1010 湘 – 板橋誠品新板店的最新評論
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好一陣子沒來了，味道還是不錯！
有特色的湘菜，地點好又好吃
是很好吃啦～不過請問一下服務員是吃炸彈嗎？態度非常差,講話不能好好講嗎？我記得是女生B開頭的還有男生A開頭的一直聊天也笑太大聲了吧～影響用餐心情 :-!
貴 量少 不夠吃
長輩覺得菜還不錯 我個人是覺得普普
安東仔雞有點太鹹
湖南炒飯過油
但甜品（杏仁豆腐、芒果冰淇淋、西米露、熱桂圓）我們一致認為很優秀！
服務態度很好
10/26晚班經理很客氣 沒有甩態
東西不錯吃，服務也不錯，只可惜吃套餐竟然沒有湯，雖然有附飲料，但老人家比較喜歡喝湯。
松鼠魚沒有很愛，其他都挺不錯的，服務人員也很好，價位比較高
預約13:10 我們提早到 也跟服務人員報到
結果比我們晚到的人先進來 跟服務人員反應他說剛剛人太多沒注意到？ 那我們提早報到是？
服務人員態度也沒有太好 不太想理會解決問題
我們等到13:30才進來 中途說前一桌客人還在用餐
那為什麼時間要抓的那麽趕呢？
餐具也沒有洗乾淨
用餐感覺真的非常差
鹽蔥燒雞腿好吃cp值很高
服務ok，菜的份量較少，口味偏重、鹹，環境較嘈雜。
覺得餐點太鹹。
位於板橋誠品裡面,
這家的餐點以湘菜為主打,
口味算是偏比較重的口味🤗,
除了推薦🥰的部分, 其它的餐點可能不太符合我的口味😆🌸
(⭐️部分是我覺得蠻好吃的推薦的部分❤️)
⭐️ 串燒蝦 🦐 420NT
份量非常的多, 蝦也新鮮, 配上特製的淋醬跟香料,
整個吃起來很有味道, 推薦這道
⭐️ 神仙孜然肋排骨 130NT/支
旁邊的孜然和香料, 配上肋排, 也是必點
✏️ 臭豆腐肥腸阿干鍋 399NT
中規中矩的臭豆腐肥腸, 我覺得還好
✏️ 腐乳空心菜 200NT
其實我吃過很多家的腐乳空心菜, 瓦城/時時香/泰式餐廳之類的,
這家口味覺得不符合我的口味😭
✏️ 東安仔雞 280NT
想說來點個道地的主打好了, 但這道的酸度又…., 不符合我口味😭,
肉質是好吃的😆
⭐️ 柚香鐵觀音 120NT
如果說要選一道會回訪的, 應該是這道,
飲料真的好喝, 柚香的味道配合茶, 比例調配得非常好,
想多外帶一杯😋
小小介紹輕旅遊\景點\住宿\餐廳, 謝謝.
FB: 艾薇蓮 Ivy輕旅行
IG:@love_ivy1004
環境，服務佳，菜色質，量中上，用餐人數多或少都適合。
單點的湘菜餐廳，每道菜都有不同的特色及味道。
連鎖體系味道好像互相會有點相似，主材不變，只換醬料的感覺。腐乳空心菜腐乳味不是太明顯，湘西高麗菜加上臘肉點綴，尚可，可預期的味道。酥炸口水雞醬料麻麻的不會很辣，雞肉不會很硬，還不錯。鄉里小炒肉很像維力炸醬，蠻鹹的，個人不是很愛。
價格不算便宜的餐廳 菜色有好有壞 服務人員收空盤子可以在積極一點更棒
以湘菜為名，內容完全不是，根本和台菜無異，調味過鹹的程度已經不是喝點水就可以蓋過了。
超推薦！
服務超好，菜色好吃，推薦。
好吃！有真底子的廚藝。
每道菜的量徧少，以此而論，價格太高。
空間舒適、服務也很不錯。
組合套餐都有包含招牌菜，口味不錯，非常下飯。
長輩也吃得很滿意。
套餐，單點都好吃
瓦城系列最喜歡的餐廳
必點：阿干鍋 、松子年糕牛肉、孜然排骨
是一家會讓你狂扒飯的餐館
飲料也好好喝
整體菜色雖然價格略高
但以環境口味來說很適合聚餐噢
菜色多選擇 份量偏少 個人覺得這個集團的餐館基本上都不錯但1010湘不是我的最愛
東西好吃，而且服務人員素質也非常好，全家都很滿意！
吃到飽的飯居然得等15分鐘 (╥_╥)
每道菜都很下飯，
沒飯配菜，口味實在重了點。
棒棒蝦、糖醋魚超級推，前菜桂花蜜芋頭也很優，甘蔗汁雖然小貴也很好吃
1010 湘 – 板橋誠品新板店
誠品新板店內的空間還算寬敞，現代帶點時尚風，整體明亮乾淨、環境舒適，店內設有小包廂，挺適合宴客或是與朋友聚餐。
☑️ 開胃菜：燒椒皮蛋NT$150
辣辣的皮蛋整個開胃，是1010湘必點的招牌開胃小菜，紅椒經過40多道繁複手續。從高溫油炸、剝皮、去籽去膜、切條到醃漬等松花皮蛋配上加了豆豉的醬汁與紅椒一起吃，很挑戰味蕾。
單吃皮蛋沾醬汁是不辣的，但搭配吃紅椒絲的話，應該是整道1010湘吃下來最辣的菜色了。
☑️開胃菜：醋拌黃瓜NT$50
香脆的黃瓜醋拌。
☑️腐乳空心菜NT$200
綠油油脆嫩的空心菜配上腐乳醬+大蒜、辣椒一起快炒，一上桌很快完食。
☑️東安仔雞NT$280
鎮江白醋與綠花椒油酸酸麻麻的香氣與口味，經旺火熱油確實的滲透進鮮嫩滑口的雞肉厚片裡，色澤鮮豔的薑絲辣椒絲及青蔥段均勻了菜色口感，是道酸香色足清爽鮮口的湖南傳統名菜。
微辣酸味夠勁，但酸味並不會酸到嗆鼻不舒服，軟嫩的雞肉片襯著許多嫩薑絲，吃起來跟客家菜-薑絲炒大腸口味超像。
☑️松子年糕牛肉NT$330
這道菜色不辣，適合給小孩一起吃。充滿醬香味的牛肉和富有嚼勁的年糕切成小丁狀，松子炒熱後充滿香氣，但這次入口覺得比在別的分店醬汁偏甜了些。
☑️鮮蝦粉絲煲NT$480
入了味的蝦，很好剝殼，底下鋪著入了味的粉條，粉條是比較厚的寬粉條，有口感。
☑️一罐香NT$380
味道有點像四神湯，整個甕底滿滿的雞肉，小豬排，紅棗，山藥，枸杞等多種中藥材，熬的白濃湯品中帶有濃郁香氣，味道又鹹淡適中。
☑️神仙缽飯NT$20
1010湘的飯偏軟偏濕不硬
☑️100%甘蔗汁NT$120
甘蔗汁香甜濃醇、原汁原味，可以減緩其他菜色辣度。
☑️黑芝麻椰汁西米露NT$99
冰冰涼涼，是常見甜品。
只有幾道像湘菜。
這次點的這幾道都不錯吃。
第一線服務人員處理危機很棒，上週去用餐，菜都上完要加白飯卻要等半小時（點無限續飯），抱怨後有重新上青菜且免服務費、白飯費，原該給一顆星，但處理得當，給四顆，若抱怨前能主動處理，會更好！
今天晚上的主管跟服務人員都很好～
有機會會再去用餐～🤤❤️ …
很不錯的湘菜，但整體舒適度還是信義店好一些
初三來吃的
每道菜都是好吃的！
前菜皮蛋辣椒的辣椒很好吃，敢吃的人可以吃吃看
醋溜土豆，好吃
空心菜正常
臭豆腐肥腸，很好吃！！（一桌10人，上兩個）
松子牛肉，很好吃！！！！
東安仔雞，好多薑！
鄉里小炒肉，好吃！
泡菜粉絲牛肉，好吃
鮮蝦粉絲煲，好吃！
肋排，很香！
每道菜都很好吃！！！
上菜速度有一點點太快！但總比太慢好
飲料都很好喝，個人特別愛檸檬汁
甜點芝麻西米露，有點跟想像中不太一樣！（根本是挫冰，爆開的芝麻湯圓哈哈哈哈）
9/19 晚班當班男經理（Will)默默細心觀察客人的狀態，不需要客人反應立即提供最佳適切的服務，舉一反三的服務精神與態度要給500顆星！
臭豆腐肥腸阿干鍋超推
蠻不錯吃的唷！
來慶祝生日，點了三道沒點過的菜，好吃呀。水還可以選常溫或冰的，非常貼心。結帳時忘記用50元加LINE@好友的折價券，服務生也沒提醒，希望下次再去消費折抵時還沒過期。
環境舒適，非常好吃，非常推薦，價格也很適中，很讚！
菜有一定水準
但是cp值不夠，偏貴
也太鹹了吧！我中壢客家人都受不了！歺間多吃飯多喝水, 快吃飽看別桌点了啤酒, 才趕快加点啤酒來止喝！1瓶酒6亇人喝！ 謝謝！
食物好吃，價位及份量中等。
服務粗糙，口味不佳，比預期差很大，真是瓦城味
Food was really yummy, amazing service tho comes with a 10% service fee. It’s very busy during dinner hours (especially in december because of the christmas lights events). Booking is recommended. A set dinner for 2 will cost you 1280NT plus 10% service fee.
隔了2年再回到同一家店，味道依然不錯，位置舒適。蒸魚非常好吃。
整體菜色不錯吃且下飯，但招牌肋排骨竟加熱不完全，咬下去內裡肉是涼的，服務也是無溫度制式僵化型，以此價位來說回訪率偏低！
菜色跟其他分店一樣，還不錯。但是服務人員態度需要加強，座位旁邊是一個小的櫃臺，上甜品居然是從座位跟櫃臺中間上，只有幾步路要繞一下也嫌遠嗎？
新板誠品內的分店空間舒適，廁所位置也不會走太遠，服務人員親切，有錢的時候就可以來吃。1010湘永遠都是好吃保證，椒燒皮蛋跟白飯吃到飽必點。
以往都是點松子牛，今天硬要點豆乾炒牛肉，這下可好了普通到不行；以往都是點安東仔雞，今天硬要點腐乳什麼雞的，豆腐乳味道很重，吃起來微苦，下次不敢再點
食物很好吃，櫃檯結帳的男經理很客氣。
但餐桌服務人員素質有待加油。
菜色可以，服務生待加強
拿年菜現場很亂，還漏東西，上上下下跑來跑去，車子在附近等，也無法停地下停車場，因為不是開當日發票，無法折抵。