1010 湘 – 板橋誠品新板店的最新評論
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環境整潔，服務佳，座位與座位建議調整。
餐點好吃，服務生態度好，只不過地板有點髒清潔需要加強
環境舒適，服務很好，不過味道好像沒有之前的好吃！
從台中吃到信義誠品再到板新店，臭豆腐肥腸鍋蒜頭跟辣椒是很多，但臭豆腐跟肥腸少的可憐，看來還是信義誠品的品質一直維持的不錯，下次還是跑遠一點去信義誠品
錢太多沒地方花來這裡吃還可以啦！比自助餐或小炒店好吃些，但價格貴3倍!~
老實說菜不錯吃 但是就餐環境和服務很爛 座位間隔狹小 側身通過會碰到兩邊的菜 隔壁桌講話本桌就會被打擾 根本就是跟拼桌一樣
東西好吃，平日人不多，服務還好
還不錯吃，只是十個人吃下來大約$7000，還稍稍沒有飽足感。
好吃，雖然價錢高了點，但是還算值得。
價錢偏高，食材、口味不錯，人員服務態度不錯，飲料不錯，但甜點普普，白飯若沒有無限，會讓人不想回鍋。
餐點好吃…用餐環境也很舒適…服務人員親切…價位頗高！
其實算是不錯吃啦！但價位真的有點貴。
口味沒話說，到誠品就會想吃這家店
料理味道好，價錢中高，但合理。
餐點好吃，人員熱情喔！
好吃，口味有調整過，不會很辣，飲料有提供外帶杯，還可順道逛誠品
價位略高，但口味著實對得起
東西好吃，服務態度很好!
初訪，每一家的菜色水準都還不錯，今次帶著小朋友，高麗菜與蛤蜊蒸蛋都還合口味。
味道可以推薦，份量稍少，價位稍高。
口味不錯，但適合口味稍重的人，口味清淡者不適合。餐後回家，一直想喝水。
訂8人份一桌，郤有一道菜是6個小饅頭(3個炸饅頭加3個白饅頭)。客人要用「手」撕開，分著吃?還是二個人棄權?很難相信店面海報上面寫的「米其林三顆星」主廚會設計出這種對客人不體貼的菜單。
三訪
東安仔雞 – 味道像薑絲大腸，但雞肉嫩不像大腸有嚼勁，薑絲也嫩味道不搶，醬汁濃又酸但溫和協調。整道菜非常下飯，三次回訪也是奔著這道菜。五星
炒小豆苗 – 因為不是季節特地問了會不會老，服務人員表示纖維比較粗，還是點了。果不其然，吃起來較老，而且像綠豆苗尾巴的那種老絲也沒摘掉，影響口感。跟服務生反映後，很有誠意問我們要不要換菜，想說不浪費就沒換，沒想到最後帳單這道菜變招待不算錢。菜1星，服務5星。
牛腱鴨血乾鍋 – 沒吃過正統乾鍋，味道不好評價。但整鍋都是鴨血，少量的牛筋牛肚加上看不清楚的牛腱碎渣。反映後說牛腱切薄片所以碎爛⋯經仔細翻找整鍋大概只放一兩個牛腱薄片吧。總之食材比例失衡，牛肚牛筋跟一般滷過的味道差不多猜測是二次加工。鴨血沒有滷透。味道吃起來滷味鹹加辣，沒有想像中的鮮香，不是驚艷的味道。2.5星
燉乾魷魚花生豬肉湯 – 乾魷魚放很多吊味道用，以ㄧ個中湯盅尺寸來說豬肉跟花生比例實在太少。湯體魷魚味重但沒豬肉湯的厚味，整體味道不平衡。有一塊豬肉吃的出騷味。2星
三次吃下來感想服務不錯，反應後都樂意換菜。但口味跟正統湘菜還有很大差距。廚房食材新鮮度、菜色比例跟口味顧好才是吸引顧客上門的主因。
服務親切有禮
生日送甜點
Nice Service
Friendly people
東西是好吃啦，但價位偏高
服務尚可
整體來說CP值中間高一點點
菜色豐富，服務超讚
價格實惠 裝潢漂亮 食物好吃！
口味清新
極緻的味覺享受
用小陶碗蒸出的米飯
粒粒分明
香甜順口
食材新鮮，甜點好吃，服務好，還會再來吃
菜色算油的 ，有在大陸吃飯的感覺
第一次來吃，菜還不錯
辣味麻口，份量剛好，久久會回訪
菜品味道★★★★★
擺盤賣相★★★★★
環境氣氛★★★★
人員服務★★★★
性價比值★★★★
好吃😋值得推薦，剁椒魚頭必點 …
我老婆挺喜歡這家的菜，蠻好吃的。
好吃，附餐冷飲很棒，服務生也不錯。
東西好吃
口味有點重，服務還不錯
上菜速度快，好吃，服務親切，空間舒適
服務人員態度ok，環境明亮，料理美味，唯一美中不足的是飲料杯子沒洗乾淨，送上來的熱甘蔗汁杯子上還留有沒洗乾淨的口紅印
1.服務態度良好 有達到我對於瓦城集團的標準門檻
2.菜色好吃
3.裝潢及整潔都好 適合請客或是商業聚餐
菜色不錯，份量比較小
我們總共五大一小。11:30到門口訂位。留下手機等通知。在附近逛街。手機保持暢通，沒有漏接電話。中間斷斷續續回去問三次。都還沒排到。13:00被我抓包，有一組客人比我慢卻先進去。質問店員，店員承認那組客人有老人，所以讓對方插隊。然後店員說要自費送我饅頭當賠禮。我拒收。最後去別家吃。氣死。
好辣，皮蛋要點…特別!!!..
很下飯的湘菜料理(來吃過很多次)
餐點蠻好吃的，但服務人員的態度冷漠，上菜時看起來心情很差，我們一入座就看到蟑螂爬過也沒有擺臉，不懂服務生從點菜到上菜時的表情為何如此不悅。且兩張桌子合併在一起用餐，卻一直不斷把菜色放到兩張桌子合併的接縫處，水杯空了請服務人員加水，卻只加他眼前的兩杯而不是幫大家都加，用餐兩個小時左右也只要求加這一次水而已，東西挺好吃，不過好餐廳很多，這樣的服務讓人不會想再去消費。
菜色還不錯 服務尚可 但沒有讓人驚豔覺得特別想再回來吃
東西滿好吃的，不過一直來問要不要甜點真的有點煩，大家都說吃不下了還連問了不下五次，如果有限制用餐時間明說就好了
菜色好吃、味道很麻很辣、服務好、環境很舒適 價錢偏貴一點但很值得 適合家庭聚餐朋友聚餐😊！樓下停車稍嫌不便，雖有室內停車場，但沒有合作會另外收費，且需停至B5樓B6樓，繞到頭暈@@ …
1010湘的價位不貴，份量也夠，
有大包廂可以容納10人，不過有低消
用餐環境乾淨，價位也還OK，多人聚餐時很適合喔~~
推薦菜色：湖南炒飯、毛家紅燒肉、松子年糕牛肉、辣椒炒蛋、桂花蜜芋頭