料亭餐廳 蘭亭映月 的評論 (456則 )
4.3 based on 456 reviews
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1.食材、餐點普通卻價格昂貴,cp值超低
2.服務態度讓人不舒適,上菜慢、餐點上完後就馬上趕客人
3.是小孩不友善餐廳(有小孩的可能要注意)
一次性餐廳,不會再回顧
沒有停車位 冷氣開好大好冷
很愜意的地方
無菜單料理,價格不便宜,菜餚一般般,其中二隻烤蝦,要給負評,吃起來粉爛,沒有Q彈新鮮口感,明顯不新鮮,應該是冷凍很久的食材。
有跟服務員反應,只告訴我說是急速冷凍的食材,所以吃起來口味不一樣???~是這樣嗎?
昨天(10/8)中午在「蘭亭映月」的消費,讓我留下好印象的是建物含庭園的設計, 但對我來說這是唯一的。
在我們到達後:
第一個壞印象是, 從門口通往用餐地點的路是用碎石頭所鋪成, 請問輪椅怎麼通行?
我在電話訂位時已告知有輪椅,但怎不告訴我輪椅推不動!?
第二個壞印象是, 服務外場人員辯解遠洋紅蝦不新鮮不是他們的責任, 那客人何辜?
第三個壞印象是, 該餐廳標榜無菜單料理, 這是讓客人不必選擇,要信任他們拿出來的食材没問题, 但顯然廚房內場的人讓客人失望了。
環境舒適,只能在路邊或後面小空地停車不方便,害我的車後照鏡破掉,多花六七萬
無菜單料理大約1200/人
非常好吃😋食材新鮮
營造的氣氛也不錯
但是希望可以避免12歲以下孩童用餐
以免影響原本想營造的氛圍會更好
(當天有嬰兒、國小孩子們,蠻打擾安靜用餐的)
舒服!
環境氣氛極佳
菜色佳
龍潭三坑難得的地方
景觀優美氣氛佳
不過廁所味道和整潔不敢恭維!
餐點細緻程度尚待加強…
雖然貴,但物有所值,可以安排一長段吃飯的時間,讓自己放鬆聊天的地方,有特色。
餐點充滿驚喜,很喜歡一開始的醃漬番茄!!
中間的手捲+水果也很好吃,
跟主餐來的葡萄醋更是神來一筆。
最後這邊的茶真的很好喝👍
環境舒適,服務良好友善!造景超美
好吃!
好吃😋
氣氛佳!很有創意!
很有古典氣息喔!
服務態度很好喔!
一定要來試試喔!
👍👍👍👍👍
氣氛還好、食材普通、價格高檔、最主要的服務態度不佳、全家人用餐還得查看身份證(是每個人都看)、雖然是疫情期間但這種過度的要求個人覺得很⋯、非常不適合帶小朋友跟老人去因為全是碎石頭路要走一段路才能進去餐廳吃飯、服務人員會一直來收盤子、感覺我好像到了得來速、這間無菜單料理的餐廳、本人絕對不會再光臨
嗯,很像是付了有供餐的入園門票費,造景不錯,食材跟料理水準很普
從踏入大門開始,映入眼簾的景象就令人驚艷,沒想到龍潭有這樣的地方,如此的庭園造景以及古色古香的建築,真是別有一番風味。
其無菜單料理,每一道菜都非常別緻,上菜時服務人員會簡單的介紹菜色,不要看每一道菜量不是很多,但是一道道的吃下肚,一樣撐到不行。
雖然一開始覺得價位不便宜,但是從進來開始,看到庭園造景、建築樣貌、古色古香的擺設、字畫…一直到每一道令人驚艷的菜色,所有的加總起來,覺得是值回票價的。
環境很好 很美
每一道菜也都滿驚豔的 這樣的價位cp值很高
在龍潭地區擁有兩家店 對老闆有沒有想將發票 開立改進一下 光等一張手開發票超過10分鐘 效率太差了
牛肉和魚不錯
吃的飽也吃的巧,負擔也不大,而且有文藝氣息
週邊沒有停車場
室內氣氛古色古香
服務人員的應變能力不佳
直接告知包包或嬰兒車建議置放位置即可
卻一再重複這邊是送餐區等等
告知有小孩 含酒的炊飯可能無法吃 但也一直重覆不提供白飯 (這點我稍能體諒,但顯示這間餐廳並無未小孩做考量)
筷子掉落地面多次想招呼服務人員不知是否有意忽視
也不主動加溫水瓶裡的茶水
餐點並無特色 口味也不如擺盤精緻
光是蝦子腸泥都沒清
唯獨手捲及炸魚料裡比較好吃
排骨薏仁湯蠻濃郁的 胡椒味偏辣一點
造景佈置很好看,料理味道也很好,服務也很貼心(小孩睡著需要拿推車上榻榻米,馬上拿來紙板讓我們墊著)
PS:池邊走道的欄杆是桌面,請不要坐上去
美食+清幽用餐環境!
環境舒適清幽,室內要脫鞋子有日式的感覺。食物都還可以。
第一次吃感覺很棒
第二次吃是想起記憶中的味道
第三次吃蝦子超不新鮮
和服務人員講了 沒表情 沒反應 真特別…
價位 裝潢 食材 服務不是應該要等號嗎?🥲
菜色完全沒有新品… 無菜單料理真的很少這路線
希望店家能聽到消費者聲音
蘭亭映月這間無菜單料理餐廳,之前看到網路上很推薦這家,說這間有日式氛圍很迷人,很有氣氛。
昨天想說今天沒有很忙,就打電話訂位,想嚐嚐看這家充滿日式風格的無菜單料理餐廳。
進入門口後,就可以看到小湖搭配日式庭園設計,讓人置身於日本。
環境:
用餐環境很大,但用餐位置不多,都有鋪上榻榻米,桌上也有擺上竹蓆與宣紙,完全日式風格。入內用餐需要脫鞋!
餐廳內大量的使用原木,給人溫暖的味道。
而且座位空間非常舒適寬敞,沒有壓迫感。
茶飲:
現場有提供龍潭在地的茶葉,喝起來有股淡淡的清香。
餐點:
個人很喜歡:麻油炊飯
店員說裡面是生米,要煮半小時,在等待時,麻油香四溢!
費用:
這裡用餐方式為無菜單料理,並採取預約制,每位NT.1188元 + 10%(只收現金)
環境:五顆星
環境很棒,老闆肯定花相當多的心血在整理,這如果可以,我可以給到十顆星。
餐點:四顆星
有點抱歉,我當天被其他事情干擾,沒有辦法用心品嚐,但是出的菜跟網路上兩年前的介紹大同小異,無菜單料理感覺就像是不斷的出同一套餐的感覺,沒有辦法驚艷到,主餐是吃鴨肉,可能有點不同,其他都同網路上網紅們餐點。
服務:不上心,只能給三顆星
當天帶著兩個國小的小孩,我們坐在後方的用餐區,景觀沒有前區的好(前區還有空位), 同區另桌客人也有帶小孩,讓我合理的懷疑他們是因為我們帶小孩把我們跟其他客人分開,提供前區客人們較好的用餐環境。
服務的人員有兩位,主要提供餐點的服務人員比較公事公辦的上餐,然後用警告的方式,對著離座的小孩要小心不要碰到老闆的收藏品,她做的是對的,但是如果可以和緩點的對小朋友說的話,我覺得會更棒。(大概說了兩三次,小朋友只是站起來到其他家人身邊,非玩耍。)另外一位小姐說話就比較有溫度,會詢問我們用的如何,所以一個五顆星,一個一顆星,平均就給三分了。
歸納,建議大家午餐時間去比較能欣賞美景,餐點可以多點變化,才會吸引客戶第二次前往,不過想去體驗一下的人,基本上還是推薦前往,記得電話上要求坐在前區,不要做後面。
用餐環境以及氛圍都饒富禪意
食物是走養生風格
雖然缺乏精緻度
但是還是不減食材的初始好味道
值得品嚐
環境不錯,但餐點普通,沒有令人印象深刻的料理,以這價位應該要更好一點。
可以拍很多好看的照片,但餐點實在乏善可陳。
(每客$1188元,無刷卡)
蘭亭映月是一家CP值極高,精緻好吃又平價的無菜單料理餐廳!
若是提早到餐廳,還可抽空到日式庭院去逛逛&拍照。
環境&餐點不錯 份量可以再多一點點
服務可以更好:)
五位大人、一位小朋友(一歲半)
首先沒有安全座椅,因為已訂位了,但卻沒提到沒有安全座椅
(不過可以帶小朋友的食物倒是不錯)
一進來就說旁邊都是擺設,請不要讓小孩亂跑(重點我幾乎都牽著,而且不只一次提醒!感覺超差)
再來就是餐點的部分,以這種價格應該要有特色一點,全部的料理只記得湯還不錯。
最後一點是觀感;
因有一位塞車所以晚到,但服務人員一直催促著快點,廚房要收了,然後放一盤未到的人小菜在上面,感覺不是很好。
吃飽飯後我們就在外面拍全家福,服務人員還催促我們要打烊了(時間8:30不到,結束營業是9點),還催促著買單!
最後離開時8:30 還看到服務員坐在椅子上滑手機(阿就沒很趕拍個照是怎樣?)
以上就是今天花了5940的心得
最後就是我看其它評論說有發票?
所以這到底有沒有開發票?
景觀餐廳 無菜單料理 色美 味就一般
環境很美
乾淨
餐點好吃
還會再訪
都還不錯,但很討厭吃個飯一直趕,才七點半就趕著結帳,而且還跑到客戶面前來要,真的讓我很丟臉
料理好吃
但服務的部分需要改進
首先嗯換菜速度太快,
再則
24人的大團客,總是會換個位子聊天什麼的
(就我爸想要跟我姨丈聊天嘛)
又剛好我阿姨吃的比較慢,所以服務生就先上了別人的新的菜,服務生就搞混了數量。
我們跟服務生反應我阿姨還沒吃後,他就抓狂還「嘖」我們ㄟ,而且放到tray的時候還很大聲的摔盤,就因為我們換了位子(?)讓他沒法好好算數量
我頓時跟我姐對看想說ㄟ這是什麼情況我有聽錯嗎
生來去餐廳吃飯 不曾遇過還要看服務生臉色才能吃飯的,更何況是單價比較高的無菜單料理
不是說顧客至上或什麼的,也不是花錢就是大爺
但若遇到說客人「少一盤」
應該是先說「不好意思,我確認一下」少一盤應該先跟內部確認而非跟顧客說不准換位子,再去檢討一下就算客人從這桌換到別桌,接大團客時應該注意如何確定數量。
想跟家人好好的吃了個飯,還要像被國小老師管束一樣,要在自己的座位上吃飽才能走,不然會被老師嘖
兩顆星給到食物,1顆給到景色
少的那2顆是服務
位於龍潭,靠近石門水庫,這邊大家第一個想到的食物類型應該是活魚料理,超多賣活魚的餐廳,不過我們也是怕跟人家擠,就挑了一個比較不一樣的類型,帶有日式風格的 #無菜單料理。
「茶」
#龍泉茶 老闆自家栽種
「開胃小點」
#手工花生豆腐 #烏魚子水梨 #梅漬蕃茄黑豆 清爽開胃
「前菜」
#南瓜蒸蛋 滑嫩的蒸蛋混入南瓜泥,放上魚卵跟現打牛奶泡,很清淡的風格
#蘋果手卷 很有趣的一道,切條的蘋果混上魚鬆,捲入酥脆的海苔,再配上優格醬柳丁,甜鹹的風味意外很不錯!
#鹽烤天使紅蝦 配上芥末醬油,新鮮美味
「主菜」
#鴨胸 很意外的鴨胸肉非常軟嫩,搭配梅子醬真的是很簡單的很好吃!
#阿拉斯加深海魚 酥炸過配上塔塔醬跟毛豆泥,也是簡單的好吃!
#現煮麻油雞飯 一坐下來就開始煮,從生米煮成熟飯,帶有麻油的香氣,炊飯是走濕飯的風格,我跟芝麻都吃很多😋
「湯」
#山藥薏仁蓮子排骨湯 這道也是意外,湯頭煮到乳白色非常香濃,帶有滿滿的白胡椒味,排骨超級軟嫩,連喝好幾碗!
「甜點」
#水果_手作紅豆羊羹 我不敢吃哈哈哈哈
「飲品」
#台東鹿野紅烏龍 很漂亮的呈現方式,用勺子舀起來很有儀式感,茶香帶有點淡淡甜味很不錯
料理不只是料理,是心境與食境的交融
價格還算合理 菜色精緻有特色 不管是前菜或餐後茶 都是水準之上
用餐環境很舒適 日式庭院別有風味
精緻餐點的擺盤 食材新鮮味道清爽
環境不錯,但不是吃東西的地方,餐點好像不太新鮮,造景池溝渠味道太重吃東西會一直聞到
東西普普通通 服務態度偏差
食物說不上難吃 但也不是特別好吃
不會再來第二次
用餐環境很棒、很舒適
但餐點都非常非常普通
兩個主餐的進步空間非常大(牛肉、魚)
湯則是完全沒味道、胡椒味又太重
以這種價位我絕對不會再二訪
這兩顆星完全是給環境的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
精緻口感佳
很有禪意的餐廳
沒想到龍潭還有這麼棒的餐廳><
用餐的空間很寬敞舒適
和鄰座都有相當大的距離
疫情期間也可以稍稍放心(?
料理也很別出心裁
以及葷素或是不吃牛.蝦之類的都可以提出
服務人員的態度也很好👍
在這裡度過一個開心的母親節唷
會推薦別人來的地方~
服務
內用
以前很常跟家人前往用餐,環境舒適陳設別有風味,服務人員也非常親切有禮。但自從客源越來越多有明顯感覺料理手法變得粗糙不細緻了。從南瓜蒸蛋開始,不再細滑的口感,變成硬且味道很淡的普通蒸蛋;魚肉烹調過熟;排骨湯的調味也變淡料變少。我想可能名氣漸增客源變多後如何管理菜色品質是店家的挑戰,希望品質能夠拉回從前的水準。