，擺盤也很精美。用餐區受日本影響（雖然不是很正宗的日本），很漂亮，可以看到池塘和花園的寧靜景色。我們是今晚唯一的客人，所以我們有一個屬於自己的地方。強烈推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
答案是不行。畢竟這是一家主廚搭配餐廳，你不能點蔬菜。
特殊餐點
這是一家 Omakase 餐廳，所以您可以吃我們提供的食物
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
路邊停車位很少，附近沒有停車場。
無障礙設施
可能不是一個好主意，因為您需要執行一些步驟。
整體而言理論上是吃氣氛的，餐點尚且OK，
其實從外觀來看竟是鐵皮屋，庭院造景不用心，池塘髒兮兮，服務人員像機器人，沒有人的問度。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
好吃，氣氛很好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點精緻，服務親切，唯獨客人用餐吵雜，毫無水準可言。一流的餐廳，下流的客人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很一般，主餐上紅燒牛肋條，近中菜，全無日式風味
餐點：1
服務：3
氣氛：4
用心設計的風格，餐點美味，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
南瓜蒸蛋, 松露蒸蛋, 烤起司鮮蚵佐莎莎醬檸檬
服務人員 訓練、禮貌、耐心真的很糟糕
我也做過無菜單的外場
沒有遇過這麼糟糕的
完全不想再去 非常不推薦喔！
餐點：5
服務：1
氣氛：3
空間寬敞舒服，庭園環境幽雅，菜色精緻美味，服務態度親切，價格合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
南瓜蒸蛋, 蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁, 烤起司鮮蚵佐莎莎醬檸檬, 麻野菇燉飯油, 茶碗蒸, 蓮子山藥排骨湯, 開胃醋飲
沒想到龍潭有日式庭園風格🥰
登入玄關後，被日式的懷舊質樸吸引
室內四面的帷幕玻璃可邊享用晚餐與觀景
古樂旋律悠長使心變得平靜祥和
環境整潔，舒適溫暖
進入主題，推薦菜單軟爛入味的燉牛肉
山藥排骨湯中，完整卻入口即化的雞肉
最後香氣撲鼻的凍頂紅烏龍💡
搭配後宮妃嬪喜愛的糕點吃🥮哈哈
幸福到極點🥰
▸▸▸▸▸要先預約唷
$1300/人、服務費
▾▾▾▾▾
路邊白線都可停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
南瓜蒸蛋, 麻野菇燉飯油, 落神花酵素, 蓮子山藥排骨湯, 烤鱸魚
整個環境非常優美，偏向禪風的佈置，讓人很放鬆.原本想說無菜單精緻料理 可能比較沒有飽足感，雖然份量看起來不是很多，但意外的讓我們還打包..是個可以慶祝節日的餐廳
餐點：4
服務：5
氣氛：5
很棒很有氣質的餐廳,服務生也很有氣質很專業,環境優雅,氣氛佳,聽說還有不少外國人來這體驗,服務生看小孩乖還會招待餐點,很棒,不知道給差評的到底是什麼人什麼心態,總之,來了之後讓我放下了誤導和疑慮,是個很好的用餐體驗。
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
野菇燉飯
餐點好吃物美價廉 風景漂亮適合喜歡日式風格的人來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蘋果絲搭炸馬鈴薯捲海苔配優格柳丁
藏身在龍潭石門水庫的餐廳 漂亮 風格獨特 餐點很特別 好吃 會想二訪的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5