台北新板希爾頓酒店_Qing Ya青雅中餐廳的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新北市板橋區民權路88號3樓
電話 : +886 2 2958 3975
附近：新北中菜館
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現代飯店內的精緻餐廳，擁有優雅的用餐區，供應傳統中式美食。
享用食欲之秋專案的秋蟹雙人套餐，餐點精緻，份量剛好。
單點好吃，去了超過五次，板橋口袋名單
缺點是手機看菜單不方便，每次去都帶 iPad 看菜單
好久沒來青雅，生意變好了，但不知道是廚房廚藝退步還是我們的口味精進，覺得沒有一道料理是好吃的。有幾道菜擺盤粗劣沒拍，只選兩道勉強可以入鏡。燒鴨和玫瑰油雞的肉質慘不忍睹，白飯也煮得難吃。這是最後一次來消費，同樣的價錢有很多更精緻美味的選擇。
座位大又舒服，服務好，東西好吃，在板橋我最喜歡去的中餐廳.
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的港點~~也是重要節日的聚餐，下次還是會來~~👍🏼👍🏼👍🏼 …
環境整潔漂亮，服務好，餐點又好吃
上菜速度滿快的，服務也很好
推薦：炒高麗菜很甜，炒牛河鍋氣足
不推：鮮蝦腐皮卷跟金沙杏鮑菇是有裹粉炸的，吃起來很油，蘿蔔絲餅的蘿蔔絲很少
青雅中餐廳.
選擇了平日.晚上用餐
坐位的舒適感.安靜.
至於餐點的部分
點心類.皆被單點的熱菜.比了下去~
熱炒菜.都水準之上
例辣的跳跳鷄.夠味
龍膽石斑魚.葱.薑.豆腐都入味
季節大豆苗.超好吃
類似糖醋的炸排骨.牙口要好.
大大推薦烏魚子炒飯.烏魚子切的顆粒是看得到的
搭配起來.才算是烏魚子炒飯
至於採雷的.不滿意.就是點心了~
要加強
蝦腸粉的蝦.除了沒蝦子的海洋味.粉皮也不OK
蒸籠蒸的菌菇餃.可以除名了
但.整體感.還是有滿意的
來幾次都沒讓人失望的中餐廳～新板希爾頓青雅中餐廳。
試過：港點吃到飽、商業套餐、菜單單點或合菜，都沒踩雷過。
連兩次約朋友來聚餐，也為了新點～蟹肉啤梨果和芋沙楊梅果而來。 果然不是只有漂亮的外觀，而是兩道用心設計的鹹/甜雙點。
“巧手秘製鎮江骨”味道保持得很好，必點。
素食也可以這麼好吃的“鳳梨咕咾猴頭菇”
親切友善的服務，讓我都會想記下服務人員的名字（Helen, Mina, Mandy, Porter…)，很貼心，值得推薦的優雅餐廳。
好吃，沒道菜我都不踩雷
東西是不錯吃，但是其中一個男服務員的態度冷淡，茶資一人100實在太貴，980元+10%還不含茶資感覺CP值不高
環境雅緻，服務人員也很用心，值得我給一份鼓勵。
金沙南瓜真的很好吃，意料之外的口味。
吃朋友的小型喜宴 食物很美味 服務很優秀 應該表揚一下隨桌的服務員 本來以為是隻大鴨 結果是隻鵝 整體很棒 軟硬體都很優質
餐食份量剛好，多樣美食選擇
位置服務不錯 餐點尚可哦～
服務人員客氣，尤其本日男性櫃台人員。
雖然是素食，但是食材料理非常用心，也非常好吃。室內的裝潢設計令人感覺非常 寬敞舒適， 也非常有美感。
醉雞非常好吃……
尤其下方的酒凍很濃郁
用餐環境舒適，我們今天一家四口預訂了一隻燒鵝，燒鵝兩吃，一吃配餅像烤鴨，另一吃有好幾種方式可選，另外點了一個時蔬，非常飽足價格也很可以接受，適合家庭聚會。
第一次來吃，朋友很推，確實很好吃！尤其是醬色鑊氣都很足的乾炒牛河，與牛腩煲，味道很棒！
還蠻好吃的！服務也不錯！適合辦聚會好去處
片皮鵝非常好吃，但其他餐點就很一般，然後另外包的餐點後來發現被收了服務費，感覺不是很好。
沒有特別讓人驚艷的食物餐點，但坐沙發區，聊天挺舒適的
餐點美味，很滿意煲湯、叉燒、鎮江骨和蒸籠點心的口味，連一歲多的挑食寶寶們都愛不釋手，而且服務很周到～
服務
內用
餐點類型
午餐
餐廳的空調有種怪味道
之前家庭聚餐選了這家吃吃看 用餐環境很舒服 每一樣菜都很好吃 雖然沒有事先訂位也想辦法喬一桌給我們 服務很貼心 非常推薦！
每道餐點都不錯吃，外觀也非常精美，服務員態度好。
799元/人（這價位已經找不到了）在希爾頓飯店港點吃到飽，CP高，非常值得
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
衝著嫣紅鵝而來，鵝肉很嫩，香氣十足，餅皮不會太乾，份量很多；鵝骨湯看似油膩但是喝起來不油，很驚艷。甜點芋沙楊莓果和楊梨都不錯吃又可愛，很有特色。
建議六人一起享用嫣紅鵝三，因為四人吃會太撐…
服務
內用
餐點類型
晚餐
12/11下午check in，等了快2小時，好不容易完成了，下午5點20分請行李櫃檯幫忙把行李送上樓，晚上9點半回來時，少數行李包含我的，都還在大廳，收費貴，服務沒到位，作業能量不足！發一張大家排隊的照片佐證
餐點很好吃而且很精緻，服務很好，長輩也很喜歡
氣氛不錯，餐點部分小失望，沒有想像中的多樣化，希望菜單內容可以再調整。
服務
內用
餐點類型
午餐
環境舒適，服務很好，餐點可以調整份量很貼心！
餐點品項選擇不多，口味尚可中規中矩。
非常好吃。。。
服務週到，安靜清幽
適合約會的好地方。。。
食材很“青”，味道很“雅”，用餐環境舒適，服務人員親切貼心，還會提醒點餐順序，例如：這道是糯米料理容易有飽足感，接下來可能就吃不了太多餐點。
使用餐劵，更加物超所值。
今天點的是港式任點的菜單。
菜色選擇不算多，但堪稱齊全且口味很好，小菜木耳和青木瓜調味令人驚艷。蒸籠點心也都很到位，牛腩、排骨各有特色。反而是切成厚片的蜜汁叉燒太柴，算是本日地雷，有點可惜。
平日中午時間人少，服務親切周到，希望下次有機會坐到有景色的座位。
2021/10再訪，發現服務依舊親切周到，但是菜色就有趣了。
菜單都一樣，但是上次覺得好吃的，今天都有點失望。小菜過淡，豆豉排骨調味過輕，所以微微有股肉騷味。
反而金沙南瓜是亮點，香酥美味。芥蘭和鎮江骨也還是好吃。
吃了最近活動的午餐任意點。在板橋來說我覺得還不錯。就是價格比隔壁家宴高了一些，質量也有好一些。
服務人員何小姐很親切並且解說很詳細，雖然還沒用餐，好感已經直上天際了，謝謝。
家庭聚餐
包廂寬敞，用餐環境舒適，服務人員用心，菜式都很新穎美味，尤其羊排家中長輩也很喜歡，家庭聚餐好選擇！
第一次來，環境不錯，
服務不錯，親自帶位，
座位很寬，坐的舒服，
線上點餐，餐點不多，
但會吃飽，港式餐點，
一次只能點八樣，點完要等，
要等十到十五分，有一點久，
明爐煲湯，還不錯喝，
秘製巧手鎮江骨，這好吃，
玫瑰童子油雞，還可以，
蜜汁叉燒，肉厚又有點柴，
櫻花蝦高麗菜苗，蝦味很重，沒很喜歡，
鮑汁福建炒飯，和一般炒飯不一樣，勾勾的，普普，
乾炒牛肉河粉，肉很好吃，河粉還好，
魚籽蝦仁燒賣，一份三個，普普，
醬皇炆鳳爪，會辣，貓不吃辣，不喜，
干貝珍珠捲，像筒仔米糕，普普，
鮮蝦腐皮捲，皮脆但沒啥味道，
脆皮叉燒酥，醬汁不錯，算好吃，
蘿蔔絲酥餅，中間會燙，小心使用，普普，
黑金流沙包，像奶皇包，不錯吃，
椰汁西米露，好喝也不會太甜，
紫米桂圓露，糊成一團，不喜，普普，
結論:
整體不錯，出餐算慢，
要等很久，餐點不多，
選擇不多，主打港式但，
沒有波蘿油，沒有布丁，
沒有蛋塔，沒有奶茶，
好吃的不多，
普通的還好，
環境不錯，位子很寬，
服務很棒，賓至如歸，
跑得很勤，很有禮貌，
都會注意，客人狀況，
出餐算慢，要等很久，
一星兩分，貓給八分。
服務
內用
餐點類型
午餐
菜色很好，師傅很厲害，服務也很細膩，環境幽靜，來第二次了，在疫情中不容易。大家來支持！
單人造訪下午茶時段的輕鬆點吃到飽
份量按依照顧客人數調整
硬體環境好 空間寬敞 沙發舒適
服務人員收桌勤快
最喜歡金沙杏鮑菇、豆豉蒸排骨
可惜缺了些港式小點
像是菠蘿包、腸粉、龜苓膏、法蘭西多士⋯
當天椰奶西米露售完
甜品選項少 少了些經典菜色 比較可惜
很棒的吃飯地點。
很好吃，鵝肉很驚艷。油脂恰到好處，比一般烤鴨來的好吃，不會有柴柴的多汁有味。
服務人員服務都很好 茶一空就來補。
點菜時也會實際推薦量的多寡，值得來品嚐
中午用餐選擇隨意點（吃到飽），餐點美味，服務滿分
今年尾牙辦在這裏，老闆選擇的是26,800元的桌菜，菜單請參考照片。雞湯順口好喝、避風塘鮑魚也道地好吃、鵝肉有點偏肥（我不懂吃鵝肉，或許當天那樣的肥度是正常的）、芝士焗龍蝦還可以，搭配的義式麵條好吃、鵝骨粥好喝不膩，不過沒看到蟹肉就是了、黑松露炒蘆筍很棒。比較糟糕的只有蘿蔔絲酥餅，外皮不酥，內餡普通，並且外皮的內層感覺沒有熟透，吃完一枚就覺得喉嚨很hold。包廂內的服務很好，唯獨提早抵達約半小時卻無法先行進包廂入座，下樓到lobby等候，lobby的沙發或座椅也不足，只能罰站。用餐環境OK，就是有大飯店的水準。價位也還好。
餐點：8.0
服務：8.5
環境：9.0
價位：8.5
點了燒臘三拼、龍膽石斑球、鮭魚炒飯、芥蘭豆腐等菜，每道菜都好吃，尤其服務非常貼心，家人生日我們小聲慶祝後他們居然自己送上流沙包小點，溫馨感人。
來吃港點吃到飽
吃到飽可選擇的品項很少，採取現做現點，全程不用起來，都是服務員服務
服務優質，做菜速度因為現做，沒很快出菜，速度算至中
口味還好，cp值覺得不高，對喜歡自己拿取餐點的人很拘束
再吃一次青雅中餐廳，鵝架煮湯飯，好吃，讚👍 …
東西好吃，會隨著人數給份量
環境舒適寬敞，服務人員態度也很親切
但是價錢太貴，平日中午有人980+10%
種類太少，茶還要一人100……
外面茶水費頂多30-50，第一次喝到這麼貴的”普通”茶
3個人逼近3600🤦